Poznáte zlaté mlieko? Tradičný ajurvédsky nápoj vás zahreje a neuveriteľne prospieva aj zdraviu

Zlaté mlieko je zlaté nielen farbou, ale aj svojimi účinkami na zdravie. Tento prastarý nápoj sa v ajurvédskej medicíne používal a používa ako prostriedok pre posilnenie imunity, pre bezproblémové trávenie, pre lepší spánok i pre zdravšiu a krajšiu pleť. Ak vás zaujíma, aké rôznorodé sú jeho účinky na zdravie a ako ho pripraviť, čítajte ďalej.

Čo sa stane, keď budete piť zlaté mlieko?

Nápoj sa tradične pripravuje zo živočíšneho mlieka, ale dá sa pripraviť aj z rastlinných náhrad, s použitím medu, škorice, kurkumy, zázvoru a v kombinácii s inými často aj štipľavými koreninami. Základom, ktorý robí zo zlatého mlieka nápoj pre zdravie, je kurkuma, ktorá je plná antioxidantov. Konkrétne kurkumín je po stáročia vyhľadávaným antioxidantom, ktorý chráni bunky a pomáha znížiť riziko chorôb a infekcií. Rovnako tak škorica a zázvor sú plné dôležitých antioxidantov, ktoré spoločne robia z tohto nápoja niečo ako „superliek“.

Významné sú aj protizápalové vlastnosti kurkumínu, ktoré sú porovnateľné s niektorými farmaceutickými produktmi, ale bez vedľajších efektov. Pitie zlatého mlieka pomáha znížiť bolesť kĺbov pri osteoartritíde a reumatoidnej artritíde. Dokonca, je prospešné aj pre mozog a pamäť. Kurkumín dokáže zvyšovať hladiny špeciálnej zlúčeniny BDNF, ktorá mozgu pomáha vytvárať nové spojenia a podporuje rast mozgových buniek.

Máte zlú náladu? Dajte si zlaté mlieko!

Opäť v tom má prsty kurkumín, dokonca v 6-týždňovej štúdii užívalo 60 jedincov s veľkými depresívnymi poruchami buď kurkumín, antidepresívum alebo ich kombináciu. Tí, ktorí dostávali kurkumín mali podobné zlepšenie, ako tí s antidepresívami, ale najlepšie výsledky zaznamenali tí, ktorí užívali ich kombináciu. Depresia súvisí s nízkymi hladinami BDNF faktora a keďže kurkumín ho zvyšuje, potenciálne znižuje aj príznaky depresie.

• Výhody kurkumy, škorice a zázvoru sa dajú pozorovať aj pri srdcových chorobách.
• Ich konzumácia sa spája s nižším rizikom srdcových chorôb, znížením hladiny celkového cholesterolu a zvýšením dobrého HDL cholesterolu.
• Pomáhajú aj pri znižovaní hladiny cukru v krvi, ale iba v prípade, ak konzumujete nesladený nápoj.

V neposlednom rade, je to aj skvelý domáci liek proti prechladnutiu. Má antibakteriálne a antivírusové účinky, dokáže bojovať proti infekciám a zabrániť rastu patogénov. Jednoducho, má celý rad benefitov pre zdravie a pritom ide o nenáročný nápoj, ktorý je hotový za pár minút. Vyskúšajte si zlaté mlieko pripraviť a uvidíte, že jeho netradičnú chuť si zamilujete. Pre niektorých ľudí je večer najvhodnejšou dobou na jeho pitie, pretože im pomáha zaspať a upokojiť sa. Iní zasa tvrdia, že im vyhovuje najmä ráno, namiesto kofeínového nápoja, kedy ich zahreje a naštartuje trávenie. Vyberte si čas a príležitosť tak, aby ste z neho mali čo najväčšie účinky.