Hrnčekové margotkové rezy
Hrnčekové margotkové rezy vás presvedčia, že aj tie najjednoduchšie koláče môžu mať výraznú chuť. Tieto konkrétne chutia ako známa tyčinka s rumovou arómou a kokosom. Uniknite všedným dňoch s jedinečnou chuťou týchto rezov.
Na cesto
2 hrnčekpolohrubá múka (360 g)
1 hrnčekkrupicový cukor (200 g)
1 baleniekypriaci prášok do pečiva
1 ksMargot tyčinky (80 až 100 g)
1 hrnčekmlieko (250 ml)
1/2 hrnčekolej (125 ml)
2 ksvajcia
200 ml33 % smotana na šľahanie
Na krém
200 ml33 % smotana na šľahanie
200 mlkyslá smotana
2 kstvaroh vo vaničke (500 g)
1/2 hrnčekpráškový cukor
1 balenievanilkový cukor
Na dokončenie
1/2 tabuľkačokoláda na ozdobenie (50 g)
lyofilizované maliny na posypanie
Postup
Múku zmiešame s cukrom, kypriacim práškom do pečiva a nastrúhanou margotkou. Mlieko zmiešame s olejom, vajcami a smotanou. Tekutú zmes nalejeme do sypkej zmesi a všetko dôkladne premiešame. Hotové cesto nalejeme do formy s rozmermi 30x40 cm vystlanej papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť vo forme a potom vyklopíme. Papier opatrne odtrhneme.
Smotanu vyšľaháme na pevnú šľahačku. Kyslú smotanu zmiešame s tvarohom a práškovým aj vanilkovým cukrom. Hotovú náplň rozotrieme na povrch vychladnutého korpusu a povrch ozdobíme nastrúhanou čokoládou a podrvenými lyofilizovanými malinami. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre