Jednoduché makové rezy

Jednoduché makové rezy

Jednoduchý, vláčny a plný makovej chuti. Tento koláč stavia na poctivých surovinách a nadýchanom ceste, ktoré sa doslova rozplýva na jazyku. Ideálny ku káve, na víkendové popoludnie, aj ako sladká bodka po bežnom obede.

Ingrediencie

  • 5 ksvajcia

  • 1 štipkasoľ

  • 125 gpráškový cukor

  • 125 gmaslo

  • 100 gpolohrubá múka

  • 100 gmak mletý

  • 1/2 ČLjedlá sóda

  • 350 mlmlieko

  • práškový cukor na posypanie

Postup

  1. Bielky, soľ a tretinu cukru vyšľaháme na sneh. Žĺtky vyšľaháme so zvyšným cukrom do peny a postupne primiešavame vychladnuté rozpustené maslo.

  2. Do žĺtkovej peny s maslom zapracujeme múku premiešanú s makom a so sódou. Nakoniec zapracujeme aj sneh a mlieko.

  3. Pripravené cesto naplníme do menšieho pekáča alebo plechu s vyšším okrajom, ktorý sme si vopred vystlali papierom na pečenie. Pečieme pri 170 °C asi 55 minút. Po upečení necháme vychladnúť a nakrájame na rezy. Pred podávaním koláč ešte pocukrujeme. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Zákusky
Koláče
Slovensko
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2026 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.