Pri príprave tejto polievky sa neobídete bez cmaru. Jihlavská polievka na kyslo je jemnejšou a menej kyslou verziou polievok, ktoré výrazne chutia a voňajú octom. Nezabudnite do polievky pridať kôpor, dodáva jej tú správnu chuť.

Ingrediencie

Postup

Jihlavská polievka na kyslo

Mangovo-malinové nanuky v bielej čokoláde vám spôsobia závislosť. Dokonalá ovocná chuť, sladké kondenzované mlieko, kokosové mlieko a biela čokoláda asi ani inak pôsobiť nemôžu. Pripravte si domáce nanuky a vychutnávajte si kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť.

Na nanuky

Na polevu

Na dokončenie

Mangovo-malinové nanuky s bielou čokoládou

Pikantné nakladané uhorky sú klasika, ktorá nesmie chýbať v zásobe žiadnej slovenskej domácnosti. Skúste tentokrát niečo nové a ochutnajte uhorky v pikantnom náleve spolu s feferónkami a cesnakom. Ich chuti sa nebudete vedieť nabažiť.

Rozpis na 6 pohárov (objem 750 ml)

Na nálev

Pikantné nakladané uhorky

Vláčna a voňavá perníková bábovka vám vyčaruje domácu pohodu, kedykoľvek si ju  upečiete. Hodí sa ako sladké raňajky, k popoludňajšej káve alebo k podvečernému čaju. S mrkvou a tvarohovou náplňou jej jednoducho nebudete chcieť odolať.

Cesto

Tvarohová náplň

Perníková bábovka s mrkvou a tvarohovou náplňou

Torta s čokoládou a whisky zmizne zo stola ako blesk. Vynikajúca chuť je podčiarknutá marhuľovým džemom zmiešaným s whisky a ľahkým tvarohovo-smotanovým krémom. Je jednoduchá na prípravu a napriek tomu, keď sa pohráte s jej zdobením, dokážete z nej vytvoriť luxusné cukrárske dielo. Na jazyku vám zostane po nej len pocit vláčnosti a jemnosti.

Na korpus

Na náplň

Torta s čokoládou a whisky

Milovníci zemiakových jedál si prídu na svoje. Rýchly šalát z nových zemiakov a byliniek je nielen rýchly, ale aj extrémne chutný. Najmä zálievka je neoddeliteľnou súčasťou, ktorá vystavia jeho celkovú chuť. Rozhodne, tento šalát nepatrí k Vianociam, skôr je ideálnou prílohou k pečenému mäsu.

Rýchly šalát z nových zemiakov

Niektoré recepty tak dokonale vyzerajú, že má človek pocit, že ich príprava bude poriadne náročná. Rozhodne to ale nie je prípad tohto mäsitého pokrmu. Morčacie prsia v slanine s pomarančovou omáčkou vás potešia prekvapivo rýchlou prípravou, pútavým vzhľadom a perfektnou chuťou. Jemná omáčka a chrumkavá slaninka s opečenou mrkvou spolu dokonale ladia.

Na morčacie prsia

Na pomarančovú omáčku

Morčacie prsia v slanine s pomarančovou omáčkou

Fit wafle s banánmi sú pripravené z celozrnnej múky, banánového pyré a kefíru. Je to zdravšia verzia, s ktorou si môžete dopriať aj sladké raňajky v trochu odľahčenejšej verzii. Ak ste ale milovníci sladkého, určite si neodpustíte vanilkovú omáčku a doplňte ju poriadnou porciou čerstvého ovocia.

Na banánové wafle

Na vanilkovú omáčku

Fit wafle s banánmi

Perfektné kuracie stehná potrebujú aj klobásu a ryžu. A ešte lepšie na tomto recepte je, že mäsová zmes sa zmieša s ryžovou, nanesie sa na pekáč a celá sa zapečie v jednej nádobe. Je to jednoduché, pohodlné a super chutné. Ideálne ako obed alebo večera pre celú rodinu.

Kuracie stehná s klobásou a ryžou

Neuveriteľne lahodné tvarohové malinové knedličky si budete chcieť vychutnávať po celé leto. Tvaroh s malinami sú zárukou chutnej kombinácie a zároveň žiadaného letného osvieženia. Cesto na knedličky je pripravené len zo zopár surovín, ale krásne jemné a hladké. Rozhodne stoja za vyskúšanie.

Na tvarohové cesto

Na malinovú omáčku

Tvarohové malinové knedličky

Milovníci zeleninových a korenených jedál si určite prídu na svoje, pretože batatové kari s arašidmi je dokonalou pochúťkou pre celú rodinu. Je to jedlo plné zeleniny, výživných látok a dokáže zasýtiť na dlhé hodiny vďaka vysokému obsahu vlákniny. Ak si chcete doma pripraviť nejaké jedlo z indickej kuchyne, začnite práve týmto kari.

Batatové kari s arašidmi

Zelené machové rezy vám zaručia obdivné pohľady aj uznanlivé reakcie všetkých vašich hostí. Svieže a jarné rezy svoju farbu získali zo špenátu, ale aj napriek tomu sú sladké a lahodné tak, že sa im máločo vyrovná. Ak hľadáte recept na zaujímavú sladkosť, toto je favorit číslo jedna.

Na krém

Zelené machové rezy

Kto by nemal rád zemiakové placky? Každý má svoj overený recept a v každom inom dokáže nájsť niečo, čo by vylepšil. Vyskúšajte tentokrát zemiakové placky s červenou kapustou. Samozrejme nechýbajú v nich zemiaky, ale asi budete zvedaví, aká je ich chuť, ak ich pripravíte aj s touto netradičnou surovinou.

Na zemiakové placky

Na dip

Zemiakové placky s červenou kapustou

Je to práve plnka, vďaka ktorej sú smažené pirohy s kyslou smotanou také obľúbené. Tradičná kapusta s netradičným údeným tofu je prekvapivo chutné spojenie, ktoré sa bežne v pirohoch veru nenachádza. Aj tieto maličkosti rozhodujú o tom, že jedlo pozdvihnú na úplne inú úroveň.

Na cesto

Smažené pirohy s kyslou smotanou

Svieža jarná polievka minestrone zasýti a je tiež skvelým nápadom, ako spotrebovať všetku zeleninu, ktorú doma máte. Výraznejšiu chuť jej dodá najmä vlastnoručne pripravené pesto. Toto je typ hustejšej polievky, ktorú môžete pokojne podávať aj pri slávnostnom menu.

Na pesto

Na polievku

Jarná polievka minestrone

Šunkové lievance s hermelínom sú vlastne také milé vežičky vyskladané z vrstiev týchto pochúťok. Jemné a nadýchané cesto lievancov je pripravené z droždia a hermelín môžete zvoliť podľa vlastnej chute. Pokojne vyberte aj ochutený alebo korenený druh, lievance budú ešte zaujímavejšie.

Šunkové lievance s hermelínom

Výnimočná čokoládová Šarlota zaujme na prvý pohľad. Hodí sa aj na slávnostné príležitosti, ale pokojne si ňou môžete osladiť bežné popoludnie. Najlepšie chutí dokonale vychladená a vtedy jej čokoládová chuť ideálne vynikne s intenzívnou chuťou kávy. Vyskúšajte, možno sa stane vaším rodinným favoritom, ktorý budete ponúkať všetkým hosťom.

Čokoládová Šarlota

Mexická kuchyňa nemusí byť nutne štipľavá. Vychutnajte si vegetariánsku enchiladu a doprajte si intenzívnu chuť zeleniny a fazuliek. Objavte nové chute a bezmäsitú verziu, ktorú si zamilujete.

Na prípravu enchilady

Vegetariánska enchilada

Keby ste si mali vybrať najlepší a najobľúbenejší jahodový dezert – ktorý vám príde na um, ako prvý? Ak preferujete nepečené a chladené dobroty, jahodový pohár s tvarohom splní všetky vaše očakávania. Je to veľmi jednoduchý dezert, ktorý zvládne  pripraviť naozaj každý, ale zároveň sa môžete kreatívne pohrať trochu aj s jeho finálnou prezentáciou a ozdobiť ho podľa fantázie. Lístky čerstvej mäty, kvapka javorového sirupu alebo trošku nastrúhanej limetkovej kôry z neho urobia favorita letných dní.

Na jahodový pohár

Na tvarohový krém

Jahodový pohár s tvarohom

Dokonalý príklad domáceho a jednoduchého jedla sú aj tieto kuracie stehná na paprike so zemiakovými gnocchi. Je to jednoduchý recept, ktorý chutí absolútne lahodne. Dajte si záležať na omáčke, aby bola hladká a jemná, pretože inak by ste si pokazili dojem z celého jedla. 

Na kuracie stehná

Na zemiakové gnocchi

Kuracie stehná na paprike so zemiakovými gnocchi

Šalát s bylinkami a rozpečeným syrom poteší hladné bruško, ale aj okúzli obe oči. Prekvapí vás, ako krásne sa prepoja chute byliniek, ktoré bežne nekonzumujeme, spolu s pečeným a grilovaným syrom. Je to pochúťka de luxe.

Na zálievku

Šalát s bylinkami a rozpečeným syrom

Rýchlych receptov nikdy nie je dosť na to, aby ste nepotrebovali ďalší. Vyskúšajte zeleninový šalát s tuniakom a získate absolútne jednoduchý a nenáročný šalát, ktorý sa dá využiť aj ako obed alebo ako večera. Podávajte ho s pečivom a môžete si byť istí, že vás istotne zasýti.

Zeleninový šalát s tuniakom

Keď chcete pripraviť pečené morčacie stehno s ružičkovým kelom rozhodne nemusíte byť profesionálnym kuchárom. S naším receptom to zvládnete ľavou zadnou. Nekomplikovaný, ale výnimočne chutný obed môžete pokojne podávať aj pri slávnostnejšej príležitosti.

Pečené morčacie stehno s ružičkovým kelom

Neodolateľné oškvarkové tyčinky sa stanú hitom každej párty. Nadýchané a jemné pečivo sa hodí k vínu alebo pivu, ale pokojne ho môžete zajedať aj kúskami syra. Špirálové tyčinky zaujímavo vyzerajú a ešte zaujímavejšie aj chutia.

Oškvarkové tyčinky

Exotické chute sa k letným dňom hodia. Ak si radi vychutnávate dobroty napríklad s mangom, limetkami či avokádom, máme pre vás tip na grilované avokádo s paradajkami a mangovou omáčkou. Toto jedlo môžete servírovať ako predjedlo alebo prílohu k iným grilovaným špecialitám. Je svieže a naladí chuťové bunky na ostatné pochúťky.

Grilované avokádo s paradajkami a mangovou omáčkou

Dali by ste si lievance s lesným ovocím? Ak áno, máme pre vás skvelý recept na jemné a nadýchané cesto, ktoré chutí citrónovou kôrou a  môžete ho ľubovoľne dochutiť podľa vlastnej fantázie. Určite sa do neho hodí napríklad mletá škorica alebo malé množstvo mletých mandlí. Podávajte s porciou čerstvého ovocia a kyslou smotanou.

Lievance so záhradným ovocím

Keď pripravíte halloumi burger s domácou žemľou stanete sa šéfkuchárom a grilmajstrom dva v jednom. Prekvapte svojich blízkych a pozvite ich na oslavu.

Na žemle

Halloumi burger s domácou žemľou

Najlepšia hustá zeleninová polievka je taká, ktorá zasýti tak dobre, že už ani nepotrebujete pripraviť ďalšie jedlo. Ak máte radi polievku, v ktorej postupne objavujete takmer všetky druhy zeleniny, s prípravou tejto neváhajte. Zoznam surovín je síce dlhý, ale rozhodne variabilný.

Hustá zeleninová polievka

Aj šaláty vás dokážu poriadne zasýtiť. Vyskúšajte si pripraviť overenú klasiku, šalát, ktorý pretrval stáročia.

Vynikajúci coleslaw šalát

Krkovička na pive a cibuli je presne ten typ receptu, ktorý sa zvykne označovať ako chlapský. Pochutí si však hocikto, kto je milovníkom klasických chutí a surovín. Výhodou je, že keď mäso pripravíte a dáte na pekáč, už sa nemusíte starať o nič iné, len o to, aby sa dobre upieklo.

Na krkovičku

Na zemiaky

Krkovička na pive a cibuli

Portugalská polievka Caldo verde je špecifická tým, že obsahuje zelenú, ako to hovorí aj jej názov. V tomto prípade sa o zelenú zložku postará kučeravý kel, ktorý sa skvele kombinuje práve s klobásou. Vyskúšajte, je to naozaj nenáročné – na postup, aj na suroviny.

Portugalská polievka Caldo verde

Niektoré recepty vás možno prekvapia množstvom potrebných ingrediencií. Napríklad paradajkový tatarák vyžaduje niekoľko balzamikových octov, tymián, med, olivový olej s chilli, ale aj parmezán, aby rozvinul svoju sviežu chuť a potešil vás touto nečakanou kombináciou.

Paradajkový tatarák

Možno to nebude pochúťka pre každého, ale mušle na cesnaku a bielom víne by ste mali aspoň ochutnať. Ich príprava je jednoduchá, rýchla a napriek tomu je to lahôdka, pri ktorej si užijete pomalé vyberanie mäsa a namáčanie pečiva v šťave.

Mušle na cesnaku a bielom víne

Dokonalé, krémové špargľové rizoto s pancettou sa doslova rozplýva na jazyku. Užite si sezónu špargle a pripravte si chutné jedlo s chrumkavou slaninkou a lístkami tymiánu.

Špargľové rizoto s pancettou a tymiánom

Mrkvová torta s mascarpone a pistáciami je jedným z tých dezertov, pri ktorých si na prvý pohľad poviete, že je to ideálne jarné pokušenie. Tak akurát sladká, šťavnatá a s našľahaným krémom poteší milovníkov tradičných chutí.

Na ozdobenie

Mrkvová torta s mascarpone a pistáciami

Bravčový perkelt s gnocchi je klasika medzi klasikami. Pri príprave tohto jednoduchého jedla budete potrebovať iba základné a obľúbené suroviny, napriek tomu výsledok bude neobyčajne lahodný. Kto by odolal mäkkému mäsu v chutnej omáčke?

Na perkelt

Bravčový perkelt s gnocchi

Máte radi pikantné jedlá a zároveň si radi pochutíte na zaujímavo pripravenej klobáse? Mexická fazuľa s maďarskou klobásou je výdatné jedlo, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať. 

Mexická fazuľa s maďarskou klobásou

Špagety Genovese sú klasickou špecialitou neapolskej kuchyne. Všetci milujú jednoduchosť prípravy aj variabilitu receptu. Vyskúšate si ich uvariť podľa nášho receptu?

Špagety Genovese

Francúzska cibulačka je polievka ideálna na zamračený a sychravý deň. Presne taká, ktorá vám dodá energiu, zasýti vás a najmä perfektne zahreje. S vynikajúcou chuťou a perfektnou hustotou si ju najlepšie vychutnáte aj s kúskom bagety zapečenej so syrom. Určite vyskúšajte, jej chuť sa vám vryje do pamäti.

Francúzska cibulačka

Nie je nič lepšie, ako vychutnať si kúsok nepečeného a mrazeného ovocného dezertu počas horúceho popoludnia. Ríbezľový cheesecake vám toto potešenie dopraje. A nielen vám, ale aj vašim najbližším. Naservírujte kúsok na tanierik a podávajte s ľadovou kávou.

Ríbezľový cheesecake

Dobrota, po ochutnaní ktorej zistíte, ako dobre to ladí syru a zeleru. To je prípad syrových karbonátok, ktoré sa isto zaradia medzi vašich favoritov.

Syrové karbonátky

Nesmrteľný domáci koláčik, ktorý sa nám ani našej rodine nikdy nezunuje.

Jednoduchý a rýchly krémeš z lístkového cesta

Máte radi tradičné zemiakové placky? Toto je jedno z jedál, na ktoré má každý svoj overený recept a nie veľmi rád experimentuje. V našom recepte ale je jedna ingrediencia, ktorú tam asi bežne nepridávate. Napriek tomu veríme, že za vyskúšanie rozhodne stoja.

Tradičné zemiakové placky

Lámete si hlavu nad výberom sviatočného dezertu? Novoročná mandľová torta s kokosom je podľa nás tou najlepšou voľbou. Je pripravená bez pšeničnej múky a napriek tomu má jemné a nadýchané korpusy, ktoré sa po naplnení ľahkým krémom menia na obláčiky. Je to skutočná dobrota, ktorá sa hodí na najmä na sviatočné a zimné dni.

Novoročná mandľovo-kokosová torta

S vôňou, ktorú v kuchyni pripravia zapečené zemiaky s pórom a vajíčkom, sa bude každý ponáhľať, aby si naložil svoju porciu. Nenechajte sa predbehnúť a doprajte si prvú porciu. Je to lahodné jedlo, ktoré obsahuje všetky obľúbené suroviny. Zemiaky, slanina, vajíčka, syr a pór vždy vytvoria chutnú kombináciu.

Zapečené zemiaky s pórom a vajíčkom

Rebarborový koláč s jogurtom si obľúbi celá rodina. Je šťavnatý a svieži a poteší vás aj nenáročná príprava. Rebarbora sa používa vlastne všade tam, kde aj jablká. Takže koláče, kompóty alebo marmelády si môžete obohatiť aj touto všestrannou surovinou. Pri jej varení si dajte pozor na čas, pretože sa rýchlo rozvarí. Naviac, obsahuje minimum kalórií, takže aspoň v sladkých dezertoch nebudete mať zbytočne veľa kalórií.

Rebarborový koláč s jogurtom

Cestovinové mušle plnené tvarohom a makom sú sladké jedlo, ktoré si obľúbia všetci a nielen deti. Rýchla príprava aspoň skráti čas čakania na tento chutný zážitok. Kým sa varia cestoviny, pripravíte cukrový rozvar s jablkami a aj sladkú náplň.

Cestovinové mušle plnené tvarohom a makom

Zabudnite na tradičné recepty a pripravte si bravčové závitky s orechmi a syrom. Budú to tie najlepšie a najchutnejšie závitky, aké ste kedy jedli. Servírujte s prílohou z kuskusu, ktorá len zvýrazní originálnosť celého receptu.

Na prípravu mäsa

Bravčové závitky s orechmi a syrom

Polenta caprese je tradičné talianske jedlo. Ide v podstate o kukuričnú kašu, ktorá je obohatená o paradajkovú omáčku, mozzarellu a bazalku. Táto nezameniteľná kombinácia chutí tak dokonale, že na nej jednoducho nič nemeňte. V jednoduchosti je krása a tu to platí minimálne dvojnásobne.

Na omáčku

Polenta caprese

Vajíčka s údeným lososom a kôprom sú chutnou jarnou dobrotou, ktorá dokáže zaujať aj na veľkonočnom stole plnom dobrôt. Recept inšpirovaný severskou kuchyňou ľahko pripravíte aj doma.

Vajíčka s údeným lososom a kôprom

Malinový rôsol s levanduľou je číra slasť. V zime si okamžite spomeniete na letné dni, hneď potom ako otvoríte pohár so zaváraninou a privoniate si. Kto rád zavára, túto špecialitu si určite rád pripraví. Dá sa využiť na pečivo, na palacinky alebo do koláča.

Rozpis na 5 pohárov (objem 380 ml)

Malinový rôsol s levanduľou

Keď dostanete chuť na výdatné jedlo plné vlákniny a proteínov, spomeňte si na tento recept. Šošovica s paradajkovým pretlakom je jednoduché jedlo pripravené zo základných surovín a jeho chuť si môžete doladiť aj svojimi obľúbenými koreniacimi zmesami alebo čerstvými bylinkami. Zakaždým tak môže chutiť trochu inak, ale vždy podľa vašich predstáv.

Šošovica s paradajkovým pretlakom

Kysnuté koláče sú klasika, ale ani moderní cukrári na ne nedajú dopustiť. Upečte si kysnutý tvarohový koláč s višňami a uvidíte, že sa po ňom len tak zapráši. Je to mäkký, šťavnatý a svieži koláč, ktorý napriek jednoduchosti, pôsobí absolútne luxusne.

Na kysnuté cesto

Kysnutý tvarohový koláč s višňami

Krémové cestoviny už natoľko zdomácneli, že každý z nás ich pripravuje vlastným a originálnym spôsobom. My sme pripravili verziu s kuracím mäsom, ktorému robia spoločnosť mrkva, bylinky, ale aj biele víno. Odporúčame nič zo surovín nevynechávať, každá jedna má svoje miesto.

Krémové cestoviny s kuracím mäsom

Je to jednoduchý recept, ale hoci je zeleninový, pohodlne na túto polievku nalákate aj deti. Mrkvová polievka s toastovými zvieratkami je lahodne krémová, aj keď treba priznať, že najväčšiu radosť budú mať deti z chrumkavých toastíkov.

Mrkvová polievka s toastovými zvieratkami

K správnej valentínskej atmosfére sa ideálne hodia sladké jahody. Vyskúšajte preto urobiť malú zmenu a pripravte sladkú verziu pokrmu, ktorú všetci milujú na slano. Sladká pizza s jahodami je vlastne niečo ako dezert, na ktorý sa hodí kopček šľahačky alebo vanilkovej zmrzliny.

Valentínske menu: Sladká pizza s jahodami

Vynikajúca grilovaná panenka s kôprovým šalátom vám zachutí hneď po prvom súste. Jemné mäso musíte grilovať pozorne, aby ste si ho nepresušili, ale inak je to lahôdka, ktorá sa skvele hodí práve k čerstvému a chrumkavému šalátu s nádychom gréckej kuchyne. Letná príprava jedla by nemala byť zložitá, a preto vyskúšajte tento recept a budete nadšení.

Grilovaná panenka s kôprovým šalátom

V situáciách, kedy potrebujete rýchlo uvariť obed alebo večeru sa vám bude určite hodiť recept ako smažená zeleninová ryža so slaninou. Skvelé na tomto jedle je to, že je plné zeleniny, ale tiež, že sa dá uvariť aj z ryže, ktorá vám zostala z predchádzajúceho dňa. Budete prekvapení, aké chutné jedlo vznikne aj bez veľkej námahy.

Smažená zeleninová ryža so slaninou

Keby sme vám mali poradiť, akú prílohu servírovať k pečeným kuracím stehnám, a nemala by to byť obyčajná ryža, odporúčali by sme vám tie stehná rovno zapiecť so zmesou zeleniny. Získate tak sviežu a nečakanú prílohu z mrkvy, batátov, cíceru a zeleru, ktorá zjemní pikantnú chuť harissa pasty. Ešte aj ušetríte čas a pripravíte celé jedlo v jednom pekáči

Pikantné kuracie stehná s cícerom a batátmi

Pijete smoothie každý deň? V tom prípade sa vám istotne zíde nový recept. Hroznové smoothie s čučoriedkami je lahodné, je krémové a tak akurát sladké. Tiež je to super spôsob, ako zaradiť do stravy viac hrozna, najmä kým trvá jeho sezóna.

Hroznové smoothie s čučoriedkami

Nebudeme tvrdiť, že sú zdravé, ale smažené šunkovo-syrové rolky si aj tak získajú svojich fanúšikov. Chrumkavé rolky plné roztečeného syra, obalené v strúhanke a ako príloha svieži hrášok. Kto by odolal?

Na rolky

Na prílohu

Na prípravu hrášku

Smažené šunkovo-syrové rolky

Hustá morčacia polievka neostáva svojej povesti nič dlžná. Je tak hustá a výdatná, že môže byť prvým, ale zároveň aj druhým chodom vášho menu. Takúto sýtu polievku si vychutnáte v podstate po celý rok. V zime zahreje a naštartuje trávenie, v lete nahradí ostatné jedlá, ale dopraje vám všetky výživné látky.

Hustá morčacia polievka

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom sú obľúbenou retro klasikou. Vydajte sa na výlet do minulosti a pripravte si poctivé jedlo s dlhou históriou. Kto má rád jeho chuť a vôňu, môže si jedlo posypať aj čerstvým kôprom.

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom

Aj toho najväčšieho sedmospáča zobudí vôňa, ktorá sa bude šíriť v domácnosti, ak sa rozhodnete pripraviť hrnčekové palacinky s čučoriedkovým tvarohom. Táto verzia palaciniek je zjednodušená tak veľmi, ako to len išlo. A keď chutné palacinky doplníte rovnako chutnou náplňou, získate špeciálne raňajky. Samozrejme, to nemusia byť iba raňajky, doprajte si kedykoľvek dostanete chuť.

Hrnčekové palacinky s čučoriedkovým tvarohom

Rýchla ryžová panvička s kuracími prsiami vás zachráni vždy, keď potrebujete uvariť obed alebo večeru do niekoľkých minút. Opečené a chrumkavé kúsky mäsa sú tou najlepšou pokrývkou jazmínovej ryže s vínom. Tento recept má čo ponúknuť a jednoducho ho musíte vyskúšať.

Ryžová panvička s kuracími prsiami

Je radosť vyrobiť si domáci čučoriedkový čaj. S takýmto farebným osviežením sa aj horúce letné dni dajú prežiť o niečo príjemnejšie. Čučoriedky, mäta a citrón sú zaručená kombinácia, ktorá chutí všetkým bez rozdielu veku.

Čučoriedkový ľadový čaj

Letné ratatouille je tak jednoduchý recept, že ho zvládne pripraviť asi každý. Stačí použiť tie správne druhy zeleniny, ochutiť ich a podusiť do mäkka. Klasická francúzska verzia neobsahuje bazalku, respektíve je predmetom menších kuchárskych sporov. Niektorí sa totiž domnievajú, že jej výrazná chuť a vôňa prebije chuť zeleniny. My vám ju odporúčame pridať aspoň do letnej verzie, tam sa perfektne hodí.

Letné ratatouille

Nátierka zo sušených paradajok rozhodne nie je žiadna sušina. Jej lahodná chuť je zvýraznená karamelizovanou cibuľkou, čerstvou bazalkou a orechmi. O jej krémovosť sa zasa postará cottage cheese. Pustite sa do mixovania, nech môžete čím skôr ochutnávať.

Nátierka zo sušených paradajok

Pokiaľ máte radi sladkokyslé chute, tak tieto kuracie stehná s ryžou si vychutnáte dokonale. Zamilujete si kombináciu chutí, ale aj výnimočnú šťavnatosť. Nešetrite výraznými pochutinami a výsledok si užijete v ktorýkoľvek deň.

Sladkokyslé kuracie stehná s ryžou

Stojíte pred chladničkou a viete, že máte chuť na niečo ľahké, svieže, relatívne zdravé, no fantázia s vami akosi nespolupracuje? Skúste sa inšpirovať našimi receptami na túto chutnú rýchlu nátierku.

Avokádová nátierka s chrumkavou cibuľkou

Hubové cestoviny da Vinci nemajú iba zaujímavý názov. Presvedčí vás tiež ich lahodná až krémová chuť a jednoduchá príprava, ktorá nezaberie veľa času. Je to ideály recept, keď potrebujete uvariť večeru po príchode z práce a hladošom sa nechce dlho čakať. A určite si zamilujete kombináciu šampiňónov, syra, vína, smotany a čerstvých lístkov šalvie – tie dodajú jedlu ten správny šmrnc.

Hubové cestoviny da Vinci s kuracím mäsom

Väčšinou sa čínske jedlá pripravujú ako minútky na panvici a ani rýchla čína s kuracím mäsom nie je výnimkou. Bude vám stačiť iba niekoľko minút, počas ktorých vytvoríte jedlo plné chrumkavej zeleniny, opečeného mäsa a jemných rezancov s chuťou sójovej omáčky. Určite vyskúšajte, môžete pridať aj zázvor alebo citrónovú trávu.

Rýchla čína s kuracím mäsom a ryžovými rezancami

Jednoduchý a chutný recept, ktorý zvládne naozaj každý. A každému aj zachutí!

Krémová mrkvovo-zázvorová polievka plná vitamínov

Morčacie prsia s omáčkou z nivy a orechov sú jedlom, na ktorom si pochutí celá rodina. Pripravíte ho bez komplikácií a bez špeciálnych surovín či pomôcok. Jednoducho, je to základ našej tradičnej kuchyne, ktorý podávame s voňavou omáčkou a hranolkami.

Morčacie prsia s omáčkou z nivy a orechov

Ochutnali ste už niekedy makový puding? Pripraviť ho je jednouchšie než sa môže zdať a bude vám na to stačiť iba niekoľko ingrediencií. Zaujímavý dezert môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke alebo ho uvariť čerstvo a potešiť nejednu návštevu, ktorá prišla tak trochu neohlásene. Veď kto by nemal rád puding? A tento je naozaj netradičný.

Na makový puding

Makový puding

Pečené kura je klasika, ktorá sa nikdy nevytratí z našich kuchýň. A keď je upečené s plnkou, máme ho ešte radšej. V tomto prípade sme pripravili hubovú plnku so žemľami a naplnené kura sme piekli na zmesi zeleniny s tymiánom. Je to nielen chutné, ale aj krásne a pestro vyzerajúce jedlo. Veď posúďte sami.

Na hubovú plnku

Na prípravu zeleniny

Pečené kura s hubovou plnkou

Tradičná talianska polievka Minestrone vás zahreje a dodá vám energiu do dňa. Vyskúšajte!

Rýchla talianska polievka Minestrone

Tekvicové rizoto s bravčovou panenkou si jednoducho zamilujete. Nie je zdĺhavý recept, napriek tomu je plný farieb a chutí a určite sa môžete tešiť na šťavnatú prílohu a extra jemné a lahodné mäso. Lístky čerstvého rozmarínu dodávajú celému jedlu nezameniteľnú chuť a dokážu zvýrazniť práve chuť mäsa a tekvice. Odporúčame vyskúšať a pokojne podávať aj ako slávnostný obed či večeru.

Tekvicové krúpové rizoto s bravčovou panenkou

Jednoduchá a pritom tak chutná je zeleninová polievka s klobásou. Je plná rôznych druhov zeleniny, ale ich chuť ozvláštňuje práve papriková klobása. Keď ju zaujímavo nakrájate, v polievke vytvorí krásne obrazy.

Čučoriedková pena

Na penu

Na dokončenie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty