Možno ste slané dutch baby palacinky doteraz nepoznali. Je najvyšší čas to zmeniť. Nie je to klasická palacinka, ako ju poznáme a pripravujeme. Táto sa zapeká v rúre a určite sa stane hitom vašich raňajok. Pripravíte ich rýchlo a ešte rýchlejšie sa vám podarí ich zjesť.

Ingrediencie

Na palacinky

Na dokončenie

Postup

Slané dutch baby palacinky

Pripraviť ľadový drink s kávovým želé a zmrzlinou bude veľká zábava. A rovnako tak zábavné bude ho aj piť. V tekutej káve s mliečnou penou sa budú ukrývať kocky kávového želé a to všetko dotvorí kokosová zmrzlina. Toto jednoducho musíte vyskúšať.

Na kávové želé

Ľadový drink s kávovým želé a zmrzlinou

Chutná krémová cícerová polievka je plná bielkovín. Cícer dokonca obsahuje viac železa ako iné strukoviny a odporúča sa konzumovať ho aspoň raz za týždeň. V tejto forme vám určite zachutí. Polievka vás zasýti na dlhší čas a zníži tak chuť na iné jedlá.

Krémová cícerová polievka

Bravčové mäso pečené na hubách je ideálny recept aj pre tých, ktorí s varením nemajú veľké skúsenosti. A aj napriek tomu im tento recept pomôže pripraviť chutné jedlo, ktoré sa dobre krája, nie je suché, jeho súčasťou je aj omáčka a celkovo sa príprava dá zvládnuť za niečo viac ako hodinu. Vyskúšajte, určite si ho obľúbite.

Bravčové mäso pečené na hubách

Táto gulášová polievka s fazuľou je extra rýchlo pripravená aj vďaka tomu, že do jej základu ide mleté mäso. Hustá polievka vás zasýti tak, že druhý chod ani nebudete vládať zjesť.

Gulášová polievka s fazuľou

Vynikajúci ľahký a zdravý obed je vhodným tipom nielen pri diéte, ale vlastne kedykoľvek, keď odstanete chuť sa kvalitne najesť. Treska s kešu krustou a avokádovým šalátom je perfektná kombinácia, ktorá jedlu dodáva chrumkavosť a sviežosť. Jednoduché jedlo očarí celú rodinu.

Na tresku

Na šalát

Na zálievku

Treska s kešu krustou a avokádovým šalátom

Rýchle a dostatočne sýte. To sú najčastejšie kritériá, ktoré riešime pri príprave jedla. Zapečené zemiaky s fazuľovou plnkou pripravíte rýchlo, akurát si nejaký čas pobudnú v rúre. Ale medzitým môžete tento čas využiť tak, ako vám to bude najviac vyhovovať. Nakoniec vás bude čakať veľmi príjemné a chutné jedlo.

Na paradajkovú salsu

Zapečené zemiaky s fazuľovou plnkou

Bravčové kotlety s bulgurovým šalátom predstavujú jedlo, na ktoré potrebujete minimum surovín, ale docielite maximálny výsledok. Tieto kotlety chutia úžasne a zaručene zaženú hlad všetkých hladošov. Bulgurový šalát ozdobte zrniečkami granátového jablka a zaujímavá aj lákavá dobrota sa môže podávať.

Bravčové kotlety s bulgurovým šalátom

Tieto plátky mäsa si zamilujete – bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia si vás získa jemnou konzistenciou a chrumkavou slaninou na povrchu. Tento recept sa stane zlatým klincom nedeľného alebo iného slávnostného obeda.

Bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia

Rýchlovku, akou sú cestoviny s tuniakom a paradajkami, si môžete dopriať na obed alebo na večeru, aj keď nemáte dostatok času na varenie. Ich príprava zaberie iba niekoľko minút a zvládnu ju aj kuchári začiatočníci.

Cestoviny s tuniakom a paradajkami

Cestoviny s tekvicovou omáčkou sú príjemným a hrejivým jedlo, ktoré zasýti celú rodinu. Milovníci mäsa sa nemusia obávať, že zostanú iba pri zelenine, v tomto recepte sme použili aj morčacie prsia, ktoré sú jemné a zároveň na povrchu chrumkavo opečené. Ak nemáte veľa času, ale chcete uvariť pútavé a lahodné jedlo, veríme, že tento recept bude dostatočnou inšpiráciou.

Cestoviny s tekvicovou omáčkou

Lokše môžete objavovať stále s novými náplňami. Ak túžite po zmene a chcete si vychutnať trochu netradičnú kombináciu, pripravte si ich so šalátom a chrumkavou zeleninou. Je to skutočne osviežujúca kombinácia chutí a textúr.

Na zemiakové lokše

Na náplň

Lokše s pečenými kuracími prsiami s chrumkavou zeleninou

Kto sa rád pri jedle zapotí, a nielen pri jeho príprave, ten si určite vychutná pikantnú tekvicovú a krémovú polievku. Chilli sa na nej vyníma nielen ako dekorácia na povrchu, ale aj v jej chuti, ako súčasť kajenského korenia. Pozor na použité množstvo, aby si pochutili všetci stravníci. Inak, výhodou tohto korenia je tiež to, že pomáha produkovať enzýmy a tráviace šťavy, takže stimuluje celé trávenie.

Pikantná tekvicová krémová polievka

Kto má rád jesenné koláče, tekvicový koláč z krehkého cesta je pre neho ako stvorený. Jemné cesto je naplnené lahodnou plnkou s koreninami, bez ktorých nie je jesenné varenie a pečenie kompletné. Škorica, zázvor, muškátový oriešok a klinček mu dodajú charakteristickú chuť. Nech už pripravujete posedenie s priateľmi alebo s rodinou, toto bude hit vašej oslavy.

Na krehké cesto

Tekvicový koláč z krehkého cesta

Pripravte mrkvovo-zázvorové tartaletky a všetci hostia si budú pýtať recept. Ide o nie celkom bežné spojenie, pretože tartaletky väčšinou pripravujeme so sladkou, cukrárskou a krémovou plnkou. Vyskúšajte však niečo nové a obohaťte si zmysly novým pôžitkom.

Na cesto

Mrkvovo-zázvorové tartaletky

Jednoduchý recept na smažený karfiol v tempure by sa dal nazvať aj slovenskou verziou japonskej klasiky. Ide vlastne o veľmi jemné cestíčko, ktoré sa bežne používa v Japonsku na obaľovanie zeleniny alebo mäsa. Potom už len stačí vysmažené kúsky vziať do ruky a s chuťou sa zahryznúť.

Na dip

Smažený karfiol v tempurovom cestíčku

Krupicová kaša je pre niekoho len spomienkou na detstvo, ale pre druhého môže byť obľúbeným jedlom už celé roky. Ak sa vám začali zbiehať slinky, vezmite mlieko, krupicu a dajte sa do varenia.

Krupicová kaša

Máte chuť na bravčové mäso, ale nechcete skončiť zasa pri rezňoch. Vyskúšajte hejtmanský mešec, ktorý je naplnený samými chutnými surovinami. Naklepané mäso obalí plnku a zostane tak mäkké a šťavnaté. Duste ho pod pokrievkou a pravidelne prilievajte šťavu, aby sa nevysušilo.

Hejtmanský bravčový mešec

Letný šalát s ciabattou skombinuje to najlepšie, čo si môžete dopriať z darov prírody v letných mesiacoch. Broskyne, čerešne, cherry paradajky a bylinky ochutené medom a citrónom vnesú do šalátu dávku osvieženia a pestrosti. Domáca ciabatta preverí vaše pekárske zručnosti, ale nenájdete lepšiu spoločnosť pre tento šalát ako čerstvé pečivo.

Na ciabattu

Na dresing

Letný šalát s ciabattou

Efektná, to je najlepší popis pre tekvicu hasselback. Zaujme vás však nielen jej vzhľad, ale aj výnimočne dobrá chuť. Mäkká tekvica je počas pečenia pravidelne potieraná medovo-maslovou marinádou a medzi jednotlivými plátkami skrýva šalviové lístky. Keď na vrch ešte posypete kúsky syra s modrou plesňou, môžete sa tešiť na vynikajúci gastro zážitok.

Na servírovanie

Pečená tekvica hasselback

Výborná kokosová bábovka sa dokonale hodí k popoludňajšej kávičke. Intenzívna chuť kokosu je zvýraznená použitím kokosového mlieka a oleja, vďaka ktorým je bábovka jemná a hebká. Kto by odolal jej chuti?

Kokosová bábovka

Asi ju poznáte už zo škôlky, aj keď táto sardinková nátierka bude pravdepodobne trochu iná. Ak si chcete zaspomínať a pripomenúť jej chuť, dajte sa do prípravy. Netrvá to dlho.

Sardinková nátierka

Máločo je tradičnejším, moderným, jesenným nápojom ako hrejivé tekvicové latté. Ak ste ho doteraz ešte nemali príležitosť ochutnať, ďalej už nečakajte a pripravte si ho doma. Nie je to zložité a chuť bude minimálne taká, ako keby ste išli do kaviarne. Dokonca zaň doma utratíte zlomok ceny z toho, čo by ste platili v kaviarenských reťazcoch.

Na sirup

Na prípravu latté

Hrejivé tekvicové latté

Ak ste ho už dlho nemali, možno vám práve slivkový ryžový nákyp pripomenie, prečo ste ho mali radi v detstve. Sladká a ovocná chuť vám rozbúši srdce. Najlepšie chutí ešte teplý a s omáčkou, v tomto prípade slivkovou. Ak by ste chceli pripraviť korenenejšiu verziu, môžete do tvarohu primiešať trošku mletej škorice alebo klinčekov.

Slivkový ryžový nákyp

Obed, ktorý budete mať do hodinky hotový, na vás zanechá dojem už do konca života. Garantujeme! 

Zapekaná brokolica so syrom

Čím je počasie chladnejšie, tým radšej konzumujeme teplé raňajky. Ryžová kaša s makom a slivkovou omáčkou, zahreje a zasýti a je presne tým jedlom, ktoré dokáže spríjemniť celý deň. Tak sa naštartujte správne.

Na slivkovú omáčku

Ryžová kaša s makom a slivkovou omáčkou

Skoro každý dezert sa dá obmeniť a kreatívne vytvoriť v inej príchuti. Napríklad malinové tiramisu do skla je skvelým príkladom letnej verzie klasického tiramisu. Ovocná chuť, mascarpone odľahčené jogurtom a sviežosť citrónovej príchute s mätou z neho robia to najsladšie letné potešenie.

Malinové tiramisu do skla

Tiež si vždy pri prezeraní receptov všímate, aká dlhá je ich príprava? No a druhý atribút bude asi dostupnosť surovín. Ak je to pre vás dôležité, máme super tip na smaženú kari ryžu so zeleninou. Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý nie je finančne náročný a zvládnu ho uvariť aj menej skúsení kuchári. Určite vyskúšajte, rýchly obed alebo večera vás potešia.

Smažená kari ryža so zeleninou

Hovorí sa, že oči jedia ako prvé a preto je vždy vítané, ak jedlo vyzerá naozaj lákavo. Batátovo-hrušková krémová polievka je dokonale hustá aj bez štipky múky alebo kvapky smotany
a o jej vzhľade sa môžete presvedčiť sami. Ak vás nenaláka on, tak už potom nevieme, čo by ste
uvítali radšej. Rozhodne ju vyskúšajte, táto chuť vám počas jesene nesmie chýbať.

Batátovo-hrušková krémová polievka

Kto rád vymýšľa a skúša nové recepty na gril, ten isto bude vďačný za tip na grilovaný karfiol s bravčovým mäsom a kukuricou. Veď príprava jedla vonku, na čerstvom vzduchu má vždy svoje čaro.

Na pesto

Grilovaný karfiol s bravčovým mäsom a kukuricou

Husacie prsia s lokšami a slivkovou omáčkou sú luxusným obedom, ktorý sa na tanieri neobjavuje pravidelne. Ale práve preto je toto jedlo tak vzácne a tento okamih si vieme špeciálne vychutnať. Vyskúšajte náš recept a budete mať pocit, že ste sa ocitli na hodoch s tými najlepšími ingredienciami. Nezabudnite si pozvať aj tú najlepšiu spoločnosť, aby vám chutilo ešte lepšie.

Husacie prsia s lokšami

Možno trošku ako z retro kuchyne, ale hustá hŕstková polievka nikdy nevyjde z módy. Bohatá na strukoviny a zeleninu, je plná vlákniny a bielkovín. Stačí servírovať s kúskom pečiva a zasýti na dlhé hodiny.

Hŕstková polievka

Dôležitým bodom tohto receptu je, aby mäso ostalo jemné, mäkké a nebolo príliš prepečené. Vtedy bude bravčová panenka s fazuľovým šalátom chutiť absolútne dokonale. Zaujímavá kombinácia chutí oslní aj nejednu vašu návštevu.

Na mäso

Na fazuľový šalát

Bravčová panenka s fazuľovým šalátom

Hermelín zapekaný v šunke si jednoducho zamilujete. Chrumkavé pečivo, čerstvý šalát so zálievkou a tekutý syr vám zaženú hlad, ale potešia vaše chuťové poháriky. Takú dobrotu ste ešte nejedli.

Na prípravu šalátu a syra

Hermelín zapekaný v šunke

Krémová hubová polievka s vínom sa stane vaším esom z rukáva, keď chcete uvariť niečo z tradičných a obľúbených surovín, ale zároveň chcete, aby polievka vyzerala ako z profesionálnej kuchyne. Krémový základ je doplnený o orestované huby, paradajky, tymián a krutóny. Tak jednoduché a neskutočne chutné.

Krémová hubová polievka s vínom

Slivkový koláč s mandľami je perfektný dezert, ak sa vám ohlási návšteva. Našťastie nemá zložitý postup, pri ktorom potrebujete veľa ingrediencií aj kuchynských pomôcok. Jednoduchý v tom najlepšom zmysle, ale dokonale chutný a voňavý na jesenné popoludnie.

Slivkový koláč s mandľami

Cestoviny s párkom, špenátom a paradajkami sú prísady, ktorá sľubujú skvelú kombináciu chutí. A nielen sľubujú, ale vo finále to aj potvrdia. Ak neveríte, pustite sa do varenia a ochutnávania. Jednoduchý recept zvládne pripraviť naozaj každý bez problémov.

Cestoviny s párkom, špenátom a paradajkami

Vznikol omylom, ale miluje ho celý svet. Jednoduchý jablkový tarte tatin je dezertom, ktorý chutí hádam takmer každému. Kto by dokázal odolať sladkej karamelovej poleve, pečeným jablkám a chrumkavému cestu s maslom? Je to jednoduchšie, než sa na prvý pohľad zdá.

Jednoduchý jablkový tarte tatin

Cestoviny sú poklad, ktorý nás zachráni v nejednej situácii. Väčšinou sú rýchle a jednoduché na prípravu a tento prípad platí aj pre zapečené fliačky so slivkovým lekvárom. Jednoduché jedlo je pripravené za niekoľko minút a poteší najmä deti. Zároveň však môže byť príjemnou spomienkou na detské časy aj nám dospelým.

Zapečené fliačky so slivkovým lekvárom

Jeseň si nevieme predstaviť bez chutnej kačaciny. Dokonalý pôžitok vám pripraví aj kačka pečená na pomarančoch. Je plnená voňavými ingredienciami a počas pečenia polievaná výpekom, aby získala chrumkavú kožu.  Pripravte si k nej aj zemiakové šúľance a lepšiu prílohu ste ešte nejedli. 

Na prípravu kačky

Na šúľance

Kačka pečená na pomarančoch

Mrkvovo-šošovicová polievka s údeným mäsom je presne ten typ polievky, ktorý hladošom pripravíte takmer na počkanie. Hlavnými ingredienciami sú mrkva a šošovica, ktoré ozdobíte orestovaným mäsom. Také jednoduché.

Mrkvovo-šošovicová polievka s údeným mäsom

Plnená kuracia taštička je vlastne názov pre zapečené mäso, ktoré je naplnené paradajkami, špenátom a dvomi druhmi syra. Ako prílohu servírujte chrumkavé zemiaky a nezabudnite na porciu čerstvých byliniek. Tie jedlu dodajú skvelú chuť, ale pomôžu aj vášmu tráveniu.

Na pečené zemiaky

Plnená kuracia taštička

Hokkaido polievka patrí medzi obľúbené jesenné recepty. Ale jedli ste ju už niekedy s knedličkami z tekvicových semienok? To musíte vyskúšať, pretože ich chuť sa perfektne hodí do polievky a krásne ju tiež ozdobia. Pochutnáte si ako nikdy predtým.

Na polievku

Na knedličky

Hokkaido polievka s knedličkami z tekvicových semienok 

Fliačky s kyslou kapustou a hubami sú tradičným slovenským jedlom, ktoré poznajú celé generácie. Huby sú síce menšou inováciou v tomto recepte, ale dodajú mu neopakovateľnú chuť. Skúste, ako vám zachutí naša vylepšená verzia.

Fliačky s kyslou kapustou a hubami

Nevyhýbajte sa syrčekom alebo inak povedané tvarôžkom, pretože táto voňavá delikatesa si vašu pozornosť zaslúži. Nátierka z olomouckých syrčekov najlepšie chutí na druhý deň, na čerstvom a chrumkavom pečive alebo na krehkých slaných tyčinkách. Obsahuje množstvo bielkovín a samozrejme viacero dochucujúcich prísad, bez ktorých by jej chuť nebola taká skvelá.

Nátierka z olomouckých syrčekov

Delikatesa ako kačacie prsia s hroznom a omáčkou z červeného vína sa hodí predovšetkým na špeciálnu a jedinečnú príležitosť. Ak vás v najbližšom období taká nečaká, jednoducho si ju vytvorte, pretože tento recept budete chcieť vyskúšať za každú cenu. Chutná a voňavá kačacina je výdatná a je jedným zo symbolov jesenného obdobia.

Kačacie prsia s hroznom a omáčkou z červeného vína

Chceli by ste si pripomenúť chuť tradičného nedeľného obeda ako od babičky? Máme pre vás tip na kačacie prsia so zemiakovými rösti plackami. Ako prílohu k nim môžete podávať aj vynikajúce marhuľové chutney. V podstate ide o recept z tradičných surovín pripravených moderným spôsobom, ale pri jedení budete mať aj tak pocit, ako by ste sa preniesli v čase.

Na kačacie prsia

Na zemiakové rösti placky

Na marhuľové chutney

Kačacie prsia so zemiakovými rösti plackami

Recept na dobrú polievku sa vždy zíde. Maďarská hubová krémová polievka je jasným dôkazom toho, ako málo stačí k tomu, aby ste v kuchyni vykúzlili chuťový klenot. Hladká konzistencia sa vám vryje pod kožu a výrazná farba zasa očarí vaše vnímanie. Je to jednoduchá polievka, napriek tomu skutočný klenot.

Maďarská hubová krémová polievka

Na to, aby ste upiekli bochníky z lístkového cesta s hubami, nepotrebujete žiadne špeciálne zručnosti. Je to celkom jednoduchá chuťovka, ktorá vyzerá zaujímavo a doslova láka, aby ste ju ochutnali. Tiež je to vynikajúci tip, ak chystáte pohostenie pre návštevu. Vychutnáte si tak chrumkavé cesto, ako aj lahodnú hubovú plnku.

Bochníky z lístkového cesta s hubami

Čučoriedkové taštičky si zamilujete už po prvom súste. Krehké cesto s maslom sa rozpadá v ústach a vynikajúca čučoriedková plnka je zárukou šťastného úsmevu. Ak si chcete dopriať niečo sladké, pustite sa do pečenia tradičných taštičiek, ktoré chutia všetkým bez rozdielu veku.

Čučoriedkové taštičky

K akému jedlu alebo nápoju sa najlepšie hodia pivové slané praclíky? Predsa k pivu a klobáse. Samozrejme si k nim môžete dopriať čokoľvek, čo vám chutí. Určite ich vyskúšajte, perfektne sa hodia aj na oslavu alebo vám poslúžia aj keď budete odchádzať na víkend na chalupu.

Pivové slané praclíky

Mandarínková marmeláda vám bude chutiť kedykoľvek počas roka. V zime vám pripomenie slnečné lúče a v lete vás osvieži citrusovou chuťou. Zaujímavú chuť docielite, ak pridáte aj trošku rumu. Dodá ten správny šmrnc.

Rozpis na 4 poháre (cca 250 g)

Mandarínková marmeláda

Pikantné nakladané uhorky sú klasika, ktorá nesmie chýbať v zásobe žiadnej slovenskej domácnosti. Skúste tentokrát niečo nové a ochutnajte uhorky v pikantnom náleve spolu s feferónkami a cesnakom. Ich chuti sa nebudete vedieť nabažiť.

Rozpis na 6 pohárov (objem 750 ml)

Na nálev

Pikantné nakladané uhorky

Čo je najlepšia príloha ku grilovanému mäsu? Ak ešte nepoznáte odpoveď, my vám ju radi prezradíme. Šalát z grilovanej kukurice je tým pravým doplnením jemne údených chutí. Šalát je plný zeleniny a je doplnený chuťou sviežej zálievky.

Šalát z grilovanej kukurice

Už na prvý pohľad vyzerajú caprese špecle ako talianske jedlo. Plné farieb a chutí, ktoré k tomuto tradičnému pokrmu neodmysliteľne patria. Určite tak neprídete o spojenie paradajok, bazalky a mozzarelly doplnených sýtymi špeclami. A nezabudnite všetko ochutiť balzamikovým octom a olivovým olejom, tie to doladia do dokonalosti.

Caprese špecle

Máte chuť na žemľovku? A čo keby ste ju tentokrát pripravili na slano? Špenátová žemľovka s údeným mäsom pošteklí všetky chuťové bunky. Trochu netradičný recept je tak skvelý, že sa neobávame, že by nezachutil celej rodine. A bude celkom zaujímavé sledovať, či vaši blízki uhádnu všetky použité ingrediencie.

Špenátová žemľovka s údeným mäsom

Na waflové rezy s jahodami si môžete pripraviť aj vlastné wafle, ale rovnako tak, si môžete prácu urýchliť a použiť už hotové. Potom už len stačí vymiešať tvarohový krém so želatínou a smotanou a šup s touto dobrotou do chladničky. Je to skvelý, osviežujúci, letný dezert.

Waflové rezy s jahodami

Tirolské knedličky si určite zamilujete. S intenzívnou mäsitou chuťou plnky a dokonalým spojením s opečenou cibuľkou vám pravdepodobne jedna porcia tohto jedla stačiť nebude. Aj samé o sebe sú tak dobré, že nepotrebujú žiadne extra prílohy.

Tirolské knedličky

Nebudeme klamať, že pripraviť maslové croissanty zvládne naozaj každý. Ani to, že to bude za pár minút. Môžeme vám však sľúbiť, že ak sa ich rozhodnete upiecť, získate nadýchané a chrumkavé pečivo vyrobené vlastnými rukami.

Maslové croissanty

Máte chuť na sladké? Vyskúšajte recept od Miriam Kalisovej. Odporúčame!

Chutné krémeše podľa Miriam Kalisovej

Caponata s olivami a ciabattou je ďalším talianskym receptom, ktorý z jednoduchých surovín vyčaruje lahodný pokrm. Je to jedlo plné zeleniny a je ako stvorené na horúce letné dni. Sladko-kyslá chuť a vôňa vás prenesú do talianskej kuchyne, kde má toto jedlo čestné miesto. Ochutnajte a bude mať miesto už aj u vás doma.

Caponata s olivami a ciabattou

Na to, aby ste upiekli dokonalú pizzu potrebujete poznať niektoré tipy a triky. Celozrnná pizza z pomaly kysnutého cesta napríklad potrebuje dostatok času a starostlivosti, kým cesto nerozprestriete na plech. Vyskúšajte tento spôsob prípravy a zistíte, že takéto cesto chutí trochu inak, ako ste bežne zvyknutí.

Na cesto (2 pizze s priemerom 30 cm)

Na ozdobenie

Celozrnná pizza z pomaly kysnutého cesta

Doprajte si poriadnu porciu strukoviny a zeleniny. Čierna šošovica s koreňovou zeleninou skoncujú s hladom raz-dva.

Čierna šošovica s koreňovou zeleninou

Nechajte sa rozmaznávať sladkými pochúťkami. Čokoládová pena s malinami je rýchlym a lahodným dezertom, ktorý nepotrebuje vymýšľať zložité postupy a netradičné suroviny. Čokoláda, jogurt a smotana vytvoria vrstvenú penu, ktorá dobre vyzerá a ešte lepšie chutí.

Na krém

Na polevu

Čokoládová pena s malinami

Čučoriedkové parené buchty potvrdzujú pravidlo, že bez práce nie sú koláče. Aj keď v tomto prípade nejde o koláče, ale o parené buchty, no odmena za čas a námahu je viac ako sladká. Jemné cesto naplnené čučoriedkami je spomienkou na detstvo pre mnohých z nás. Pri parení nezabudnite buchty položiť na bavlnenú utierku, aby sa neprilepili a aby ostali dokonale nadýchané.

Čučoriedkové parené buchty

Takáto chuť presvedčí aj najväčšieho nepriateľa zeleninových nátierok. Cuketová nátierka je jemne pikantná a chuťovo vyvážená parmezánom a kyslou smotanou. Ideálna na pohostenie pre návštevu alebo na rýchle a chutné raňajky.

Cuketová nátierka

Cuketové chipsy a tzatziky vám predvedú, ako kreatívne sa dá vyhrať s jedlom. Pritom ide o absolútne nenáročné jedlo, ktoré zvládne pripraviť naozaj každý. K chrumkavým cuketovým krúžkom je skvelou prílohou práve svieže korenené tzatziky s jogurtom. Budete prekvapení, že aj táto jednoduchá kombinácia je taká chutná a ideálna na letné dni.

Na tzatziky

Na chipsy

Cuketové chipsy s tzatziky

Zapekané zemiaky s tekvicovou omáčkou a syrom vás hladnými nenechajú. Ak vás nenapadlo spotrebovať tekvicu týmto spôsobom, recept je super inšpiráciou.

Bešamel

Tekvicová omáčka

Zapekané zemiaky s tekvicovou omáčkou a syrom

Máte radi indickú kuchyňu? Dhál z mungo fazuliek vám kúsok z nej prinesie rovno na tanier. Pri varení vás pohltí vôňa rôznych korenín a chutí, tak ako je zvykom v tejto rozmanitej krajine. Rýchla príprava je vítaným bonusom, pretože výsledok vás zasýti na hodiny.

Dhál z mungo fazuliek s kokosovým mliekom

Voňavé a zaujímavé domáce pečivo s pestom z medvedieho cesnaku chutí skvele nielen čerstvé, ale tiež si ho môžete pripraviť aj do zásoby. A potom si ho môžete napríklad vziať na nejaký výlet alebo na stanovačku.

Na pečivo

Domáce pečivo s pestom z medvedieho cesnaku

Grilované bravčové balíčky s pancettou budete pripravovať pri každej možnej príležitosti. Milovníci mäsa si tak prídu na svoje a získajú recept, ktorý kombinuje tradičnú krkovičku s modernou prílohou a bylinkovým dipom. Dokonca, mäso nemusíte iba grilovať, dá sa pripraviť aj v rúre.

Na mäsové balíčky

Na zeleninu

Grilované bravčové balíčky s pancettou

Ako môže chutiť pečené kura ako hus? Skúste a toto jedlo si zamilujete! Plnené kura s kyslou kapustou vám chuť husacieho mäsa pripomenie takmer tak, že nespoznáte rozdiel.

Kura ako hus

Možno sa vám stáva, že niektoré jedlo by ste chceli ochutnať už po prvom pohľade na tanier. Fazuľové guľôčky s mrkvovou kašou a kelovým pestom sú podobným prípadom. Vyzerajú zaujímavo a ich chuť je zvýraznená mnohými koreninami.

Na fazuľové guľôčky

Na mrkvovú kašu

Na kelové pesto

Fazuľové guľôčky s mrkvovou kašou a kelovým pestom

Svetovo obľúbená pochúťka sa dá pripraviť aj v zdravšej verzii. Nepočítajte kalórie, fit pizza je plná zeleniny a neodolateľne vonia. Neveríte? Vyskúšajte!

Na paradajkové sugo

Fit pizza

Kto by to povedal, že focaccia so zeleninou a olivami môže skrývať toľko chutí a vôní? Budete milo prekvapení, aké krásne nadýchané cesto pripravíte podľa nášho receptu a ako krásne ho môžete ozdobiť zeleninou a bylinkami. Ak toto pečivo ešte nepoznáte, je najvyšší čas to zmeniť. Poteší vás už proces výroby a čo bude ešte len potom, keď bude upečená focaccia rozvoniavať v kuchyni, to si budete musieť overiť sami.

Jarná špenátová polievka

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty