Letná chuť je zaručená. Cheesecake s melónom sa perfektne hodí na osvieženie horúceho dňa. Ak si nepotrpíte na veľké a klasické torty, s takouto dobrotou môžete štýlovo osláviť aj svoje narodeniny. Sladká, chutná a osviežujúca maškrta určite poteší všetkých.

Cheesecake s melónom

Už len pohľad na jahodové rezy bez pečenia dokáže zlepšiť náladu. Čerstvé jahody patria k najobľúbenejšiemu druhu ovocia, a aj preto sa z nich pripravuje také množstvo sladkých maškŕt. Tentokrát ide o nepečený dezert, ktorý vyniká sviežosťou podobnou zmrzline. Zaujímavá kombinácia kakaového cesta, smotanovo-kokosovej náplne a jahodovej sviežosti patrí medzi modernejšie dezerty, ktoré si určite obľúbi celá rodina.

Jahodové rezy bez pečenia

Pokiaľ u vás doma patria recepty z kuraťa k tým najobľúbenejším, určite vyskúšajte niečo, čím prekvapíte celú rodinu. Kura so šampiňónmi a špenátom na smotane je chrumkavé a šťavnaté zároveň. Mäkké mäso ukryté pod chrumkavou kôrkou sa perfektne hodí s lahodnou omáčkou a s cestovinami. Toto jedlo stačí ochutnať raz a už ho budete pripravovať pravidelne.

Kura so šampiňónmi a špenátom na smotane

Reďkvičkový šalát s rukolou a anglickou slaninou je rýchlo hotový a poteší každého, kto má rád výrazné chute. Je to chrumkavý šalát, pretože obsahuje čerstvé reďkvičky, opečenú slaninku aj opečené chlebové krutóny. Vyskúšajte ho, hodí sa aj ako jedlo na záhradnú oslavu.

Reďkvičkový šalát s rukolou a anglickou slaninou

Keď sa jemný piškótový korpus spojí s krémovou zmrzlinou a šťavnatým letným ovocím, vznikne dezert, ktorý príjemne osvieži aj počas najhorúcejších dní. Zmrzlinová roláda vyzerá na stole efektne, no jej príprava je jednoduchšia, než sa na prvý pohľad môže zdať. Pripravte si ju vopred a pri servírovaní už len nakrájajte na porcie a ozdobte čerstvým ovocím.

Zmrzlinová roláda s ovocím

Cestoviny sú veľmi variabilná surovina, z ktorej sa dá pripraviť nekonečné množstvo jedál. Okrem toho, sú aj veľmi tvárne, pretože napríklad plátky lasagní, môžete použiť aj inak ako na klasické vrstvenie a zapekanie. Pripravte si z nich závitky s tuniakom a jednoduchý a chutný obed máte na stole o niekoľko minút. 

Cestovinové závitky s tuniakom

Takú voňavú dobrotu ste už dávno nejedli. Praženica s lesnými hubami nielen nádherne vonia, ale tiež dokonale chutí. Lesné huby jej totiž prepožičiavajú charakteristickú chuť a vôňu a razom vás tak prenesú do rozprávkovej chalúpky, kde sa podáva tradičné a chutné jedlo kedykoľvek si zmyslíte. Alebo...aspoň je to pekná predstava, no nie?

Ingrediencie

Postup

Praženica s lesnými hubami

Minuli sa vám všetky nápady, čo pripraviť z mletého mäsa? Nemáte chuť na overenú klasiku a radi by ste vyskúšali niečo nové? Mleté mäso zapečené so zemiakmi je tou správnou voľbou. Stačí vám zopár základných surovín a vykúzlite celkom nové jedlo, ktoré poteší celú rodinu. Skvelé je ako obed i ako večera.

Mleté mäso zapečené so zemiakmi

Nepečená horalková torta je akoby sladkým návratom do detstva v trochu slávnostnejšej podobe. Krehký korpus z podrvených oblátok dopĺňa jemná tvarohovo-smotanová náplň, ktorá je ľahká a svieža. Kúsky Horaliek vo vnútri aj na povrchu spolu s čerstvým ovocím vytvoria dezert, ktorý poteší nielen chuťou, ale aj vzhľadom.

Na nepečený korpus

Na náplň

Na dokončenie

Nepečená horalková torta

Máte svoje obľúbené sušienky, ktoré najradšej konzumujete ku kávičke? Ak ten pravý recept ešte stále hľadáte, vyskúšajte švédske škoricové sušienky kanelkakor. Možno sa vám bude zdať, že sú to len ďalšie obyčajné sušienky, ale budete prekvapení ich krehkosťou a tým, ako sa rozplývajú na jazyku. Čokoláda nie je nevyhnutná súčasť tohto receptu, ale prečo si ju nedopriať, však?

Škoricové sušienky kanelkakor

Vznikol omylom, ale miluje ho celý svet. Jednoduchý jablkový tarte tatin je dezertom, ktorý chutí hádam takmer každému. Kto by dokázal odolať sladkej karamelovej poleve, pečeným jablkám a chrumkavému cestu s maslom? Je to jednoduchšie, než sa na prvý pohľad zdá.

Na cesto

Jednoduchý jablkový tarte tatin

Už z názvu je jasné, ktoré dve ingrediencie budú hrať hlavné husle v koláči, akým je makovec so slivkami. A k tomu si predstavte mäkké cesto, ktoré vonia škoricou a medom. Nič lepšie si dnes dopriať nemôžete. Vyskúšate?

Makovec so slivkami

Jednoduché a nenáročné koláče patria medzi najčastejšie vyhľadávané recepty. Vyskúšajte strúhaný koláč s pudingom a overte si nekomplikovaný postup a suroviny na vlastnej koži. Vanilkový puding môžete pokojne nahradiť čokoládovou alebo aj ovocnou verziou príchute.

Strúhaný koláč s pudingom

Na prvý pohľad pripomínajú muffiny, no po zahryznutí vás prekvapia chrumkavými vrstvami lístkového cesta. Cruffiny nie sú ani celkom croissant, ani muffin. Spájajú to najlepšie z nich. Ich názov vznikol spojením oboch slov a presne vystihuje ich podobu – chrumkavé vrstvy cesta upečené v muffinovej forme. V tejto verzii ich dopĺňa jemná tvarohová náplň a svieže maliny. Elegantný dezert je jednoduchý na prípravu, poteší nielen chuťou ale aj vzhľadom a výborne sa hodí ku káve aj na letné pohostenie či sladké raňajky.

Malinové cruffiny z lístkového cesta

Rizoto s farebnou zeleninou a hubami vás k stolu priláka jediným pohľadom. Krásne, pestré a voňavé jedlo obsahuje ryžu ako základ, rôzne druhy zeleniny a ako doplnenie aj pečené kuracie mäso pre väčšie množstvo bielkovín. Tento recept zvládnete o niekoľko minút a bez stresu.

Rizoto s farebnou zeleninou a hubami

Kokosové rezy s mascarpone budú láskou na prvé ochutnanie. Šťavnaté rezy sú dokonalým spojením chutných ingrediencií a sú doslova snom každého milovníka kokosu. Ten sa nachádza aj v ceste a aj v kréme a uspokojí chute všetkých, ktorí obľubujú sladké dezerty.

Na korpus

Na krém

Kokosové rezy s mascarpone

Voňavé mrkvové buchty voňajú nielen kysnutým cesto, ale aj náplňou s feniklovými semienkami a rumom. Možno trochu netradičný nápad, no pripravený z tradičných surovín. Sú to mäkké a šťavnaté buchty, ktoré náplňou prekvapia, ale zároveň aj potešia milovníkov rokmi overených receptov.

Voňavé mrkvové buchty

Jedli ste už niekedy rybie filé s chrumkavou krustou a repovými cestovinami? Ak nie a zaujal vás popis tohto jedla, určite ho pripravte, čo najskôr. Výsledok je neuveriteľne chutný, farebný a dokážete ním prekvapiť celú rodinu. Ľahké jedlo, ako je aj toto, sa skvele hodí aj na letnú oslavu.

Rybie filé s chrumkavou krustou a repovými cestovinami

Najjednoduchšie jedlá zvyknú mať najväčší úspech. Ak také preferujete, určite vyskúšajte aj pečené zemiaky s mletým mäsom. Sú jednoduché, stačí im málo surovín, sú výdatné a chutia celej rodine.

Pečené zemiaky s mletým mäsom

Pre každého je najlepšie tiramisu to, ktoré mu chutí najviac. Ak radi skúšate nové recepty a ochutnávate nové príchute, pripravte si marhuľové tiramisu. Základ tvoria piškóty, mascarpone  s tvarohom a smotanou a samozrejme aj marhule. Môžete použiť kompót alebo aj čerstvé ovocie a verte, že zakaždým vám z toho vznikne osviežujúci letný dezert.

Marhuľové tiramisu

Priznávame, nebude to žiaden revolučný nápad upiecť bublaninu. Ale istotne to bude radosť ochutnať napríklad z ríbezľovej bublaniny s mrveničkou. Nenáročný koláč je stálicou v našich kuchyniach a ani rokmi mu nič neuberá z jeho čara. Pripravte si naň aj mrveničku, bude ešte chutnejší a chrumkavejší.

Na mrveničku

Ríbezľová bublanina s mrveničkou

Nezáleží na tom, či sa práve naháňate za štíhlou líniou alebo je tento typ stravovanie pre vás úplne bežný. Vegetariánske guľôčky z pohánky a cukety s dipom vás prekvapia vyváženou chuťou. Množstvo bielkovín, vlákniny a iných potrebných látok sa postará o ľahké trávenie, dlhotrvajúce nasýtenie a skvelú chuť.

Na pohánkové guľôčky

Na mrkvový dip

Vegetariánske guľôčky z pohánky a cukety s dipom

Aké raňajky si zvyknete pripraviť, keď viete, že máte pred sebou náročný deň a nestihnete poriadny obed? Ak máte ráno dostatok času, pripravte si toast s volským okom. Je to skutočne výdatné jedlo, ktoré vám dodá energiu na dlhý čas.

Na toasty

Na dip

Toast s volským okom

Kto varí denne, ten vie, aké užitočné je poznať niekoľko rýchlych a jednoduchých receptov. Linguine so slaninou a hráškom perfektne spĺňajú tieto kritériá a sú hotové v priebehu niekoľkých minút. Rýchly obed alebo večera zasýtia aj tých najväčších jedákov.

Linguine so slaninou a hráškom

Cestoviny so slaninou a cuketou sú rýchle, chutné a budete ich pripravovať často. Z tohto množstva surovín pripravíte štyri porcie, ktoré buď použijete ako obed alebo večeru pre celú rodinu. Alebo si pripravíte boxíky a využijete porcie na neskôr či ako jedlo do práce. Vopred pripravené vám ušetria čas aj starosti.

Na prípravu cestovín

Cestoviny na desiatu

Cestoviny do boxíku

Cestoviny so slaninou a cuketou

Každá kocka je plná sviežosti. Bazové rezy sú dezertom, kvôli ktorému nebudete zapínať rúru. Nepečené cesto a našľahaná plnka pripravená s bazovým sirupom sa rýchlo zaradia medzi obľúbené maškrty v celej vašej rodine. Ak máte domáci bazový sirup, chuť týchto rezov bude ešte originálnejšia a nezabudnuteľnejšia.

Svieže bazové rezy

Chrumkavé kuracie paličky v cornflakes so zelerovým šalátom raz upečiete a pripravte sa na to, že tento recept sa stane stálicou vo vašej domácnosti.

Na prípravu paličiek

Na šalát

Kuracie paličky v cornflakes so zelerovým šalátom

Nové zemiaky so sleďovými filetmi a marinovanou cibuľou sú receptom na jednoduché a chuťovo výrazné jedlo. K mladým zemiakom sa skvele hodia matjesy, teda mladé slede, ktoré majú jemné, ale tučné mäso. Nakladajú sa do soľného roztoku, takže s použitím soli buďte pri príprave tohto receptu opatrní.

Na marinovanú cibuľu

Na nové zemiaky

Nové zemiaky s matjesmi a marinovanou cibuľou

Keď zacítite vôňu marhuľových buchiet s vaječným likérom, nebude cesty späť. Okamžite si budete chcieť naložiť svoju porciu a veru v tomto prípade by ste sa mali poponáhľať, aby sa vám vôbec nejaká ušla. Sú tak mäkké, vláčne, voňavé a chutné, že aj babičky si na ne budú pýtať recept.

Na vanilkovú omáčku

Marhuľové buchty s vaječným likérom

Možno si poviete, že citrónovo-makové sušienky sú klasika, ktorá nemá čím prekvapiť. Nechajte sa zlákať ich skvelou chuťou, chrumkavosťou a skvelým akcentom v podobe drvených, mrazom sušených malín. Keď ich pripravíte z kvalitných ingrediencií, určite ich budete môcť pomenovať rôzne, ale rozhodne nie, že sú nudné. Naviac, ozdobiť ich môžete podľa svojej fantázie a vždy to bude jedinečný originál.

Citrónovo-makové sušienky

Takú špecialitu, akou sú zemiakové knedličky plnené údeným mäsom, si radi vychutnáte v spoločnosti svojich najbližších ľudí. Ale pokojne to urobte aj sami, aspoň sa nebudete musieť obávať, že vám niekto bude kradnúť z taniera. Sú jemné a ochutené tradičnými a obľúbenými surovinami. Rozhodne stoja za vyskúšanie.

Zemiakové knedličky plnené údeným mäsom

Ak vám dochádza fantázia a nápady, skúste vo vašej kuchyni niečo nové, čo bude zaručene chutiť všetkým. 

Paradajková omáčka

Kuracie guľôčky s paradajkovou omáčkou podľa Zdeňka Pohlreicha

Jemná treska v chrumkavej bylinkovej kruste je ideálnym tipom na ľahšiu verziu vianočnej večere. Citrón, čerstvé bylinky a zlatistý povrch dodávajú rybe sviatočný charakter, zatiaľ čo maslom prevoňaná zimná zelenina krásne dopĺňa jej chuť. Recept, ktorý pôsobí slávnostne, no zostáva príjemne jednoduchý.

Na pečenú tresku

Na bylinkovú krustu

Na zeleninovú prílohu

Sviatočná pečená treska s bylinkovou krustou

Tento recept si nebudete chcieť nechať iba pre seba. Čokoládová torta s banánmi poteší každého milovníka sladkostí, pretože je plná čokolády, ale aj mascarpone a smotany. Neobávajte sa receptu, vôbec nie je zložitý. Podrobný návod nájdete v postupe práce.

Čokoládová torta s banánmi

Precízna príprava jedla vedie k vynikajúcim výsledkom. Vyskúšajte doma pripraviť kačacie prsia s restovanou ryžou a budete si môcť vychutnať naozaj lahodné a výnimočne chutné jedlo. Sezamový olej, sójová omáčka a jazmínová ryža mu dodajú pocit ázijskej autentickosti.

Na kačacie prsia

Na restovanú ryžu s omeletou

Kačacie prsia s restovanou ryžou

Jednoduché a praktické recepty máme radi všetci. Zapečená ryža s kuracím mäsom a zeleninou spĺňa všetky predpoklady, aby ste si ju obľúbili. Vlastne je to niečo ako zapečené rizoto, a teda jeho konzistencia nie je tak krémová, ale minimálne rovnako chutná. Budete prekvapení, aká je táto ryža sýta. Absolútne k nej postačí zeleninový šalát ako príloha.

Na omáčku

Na zapečenú ryžu

Zapečená ryža s kuracím mäsom a zeleninou

Kto by to povedal, že focaccia so zeleninou a olivami môže skrývať toľko chutí a vôní? Budete milo prekvapení, aké krásne nadýchané cesto pripravíte podľa nášho receptu a ako krásne ho môžete ozdobiť zeleninou a bylinkami. Ak toto pečivo ešte nepoznáte, je najvyšší čas to zmeniť. Poteší vás už proces výroby a čo bude ešte len potom, keď bude upečená focaccia rozvoniavať v kuchyni, to si budete musieť overiť sami.

Na predcesto

Na hlavné cesto

Focaccia so zeleninou a olivami

Podhorské posúchy so slivkovým lekvárom sú také skvelé, že bude takmer nemožné pustiť ich z ruky. Pripravte dostatočné množstvo, pretože chutia každému a miznú rýchlosťou blesku. Jemné a nadýchané cesto je pripravené zo zemiakov a skvele sa k nemu hodí hustejší a sladký slivkový lekvár.

Podhorské posúchy so slivkovým lekvárom

Chuť a vôňa sa na diaľku preniesť nedá, a preto vám neostáva nič iné, iba si jarné bylinkové pesto pripraviť doma. Trio špenát, bazalka a medvedí cesnak sú sami o sebe výrazné a preto k nim už stačí pridať iba olej, mandle a parmezán. Dokonalé krémové pesto využijete na množstvo spôsobov, úplne najlepšie, ak ho zjete čerstvé na pečive.

Jarné bylinkové pesto

Zmrzlina je dokonalý letný dezert a ak si ju chcete dopriať v skutočne originálnej príchuti, vyrobte si svoju vlastnú. Domáca čerešňová zmrzlina s griotkou má intenzívnu chuť ovocia, ktorá perfektne ladí s hustým a sladkým likérom višňovej chuti a tmavočervenej farby. Stačí trocha trpezlivosti a mrazivá pochúťka spríjemní aj najhorúcejší deň.

Domáca čerešňová zmrzlina s griotkou

Chcete vedieť, ako upiecť tie najkrajšie medovníky s marcipánom a cukrovou polevou? Pozrite na náš recept a potešte sa medovo-koreneným cestom a skvelými marcipánovými ozdobami. Každý vás medovník tak bude originálne umelecké dielo.

Na medovníkové cesto

Medovníky s marcipánom a cukrovou polevou

Krémový čokoládový koláč s mätou si zamilujete. V kuchyni s jeho prípravou síce strávite dosť času, ale námaha bude odmenená dokonalým zmyslovým zážitkom. Chuť čokolády osviežená mätovým sirupom je skutočne vydarená kombinácia.

Na mätový sirup

Krémový čokoládový koláč s mätou

Sladká pochúťka akou je ryžový nákyp s jablkami vás ihneď prenesie do detstva. V správnom nákype nesmie chýbať ovocie a mal by byť nadýchaný. Vyskúšate, aby ste zistili, či vaše očakávanie naplní tento recept?

Ryžový nákyp s jablkami

Vanilková, kakaová alebo čučoriedková bábovka? Ktorá z nich by vyhrala titul vašej najobľúbenejšej? Ak ste ešte nevyskúšali, ako chutí tá s čučoriedkami, určite sa nenechajte dlho presviedčať a pustite sa do pečenia. Bude to váš letný hit, napríklad aj na sladké raňajky, v ktorom určite nešetrite čučoriedkami, lebo bábovke dodávajú chuť, ale aj vláčnosť.

Čučoriedková bábovka

Krémová polievka so syrom a slaninou chutí a vonia ako by bola od babičky. Je skvelá na obed i na večeru, pretože je hustá, sýta a plná chutí. Je to klasická polievka, do ktorej môžete pridávať rôzne druhy zeleniny a nikdy sa vám jej chuť neomrzí. Zaujímavú bodku na záver polievke dodáva syr cheddar, ktorý má plnú a orieškovú príchuť.

Krémová polievka so syrom a slaninou

Niekedy, keď neviete, čo by ste uvarili, stačí sa popozerať v skrinkách a v chladničke a nápad sa dostaví sám. No niekedy to nejde tak rýchlo, a tak máme pre vás tip na cestoviny s mletým mäsom a bylinkami. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete za pár minút servírovať na obed alebo na večeru a určite s ním bude celá rodina spokojná.

Cestoviny s mletým mäsom

Verte nám, že špenátové palacinky vám možno znejú ako odvážny nápad, ale ich chuť vás presvedčí o opaku. Sú tenučké, mäkké a majú tú najlepšiu syrovo-tvarohovú plnku s čerstvými bylinkami. Vyskúšajte, hodia sa na obed alebo na večeru a určite ich nebudete pripravovať iba jediný raz.

Na palacinky

Špenátové palacinky so cherry paradajkami a rukolou

Aj jednoduchá jarná roláda s krásnym zdobením sa môže stať pútavou ozdobou stola. Kakaové cesto plnené karamelovo-šľahačkovým krémom je ozdobené farebnými kvietkami a zaboduje u detí a i dospelých. Výborne vás osvieži napríklad po obede.

Na maslový krém

Jarná roláda s jahodami

Grécky slaný koláč vám dopraje to najlepšie z najlepšieho. Teda ak máte radi syry a špenát v tomto koláči si ich vychutnáte do sýta. Jemné a tenučké cesto filo sa dá nahradiť lístkovým cestom, ale výsledok nie je ten istý. Skúste ho zohnať, aby ste si dopriali ten najautentickejší chuťový zážitok.

Grécky slaný koláč

Prednosťou prípravy šalátov je väčšinou rýchlosť a nenáročnosť na suroviny. A presne na toto sa môžete spoľahnúť, že grécky cestovinový šalát vás nesklame, ale získa si pevné miesto vo vašom srdci. Nezáleží ani na ročnom období, hoci naoko možno pôsobí letne, pokojne si ho môžete vychutnať aj v chladnejšej časti roku. Vždy chutí vynikajúco a chrumkavo.

Grécky cestovinový šalát so zeleninou

Jednoduchý coleslaw šalát mám mnoho verzií, ale jeho originál pochádza z USA. Napriek tomu, že príprava je nenáročná, rýchla a nevyžaduje veľa surovín, výsledok je svieži, chrumkavý a hodí sa k mnohým jedlám. Ak chcete, šalát môžete odľahčiť tak, že časť majonézy nahradíte napríklad hustým bielym jogurtom. Ideálne sa šalát hodí k chrumkavým kuracím rezňom. 

Jednoduchý coleslaw šalát

Keby vás niekto pozval na raňajky, pripravil bryndzovú nátierku a domáci toastový chlieb, asi by ste neodmietli, však? Kým takáto ponuka príde, vyskúšajte si ich pripraviť sami. Predsa len domáci a kupovaný toastový chlieb nie sú to isté. A platí to aj o nátierke, takže si ich vychutnajte spoločne pre ten najautentickejší zážitok z domácej kuchyne.

Na toastový chlieb

Na bryndzovú nátierku

Jemná bryndzová nátierka a domáci toastový chlieb

Rýchlovka, ktorá zasýti a zahreje sa hodí najmä na dni, keď je vonku sychravo a nič sa vám nechce. Vajíčko na lístkovom ceste však pripravíte ľahko a za pár minút už môžete aj ochutnávať.

Vajíčko zapečené na lístkovom ceste

Čokoládové kornútky s nektárinkovým sorbetom vám pripravia skvelé osvieženie. Vyrobiť si domácu zmrzlinu či sorbet nie je zložité a jediné, čo potrebuje je niekoľko hodín v mrazničke. Vyskúšajte pripraviť túto dobrotu, za ktorou sa len tak zapráši.

Na kornútky

Na sorbet

Čokoládové kornútky s nektárinkovým sorbetom

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom sú obľúbenou retro klasikou. Vydajte sa na výlet do minulosti a pripravte si poctivé jedlo s dlhou históriou. Kto má rád jeho chuť a vôňu, môže si jedlo posypať aj čerstvým kôprom.

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom

Recept na bravčové karé na paradajkách s fazuľou si určite dobre uložte. Ak ho raz pripravíte a ochutnáte, budete ho mať neustále na pamäti. Je to jednoduchý recept, ktorý sa hodí na nedeľný alebo iný slávnostný obed a zaujme každého, kto má rád výraznú chuť mäsa skombinovanú s jemnou a zaujímavou omáčkou.

Bravčové karé na paradajkách s fazuľou

Slaná chuťovka ako pizza slimáky z lístkového cesta sa zídu pri každom type oslavy. Spájajú chrumkavé kúsky cesta s obľúbenou pizza náplňou, ale ich príprava je jednoduchšia a rýchlejšia, pretože nepotrebujú kysnuté cesto. Stačí mať doma dostatok lístkového cesta a môžete sa pustiť do prípravy. Pizza slimáky jednoducho očaria každého a milujú ich najmä deti.

Pizza slimáky z lístkového cesta

Ryžový nákyp s marhuľami je tým pravým orechovým pre milovníkov sladkých jedál. Samozrejme v ňom nesmie chýbať poriadna dávka ovocia, musí byť sladký a tiež ľahko nadýchaný, aby ste nemuseli jesť zlepenú ryžu. Stavte na náš recept a budete si oblizovať všetky prsty.

Ryžový nákyp s marhuľami

Mrkvová krémová polievka s cícerom si vás získa jednoduchosťou, chuťou aj vôňou. Keď sa povie hrejivá polievka, odteraz sa vám už v mysli určite vynorí obraz práve tejto. Je hrejivá nielen preto, že pri podávaní príjemne zahreje, ale tiež vďaka rôznym hrejivým prísadám ako je napríklad kurkuma, škorica, chilli i čierne korenie. 

Mrkvová krémová polievka s cícerom

Toto nenáročné, rýchle a netradičné cestovinové jedlo si obľúbite okamžite. Avokádová omáčka sa nevarí, čiže všetky výživné látky z avokáda dostanete v prirodzenej podobe. Stačí iba suroviny do hladka pomixovať a potom zmiešať s cestovinami, v našom prípade špagetami. Druh však môžete zvoliť ľubovoľný.

Avokádová omáčka na cestoviny

Tortilly sú vďačná surovina, ktorú môžete pripraviť vždy s inou náplňou. Napríklad plnené kuracím mäsom a avokádom získavajú mexický nádych podporený aj paradajkovou salsou a chuťou limetky. Ak sa vám v kuchyni nechce tráviť veľa času, ale chcete si pripraviť niečo teplé a sýte, vyskúšajte práve tento recept.

Tortilly plnené kuracím mäsom a avokádom

Budete ich chcieť ochutnať okamžite. Tie najlepšie, tradičné bravčové rezne s červenou repou zaručene uspokoja váš hlad. Použite mäso z bravčového stehna pre ich väčšiu šťavnatosť a mäkkosť a doprajte mu kvalitný trojobal, vďaka ktorému budú chrumkavé ako nikdy predtým. Skvelou prílohou je napríklad zemiakový šalát.

Tradičné bravčové rezne s červenou repou

Hŕstková polievka s krúpami bude lákadlom na jedálničku vo vašej domácnosti. Tradičná polievka sa pripravuje rôznymi spôsobmi a vždy sa v nej trochu menia aj jednotlivé suroviny. Tento recept obsahuje zmes strukovín aj zeleniny a je dokonale vyladený koreninami a čerstvou majoránkou. Jednoducho plný vynikajúcich chutí.

Hŕstková polievka s krúpami

Cestoviny so šošovicou sú skvelým tipom na chutný rodinný obed alebo večeru. Sú plné zeleniny, voňavého údeného mäsa a byliniek, ktoré zvýrazňujú chuť. Naviac, príjemným bonusom je fakt, že ich pripravíte v jednom hrnci.

Na cestoviny

Cestoviny so šošovicou

Do kategórie rýchlych a nenáročných receptov môžeme s pokojným svedomím zaradiť aj zemiakové gnocchi so špenátom a morčacím mäsom. Nebude to žiadna nečakaná kombinácia surovín a chutí, skôr overená a tradičná zmes, ktorá nemôže nič pokaziť. Ale to sa predsa počíta, keď potrebujete navariť rýchlo a chutne.

Zemiakové gnocchi so špenátom a morčacím mäsom

Krémová kuracia polievka je presne ten typ jedla, ktorý vám navodí pocit domova a pohody. Nezvyčajná a výdatná polievka je plná koreňovej zeleniny, ktorá jej dodáva krásnu farbu a chuť, ale aj kuracieho mäsa. Časť z neho je rozmixovaná a tá druhá potrhaná na kúsky. A spoločne vytvárajú perfektný celok. Musíte ju ochutnať.

Krémová kuracia polievka

V jedlách typických pre jesennú sezónu sa takmer vždy veľmi pekne prepája chuť aj farebnosť jednotlivých surovín. Veď sa pozrite, ako lákavo vyzerá pečená tekvica s mäsom a kyslou kapustou. A keď si ju pripravíte, ešte len vtedy oceníte jej vyladenú chuť. Nezabudnite ju posypať osmaženou cibuľkou, je doslova nevyhnutá pre dokonalý chuťový zážitok.

Pečená tekvica s mäsom a kyslou kapustou

Voňavé marhuľové taštičky zaženú chuť na sladké už po prvom zahryznutí. Jemné cesto ukrýva plnku s kúskami ovocia a je super alternatívou, ak nemáte radi koláče s krémom, ale preferujete niečo jednoduchšie.

Marhuľové taštičky

Možno nečakaná, ale rozhodne chutná kombinácia vznikne, keď spojíte koláč s repou s trhaným bravčovým mäsom. Celé jedlo má plno intenzívnych chutí, ktoré vytvárajú spojenie chrumkavého cesta, ochuteného plnkou a podávaného s pečeným trhaným mäsom.

Koláč s repou a trhaným bravčovým mäsom

Tejto polievke jednoducho neodoláte. Keď je vonku studené a sychravé počasie, keď fúka prudký vietor a padajú kvapky dažďa, po ceste domov si predstavte, že vás čaká tanier horúcej pochúťky. Krémová hubová polievka so slaninou je sýta, hrejivá a neuveriteľne chutná. Presne taký typ polievky, ktorý počas jesene a zimy nesmie chýbať vo vašom jedálničku.

Krémová hubová polievka so slaninou

Voňavé a zaujímavé domáce pečivo s pestom z medvedieho cesnaku chutí skvele nielen čerstvé, ale tiež si ho môžete pripraviť aj do zásoby. A potom si ho môžete napríklad vziať na nejaký výlet alebo na stanovačku.

Na pesto

Na pečivo

Domáce pečivo s pestom z medvedieho cesnaku

Každý ju pripravuje trochu inak, ale jej základom býva pyré. Aj tekvicová nátierka so syrom feta je lahodne krémová, je dochutená syrom, tymiánom a vyvážená medom a vlašskými orechmi. Spolu im to ladí dokonale, nechajte sa presvedčiť a vyskúšajte ju.

Tekvicová nátierka s feta syrom

Niekedy si z názvu ani nevieme predstaviť, ako bude jedlo vyzerať vo finálnej podobe. Napríklad bravčová roláda s klobásou a hrachovou kašou je prekvapivo farebná a vytvára pekný a výrazný vzor. No a jej chuť, tá je naozaj vynikajúca. Bez výčitiek si z nej naložíte aj dvakrát.

Na roládu

Na kašu

Bravčová roláda s klobásou a hrachovou kašou

Čokoládové likérové rezy si určite vychutnajte až po príchode z práce domov. Obsahujú obľúbený smotanový likér, takže istá časť alkoholu sa ukrýva medzi mäkkými plátmi cesta a čokoládovým krémom. Tak pozor, ak vás ešte čaká šoférovanie.

Čokoládové likérové rezy

Verili by ste, že zaváraná cuketa v kyslom náleve chutí ako kyslá kapusta? Dokonca ňou môžete nahradiť kyslú kapustu v jedlách, kde sa bežne používa práve ona. Cuketových nápadov nikdy nie je dosť a možno vám dobre poslúži aj tento. Bola by predsa škoda nevyužiť celú úrodu.

Rozpis na 4 poháre (objem 650 ml)

Zaváraná cuketa v kyslom náleve

Chutné, farebné, nenáročné. Špenátové tyčinky z lístkového cesta si celkom rýchlo upečiete, kedykoľvek budete mať chuť. Hodia sa na pohodový večer pri filme alebo aj na narodeninovú či silvestrovskú oslavu.

Svetlý dip

Červený dip

Tyčinky

Špenátové tyčinky z lístkového cesta

Nepečená ovocná torta je ideálny dezert na horúce letné dni. Výhodou tejto torty je, že ju môžete pripraviť z rôznych druhov ovocia a vždy bude osviežujúca. Samozrejme aj preto, že ju treba poriadne vychladiť, aby bola stuhnutá. Ovocnú náplň tvoria marhule, broskyne a blumy a stred je dekorovaný všetkými farbami ríbezlí. Takto jednoducho vytvoríte lahodný dezert na bežnú i sviatočnú príležitosť.

Cheesecake s melónom

Na korpus

Na náplň

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty