Voňavé kávové cupcakes sú ideálnym dezertom pre všetkých milovníkov kávy a jemných krémových zákuskov. Nadýchané dvojfarebné cesto dopĺňa kávový sirup s likérom a ľahučký šľahačkový krém s intenzívnou arómou kávy. Elegantné zdobenie mandľami, škoricou a citrónom z nich robí sladké pokušenie, ktoré sa hodí ku káve aj na slávnostné chvíle.

Tiramisu cupcakes

Jadran torta patrí medzi legendárne zákusky, ktoré si mnohí pamätajú zo slávnostných rodinných chvíľ aj cukrární minulých rokov. Jemný kakaový korpus, bohatá orechová náplň, ovocný džem a nadýchaná šľahačka vytvárajú kombináciu chutí, ktorá nestarne. Elegantná torta s nostalgickým nádychom je ako stvorená na oslavy, sviatky aj chvíle, keď si chcete dopriať poctivý domáci dezert.

Torta Jadran

Pikantné špirály z lístkového cesta vás zachránia v mnohých nečakaných situáciách. Ak máte doma všetko potrebné, je to celkom rýchlovka, ktorá sa dá podávať ako chuťovka pre návštevu alebo ako súčasť večere, napríklad s nejakým dipom. V prípade, že nemáte radi pikantnú chuť, môžete si ich samozrejme upraviť tak, aby ste ich pikantnosť eliminovali.

Pikantné špirály z lístkového cesta

Každý ho pripravuje tak trochu po svojom, ale každý z neho má rovnaké potešenie. Špekáčikový guláš v chlebe je skutočne hustým, sýtym a voňavým jedlom, ktoré pokojne zastúpi oba chody. Je to obľúbená klasika, najmä u našich českých susedov, a výhodou je rýchlejšia a lacnejšia príprava, v porovnaní s klasickým gulášom. Vyskúšajte, táto verzia s chlebom zaváňa chalupárskou tradíciou.

Špekáčikový guláš v chlebe

Hráškový šalát s uhorkou a reďkvičkami je skvelý samostatne alebo ako príloha k ľahkému mäsu, napríklad kuracím alebo morčacím prsiam. Je jedno, ako si ho vychutnáte, vždy vám pripraví dávku vitamínov. Na jeho prípravu vám postačí zopár surovín a tie dokážu vytvoriť naozaj sviežu chuť a chrumkavú štruktúru.

Hráškový šalát s uhorkou a reďkvičkami

Žemľovka s rebarborou je možno trochu iná, ako ste zvyknutí, ale oplatí sa ju ochutnať. Veď rebarbora má krátku sezónu, tak si ju užite aj v tejto sladkej maškrte. Nezabudnite, že najlepšie chutí ešte teplá.

Žemľovka s rebarborou a tvarohom

Príloha, ktorá sa hodí k mnohým omáčkovým jedlám? Odpoveďou je špeciálna chlebová prílohová knedľa. Máme pre vás zaujímavý recept, vyskúšajte!

Ingrediencie

Postup

Špeciálna chlebová prílohová knedľa

Wafle si môžete dopriať na raňajky, na desiatu, ako dezert alebo sladkú odmenu po náročnom dni. Chutia aj samotné, ale s javorovým sirupom a čokoládovými vločkami im len ťažko odoláte.

Na cesto

Na dokončenie

Maslové wafle s javorovým sirupom

Máte radi tradičné zemiakové placky? Toto je jedno z jedál, na ktoré má každý svoj overený recept a nie veľmi rád experimentuje. V našom recepte ale je jedna ingrediencia, ktorú tam asi bežne nepridávate. Napriek tomu veríme, že za vyskúšanie rozhodne stoja.

Tradičné zemiakové placky

Varené vajíčka nemusia byť iba súčasťou raňajok. Pripravte si ich v horčicovej omáčke s kôprom a podávajte s pečenými zemiakmi a uvidíte, že poslúžia aj ako obed. Je to naozaj zaujímavá a chutná kombinácia.

Vajíčka v horčicovej omáčke s kôprom

Nenáročné tortellini s mozzarellou pripravíte za pár minút. A keď vám z nich zostane, pokojne si ich môžete dopriať aj na druhý deň. Dokonca ich netreba zohriať, výborne chutia aj studené.

Šalát s tortellini a mozzarellou

Nie je nič lepšie, ako vychutnať si kúsok nepečeného a mrazeného ovocného dezertu počas horúceho popoludnia. Ríbezľový cheesecake vám toto potešenie dopraje. A nielen vám, ale aj vašim najbližším. Naservírujte kúsok na tanierik a podávajte s ľadovou kávou.

Na korpus

Na náplň

Ríbezľový cheesecake

Záhadný názov creme catalana asi napovedá miesto, ku ktorému sa pôvodom viaže. Katalánsky krém je svetoznámy španielsky dezert, ktorý sa skladá z mäkkého a lahodného krému a chrumkavej vrchnej vrstvy karamelu. Je to výborná dobrota, ktorú jednoducho musíte pripraviť a prekvapiť celú rodinu.

Španielsky dezert creme catalana

Hubová omáčka s hovädzím mäsom vám doprajú dokonalý súzvuk na tanieri. Príprava tohto receptu si vyžaduje viac času, ale šikovní kuchári si s tým poradia ľavou zadnou. Huby dodávajú jedlám nádhernú arómu a dajú sa kombinovať s mnohými surovinami. Vyskúšajte, ako chutí na jazyku sa rozpadajúca hovädzina v hladkej omáčke – budete sa zalizovať.

Hubová omáčka s hovädzím mäsom

Konečne šunková pena bez chémie. Bude vám stačiť naozaj zopár ingrediencií a 10 minút!

Jednoduchá šunková nátierka

Jednoducho a rýchlo pripravíte krémové kuracie mäso s kukuricou a cestovinami. Je to výdatné jedlo so smotanovou omáčkou, ktorej výraznú chuť dáva parmezán. Pri príprave sme použili kukuričné klasy, ale rovnako dobre bude fungovať aj sterilizovaná alebo mrazená kukurica. 

Krémové kuracie mäso s kukuricou a cestovinami

V originálnom recepte je použitý camembert s váhou približne 500 g, ale ak sa vám takýto veľký kus nepodarí zohnať, nezúfajte. Zapečený camembert s medom totiž pokojne môže byť pripravený aj z niekoľkých menších kúskov. Postup ostáva ten istý a skvelá chuť tiež.

Zapečený camembert s medom

Zapečené vajíčka po taliansky sú super receptom pre skutočne výdatné raňajky. Už ste niekedy jedli zapečené vajíčko na paradajkovej omáčke? Ak nie, teraz máte tú správny motiváciu vyskúšať jednoduchý recept. Doma sa vám určite všetci poďakujú za takú chutnú dobrotu.

Na zapečenú vajíčkovú zmes

Zapečené vajíčka po taliansky

Vajíčka a Veľká noc – to je nerozlučná dvojica. Ako ozdoba aj ako chutná surovina sa počas sviatkov objavia v mnohých podobách. Vychutnajte si veľkonočnú vaječnú tlačenku, ktorá vás príjemne schladí, pretože potrebuje tuhnúť v chladničke. Nájdete v nej všetky obľúbené prísady, ako kúsky zeleniny, vajíčok, mäkkej salámy, majonézu a samozrejme koreniny na doladenie chutí.

Rozpis na 12 porcií (cca 24 plátkov)

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Ak sa neviete rozhodnúť, ktorý džem by ste si dali, uvarte si vrstvený džem s chia semienkami a nebudete si vyberať, ale rovno si budete dva druhy natierať na pečivo. Marhuľovo-broskyňový a jahodovo-malinový džem predstavujú celé leto v jednom pohári. Nechajte sa uniesť jeho chuťou.

Rozpis na 4 poháre (objem 250 ml)

Vrstvený džem s chia semienkami

Sticky toffee puding so zázvorom alebo lepkavý karamelový puding je ikonickým britským dezertom. Je to sladká bomba, ktorá zahreje na tele i na duši. Je to presne tá dobrota, ktorej sa len veľmi ťažko odoláva, napriek tomu, že viete, že je veľmi sladká. No stačí aj menšie množstvo a vytvoríte si závislosť. Pôvod dezertu nie je celkom známy, predpokladá sa, že pochádza zo Škótska alebo severu Anglicka. Lepkavú textúru vytvoríte tak, na ešte teplé cesto nalejete pripravený sirup.

Na omáčku

Sticky toffee puding so zázvorom

Cibuľa je chuťovo výrazná, ale dokáže na seba naviazať aj chute iných ingrediencií. Pripravte si nakladanú cibuľu v korenenom náleve s limetkovou šťavou alebo karamelizovanú cibuľu so škoricou a bobkovým listom. Budú to tie najlepšie prílohy, aké ste kedy jedli.

Na ružovú cibuľu

Na karamelizovanú cibuľu

Nakladaná a karamelizovaná cibuľa

Tradičné fašiangové fánky sú neodmysliteľnou súčasťou osláv prechodného obdobia medzi zimou a jarou. Sladké, vysmažené, obalené v cukre a dokonale chrumkavé fánky zvládnu pripraviť aj začiatočníci. Vyskúšajte, z taniera miznú rýchlosťou blesku a najlepšie chutia teplé.

Tradičné fašiangové fánky

Trhané morčacie mäso s domácimi žemľami vás dostane nezabudnuteľnou chuťou. Príprava nepatrí k tým najrýchlejším, ale každá minúta bude odmenená lahodnou chuťou a skvelým pocitom, že každý kúsok tohto jedla ste si pripravili vlastnými rukami. V tom prípade, si ho môžete dochutiť podľa seba a pokojne pridať aj svoju obľúbenú koreninu či bylinku. Originalitu určite iba oceníte.

Na morčacie mäso

Na domáce žemle

Trhané morčacie mäso s domácimi žemľami

Kuraciu roládu s batatovým pyré si nepripravíte iba jedenkrát. Je tak lahodná a zaujímavá, že sa môže podávať aj pri príležitosti slávnostnejších okamihov. Zároveň je to odľahčenejšie jedlo plné zeleniny, ktoré sa skvele kombinuje práve s batatovým pyré.

Na kuraciu roládu

Na batatové pyré

Kuracia roláda s batatovým pyré

Aj z mála sa dá vytvoriť zaujímavé jedlo. Respektíve, ani nie tak z mála, ako zo základných surovín, ktoré sú celkom ľahko dostupné. Hráškové rizoto s kuracím mäsom vyzerá jednoducho, ale to vôbec nie je jeho hendikep. Je plné chutí a jeho sviežosť podčiarkuje polníček, prípadne povrch môžete posypať aj čerstvou bylinkou podľa vlastného výberu.

Na kuracie steaky

Hráškové rizoto s kuracím mäsom

Sú také skvelé, že budú miznúť zo stola ešte teplé. Kysnuté tvarohové šatôčky potreté rozpusteným maslom chutia jednoducho dokonale a stoja za každú minútu strávenú ich prípravou. Budete potrebovať mäkké a jemné cesto, ktoré naplníte lahodnou tvarohovou zmesou. Ak chcete, do plnky môžete použiť aj kúsky ovocia alebo džemu, ale nie je to nevyhnutné.

Kysnuté tvarohové šatôčky

Chrumkavá pečená ryža vás zachráni v situácii, keď vám ostala ryža z predchádzajúceho dňa a nechcete ju zbytočne vyhodiť, ale naopak skvele využiť. Ochutená sezamovým a kokosovým olejom, sójovou omáčkou a koriandrom chutí a vonia ako typické ázijské jedlo. Potom už len stačí pridať zeleninu a chutné jedlo môžete podávať do hodiny.

Chrumkavá pečená ryža

Ak vám dochádza fantázia a nápady, skúste vo vašej kuchyni niečo nové, čo bude zaručene chutiť všetkým. 

Paradajková omáčka

Kuracie guľôčky s paradajkovou omáčkou podľa Zdeňka Pohlreicha

Toto je jednoduché letné jedlo, ktoré vás zasýti a budete ho chcieť pripravovať často. Grilovaný halloumi so zelenými fazuľkami na cesnaku je rýchlo hotový a môže byť výborným obedom alebo večerou, nad ktorou nikto nebude ohŕňať nosom. Halloumi je polotvrdý syr v slanom náleve, tak si dajte pozor na množstvo použitej soli pri príprave.

Grilovaný halloumi so zelenými fazuľkami na cesnaku

Nie je nad to, ako pripraviť jednoduchý a celkom rýchly recept v jednej nádobe. Alebo skoro v jednej nádobe, pretože zapečené morčacie prsia so zeleninou sa pečú v jednom pekáči a to aj so všetkými prísadami. Ochutnajte, je to skvelý obed, ale aj sýtejšia večera.

Zapečené morčacie prsia so zeleninou

Pripravte si príbor a pustite sa do hubového ragú. Jeho príprava potrvá len niečo málo viac ako pol hodinu, ale výsledok vás poteší minimálne tak, ako keby ste si dopriali jedlo z najvychytenejšej reštaurácie. Takú skvelú chuť môžete vykúzliť s použitím niekoľkých surovín.

Hubové ragú

Z rúry poputuje rovno na tanier. Tekvica s medovým prelivom, balkánskym syrom a orechmi je taká lahodná a voňavá, že sa nebudete vedieť dočkať, kedy už bude konečne upečená. A pritom ide o tak jednoduchý recept, ktorý zvládne každý. Môžete ju podávať samostatne alebo ako prílohu.

Tekvica s medovým prelivom, balkánskym syrom a orechmi

Vajcia florentine vám môžu pripomínať slávne vajce benedikt. Aj v ich prípade sa hovorí o rôznych verziách vzniku a je dosť možné, že ide o vegetariánsku odpoveď práve na vajcia benedikt. Základom je stratené vajíčko, špenát a holandská krémová omáčka. Môžete podávať na žemli alebo originálne na anglickom muffine.

Na vajcia florentine

Na holandskú omáčku

Vajcia florentine

Ich chuť vás dostane. Kačacie prsia s parmezánovými gnocchi sa stanú vrcholom sezóny kačacích hodov. Vynikajúce chute sa skvele skombinujú do jedného celku, kde každá z nich dotvára celkový výsledok. Zlatým klincom tohto jedla sú marinované višne, ktoré sa pripravujú s vínom, pomarančom a višňovým alkoholom.

Na parmezánové gnocchi

Na kačacie prsia

Na višňovú omáčku

Kačacie prsia s parmezánovými gnocchi a marinovanými višňami

Na prvý pohľad broskyne plnené kuracím šalátom vyzerajú ako klasika, na ktorú už natrafil hádam každý. Dajte im však šancu. Pripravte si ich podľa tohto receptu a zistíte, že je to vďačný recept, ktorý chutí celej rodine. Je rýchly, nevyžaduje zbytočne veľa riadu a surovín a je to presne ten typ jedla, ktorý zužitkuje aj prebytky. 

Broskyne plnené kuracím šalátom

Tradičný pečený bôčik na mede s horčicou vás prekvapí chrumkavou kôrkou a jemným mäskom vo vnútri. Doprajte si kúsok s obľúbeným pečivom a chuť vám vynahradí dlhý čas strávený jeho prípravou.

Bôčik na mede s horčicou

Mnohí si deň bez kúska pečiva nevieme predstaviť, a preto sú domáce rožky skvelým spôsobom, ako mať v zásobe poctivo pripravené kúsky bez umelých prísad. Vyskúšajte ich aj vy.

Na posypanie

Domáce rožky

Aký spôsob prípravy mrkvy máte najradšej? S pokojným svedomím vám totiž môžeme odporúčať morčací steak s glazovanou mrkvou v slanine. Možno ste ju v tejto podobe ešte nejedli a rozhodne by vám táto skúsenosť nemala chýbať. Glazovaná mrkva je zároveň zamatovo jemná vo vnútri a na povrchu neodolateľne chrumkavá. Morčacie steaky sú pre ňu tou najlepšou spoločnosťou.

Na prípravu mäsa

Na glazovanú mrkvu

Morčací steak s glazovanou mrkvou v slanine

Krásne vyzerá, super vonia a ešte lepšie chutí – taká je jarná torta s marcipánom. Ak sa vám podarí vymodelovať včielky a kvetinky, bude to ozdoba každej oslavy. Ak nie, nezúfajte, pretože jej chuť je aj tak nezabudnuteľná.

Jarná torta s marcipánom

S týmto postupom pripravíte bravčové plátky s omáčkou raz-dva. Zvlášť si dajte záležať na hladkosti omáčky, ktorá tvorí chuť celého jedla. Stačí ju dôkladne premiešať a určite bude bez hrudiek. Ryžu môžete pred podávaním posypať obľúbenou bylinkou, napríklad petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.

Bravčové plátky s omáčkou

A najlepšie na tom je, že 12 kúskov máte pripravených do 50 minút!

Šťavnaté čučoriedkové muffiny

Máte radi indickú kuchyňu? Dhál z mungo fazuliek vám kúsok z nej prinesie rovno na tanier. Pri varení vás pohltí vôňa rôznych korenín a chutí, tak ako je zvykom v tejto rozmanitej krajine. Rýchla príprava je vítaným bonusom, pretože výsledok vás zasýti na hodiny.

Dhál z mungo fazuliek s kokosovým mliekom

Milovníci kávových nápojov určite ocenia každú novú možnosť na ochutnanie ďalšieho receptu. Írska káva pôsobí ako starý známy nápoj, ale viete ju pripraviť doma? Ak sa necháte viesť naším receptom, nemôžete šliapnuť vedľa. Je sladká, je výrazná a dokonale lahodná.

Írska káva

Šaláty patria k obľúbeným a rýchlym pokrmom. Cestovinový šalát s pečenou paprikou síce treba pripravovať o niečo dlhšie, keďže papriky musia byť pečené, ale prejaví sa to na sladkastej a sýtej chuti. Dresing s citrónovou šťavou a jogurtom šalát krásne odľahčí.

Na dresing

Cestovinový šalát s pečenou paprikou

Pripravte si novoročnú klasiku, syrové tyčinky z lístkového cesta.

Rýchle a jednoduché syrové tyčinky

Každá polievka je niečím výnimočná. Krémová cícerová polievka s pórom napríklad nemá pravdepodobne takú farbu, akú by ste čakali. Za všetko môže mletá paprika, ktorá jej pridá nielen farbu, ale aj iný chuťový rozmer.

Krémová cícerová polievka s pórom

Niektoré vianočné recepty sa nedajú pripraviť na poslednú chvíľu. Aj perníková vianočná torta vyžaduje svoj čas prípravy, ale dokonalý výsledok poteší vás aj všetkých vašich blízkych. Perníkové korenie je zmes rôznych korenín, ktoré cesto krásne ochutia aj prevoňajú a vytvoria tú najchutnejšiu sviatočnú pochúťku.

Na krém

Na polevu

Perníková vianočná torta

Aká by to bola Veľká noc, ak by sa počas nej nepodávala veľkonočná pečená šunka? Tradičná súčasť našich sviatočných jedálničkov môže byť pripravená aj trošku inak, ako zvyčajne. Povarte ju vo vode so zeleninou a potom ju do zlatista zapečte. Výsledok vás prekvapí.

Na potieranie

Veľkonočná pečená šunka

Zdá sa vám zima príliš dlhá a už netrpezlivo čakáte na grilovaciu sezónu? Skráťte si to čakanie a vyskúšajte si pripraviť hot dog z grilu v teple svojej kuchyne.

Na remuládu

Na hot dogy

Hot dog z grilu

Kto rád vymýšľa a skúša nové recepty na gril, ten isto bude vďačný za tip na grilovaný karfiol s bravčovým mäsom a kukuricou. Veď príprava jedla vonku, na čerstvom vzduchu má vždy svoje čaro.

Na pesto

Grilovaný karfiol s bravčovým mäsom a kukuricou

Niekedy aj najjednoduchšia dobrota, ako napríklad hrianky, môže s malou pomocou vyzerať a chutiť ako z vychyteného magazínu. Hrianky s diabolskou zmesou si môžete pripraviť na večeru. Diabolská zmes je pripravená s mäsom, takže o jej sýtosť sa nemusia obávať ani mäsožravci.

Hrianky s diabolskou zmesou

Lahodný hustý jahodový  mliečny shake si zamiluje každý. Chuť mliečnej pochúťky s ovocím sa nevyhnutne nemusí spájať iba s letom. Doprajte si ho kedykoľvek, hoci aj na raňajky, a bez obáv o svoju postavu.

Jahodový mliečny shake

Ak máte radi mäso, anglický spôsob prípravy sviečkovej Wellington zrejme dobre poznáte. V našom recepte sme to skúsili trochu inak, s lososom. Nahradili sme aj tradičné huby alebo horčicu, a to špenátom a mascarpone. Losos Wellington chutí skvele, pripravte ho ako luxusný obed alebo večeru, určite zabodujete!

Losos Wellington

Čím kvalitnejšie pečivo použijete, tým lepšie bude bruschetta s pečenou paprikou chutiť. Intenzívna papriková chuť je podporená olivami a kaparmi a celé toto jedlo pôsobí ako skvelé predjedlo s chuťou Stredomoria. Perfektné k rôznym zeleninovým šalátom.

Bruschetta s pečenou paprikou

Jednoduché a praktické recepty máme radi všetci. Zapečená ryža s kuracím mäsom a zeleninou spĺňa všetky predpoklady, aby ste si ju obľúbili. Vlastne je to niečo ako zapečené rizoto, a teda jeho konzistencia nie je tak krémová, ale minimálne rovnako chutná. Budete prekvapení, aká je táto ryža sýta. Absolútne k nej postačí zeleninový šalát ako príloha.

Na zapečenú ryžu

Zapečená ryža s kuracím mäsom a zeleninou

Vynikajúci ľahký a zdravý obed je vhodným tipom nielen pri diéte, ale vlastne kedykoľvek, keď odstanete chuť sa kvalitne najesť. Treska s kešu krustou a avokádovým šalátom je perfektná kombinácia, ktorá jedlu dodáva chrumkavosť a sviežosť. Jednoduché jedlo očarí celú rodinu.

Na tresku

Na šalát

Na zálievku

Treska s kešu krustou a avokádovým šalátom

Rýchle a chutné. Prekvapte hostí pri stole výborným dresingom so zelerom, či mrkvou. 

Jednoduchý syrový dip so zelerom

Káva Bombardino vás zahreje, a to nielen na zjazdovke. Táto lahôdka vznikla v Alpách, ale rýchlo sa udomácnila aj v iných častiach sveta. Vyskúšajte ju aj doma.

Káva Bombardino

Keď sa potrebujte zahriať, môžete si vybrať z množstva rôznych receptov, ale horúci grepový nápoj vás ešte aj povzbudí a nakopne. Okorenený škoricou skvele prepája chute hrušiek a grepu. Ochutnajte, je to tak jednoduché, že na tom nie je čo pokaziť.

Horúci grepový nápoj

Pečené hovädzie mäso a la roastbeef je ideálne spôsob prípravy mäsa, pokiaľ chcete podávať luxusný obed. Dôležité je, aby sa mäso nepripravovalo pri príliš vysokej teplote a aby zostalo krásne mäkké a šťavnaté. K jeho skvelej chuti vám už stačí iba jednoduchá príloha, napríklad zemiaky.

Na mäso

Na zemiaky

Hovädzie mäso a la roastbeaf

Ľahká príprava a úžasná chuť. Na to, aby ste potešili maškrtné jazýčky, nemusíte s vareškou pri sporáku tráviť dlhé hodiny. A chuť tejto polievky? Nepredstaviteľne lahodná! To musíte vyskúšať.

Hríbová krémová polievka

Jednoduchá dobrota, ktorá zachutí aj deťom sa dá pripraviť naozaj za chvíľku. Citrónový cottage cheese s orechmi a ovocím  zmizne z misky raz-dva.

Citrónový cottage cheese s orechmi a ovocím

Vajíčkový šalát sa dá pripraviť mnohými spôsobmi. Skvelú spoločnosť vareným vajciam robia rôzne druhy zeleniny, tak ako aj v našom prípade. Vyskúšajte rýchly recept, ktorý zachutí celej rodine. 

Vajíčkový šalát s reďkvičkami a cibuľkou

S lievancami sa každé raňajky stanú chutnou udalosťou. Banánové lievance zo špaldovej múky sú naviac extra mäkké, sladké a super voňavé. Presne také, aké si chcete v pokoji vychutnať alebo pribaliť na cestu, napríklad na výlet.

Na banánové lievance

Banánové lievance zo špaldovej múky

Tento recept musíte vyskúšať. Cestoviny so šošovicovými guľôčkami sú originálne, netradičné a asi ste ich ešte nikdy nejedli. A to je najvyšší čas zmeniť, nemyslíte? Sú plné vlákniny a bielkovín, takže zasýtia na dlhý čas. Ideálne sú ako obed, ale aj ako večera.

Na guľôčky

Cestoviny so šošovicovými guľôčkami

Čím kvalitnejšiu čokoládu použijete, tým lepšiu verziu získate. Čokoládové koláče s tekutým stredom si obľúbite okamžite. Pre milovníkov podobných dezertov to bude istotne chutná skúsenosť, ktorú si už radi doprajú pravidelne. Ideálne je podávať ich s kyslejším ovocím alebo omáčkou z kyslejšieho ovocia.

Čokoládové koláče s tekutým stredom

Indické kokosové kari s kaprom vyzerá lákavo, vonia lákavo a chutí absolútne dokonalo. Vyskúšajte si doma pripraviť niečo nové a menej tradičné, toto spojenie chutí sa vám vryje pod kožu. A myslíme, že kapra ste na tento spôsob ešte nejedli.

Indické kokosové karí s kaprom

Ak vás baví kreatívne, a možno skôr hravé, pečenie, ktoré ocenia najmä deti, vyskúšajte kvetinové muffiny s krémom. Je to presne ten typ maškrty, ktorý milujú všetci malí nezbedníci. Môžu si kúsok vziať do ruky a obdivovať zdobenie, ktoré vytvára lupienky kvetov z marshmallows cukríkov. 

Kvetinové muffiny s krémom

Cítite tú vôňu? Ešte nie? Ale určite si ju viete predstaviť! Kysnuté koláče s pudingom a džemom voňajú dokonale, sú hebučké a plné sladkej náplne v kombinácii s jahodovým džemom. Ak máte radi tradičné pečenie a overené recepty, pustite sa do prípravy, čo najskôr. Určite vám ulahodia.

Kysnuté koláče s pudingom a džemom

Máte niekedy chuť zaspomínať si na maškrtu z rokov minulých? Skvelým riešením môže byť aj pudingový retro pohár s jahodami. Ak nemáte jahody, skvele vám poslúži akékoľvek ovocie, a to isté platí aj pre puding. Dajte si príchuť, akú máte najradšej. Tento pohár môžete vyrobiť vždy trochu inak, aj keď základ zostáva vždy rovnaký.

Na puding

Pudingový retro pohár s jahodami

Kto chce začať zdravšie variť, ten by si nemal nechať ujsť príležitosť a pripraviť si quinoový šalát. Ľahké jedlo je plné hodnotných výživných látok, zasýti vás a nie je príliš kalorické, takže sa nepodpíše ani na zvýšení hmotnosti. Vyskúšajte, ako chutí táto prastará obilnina, ktorá je prirodzene bezlepková.

Quinoový šalát

Krémová mliečna ryžová kaša patrí medzi tie jednoduché jedlá, ktoré dokážu navodiť pocit pohody už po prvom súste. Jemná ryža varená v mlieku s maslom a vanilkovým cukrom vytvorí lahodnú kašu, ktorú stačí doplniť škoricou a obľúbeným ovocím. Sladké raňajky alebo pokojne aj ľahká večera, ku ktorej sa vždy radi vrátite.

Raňajková ryžová kaša

Jemná špargľová krémová polievka patrí medzi tie polievky, ktoré očaria jednoduchosťou aj elegantnou chuťou. Kombinácia bielej a zelenej špargle, masla a smotany vytvorí hebkú krémovú konzistenciu s príjemne sviežim charakterom, ktorý krásne doplnia tenké plátky špargle a kvapka olivového oleja. Ľahká, jarná polievka pôsobí slávnostne, no pritom sa pripravuje jednoducho.

Na polievku

Smotanová špargľová polievka

Toskánske kuracie stehná vás už s prvým sústom prenesú na terasu zaliatu zapadajúcim slnkom. Ich vôňa vám pripomenie dozrievajúce paradajky a keď si namočíte chrumkavú bagetu s olivovým olejom do jemnej omáčky, ocitnete sa vo svojej najkrajšej dovolenkovej fantázii. Ešte stále dokáže odolať alebo už idete variť?

Toskánske kuracie stehná

Ako vám znie syrová nátierka s pečeným cesnakom a slaninou? Chceli by ste ju ochutnať a porovnať s inými syrovými nátierkami? Už pred tým, ako si ju pripravíte, vám viete povedať, že nie je ako iné syrové nátierky a že by ste mali očakávať inú a výraznejšou chuť. Perfektne si nátierku vychutnáte napríklad na opečenou toastovom chlebe.

Syrová nátierka s pečeným cesnakom a slaninou

Vraciate sa z dovolenky a rozmýšľate, čo by ste navarili? Čo takto obľúbená klasika, ktorou nikdy nič nepokazíte?

Cesnakový dip

Chrumkavé zemiakové placky

Je radosť pripraviť chutné jedlo. Plnené malinové valentínske donuty však spôsobia radosť nielen kuchárovi, ale aj ochutnávačom. Nadýchané cesto, plnené malinami a ozdobené chutnou polevou si zamiluje naozaj každý. Ručne robené a neodolateľne chutné, to sú ich hlavné výhody.

Plnené malinové valentínske donuty

Malá zmena, ale veľký výsledok. Karfiolové karbonátky s kukuricou vytvoria skvelé duo, vďaka čomu budú mať výraznejšiu textúru a príjemnejšiu chuť. Všetko perfektne doladí muškátový kvet a jarná cibuľka. Vyskúšajte, je to jednoduchý a rýchly recept. 

Torta Jadran

Na korpus

Na náplň

Na dokončenie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty