Chrumkavá pečená ryža

Chrumkavá pečená ryža

Chrumkavá pečená ryža vás zachráni v situácii, keď vám ostala ryža z predchádzajúceho dňa a nechcete ju zbytočne vyhodiť, ale naopak skvele využiť. Ochutená sezamovým a kokosovým olejom, sójovou omáčkou a koriandrom chutí a vonia ako typické ázijské jedlo. Potom už len stačí pridať zeleninu a chutné jedlo môžete podávať do hodiny.

Ingrediencie

  • 400 gvarená ryža

  • 2 PLmletá červená sladká paprika

  • 4 PLsójová omáčka

  • 3 PLsezamový olej

  • 3 PLkokosový olej

  • 8 kssušené paradajky

  • 1 ksžltá paprika

  • 100 gmrazené fazuľové struky

  • soľ

  • čerstvý koriander

  • pražené arašidy

Postup

  1. Na prípravu tohto receptu je vhodné využiť zvyšnú ryžu z predchádzajúceho jedla. Pokiaľ ryžu varíme čerstvú, necháme ju cez noc odležať v chladničke. Plech vystelieme papierom na pečenie.

  2. Ryžu premiešame s mletou paprikou, sójovou omáčkou, soľou, olejom a kokosovým olejom. Paradajky nakrájame nadrobno a vmiešame do ryže. Všetko rozložíme na pripravený plech a pečieme pri 185 °C asi 25 minút do chrumkava.

  3. Po 15 minútach do ryže vmiešame pásiky žltej papriky a fazuľky, rozložíme rovnomerne.

  4. Podávame ozdobené koriandrom a posypané arašidmi, môžeme doplniť napríklad listami čakanky. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Hlavné jedlá
Večera
Bezmäsité jedlá
Zdravé recepty
Ázia
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.