Jarné bylinkové pesto

Jarné bylinkové pesto

Chuť a vôňa sa na diaľku preniesť nedá, a preto vám neostáva nič iné, iba si jarné bylinkové pesto pripraviť doma. Trio špenát, bazalka a medvedí cesnak sú sami o sebe výrazné a preto k nim už stačí pridať iba olej, mandle a parmezán. Dokonalé krémové pesto využijete na množstvo spôsobov, úplne najlepšie, ak ho zjete čerstvé na pečive.

Ingrediencie

  • 100 glistový špenát

  • 100 gčerstvá bazalka

  • 100 gmedvedí cesnak

  • 80 gnelúpané mandle na ozdobenie

  • 140 mlextra panenský olivový olej

  • 100 gnastrúhaný syr parmezán

  • 1/2 kslimetková šťava z polovice limetky

  • soľ podľa chuti

  • chlieb alebo bageta k servírovaniu

Postup

  1. Špenát, bazalku a medvedí cesnak umyjeme a osušíme. Potom všetko spolu s mandľami a olejom rozmixujeme do hladka.

  2. Túto zmes v miske zmiešame s nastrúhaným syrom a limetkovou šťavou a podľa chuti osolíme.

  3. Hotové cesto uchovávame v chladničke a podávame na opečenom chlebe alebo na nakrájanej bagete. Posypeme nasekanými mandľami. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Raňajky
Nátierky a dressingy
Chuťovky
Večera
Bezmäsité jedlá
Zdravé recepty
jar

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.