Slané cibuľové slimáky vás prekvapia trochu nečakanými surovinami v plnke, ale spoločne sa dokážu dokonale zladiť. Slimáky oceníte nielen na silvestrovskej oslave, ale aj na každom pikniku alebo záhradnej párty.

Ingrediencie

Na cesto

Na náplň

Na dokončenie

Postup

Cibuľové slimáky

Predstavte si, že prídete domov z práce a už vás čakajú domáce slané žemle s makrelovou nátierkou. Skvelé, no nie? No ak ste doma hlavným kuchárom, asi si ich budete musieť pripraviť. Môžeme prezradiť, že za tú námahu rozhodne stoja.

Na nátierku

Domáce slané žemle s makrelovou nátierkou

Sami zistíte, že pripraviť domáci banana split s grilovaným banánom nie je tak ťažké, ako sa môže zdať. Je to trošku nevšedný dezert, ale varujeme vás, vyvoláva závislosť! Ak pridáte ešte kopček šľahačky, lepší už byť nemôže.

Na zmrzlinu

Domáci banana split s grilovaným banánom

Pripravte si štýlové schladenie aj v tých najhorúcejších dňoch. Domáci čaj so zázvorom a rozmarínom máte hotový do 15 minút. Potom ho už len stačí poriadne schladiť a vychutnávať po dúškoch.

Domáci čaj so zázvorom a rozmarínom

Vôňa grilovania patrí k letným dňom a večerom. Pripravte si grilovaný krevetový špíz s pikantným šalátom a ananásom. V marináde sa ukrýva toľko byliniek a korenín, že jej vôňa udrie do nosa okamžite. Šalát je plný rôznych druhov zeleniny a prekvapivo aj ananásu, ktorý mu dodá iný druh sviežosti. Hoci je pikantný, nebude vás príliš páliť, teda ak to nepreženiete s feferónkami.

Na krevetový špíz

Na pikantný šalát

Grilovaný krevetový špíz s pikantným šalátom a ananásom

Žiarivo zelený hráškový krém s mätou je dochutený píniovými orieškami a chrumkavými krutónmi z toastového chleba. Môžete sa tešiť na sviežu chuť a extra krémovú konzistenciu.

Hráškový krém s mätou a píniovými orieškami

Krásne vyzerá, super vonia a ešte lepšie chutí – taká je jarná torta s marcipánom. Ak sa vám podarí vymodelovať včielky a kvetinky, bude to ozdoba každej oslavy. Ak nie, nezúfajte, pretože jej chuť je aj tak nezabudnuteľná.

Na korpus

Jarná torta s marcipánom

Nedokážete si predstaviť Vianoce bez kapra? Je to klasika, ktorá sa stala zvykom, ale kapor nemusí byť iba vysmážaný. Vyskúšajte zdravšiu verziu a kapra uvarte vo vode s octom a vínom a uvidíte, že táto úprava poteší vaše chuťové poháriky minimálne tak dobre, ako ten vysmážaný.

Kapor na modro so zeleninou

Kto má rád vysmážaný karfiol, ten si istotne obľúbi aj karfiolové placky. Pri ich príprave sa snažte vytvoriť tuhý sneh z bielkov, aby bolo cestíčko dostatočne nadýchané, ale držalo svoj tvar. A určite si ich pripravte aj s majonézovým dipom, ktorý sa k chuti karfiolu hodí perfektne.

Na karfiolové placky

Na majonézový dip

Karfiolové placky

Káva a pomaranče si skvele rozumejú. Že neveríte? Môžete sa o tom presvedčiť pri príprave kávového punču s jemnou žĺtkovou penou. Pri popíjaní vás bude sprevádzať lahodná chuť horúceho nápoja.

Kávový punč s pomarančmi

Toto je exotika, ktorá chutí ako z dovolenkového rezortu. Kokosový vývar s pohánkovými rezancami a limetkou dokonale reprezentuje chute a vône východných krajín. Ľahký vývar sa absolútne odlišuje od vývaru, ktorý bežne doma robíme, ale s ním sa vlastne ani porovnávať nedá. S množstvom niektorých dochucujúcich prísad môžete experimentovať, niekto má radšej sladké chute a niekto zasa pikantnejšie.

K servírovaniu

Kokosový vývar s pohánkovými rezancami a limetkou

Piekli ste už niekedy koláč kugel? A viete, že ide o židovskú verziu nákypu zo zemiakov, cukiet a mrkvy? Presne tieto suroviny budete potrebovať na to, aby ste si dopriali super chutnú a letnú dobrotu. Pečie sa v jednej nádobe a je to veľmi praktický a jednoduchý recept.

Koláč kugel s cuketou

Niekto ju miluje, iný nenávidí. Ak patríte do tej prvej skupiny, máme pre vás jednoduchý originálny recept, s ktorým vám kôprová omáčka vždy bude chutiť ako od babičky. A je len na vás, či ju budete jesť samotnú s vajíčkom alebo radšej s knedľou, chlebom, zemiakmi, či cestovinami. Prelejte si ňou zapekanú zeleninu alebo rybu, uvidíte ako vám to zachutí.

Na omáčku

Kôprová omáčka s vajíčkom

Najmä v chladnejšom počasí poteší korenená šošovica s klobáskami. Uvarte si ju po dlhej prechádzke zimnou prírodou, pridané chilly vás skvele zahreje.

Korenená šošovica s klobáskami

Obľubujete jedlá s pikantnými príchuťami? Korenené tofu so zázvorom by ste mali vyskúšať! Zaujímavú chuť mu dodá marináda a kreatívna zdravá večera, ktorá v zimnom období prehreje váš organizmus, je na svete.

Korenené tofu so zázvorom

Čo môže byť lepšie ako upokojujúca chuť horúceho nápoja uprostred zimy? Naša krémová horúca čokoláda poteší všetky zmysly aj v tých najpochmúrnejších dňoch. Nádherne prevonia kuchyňu. Chutí deťom aj dospelým.

Na prípravu čokolády

Krémová horúca čokoláda

Rýchly obed alebo večera? Krémové rizoto s celými krevetami budete mať hotové takmer za pol hodinku, šafran a granátové jablko zvýraznia jeho zaujímavé spojenie chutí.

Krémové rizoto s celými krevetami

Dobré jedlo z jedného hrnca je ďalší chutný recept do zbierky. Krúpový hrniec nielen zasýti, ale organizmu dodá veľa zdraviu prospešných látok. Krúpy sú nielen nutrične hodnotná potravina, ale ako celozrnná obilnina obsahujú klíčky, ktoré sú bohaté na vlákninu. Potrebujete ešte ďalší dôvod, prečo sa zdravo najesť?

Krúpový hrniec

Kurací steak s bazalkovou omáčkou a zeleninou je jedlo bohaté na suroviny, ale aj na chute. Ak hľadáte nový recept, ako pripraviť kuracie mäso, nechajte sa inšpirovať.

Na prípravu mäsa

Na prípravu zeleniny

Kurací steak s bazalkovou omáčkou a zeleninou

Nič vám neprinesie také výrazné chute a vône mexickej kuchyne ako kuracia enchilada. Ak vám tento názov jedla nie je známy, možno vás presvedčí, že obsahuje okrem kuracieho mäsa, aj fazuľu, kukuricu, tortilla placky, jalapeño papričky a bohaté vrstvy syra. Veríme, že si jedlo obľúbite a že sa enchilada stane súčasťou vášho jedálnička.

Kuracia enchilada

Moderné langoše so syrom cheddar a BBQ omáčkou sú v základe vlastne z tradičného a dobre známeho cesta. Moderné je iba použitie omáčky s grilovacou príchuťou. Ak tieto langoše vyskúšate, zistíte, že kečup na ne nejaký čas nepoužijete.

Na langoše

Langoše so syrom cheddar a BBQ omáčkou

Sladko-pikantná omáčka vytvorí božskú chuť chrumkavých krídelok. Pri príprave použite mäsitejšie krídelká, aby ste si naozaj výdatne pochutnali. Čím dlhšie budete marinovať, tým bude chuť intenzívnejšia.

Lepivé grilované kuracie krídelká

Letný šalát Panzanella je šalát pochádzajúci z Florencie a jeho hlavnou prednosťou sú chute zeleniny nasiaknuté do kúskov pečiva. Môže sa jesť ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Je to šalát, ktorý doslova stelesňuje letné dni chuťami aj farbami všetkých druhov zeleniny. Vynikajúca zálievka mu dodáva nezameniteľnú chuť a sme presvedčení, že vám zachutí.

Na krutóny

Na šalát

Na zálievku

Letný šalát Panzanella

Lievancové suflé je skvelá variácia spojenia dvoch receptov, z ktorých vznikne lievancové cesto zapečené ako suflé. Niektoré spojenia dvoch rôznych jedál vyjdú lepšie než by ste očakávali. Presvedčte sa aj vy. Toto chutné a nadýchané cesto spoľahlivo uspokojí vašu chuť na sladké.

Lievancové suflé

Najlepšia príloha k mäsu je zelenina, aj preto budú mäsové karbonátky na paprikách spĺňať výživové požiadavky na vyváženú a pestrú stravu. Ak máte radi bylinky, pokojne do mäsa pridajte rozmarín alebo tymián, dodajú mu ešte lepšiu chuť.

Na karbonátky

Na paprikovú zmes

Mäsové karbonátky na paprikách

Malinové mojito je nápojom, ktorý zaručene poteší vašu polovičku. Ak sa ho rozhodnete pripraviť podľa nášho receptu, môžete počítať s profesionálnym výsledkom. Akurát, že si nápoj vychutnáte v domácej atmosfére, ktorá bude oveľa pohodovejšia ako v hlučnom bare. Osvieženie a výrazná chuť sú zárukou.

Na malinový sirup

Na mojito

Malinové mojito

Malinové smoothie pripravíte lusknutím prstov a hneď máte skvelé raňajky alebo popoludňajšie osvieženie. Husté smoothie dokážu zasýtiť a naštartovať deň bez umelých príchutí a zbytočných sladidiel. Maliny môžete nahradiť napríklad jahodami, ale aj čučoriedkami a stále bude rovnako chutné.

Malinové smoothie

Najlepšie suflé, aké ste kedy jedli? Myslíme, že sa ním stane malinové suflé, ktoré pri troche trpezlivosti upečiete aj v pohodlí domova a bez profesionálnych cukrárskych skúseností. Jeho vôňa vás bude štekliť v nose, ešte kým bude v rúre.

Na malinové pyré

Na suflé

Malinové suflé

Milovníci zavárania, ale aj milovníci ovocných a čokoládových chutí si prídu na svoje. Malinový džem s čokoládou im dopraje potešenie zavariť si do zásoby chutný džem a vychutnať si spojenie chutí, ktoré nemá konkurenciu. Potom už len stačí kúsok čerstvého pečiva a môžete si dopriať svoju sladkú chvíľku.

Rozpis na 4 poháre (objem 350 ml)

Malinový džem s čokoládou

Mangovo-malinové nanuky v bielej čokoláde vám spôsobia závislosť. Dokonalá ovocná chuť, sladké kondenzované mlieko, kokosové mlieko a biela čokoláda asi ani inak pôsobiť nemôžu. Pripravte si domáce nanuky a vychutnávajte si kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť.

Na nanuky

Na polevu

Mangovo-malinové nanuky s bielou čokoládou

Wafle si môžete dopriať na raňajky, na desiatu, ako dezert alebo sladkú odmenu po náročnom dni. Chutia aj samotné, ale s javorovým sirupom a čokoládovými vločkami im len ťažko odoláte.

Maslové wafle s javorovým sirupom

Morčacie guľôčky v kari omáčke vám na jazyk okamžite prinesú chute a vône ázijskej kuchyne. Toto jedlo krásne vyzerá, krásne vonia a krásne aj chutí. Je plné zeleniny a zároveň mäkkých mäsových guľôčok, ktoré sa v ústach doslova rozplývajú.

Morčacie guľôčky v kari omáčke

Potrebujete zužitkovať morčacie prsné rezne a neviete, čo by ste uvarili? Možno bude inšpiráciou náš recept. Pripravte morčacie rolky so slaninou a syrovou omáčkou. Zapekajú sa spolu s omáčkou, ktorá mäso dochutí a zároveň bude aj mäkšie. Ak dávate prednosť tradičným chutiam, tento recept vás určite nesklame.

Morčacie rolky so slaninou

Perníková zmrzlina s višňovou omáčkou nie je dezert, ktorý by sa podával denne, možno skôr na špeciálne príležitosti. Veríme však, že vám nič nebráni vyskúšať toto netradičné spojenie a vytvoriť si vlastný názor, kedy ho budete servírovať. Naviac, ku všetkým použitým chutiam ešte celý dezert posypte makovou mrveničkou. Už ste dostali chuť? Určite si túto pochúťku pripravte, nebudete ľutovať.

Na perníkovú zmrzlinu

Na makovú mrveničku

Na višňovú omáčku

Perníková zmrzlina s višňovou omáčkou

Pikantné nakladané uhorky sú klasika, ktorá nesmie chýbať v zásobe žiadnej slovenskej domácnosti. Skúste tentokrát niečo nové a ochutnajte uhorky v pikantnom náleve spolu s feferónkami a cesnakom. Ich chuti sa nebudete vedieť nabažiť.

Rozpis na 6 pohárov (objem 750 ml)

Na nálev

Pikantné nakladané uhorky

Pivové rožky s hermelínovou nátierkou si vzájomnú spoločnosť dokážu vychutnať. Ak si to chcete overiť, musíte si ich pripraviť. Nezabudnite však, že pivo ide aj do cesta, ale aj do nátierky.

Pivové rožky s hermelínovou nátierkou

Cibuľu konzumujeme v rôznych podobách, ale plnená cibuľa pečená v slanine je celkom iný level. Najlepšia časť je práve obal z chrumkavej slaniny, ktorá pečením nasaje chuť a vôňu rozmarínu. Určite odporúčame vyskúšať.

Plnená cibuľa pečená v slanine

Tradičné buchty chutia vždy ako od babičky. V hlavnej úlohe okrem lekváru, tvarohu či maku pokojne obstojí aj celkom iná plnka. Vyskúšajte plnené jablkové buchty, budú legendárne!

Plnené jablkové buchty

Plnené kapustové listy pripomínajú jedlo z babičkinej kuchyne, ale malú drobnosť sme na nich predsa zmenili. Do plnky sme pridali zeler a mrkvu, ktoré jedlu dodajú intenzívnejšiu  zeleninovú chuť.

Plnené kapustové listy

Plnené papriky s paradajkovou omáčkou sú receptom, ktoré mnohí považujú za letné jedlo. Môžete ho pripravovať celoročne, ale sezónna zelenina predsa chutí o niečo lepšie. Neváhajte s prípravou, takto pripravené papriky budú chutiť celej rodine.

Plnené papriky s paradajkovou omáčkou

Polievka s údeným kolenom a krúpami si síce vyžaduje dostatok času na jej prípravu, ale výsledkom bude naozaj sýte a hrejivé jedlo. Vynikajúca kombinácia zeleniny, mäsa a krúpov dodá organizmu dostatok energie a aj široké spektrum výživných látok.

Polievka s údeným kolenom a krúpami

Quiche s lososom je tak trochu niečo ako slaný koláč, ale najmä je to neodolateľná dobrota. Je tak sýty, že pokojne nahradí aj obed alebo večeru. Možno sa vám jeho príprava bude zdať namáhavejšia, ale každá minúta stojí za chuť a vôňu, ktorú si budete môcť užiť dosýta.

Quiche s lososom

Na raňajkové muffiny s džemom a arašidovým maslom si budete musieť nájsť čas a urobiť menšiu predprípravu, aby ste ich stihli servírovať čerstvé a ešte ráno. Ale ak ich pripravíte, určite vás budú všetci chváliť. Niektoré raňajky sa nedajú pripraviť za pár minút, ale zasa na druhú stranu, takéto muffiny sa neraňajkujú každý deň.

Raňajkové muffiny plnené džemom a arašidovým maslom

Rebarborové tartaletky sú také chutné potešenie, že sa po nich okamžite zľahne zem. Fantastické mini koláčiky musíte čo najskôr vyskúšať, pretože sezóna rebarbory netrvá dlho.

Rebarborové tartaletky

Ideálne raňajky začínajú sladkým potešením. Pripravte si ricottové lievance, ktoré sú jemné ako obláčik a ich chuť doladil ľahký krém s jahodovým pyré.

Krém

Ricottové lievance

Rýchly tuniakový sendvič je tak sýty, že si ho pokojne môžete pripraviť a zabaliť do práce na obed. Chutný a výživný sendvič je plný chrumkavej zeleniny, bielkovín z tuniaka a zdravých tukov v podobe avokáda. Aj keď je to len sendvič, je to komplexný recept na dlhé zasýtenie.

Rýchly tuniakový sendvič s avokádom

Šalát s bylinkami a rozpečeným syrom poteší hladné bruško, ale aj okúzli obe oči. Prekvapí vás, ako krásne sa prepoja chute byliniek, ktoré bežne nekonzumujeme, spolu s pečeným a grilovaným syrom. Je to pochúťka de luxe.

Šalát s bylinkami a rozpečeným syrom

Pokiaľ máte radi sladkokyslé chute, tak tieto kuracie stehná s ryžou si vychutnáte dokonale. Zamilujete si kombináciu chutí, ale aj výnimočnú šťavnatosť. Nešetrite výraznými pochutinami a výsledok si užijete v ktorýkoľvek deň.

Sladkokyslé kuracie stehná s ryžou

Prípravu tohto koláča si isto užijete. Slaný koláč so strúhanou cuketou a syrom je extra chutný a extra jednoduchý. Jeho prípravu si môžete uľahčiť hotovým cestom, ale plnka tá už bude vo vašej réžii. Navrch ešte položíte kúsky kozieho syra a upečiete si koláč, ktorý môžete podávať aj na večeru.

Slaný koláč so strúhanou cuketou a syrom

Slaný špenátový veniec je pochúťka, ktorú si obľúbia všetci. A najmä tí, ktorí nemajú radi sladké, ale predsa by si dali nejaký druh pečiva. Jemné kysnuté cesto je naplnené špenátovou plnkou s ricottou a v nej si svoje miesto našli aj uvarené vajíčka. Všetko, čo do jarného receptu patrí.

Slaný špenátový veniec

Ak si môžete dopriať ten luxus a pripraviť si čerstvé pečivo na raňajky, upečte si domáce maslové makovky a ich vôňa prebudí aj najväčších spáčov. Samozrejme, práca s kysnutým cestom vyžaduje čas, a preto si asi budete musieť privstať. Veríme, že spokojné úsmevy vašich blízkych budú dostatočnou odmenou.

Domáce maslové makovky

Chrumkavý, slaný závin so šunkou a syrom môžete pripraviť vždy, keď budete chcieť prekvapiť svojich hostí alebo potešiť svojich blízkych. Základom tohto závinu je krehké cesto, ktoré naplníte a efektne zaviniete. Nezabudnite ho posypať sezamom, ten bude po upečení ešte výraznejší.

Slaný závin so šunkou a syrom

Čatní má takmer nekonečné možnosti využitia a kombinácií chutí. Vyskúšajte slivkové čatní s červeným vínom a podávajte ho so syrom a kúskami pečiva. Keď ho ochutnáte, určite vám nebudú stačiť iba dva poháre v domácej zásobe.

Rozpis na 2 poháre (objem 250 ml)

Slivkové čatní s červeným vínom

Slivky a škorica sú obľúbená jesenná kombinácia ktorá je súčasťou mnohých sladkých dobrôt. Vyskúšajte ako chutia slivkové Cobbler rezy a budete prekvapení ich jednoduchosťou. Cobbler je tradičná dobrota, ktorú milujú Američania a Briti, ale určite si ju obľúbite aj vy. Chrumkavé cesto plnené ovocnou zmesou si môžete dopriať aj s porciou zmrzliny.

Na slivkovú náplň

Na mrveničku

Slivkové Cobbler rezy

Slivkový koláč s mandľami je perfektný dezert, ak sa vám ohlási návšteva. Našťastie nemá zložitý postup, pri ktorom potrebujete veľa ingrediencií aj kuchynských pomôcok. Jednoduchý v tom najlepšom zmysle, ale dokonale chutný a voňavý na jesenné popoludnie.

Slivkový koláč s mandľami

Ak ste ho už dlho nemali, možno vám práve slivkový ryžový nákyp pripomenie, prečo ste ho mali radi v detstve. Sladká a ovocná chuť vám rozbúši srdce. Najlepšie chutí ešte teplý a s omáčkou, v tomto prípade slivkovou. Ak by ste chceli pripraviť korenenejšiu verziu, môžete do tvarohu primiešať trošku mletej škorice alebo klinčekov.

Slivkový ryžový nákyp

Čo je obľúbená klasika, ktorej odolá málokto? Predsa smažený syr v chrumkavom obale! Jedlo, ktoré nestarne, doplňte bylinkovými zemiakmi a s kľudným svedomím si doprajte poriadnu porciu tatárskej omáčky. Určite vám zlepší náladu.

Na prípravu syra

Na prípravu zemiakov

Smažený syr a bylinkové zemiaky

Smotanová polievka s lososom a kôprom vyzerá a chutí ako zo škandinávskej reštaurácie. Vychutnajte si ju kedykoľvek počas roka, táto polievka totiž nemá hlavnú sezónu, pretože vždy chutí skvele. Zlatou bodkou na záver sú opečené kúsky lososa, s ktorými jej šance na úspech stúpajú u každého hladoša.

Smotanová polievka s lososom a kôprom

Pripravte si jedno z najpopulárnejších jedál čínskej kuchyne v bezmäsitej verzii. Aby ste si vykúzlili jednoduché jedlo s výraznými vôňami a chuťami, nebudete potrebovať ani priveľa ingrediencií. Sójové Kung pao si zamilujete!

Sójové Kung pao

Keď si chcete pripomenúť tradičné jedlo, určite si pripravte šošovicu na kyslo s vajíčkom a slaninou. Nič tradičnejšie a overenejšie, ako šošovica na kyslo sa v našich kuchyniach nevarilo. Bolo to bežné jedlo, ktoré nemalo zložitú prípravu a nasýtilo viac ľudí naraz. A to platí dodnes, o tom vôbec nemusíte pochybovať.

Šošovica na kyslo s vajíčkom a slaninou

Jednoduché a aromatické špagety aglio e olio sú postavené na základe cesnaku a olivového oleja. Právom patria medzi najobľúbenejšie cestoviny sveta. Doprajte si ich chuť aj vy doma.

Špagety aglio e olio

Každý nápad na sviatočné bravčové rezne sa počíta. Pre niekoho je chrumkavý rezeň dokonalou náhradou za všetky vianočné sladkosti a nedokáže si ho odoprieť aj niekoľkokrát za deň. Ak máte radi chrumkavejší obal rezňa, použite hrubšiu strúhanku alebo ju nahraďte kukuričnou verziou, ktorá je bezlepková.

Sviatočné bravčové rezne

Syrčekový tatarák je pochúťka, ktoré si pripravíte pravdepodobne iba raz za čas. Výnimočná chuť a vôňa typická pre tento druh syra je skutočne nezameniteľná a v kombinácii s koreninami, marinovanou červenou cibuľou a pivom chutí dokonca ešte lepšie. Neveríte, tak vyskúšajte! 

Na marinovanú cibuľu

Na tatarák

Syrčekový tatarák s marinovanou cibuľou

Tacos s trhaným morčacím mäsom je skvelý nápad, ako spotrebovať morčacie mäso. Keďže k správnemu tacos patrí aj guacamole, s naším receptom si ho poľahky pripravíte aj doma. Ak si chcete vychutnať takúto mexickú dobrotu, máme pre vás postup krok za rokom.

Na trhané mäso

Na guacamole

Tacos s trhaným morčacím mäsom

Každý ju pripravuje trochu inak, ale jej základom býva pyré. Aj tekvicová nátierka so syrom feta je lahodne krémová, je dochutená syrom, tymiánom a vyvážená medom a vlašskými orechmi. Spolu im to ladí dokonale, nechajte sa presvedčiť a vyskúšajte ju.

Tekvicová nátierka s feta syrom

Ak obľubujete jedlá thajskej kuchyne, viete, že vyžadujú aj trochu iné suroviny, ako bežne používame. Napríklad listy kafírovej limetky sú nenahraditeľnou ingredienciou, ktorá je tajomstvom chuti thajských jedál. Aj v thajskej cuketovej polievke s kukuricou sa postará o autentickú chuť plnú exotiky.

Na polievku

Thajská cuketová polievka s kukuricou

Torta z medovníkového cesta je dokonalým dezertom, ktorý zaručene obalí nervy a zlepší náladu. Možno sa vám za to nepoďakuje vaša postava, ale to môžete napraviť zvýšenou fyzickou aktivitou. Je to sladký, medový a karamelový luxus, ktorý si môžete dopriať aspoň z času na čas a takto jednoducho sa dá upiecť doma.

Na tortový korpus

Na krém

Na ozdobenie

Torta z medovníkového cesta

Bez fazule, klobások a anglickej slaniny by neboli také chutné, ako sa o nich hovorí. Tradičné anglické raňajky sú skutočne bohaté a sýte a určite si ich nebudete pripravovať denne. Z času na čas to však môže byť špeciálne potešenie.

Tradičné anglické raňajky z jednej panvice

Keď sa u vás doma rozvoňajú tradičné domáce langoše, o zvedavých hladošov nebudete mať núdzu. Langoše patria k našim tradičným a generáciami overeným jedlám. Najradšej ich máme nadýchané s chrumkavou kôrkou a posypané či potreté podľa vlastnej fantázie. Vyskúšajte aj tieto s kefírom v ceste, dodá mu extra jemnosť.

Na potretie

Tradičné domáce langoše

Lečo poznáme všetci a každý z nás ho pripravuje trochu inak. Aj tak je vlastne najdôležitejšie to, aby nám chutilo. Vyskúšali ste však už niekedy, ako chutí tradičné maďarské lečo? V čom sa odlišuje a čo prispieva k autenticite tohto jedla? Vychutnajte si ho podľa nášho receptu.

Tradičné maďarské lečo

Špecialita ako tradičný bravčový Rampušák nedostala svoje meno len tak náhodou. Rampušák bolo meno horského ducha, vládcu a ochrancu Orlických hôr, ktorý bol zodpovedný za počasie. Nad horami vládol v zimných mesiacoch a ochraňoval tiež športovcov a horských záchranárov. Pripravte si bravčové kotlety s príbehom a možno bude Rampušák ochraňovať aj vás, napríklad na prechádzke lesom.

Tradičný bravčový Rampušák

Zeleninová polievka patrí k najobľúbenejším. Skúste ju pripraviť a servírovať v chlebových bochníkoch, hneď to bude ešte intenzívnejší zážitok.

Zeleninová polievka v chlebovom bochníku

Rozmýšľate nad tým, že čo dobré si uvaríte? Napríklad zemiakovo-pórová polievka s chipsami a slaninou vás poteší klasickou chuťou a dokonalou hustotou. Ak sa vám nechce dlho variť, s touto polievkou v podstate pripravíte aj druhý chod, pretože je veľmi sýta a ušetríte si čas v kuchyni.

Zemiakovo-pórová polievka s chipsami a slaninou

Nevieme ako vy, ale my nedáme na palacinky so straciatella šľahačkou dopustiť. Krásne vyzerajú, perfektne chutia a sú skvelou bodkou na záver za slávnostným chodom. Ak nemáte jahody, môžete pokojne použiť akékoľvek iné ovocie.

Na palacinky

Palacinky so straciatella šľahačkou

Skvelá chuťovka, predjedlo alebo ľahká večera – na všetky tieto spôsoby môžete použiť kuracie mleté mäso zapečené v lístkovom ceste. Chutná plnka je ukrytá v chrumkavom cestíčku a keď tieto balíčky efektne ozdobíte, získate aj zaujímavé jedlo na oslavu, ktoré sa rozchytá za pár minút.

Waflové rezy s jahodami

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty