Name: Jarné rizoto so špargľou a sušenými paradajkami
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g zelená špargľa; 400 ml zeleninový vývar; 200 g cherry paradajky; 3 PL olivový olej; 100 g sušené paradajky; 2 ks šalotka; 400 g ryža Arborio; 100 ml biele víno; 100 g maslo; 200 ml smotana na varenie; soľ; mleté čierne korenie; 100 g strúhaný parmezán

Rýchlych receptov nikdy nie je dosť na to, aby ste nepotrebovali ďalší. Vyskúšajte zeleninový šalát s tuniakom a získate absolútne jednoduchý a nenáročný šalát, ktorý sa dá využiť aj ako obed alebo ako večera. Podávajte ho s pečivom a môžete si byť istí, že vás istotne zasýti.

Zeleninový šalát s tuniakom

Netradičné jedlo plné chutí, farieb aj textúr môžete ochutnať, ak vyskúšate avokádo plnené krabími tyčinkami. Ak radi skúšate nové recepty a možno aj také kombinácie, ktoré by vám ani neprišli na um, pustite sa do prípravy a môžete ochutnávať niečo nové.

Avokádo plnené krabími tyčinkami

Takú dobrotu ako sú morčacie karbonátky so špenátom môžete pokojne podávať na obed alebo na večeru. Karbonátky sú rýchlo pripravené, nepotrápia vás zložitým postupom a ani nedostupnými surovinami. A určite ich môžete využiť aj ako jedlo, ktoré si so sebou zoberiete napríklad na piknik do prírody.

Morčacie karbonátky so špenátom

Polievka z listov polníčku je krásne krémová, zelená a zaujímavo ozdobená cestom z rozmixovanej červenej repy. Viete, že polníček má dokonca viac vitamínu C ako citrón? Už podľa farby a použitých surovín je táto polievka dokonalou reklamou na jarné varenie, ktoré využíva tie najčerstvejšie a sezónne prísady, aby ste si mohli dopriať chutné a zdravé jedlo. Naviac, z polievky môže byť pokojne aj rýchla večera a verte, že nikto nebude protestovať.

Krémová polievka z listov polníčku

K dokonalej pohode patrí aj sladký dezert. Vyskúšajte banánové rezy so šľahačkou a pripravte si chvíľku zaslúženého relaxu iba pre seba. Pravdepodobne sa budete musieť aj trochu doma schovať, aby vám dezert nezmizol rovno spred nosa. Je ľahký, šťavnatý a osviežujúci.

Banánové rezy so sľahačkou

Ak máte radi jednoduché a chutné koláčiky z kysnutého cesta, kvietky s čučoriedkami si istotne zamilujete už na prvý pohľad. Po ochutnaní to už bude veľká láska, ktorú len tak niečo neprekoná. Jemné a mäkké cesto s čučoriedkovým jogurtom a čerstvými čučoriedkami je ideálne na raňajky alebo ako pochúťka k popoludňajšej šálke kávy.

Kysnuté kvietky s čučoriedkami

Niektoré tradičné jedlá nikdy nevyjdú z módy, tak ako aj kapustové listy plnené mletým mäsom. Pripravte si ich s paradajkovou omáčkou a budú chutiť naozaj výnimočne.

Ingrediencie

Postup

Kapustové listy plnené mletým mäsom

Bazalkové muffiny s jahodami sú letným hitom, ktoré môžete pripravovať každý rok a stále sa vám budú chutiť rovnako dokonale. V mnohých receptoch sa dá ovocie zamieňať podľa sezóny alebo obľúbenosti, ale v tomto recepte najviac odporúčame práve kombináciu jahôd a bazalky, ktorej to ladí dokonale.

Bazalkové muffiny s jahodami

Grilované kuracie prsia s jahodovou salsou a so špargľou sú perfektným príkladom sviežeho a jarného jedla. Jahodovú salsu asi bežne nepodávate k obedu, v tomto prípade sa však námaha vynaložená na jej prípravu vyplatí a ideálne sa skombinuje práve s chuťou zelenej špargle. Ak si chcete dopriať netradičný a luxusný obed, stavte na túto kombináciu. Je plná prekvapení.

Na kuracie prsia

Na jahodovú salsu

Grilované kuracie prsia s jahodovou salsou a so špargľou

Ešte donedávna bol falafel v našich končinách neznámym jedlom. Toto cícerové jedlo z Blízkeho východu sa však pripravuje celkom jednoducho a dá sa využiť mnohými spôsobmi. Napríklad falafel šalát je viac ako šalát, v podstate je to hlavné jedlo, ktoré je plné vlákniny a bielkovín. Podávajte ho spolu s dresingom pre väčšiu sviežosť a šťavnatosť.

Na falafel

Na šalát

Na dresing

Falafel šalát

Tak efektné obrátené rezne s cibuľou a petržlenovou vňaťou si jednoducho musíte dopriať. Vyzerajú zaujímavo, ich príprava nie je zložitá a tá vôňa a chuť. Už asi viete, čo si najbližšie dáte na obed.

Obrátené rezne s cibuľou a petržlenovou vňaťou

Málokto odolá chuti pečených zemiakov. Ale aj táto klasika sa dá poňať zaujímavejším spôsobom, napríklad ich môžete zapiecť so syrom, kukuricou a anglickou slaninou, ktoré im dodajú nezameniteľnú chuť. Iné zemiaky už ani nebudete chcieť jesť.

Pečené zemiaky plnené syrom a kukuricou

Nepečené pudingové rezy s banánmi si vychutnáte kedykoľvek, ale najlepšie chutia dobre vychladené. Vrstvu piškótového cesta strieda pudingový krém, opäť piškóty, krém a nakoniec bohatá šľahačková nádielka. To všetko v sprievode sladkých, ale neprezretých banánov.

Na nepečený korpus

Na náplň

Na dokončenie

Pudingové rezy s banánmi

Cestoviny sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov. Ak ste ich však ešte nikdy neskúsili zapekať, smelo do toho!

Zapekané cestoviny, ktoré nezaťažia žalúdok

Hodí sa na oslavu alebo na grilovačku a určite nikto neodmietne, ak mu ponúknete cesnakový chlieb. Originálne zapletený chlieb naplnený aromatickou a chutnou plnkou sa stane hitom rodinných stretnutí.

Na cesto

Cesnakový chlieb

Navyše ju budete mať pripravenú do 30 minút! Zdravá a rýchla polievka, čo viac si priať?

Polievka z tekvice Hokkaido

Vajíčkový šalát sa dá pripraviť mnohými spôsobmi. Skvelú spoločnosť vareným vajciam robia rôzne druhy zeleniny, tak ako aj v našom prípade. Vyskúšajte rýchly recept, ktorý zachutí celej rodine. 

Vajíčkový šalát s reďkvičkami a cibuľkou

Výdatné kapustové halušky s údeným mäsom si asi nebudete vychutnávať denne. Ale keď si ich už doprajete, zaručene to bude chutný obed v duchu tradičnej kuchyne. Domáca kapustová príloha s údeným mäsom a haluškami zasýtia okamžite a na dlhé hodiny. Zistite, čo potrebujete zohnať a pustite sa do varenia.

Na prípravu kapusty

Na halušky

Kapustové halušky s údeným mäsom

Dezert ako kávový puding najlepšie chutí s kopčekom šľahačky a niekoľkými hoblinkami čokolády. Milovníci kávových chutí istotne neodolajú a radi vyskúšajú, ako jednoducho sa dá tento puding pripraviť doma. Môžete ho uvariť vopred a nechať v chladničke, bude rovnako chutný aj vychladený alebo aj vlažný.

Kávový puding

Tradičná hustá a výdatná cestovinová polievka Pasta a fagioli zasýti aj tých najhladnejších. Doslovný preklad názvu znie „cestoviny a fazuľa“ a napovedá, aké suroviny v nej zaručene nemôžu chýbať.

Tradičná talianska polievka Pasta e fagioli

Nakladaný balkánsky syr s olivami je pochúťka, ktorú budete nakladať pravidelne a opakovane. A to nielen počas leta. Intenzívna chuť syra, olív, cibule, rozmarínu a ančovičiek sa perfektne prepojí v olivovom oleji. Odporúčame vám použiť kvalitný olivový olej, ktorý neznehodnotí chuť vášho výtvoru.

Nakladaný balkánsky syr s olivami

Kým morčacie prsia v lístkovom ceste nerozkrojíte, nebudete ani tušiť, čo môžete vnútri obalu očakávať. Tento šikovný nápad s domácim lístkovým cestom sa stane hitom vo vašej domácnosti. Morčacie mäso je jemné a nemá veľa tuku a v spojení s mrkvou, mandľami, cibuľou a šampiňónmi získate naozaj super jedlo.

Morčacie prsia v lístkovom ceste

Milovníci zeleninových jedál a talianskej kuchyne si prídu na svoje. Zapečená cuketa s mozzarellou je perfektným a ľahko stráviteľným jedlom alebo prílohou k hlavnému jedlu. Množstvo paradajok, byliniek a mozzarelly v kombinácii s cuketami a zemiakmi nesklamú vaše očakávania. Bylinky môžete použiť také, ktoré máte po ruke, ale najlepšie využijete bazalku a oregano.

Zapečená cuketa s mozzarellou

Máte radi pikantné jedlá a zároveň si radi pochutíte na zaujímavo pripravenej klobáse? Mexická fazuľa s maďarskou klobásou je výdatné jedlo, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať. 

Mexická fazuľa s maďarskou klobásou

Cuketové mini pizze sú hravou a zdravou verziou obľúbenej pizze. Namiesto cesta použijete kolieska cukety a na ne si už navrstvíte obľúbené suroviny. Nesmie chýbať omáčka, syr alebo plátky klobásky. Fantázii sa medze nekladú, a tak si ich môžete pripraviť presne tak, ako to máte najradšej.

Cuketové mini pizze

Tradičná liptovská kapustová polievka Šajtlava patrí k obľúbeným receptom, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Obsahuje viacero druhov zeleniny a charakteristickú chuť jej dodáva práve hlávková kapusta a trocha octu. Ak ju nepoznáte, je najvyšší čas ochutnať toto dedičstvo.

Liptovská kapustová polievka Šajtlava

Príprave zemiakového šalátu, špeciálne vo vianočnom čase, rozumie naozaj každý. Každý tam dáva niečo iné a špeciálne a každému chutí šalát trošku inak. Vyskúšajte tradičný majonézový zemiakový šalát, ktorý sa nehrá na light a zdravú verziu. Je to poctivá klasika, bez ktorej Vianoce nie sú Vianocami.

Tradičný majonézový šalát zemiakový

Dezert, akým sú aj jahodové poháre s kyslou smotanou, najlepšie chutí dokonale vychladený. Tak na to myslite vopred, aby ste si ho mohli vychutnať v skutočne osviežujúcej podobe. Je to tak jednoduchý recept, že budete očarení a iný dezert vám poriadne dlho nepríde na chuť.

Jahodové poháre so smotanou

Recept na dobrú polievku sa vždy zíde. Maďarská hubová krémová polievka je jasným dôkazom toho, ako málo stačí k tomu, aby ste v kuchyni vykúzlili chuťový klenot. Hladká konzistencia sa vám vryje pod kožu a výrazná farba zasa očarí vaše vnímanie. Je to jednoduchá polievka, napriek tomu skutočný klenot.

Maďarská hubová krémová polievka

Ľahký orzo ryžový šalát poslúži aj ako ideálne letné jedlo. Jednoduchý šalát s množstvom zeleniny a výrazným dresingom je najchutnejší, keď je dobre vychladený. Naservírujte ho na tanier a budete mať chute a vône stredomorskej kuchyne rovno pod nosom.

Orzo ryžový šalát

Pravidelná konzumácia rýb má niekoľko pozitívnych faktorov. Vo všeobecnosti sú ryby ľahko stráviteľné a sú bohatým zdrojom bielkovín. Vyskúšajte, ako chutí ostriež v cestíčku so zeleninovými hranolkami a možno sa nový druh ryby ocitne na vašom tanieri pravidelne.

Na cestíčko

Na prílohu

Na rybu

Na dip

Ostriež v cestíčku

Do kategórie rýchlych a nenáročných receptov môžeme s pokojným svedomím zaradiť aj zemiakové gnocchi so špenátom a morčacím mäsom. Nebude to žiadna nečakaná kombinácia surovín a chutí, skôr overená a tradičná zmes, ktorá nemôže nič pokaziť. Ale to sa predsa počíta, keď potrebujete navariť rýchlo a chutne.

Zemiakové gnocchi so špenátom a morčacím mäsom

Naservírujte si špeciálne mäso, pretože jahňací chrbát s bylinkovou krustou je presne ten druh, ktorý nekonzumujeme pravidelne, ale skôr príležitostne. Toto mäso sa skvele hodí na pečenie alebo dusenie a je cenným zdrojom železa a zinku. S vínovou omáčkou je pochúťkou nielen na jarné dni.

Jahňací chrbát s bylinkovou krustou

Sami zistíte, že pripraviť domáci banana split s grilovaným banánom nie je tak ťažké, ako sa môže zdať. Je to trošku nevšedný dezert, ale varujeme vás, vyvoláva závislosť! Ak pridáte ešte kopček šľahačky, lepší už byť nemôže.

Na zmrzlinu

Domáci banana split s grilovaným banánom

Ozdoba, ako je veľkonočný veniec s mascarpone krémom, by nemala chýbať počas sviatkov na žiadnom stole. Chuť cesta zvýrazňuje amaretto likér, ktorý svoje miesto našiel aj v kréme. S jeho intenzitou sa môžete pohrať podľa vlastnej chute.

Na krém

Veľkonočný veniec s mascarpone krémom

Talianske cestoviny patria ku kulinárskemu dedičstvu tohto národa. Pripravte si ich aj vy a zapečené plnené cannelloni si vychutnajte v spoločnosti svojich najbližších. Cannelloni sú ploché cestoviny a zvyčajne sa plnia rôznymi surovinami. My sme použili tvaroh a parmezán.

Zapečené plnené cannelloni

Gnocchi zapečené s letnou zeleninou a mozzarellou zvládne pripraviť aj začiatočník bez väčších skúseností s varením. Je to jednoduchý recept, ktorý môžete pripravovať v rôznych obmenách a použiť zeleninu podľa sezóny alebo podľa toho, akú máte práve po ruke.

Gnocchi zapečené s letnou zeleninou a mozzarellou

Hruškový koláč z lístkového cesta je receptom, v ktorom nemusíte hľadať žiaden zádrhel. Je absolútne nekomplikovaný a jednoduchý v tom najlepšom zmysle. V podstate môžeme povedať, že na ňom nie je čo pokaziť. Vyskúšajte, akú lahodnú dobrotu vykúzlite. Za pokus určite stojí, ak použijete aj nasekané oriešky na povrchu plnky. 

Hruškový koláč z lístkového cesta

S dobrou nátierkou aj to najčerstvejšie pečivo chutí ešte lepšie. Mrkvová nátierka s tvarohom v sebe skrýva aj štipku citrusového ovocia, konkrétne pomarančovej šťavy. Tá vynikajúco ladí práve s mrkvou a keď povrch ozdobíte kúskami kumkvátu, citrusovú energiu podčiarknete ešte o kúsok viac.

Mrkvová nátierka s tvarohom

Špagety s pečenou fetou a paradajkami si obľúbite pre ich nenáročnú prípravu. Stačí dať ingrediencie na pekáč, zapiecť ich a popritom uvariť špagety. Presvedčte sa na vlastnej koži, že je to takto jednoduché.

Špagety s pečenou fetou a cherry paradajkami

Jednoduchá vajíčková nátierka je skvelým tipom na rýchle jedlo. Je chutná a výdatná a rýchlo zaženie hlad. Stačí nakrájať pečivo, rozotrieť nátierku a obložiť čerstvou zeleninou alebo bylinkami. Také jednoduché, no veľmi obľúbené.

Jednoduchá vajíčková nátierka

Hubové rezance ala carbonara chutia minimálne tak skvele ako originálna verzia. Opečené šampiňóny a slaninka cestovinám dodajú nové dimenzie chutí. Tento recept vám dokáže, ako jednoducho sa dá pripraviť lahodné jedlo do pol hodiny.

Hubové špagety ala carbonara

Paradajková omáčka s mäsom špikovaným mrkvou splní všetky vaše predstavy o luxusnom a výnimočne chutnom obede. Pokojne ho môžete podávať aj pri špeciálnych príležitostiach. Mäkké mäsko sa rozpadá na jazyku a poteší každého milovníka tradičných receptov.

Paradajková omáčka s mäsom špikovaným mrkvou

Pochúťka, ktorá poteší každého hladoša, to je šťavnatá bravčová panenka so zemiakmi. Skúste trochu odlišný spôsob prípravy zemiakov, perfektne sa hodia práve k lahodnej panenke a chorizo klobáske.

Šťavnatá bravčová panenka so zemiakmi

Táto slaná štrúdľa je tak jednoduchá, že ju zvládne pripraviť naozaj každý. Plnka z dvoch druhov syra, šunky, póru a papriky je základ, ktorý stojí za celou jej chuťou. Kto povedal, že štrúdľa je len sladká?

Slaná štrúdľa so šunkou a syrom

Vôňa pomarančov je jedným z neklamných znakov Vianoc. Upečte si skvelý vianočný pomarančový cheesecake, ktorý má skvelú chuť aj krásnu farbu. Kto má rád svieže dezerty s množstvom náplne, ten si určite príde na svoje. Ideálne by mal jeden deň odstáť v chladničke.

Na korpus

Na servírovanie

Vianočný pomarančový cheesecake

Nezaťaží žalúdok, no zároveň nasýti. Farebná polievka z kukurice patrí medzi dobroty, ktoré sú na leto ako stvorené. Výhodou je, že ju bez problémov zvládnu pripraviť aj tie menej šikovné gazdinky.

Kukuricová polievka

Pripravte sa na veľkonočné hody slávnostne a veľkolepo.

Kyslá zemiaková polievka na veľkonočné hody

Zeleninové placky s uhorkovým dipom si môžete vychutnať za tepla i za studena. Pripravíte ich s použitím niekoľkých základných ingrediencií a napriek tomu si môžete dosýta užiť bohatú chuť zeleniny sprevádzanú osviežujúcim uhorkovým dipom. Toto je jedlo, ktoré pripravíte niekoľkokrát počas letných dní. 

Na zeleninové placky

Na uhorkový dip

Zeleninové placky s uhorkovým dipom

Grilované mleté morčacie mäso je perfektným jedom, ktoré si môžete pripraviť vopred, odložiť do chladničky a potom už len rýchlo položiť na gril. Ideálne na obed alebo na večeru ho kombinujte so šalátom, dresingom a pita chlebom. Jeho chuť a vôňa sa vám vryjú pod kožu.

Grilované mleté morčacie mäso

Zapečené cestoviny so cherry paradajkami sú super tipom na recept, ktorý nie je náročný, ale bez problémov nasýti celú rodinu. V podstate si do neho môžete pridať aj vlastné ingrediencie, napríklad iný druh syra alebo pridáte aj cuketu či inú zeleninu. Vyskúšajte a experimentujte podľa chute.

Zapečené cestoviny so cherry paradajkami

Typické hovädzie po burgundsky obsahuje červené víno, mrkvu, cibuľu, cesnak, šampiňóny a slaninu. V tomto recepte nechýba žiadna z typických ingrediencií a ručíme za to, že spoločne vytvoria neopakovateľný chuťový zážitok.

Hovädzie po burgundsky

Wafle si môžete dopriať na raňajky, na desiatu, ako dezert alebo sladkú odmenu po náročnom dni. Chutia aj samotné, ale s javorovým sirupom a čokoládovými vločkami im len ťažko odoláte.

Maslové wafle s javorovým sirupom

Môžete ho podávať na raňajky alebo ako zaujímavé pohostenie pre návštevu. Chlieb s avokádom a údeným lososom chutí famózne. Svieža nátierka v kombinácii s údenou rybou má neprekonateľný šmrnc.

Chlieb s avokádom a údeným lososom

Keď si naplníte tanier kotlíkovým gulášom, určite si tento moment nebudete chcieť nechať ruším nikým a ani ničím. Milovníci mäsa dobre vedia, že je to závislosť, z ktorej sa dostať neplánujú.

Kotlíkový guláš

Dôverne známa chuť syra vám bude chutiť o niečo odlišnejšie v podobe pikantného syrového tataráku. Intenzitu jeho pikantnosti si môžete určiť sami, jednoducho si pridajte toľko chilli papričiek, koľko ešte znesiete.

Pikantný syrový tatarák

Čím je počasie chladnejšie, tým radšej konzumujeme teplé raňajky. Ryžová kaša s makom a slivkovou omáčkou, zahreje a zasýti a je presne tým jedlom, ktoré dokáže spríjemniť celý deň. Tak sa naštartujte správne.

Na slivkovú omáčku

Ryžová kaša s makom a slivkovou omáčkou

Keď cestoviny stretnú zeleninu a syr môže vzniknúť veľa chutných kombinácií. Jedným z dôkazov tohto tvrdenia sú aj cestoviny s baklažánom a mozzarellou. Okrem nich recept ukrýva aj iné chutné a lákavé ingrediencie. Vyskúšajte, určite si vás získajú.

Cestoviny s baklažánom a mozzarellou

Quiche s lososom je tak trochu niečo ako slaný koláč, ale najmä je to neodolateľná dobrota. Je tak sýty, že pokojne nahradí aj obed alebo večeru. Možno sa vám jeho príprava bude zdať namáhavejšia, ale každá minúta stojí za chuť a vôňu, ktorú si budete môcť užiť dosýta.

Quiche s lososom

Krémová jarná špenátová polievka môže znieť ako obyčajný recept na jednoduché jedlo. Táto polievka je v základe samozrejme špenátovo-smotanová, ale ako efektnú a mimoriadne chutnú ozdobu využijete opečený nastrúhaný parmezán a dokonale chrumkavé plátky slaninky. Ak špenát nepatrí medzi vašu najobľúbenejšiu listovú zeleninu, aj tak dajte tejto polievke šancu. Je lahodná a výraznú chuť jej dodáva práve parmezán a slanina.

Krémová jarná špenátová polievka

Ak sa radi predvediete počas grilovacej sezóny vždy novým receptom, grilovaná krkovička v marináde s colou bude pre vás hračkou. Tento recept je naozaj jednoduchý. Stačí si vymiešať marinádu, mäso nechať 2 hodiny odpočívať a potom si už užívať vôňu a chuť opečeného mäska.

Na marinádu

Na prípravu mäsa

Grilovaná krkovička v marináde s colou

Príloha alebo samostatné jedlo? Zemiaky Hasselback sa hodia na oboje. Príprava nie je zložitá, hotové vyzerajú pôsobivo. Názov známych zemiakov pochádza z reštaurácie Hasselbacken vo švédskom Stockholme, kde boli v roku 1953 prvýkrát pripravené kuchárom Leifom Elissonom. História receptu je však ešte dlhšia.

Zemiaky Hasselback

Každá národná kuchyňa vyniká použitím tradičných surovín. A hoci je koložvárska kapusta receptom, ktorý pochádza z Rumunska, aj v Maďarsku si nárokujú na jej pôvod. Nám je to celkom jedno, pretože jej chuť je skvelá tak či onak a ak si chcete doma pripraviť túto skvelú pochúťku, inšpirujte sa naším receptom.

Koložvárska kapusta

Keď sa potrebujte zahriať, môžete si vybrať z množstva rôznych receptov, ale horúci grepový nápoj vás ešte aj povzbudí a nakopne. Okorenený škoricou skvele prepája chute hrušiek a grepu. Ochutnajte, je to tak jednoduché, že na tom nie je čo pokaziť.

Horúci grepový nápoj

Chuť a vôňa sa na diaľku preniesť nedá, a preto vám neostáva nič iné, iba si jarné bylinkové pesto pripraviť doma. Trio špenát, bazalka a medvedí cesnak sú sami o sebe výrazné a preto k nim už stačí pridať iba olej, mandle a parmezán. Dokonalé krémové pesto využijete na množstvo spôsobov, úplne najlepšie, ak ho zjete čerstvé na pečive.

Jarné bylinkové pesto

Tieto zemiaky v modernej úprave jedla sa hodia ako príloha alebo ich môžete konzumovať aj samotné, napríklad s dipom na večeru. Zemiakové špízy s parmezánom sú totiž výnimočne chrumkavé a chutné a stačí, že ich raz pripravíte a určite im nájdete to najlepšie uplatnenie vo vašej kuchyni.

Zemiakové špízy s parmezánom

Ako môže chutiť pečené kura ako hus? Skúste a toto jedlo si zamilujete! Plnené kura s kyslou kapustou vám chuť husacieho mäsa pripomenie takmer tak, že nespoznáte rozdiel.

Kura ako hus

Francúzske zemiaky s vajíčkom, šunkou a pórom patria medzi tie obľúbené jedlá, na výbere ktorých sa rýchlo zhodne celá rodina. Výhodou je, že je to nenáročné a relatívne aj rýchle jedlo, ktoré krásne vonia a skvele chutí. Čo poviete, urobili sme vám na ne chuť?

Francúzske zemiaky s vajíčkom, šunkou a pórom

Talianske dezerty majú svoje čaro a ak chcete vyskúšať nejaký nový, pripravte si stracciatellové semifreddo s orechovou krustou. Základ tohto dezertu tvorí žĺtkovo-smotanová zmes, ktorú najskôr necháte zamraziť a potom polorozmraziť. Orechová krusta s karamelom je doslova čerešničkou na torte, respektíve na semifredde, a to si nemôžete nechať ujsť.

Na semifreddo

Na orechovú krustu

Stracciatelové semifreddo s orechovou krustou

Po nízkokalorickej omáčke, ktorú si zvládnete pripraviť aj sami, vám už nikdy neostane ťažko od žalúdka.

Zdravý domáci dressing na šalát aj mäsko

Nebudeme tvrdiť, že sú zdravé, ale smažené šunkovo-syrové rolky si aj tak získajú svojich fanúšikov. Chrumkavé rolky plné roztečeného syra, obalené v strúhanke a ako príloha svieži hrášok. Kto by odolal?

Na rolky

Na prípravu hrášku

Smažené šunkovo-syrové rolky

Milujete palacinky, no chceli by ste skúsiť ich slanú verziu? Tento recept na plnené palacinky s tvarohom a špenátom si 100 percentne zamilujete!

Cesto

Plnka

Cviklové palacinky plnené tvarohom a špenátom

Smoothies patrí k jedným z najobľúbenejších nápojov. Pozitívne prispieva k čisteniu organizmu a dodáva telu energiu, ktorú potrebuje. Pripravte si s nami najlepšie detoxikačné smoothies, ktorých príprava trvá pár minút.

Smoothie pre zdravú pečeň

Hruškový koláč s mrveničkou vás prekvapí geniálnou chuťou. Zamilujete si nielen jeho mäkké a vláčne cesto, ale aj netradičnú a absolútne dokonalú hruškovú náplň. Tá je pripravená zo sušených hrušiek, ale aj slivkového lekváru, strúhaného perníku a malého množstva rumu. Voňavý a sladký koláčový poklad si určite budete chcieť upiecť, čo najskôr. Tak smelo do toho, odmena je gurmánskym pôžitkom.

Na mrveničku

Hruškový koláč s mrveničkou

Keď máte chuť na niečo jednoduché a máte doma tekvicu, ktorú chcete spracovať, pripravte si tekvicové hranolky. Môžete ich chrumkať iba tak samotné alebo si ich pripravte ako prílohu k porcii mäsa. Sú skvele ochutené a odporúčame ich podávať aj s dipom.

Chrumkavé tekvicové hranolky

Ich chuť vás dostane. Kačacie prsia s parmezánovými gnocchi sa stanú vrcholom sezóny kačacích hodov. Vynikajúce chute sa skvele skombinujú do jedného celku, kde každá z nich dotvára celkový výsledok. Zlatým klincom tohto jedla sú marinované višne, ktoré sa pripravujú s vínom, pomarančom a višňovým alkoholom.

Na parmezánové gnocchi

Na kačacie prsia

Na višňovú omáčku

Kačacie prsia s parmezánovými gnocchi a marinovanými višňami

Kelové rolády z mletého mäsa zmiznú z taniera skôr, než sa stihnete obzrieť. A to je predsa najlepšia pochvala od stravníkov. Vyskúšajte tento jednoduchý a vďačný recept, ktorý chutí slaninou aj cesnakom. Obe suroviny ho skvele doladia.

Kelové rolády z mletého mäsa

Kurací steak s bazalkovou omáčkou a zeleninou je jedlo bohaté na suroviny, ale aj na chute. Ak hľadáte nový recept, ako pripraviť kuracie mäso, nechajte sa inšpirovať.

Na prípravu zeleniny

Kurací steak s bazalkovou omáčkou a zeleninou

Rybacia polievka s hríbmi pôsobí v správnom sviatočnom riade, ako umelecké dielo. Je to lahodná, biela a krémová polievka, ktorej nechýba plná chuť sušených hríbov, kaprieho mäsa a sladkosť kúskov mrkvy. Vyskúšajte, možno to bude váš nový vianočný favorit, ktorý spestrí slávnostnú tabuľu.

Na prípravu polievky

Rybacia polievka s hríbmi

Teplé až horúce nápoje sú tým najlepší zahriatím na chladné, zimné dni. Ochutnajte korenisté staročeské varené víno a spoznajte tradičné chute korenín v jednom nápoji. Už prvé ovoňanie vám pripomenie vianočné trhy a magickú atmosféru na nich.

Na varené víno

Korenisté staročeské varené víno

Naporcovať karfiol, obaliť ho a vysmažiť je jedna z najobľúbenejších pochúťok. Skúste to však tentokrát urobiť inak. Karfiol obaľte v zmesi cestíčka so strúhanými šampiňónmi a doprajte mu aj chuť údenej papriky. Zmena bude výrazná, ale veľmi príjemná.

Jarné rizoto so špargľou a sušenými paradajkami

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty