Croissantoví krabíci

Croissantoví krabíci

Toto je sladké a zábavné potešenie pre oči aj maškrtné jazýčky. Pripravte deťom netradičnú odmenu, pretože croissantoví krabíci sa perfektne hodia na oslavu Medzinárodného dňa detí, keď ich chcete prekvapiť niečím skutočne nečakaným. A veríme, že ak majú radi croissanty, pudingová náplň a čerstvé ovocie im chuťový zážitok iba spríjemnia.

Na krém

  • 2 ksžĺtky

  • 40 gkrupicový cukor

  • 30 gkukuričný škrob

  • 250 mlmlieko

  • 100 g60-70 % horká čokoláda

Na dokončenie

  • 4 ksmaslový croissant

  • 5 ksveľké jahody

  • 1 ksbanán

  • čučoriedky

Postup

  1. Žĺtky prešľaháme s cukrom, pridáme škrob a trochu mlieka.

  2. Zvyšné mlieko zahrejeme a pozvoľna za stáleho miešania nalejeme na žĺtky. Premiešame, vrátime do hrnca a celú zmes za stáleho miešania varíme asi 2 minúty.

  3. Zmes nalejeme na nasekanú čokoládu a miešame do rozpustenia. Premixujeme tyčovým mixérom, zakryjeme fóliou, ktorú pritlačíme na krém a dáme do chladničky.

  4. Potom vychladený krém preložíme do cukrárskeho vrecka a malým otvorom na boku naplníme všetky croissanty. Z plátkov jahôd vytvoríme jazyk, ktorý vsunieme do otvoru a zo zvyšných polovičiek vytvoríme klepietka. Z banánov a čučoriedok vytvoríme pomocou špáradiel oči. Ihneď podávame. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Raňajky
Bezmäsité jedlá
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.