Jarné rolky

Jarné rolky

Jarné rolky prinášajú sviežosť na každý tanier. Tradične sú pripravené z tenkého ryžového papiera a z pestrých druhov zeleniny, ktorým to spolu hrá nielen farbami, ale aj chuťami. K tomu všetkému, si pripravte tradičnú omáčku a skvelé a rýchle jedlo plné vitamínov máte na stole o niekoľko minút.

Na jarné rolky

  • 100 gryža

  • sweet chilli omáčka

  • 1 ksväčšia mrkva

  • 1 ksšalátová uhorka

  • 1 ksčervená paprika

  • nastrúhaná červená kapusta podľa chuti

  • 12 ksryžový papier

  • šalát little gem

  • čerstvá mäta podľa chuti

  • čerstvý koriander podľa chuti

  • čierne a biele sezamové semienka na posypanie

  • 2 PLsójová omáčka

Na omáčku

  • 1/2 PLvínny ocot

  • 1 PLtahini pasta

  • 1 PLsezamové semienka

  • 1 PLvoda

  • limetka k servírovaniu

  • sójová omáčka k servírovaniu

Postup

  1. Ryžu uvaríme podľa návodu na obale, primiešame 2 až 3 lyžice sweet chilli omáčky a zmes necháme vychladnúť.

  2. Zeleninu očistíme a nakrájame na tenké plátky s dĺžkou asi 8 cm.

  3. Ryžový papier namočíme vo vlažnej vode a položíme na pracovnú dosku, na dolnú polovicu položíme list šalátu a naň položíme nakrájanú zeleninu, kapustu, ryžu a lístky byliniek.

  4. Potom ryžový papier pevne zabalíme. Takto postupujeme so všetkými plátkami. Suroviny na omáčku zmiešame v miske. Závitky posypeme sezamom a podávame s pripravenou omáčkou, limetkou a sójovou omáčkou. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Hlavné jedlá
Bezmäsité jedlá
Zdravé recepty
Ázia
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.