Chlebíčky s nátierkou z červenej repy, syrom a orechmi

Chlebíčky s nátierkou z červenej repy, syrom a orechmi

Chlebíčky s nátierkou z červenej repy budete pripravovať vždy, keď budete chcieť zaujať a potešiť návštevu. Bude to láska na prvé ochutnanie, pretože repa, syr a orechy majú k sebe chuťovo veľmi blízko. Chren, cesnak a šalotka im dodajú ešte výraznejšiu a trochu ostrejšiu chuť, takže s nimi rozhodne nehrozí žiadna nuda.

Ingrediencie

  • 400 guvarená červená repa

  • 1 ksjablko

  • 1/2 PLčervený vínny ocot

  • 1/2 PLbalzamikový ocot

  • 1 strúčikcesnaku

  • 1 ksšalotka

  • 1 PLsterilizovaný chren

  • 2 PLmäkký tvaroh

  • soľ

  • mleté čierne korenie

  • 8 plátkovcelozrnný toastový chlieb

  • 150 gčerstvý syr vcelku

  • 1 hrsťvlašské orechy

  • 1 kspomarančová šťava a kôra z 1 pomaranča

  • olivový olej

  • redkvičkové klíčky

Postup

  1. Varenú repu a olúpané jablko nastrúhame, šťavu vytlačíme, pridáme vínny ocot, balzamikový ocot, prelisovaný cesnak, najemno nastrúhaný chren a nakrájanú šalotku. Nakoniec pridáme tvaroh, dochutíme soľou, korením a necháme na chladnom mieste odležať.

  2. Chleby prekrojíme na trojuholníky a opečieme na sucho na panvici.

  3. Na opečené toasty rozdelíme nátierku, pridáme plátky syra a vlašské orechy. Z pomaranča nastrúhame kôru, vytlačíme šťavu a zmiešame s olivovým olejom.

  4. Pripravené chlebíčky pokvapkáme pomarančovou šťavou s olejom, posypeme kôrou, ozdobíme výhonkami reďkoviek a podávame. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Chuťovky
Večera
Bezmäsité jedlá
Zdravé recepty
Silvester

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.