Čokoládová veľkonočná torta

Čokoládová veľkonočná torta

Slávnostne prestretý stôl vždy skvele doplní čokoládová veľkonočná torta. A hoci sme ju zaradili medzi veľkonočné dezerty, pokojne ju môžete pripraviť kedykoľvek, keď dostanete chuť alebo bude vhodná príležitosť. Pre milovníkov čokolády to bude tá najlepšia sladká odmena alebo darček.

Na čokoládový krém

  • 100 mlsmotana na šľahanie

  • 1 PLmed

  • 250 gmliečna čokoláda

  • 150 gmaslo

Na čokoládový korpus

  • 5 ksvajcia

  • 140 gkrupicový cukor

  • 150 ghladká múka

  • 50 gkakao

  • 50 ghorká čokoláda

  • 40 gmaslo

Na dokončenie

  • 50 glieskové orechy

  • čokoládové vajíčka na ozdobenie

Postup

  1. Smotanu zvaríme s medom, potom odstavíme a pridáme čokoládu. Miešame, pokým sa čokoláda nerozpustí. Necháme pri izbovej teplote vychladnúť.

  2. Bielky vyšľaháme s cukrom na hustý sneh. Postupne pridávame žĺtky a znovu vyšľaháme. Po vyšľahaní zľahka vmiešame preosiatu múku s kakaom.

  3. Nakoniec vmiešame rozpustenú čokoládu s maslom. Cesto nalejeme do tortovej formy s priemerom 24 cm a pečieme pri 160 °C asi 45 minút.

  4. Po upečení necháme krátko vychladnúť vo forme. Medzitým vychladnutú čokoládovú hmotu vyšľaháme a pridáme na kúsky nakrájané zmäknuté maslo. Vyšľaháme na hladký krém.

  5. Po úplnom vychladnutí tortu prekrojíme vodorovne na dva diely. Polovicu krému rozotrieme na spodný diel korpusu a zakryjeme ho horným dielom. Potom krémom potrieme celú tortu.

  6. Spodný okraj torty obalíme v nasekaných orieškoch. Tortu uložíme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním ozdobíme čokoládovými vajíčkami. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Zákusky
Dezerty
Koláče
Veľká noc

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.