Kombinácia halloumi syra a listového zeleninového šalátu vás skvele zasýti a zároveň nezaťaží trávenie. Je to ideálne letné jedlo, ktoré si pripravíte aj na záhrade a nemusíte sa pariť pri varení doma v kuchyni. Ak čakáte hostí, ktorých chcete prekvapiť netradičnou grilovanou dobrotou, pripravte im tento šalát a lahodný syr. Istotne sa nikto nebude sťažovať.

Grilovaný syr halloumi na zeleninovom šaláte

Čučoriedkové kocky s krémom a mrveničkou sú presne tým dezertom, pri ktorom si slastne povzdychnete. Je jemný, lahodný, šťavnatý a na povrchu aj chrumkavý a zároveň intenzívne ovocný, jednoducho má všetko, čo očakávate.

Čučoriedkové kocky s krémom a mrveničkou

Vyskúšajte lahodné zeleninové placky s tvarohovým dipom. Prinesú vám do jedálnička bohaté množstvo zeleniny a skvelú chuť. Najlepšie chutia namáčané do dipu, v ktorom nechýba rukola ani pažítka.

Zeleninové placky s tvarohovým dipom

Máte doma prebytok čerstvých malín a chcete si pripraviť svieži dezert? Vyskúšajte malinové kocky s čokoládou, ktoré sú vnútri šťavnaté a jemné a na povrchu chrumkavé vďaka stuhnutej čokoláde. Rozmaznajte si chuťové poháriky, nebudete to ľutovať. 

Malinové kocky s čokoládou

Milovníci slaných chuťoviek istotne radi vyskúšajú nový recept. Zamotaný lístkový koláč so semienkami a orechmi je príjemne chrumkavý, ideálne slaný a výrazne syrový. Niva, vlašské orechy, tymián a tekvicové semienka sú jednoduchou, no chutnou kombináciou. Je to super voľba na pohostenie pri akejkoľvek príležitosti alebo len tak k poháru vína na dokonalý večerný relax.

Zamotaný syrový koláč so semienkami a orechmi

Talianska polievka minestrone patrí k tým najsýtejším a najhustejším polievkam, dokonca až tak, že sa dá podávať aj ako hlavný chod. Receptov na jej prípravu je nekonečne veľa a môžete meniť zloženie zeleniny a prispôsobiť ho vaším požiadavkám, zásobám, ale aj sezóne. Vyskúšajte túto verziu so slaninou a druhý chod už podávať nemusíte.

Talianska polievka minestrone

Tradičná hustá a výdatná cestovinová polievka Pasta a fagioli zasýti aj tých najhladnejších. Doslovný preklad názvu znie „cestoviny a fazuľa“ a napovedá, aké suroviny v nej zaručene nemôžu chýbať.

Ingrediencie

Postup

Tradičná talianska polievka Pasta e fagioli

Vanilkové rožteky s lieskovými orieškami sú klasikou, ktorá na vianočnom stole nesmie chýbať. Lieskové oriešky prepožičajú maslovému cestu skvelú chuť a ešte výraznejšia bude, ak ich nasucho opražíte na panvici. Potom už stačí teplé rožteky obaliť vo vanilkovom cukre a môžete podávať.

Vanilkové rožteky s lieskovými orechmi

Tento recept na špagety s tuniakom je rýchly aj zdravý. Nie je náročný na ingrediencie a oceníte ho vždy, keď práve nemáte doma veľké zásoby. S prípravou si poradí aj začiatočník.

Špagety s tuniakom

Recept na cuketový tatarák sa vám zíde, ak budete mať bohatú úrodu cukety. Chutí vynikajúco vďaka údenej paprike, sójovej omáčke, cibuli a cesnaku a tieto suroviny mu dodajú aj výraznú arómu. Tatarák si obľúbi aj ten, kto samotnú cuketu nevyhľadáva v iných jedlách. Okrem hrianok môžete použiť aj ako ozdobu na praženicu či omeletu.

Cuketový tatarák

Svieže, ľahké a zeleninové jedlo s výraznou chuťou ázijskej kuchyne sa dá pripraviť za niekoľko minút. Najdôležitejšou súčasťou šalátu je jeho zálievka, pretože tá obsahuje chilli papričku, rybiu omáčku alebo limetkovú šťavu, ktoré mu dodajú požadovanú chuť a vy tak vyskúšate niečo, čo ešte nepoznáte.

Na zálievku

Ázijský šalát s mrkvou a paprikou

Portugalská polievka Caldo verde je špecifická tým, že obsahuje zelenú, ako to hovorí aj jej názov. V tomto prípade sa o zelenú zložku postará kučeravý kel, ktorý sa skvele kombinuje práve s klobásou. Vyskúšajte, je to naozaj nenáročné – na postup, aj na suroviny.

Portugalská polievka Caldo verde

Každý si môže nájsť svoju obľúbenú príchuť mrazivého osvieženia. Ak ste ešte stále v procese hľadania, vyskúšajte domáce nanuky v sušienkach. Spájajú tvaroh, jahody a bielu čokoládu s maslovými sušienkami. No povedzte, dá sa im vôbec odolať?

Na nanuky

Na dokončenie

Domáce nanuky v sušienkach

Jednoduchá a hustá polievka vždy poteší aj zasýti. Paradajková polievka s ryžou ponúka výraznú chuť, jemnú pikantnosť vďaka chilli a intenzívnu bazalkovú arómu. Počas horúcich letných dní stačí jedna porcia a druhý chod vám ani nebude chýbať.

Paradajková polievka s ryžou

Šľahaná feta s melónovo-uhorkovým šalátom je asi jedlo, ktoré ste ešte neochutnali, ale teraz je najlepší čas ho pripraviť. Počas leta je väčšina druhov ovocia a zeleniny na vrchole zrelosti a chutí vynikajúco. A tento recept sa ideálne hodí na horúce dni. Môže to byť super ľahká večera s pita chlebom alebo osviežujúce predjedlo na záhradnej párty.

Na šľahaný syr

Na šalát

Šľahaná feta s melónovo-uhorkovým šalátom

Jednoduchý nápad so skvelou chuťou. Pripravte si horúci hruškový džús na mrazivé dni. Stačí ho ochutiť škoricou a badiánom a hneď získa intenzívnejšiu chuť. To, či pridáte cukor, záleží od toho, aký džús použijete a rovnako tak možno budete chcieť pridať trochu citrónovej šťavy. Keď prídete z chladnej prechádzky, môže vás už čakať na sporáku.

Horúci hruškový džús na mrazivé dni

Čaro jednoduchých receptov spočíva v kreativite využiť málo surovín tak, aby vzniklo chutné a výživné jedlo. Kuracie rizoto s hráškom spĺňa všetky predpoklady, aby sa stalo obľúbeným rodinným jedlom.

Kuracie rizoto s hráškom

Egg nog je jeden z najtradičnejších zimných nápojov. V našich končinách je oveľa známejší vaječný likér, ale táto verzia je v podstate jeho nealkoholickým príbuzným. Pochádza z Britských ostrovov, dokonca ešte z obdobia stredoveku, aj keď dnes je obľúbený najmä v USA.

Zimný nápoj Egg nog

Ak sa radi predvediete počas grilovacej sezóny vždy novým receptom, grilovaná krkovička v marináde s colou bude pre vás hračkou. Tento recept je naozaj jednoduchý. Stačí si vymiešať marinádu, mäso nechať 2 hodiny odpočívať a potom si už užívať vôňu a chuť opečeného mäska.

Na marinádu

Na prípravu mäsa

Grilovaná krkovička v marináde s colou

Máločo je tradičnejším, moderným, jesenným nápojom ako hrejivé tekvicové latté. Ak ste ho doteraz ešte nemali príležitosť ochutnať, ďalej už nečakajte a pripravte si ho doma. Nie je to zložité a chuť bude minimálne taká, ako keby ste išli do kaviarne. Dokonca zaň doma utratíte zlomok ceny z toho, čo by ste platili v kaviarenských reťazcoch.

Na sirup

Na prípravu latté

Hrejivé tekvicové latté

Presvedčte sa, že jemné cesto, tvarohová náplň a ríbezle s mrveničkou sú tak skvelá kombinácia, na ktorej netreba nič meniť. Upečte si jednoduchý koláč, ktorý sa hodí k popoludňajšej šálke kávy v domácom prostredí alebo si ho pribaľte so sebou do práce na zmiernenie vypätých nervov. Oceníte ho za každých okolností.

Na cesto

Na náplň

Na mrveničku

Ríbezľový koláč s tvarohom a mrveničkou

Vajce Benedikt s holandskou omáčkou je svetový fenomén a ako to pri týchto typoch jedál býva, nie všetky majú jasný pôvod. História siaha do mesta New York a prvej reštaurácie Delmonico, kde si tieto vajcia dala pripraviť istá pani Benedictová v roku 1894. V tom istom roku si ich vraj ako liek na „opicu“ dal pripraviť aj bankár z Wall Street, tiež s priezviskom Benedict. Čo je pravda sa asi nedozvieme, ale pokojne si ich vychutnajte.

Vajce Benedikt s holandskou omáčkou

Nebudete mu vedieť odolať a ani nebudete chcieť. Trhané bravčové mäso chutí skvele a táto mäsová špecialita sa doslova rozpadá na jazyku. Podávať ju môžete s pita chlebom alebo ako súčasť burgeru. Jedno je isté, vždy si pochutíte. Základom úspechu je marináda a dlhé pečenie pri nižšej teplote.

Na podávanie

Trhané bravčové mäso

Sladká, ľahká a zároveň svieža citrónovo-maková krémová torta je najlepšou odmenou po dlhom dni. Zároveň je to skvelý tip na oslavu, pretože je to tiež torta vhodná aj na špeciálne príležitosti. Jednoducho, akokoľvek sa rozhodnete, vždy je to dobrá voľba.

Na makový korpus

Na citrónový krém

Citrónovo-maková krémová torta

Grilované bravčové balíčky s pancettou budete pripravovať pri každej možnej príležitosti. Milovníci mäsa si tak prídu na svoje a získajú recept, ktorý kombinuje tradičnú krkovičku s modernou prílohou a bylinkovým dipom. Dokonca, mäso nemusíte iba grilovať, dá sa pripraviť aj v rúre.

Na mäsové balíčky

Na zeleninu

Na dip

Grilované bravčové balíčky s pancettou

Kto z nás by toto jedlo nepoznal? Jednoduché, rýchle a typicky klobáskovo slovenské. 

Chutné francúzske zemiaky

Čučoriedkové smoothie využijete ako rýchle a výdatné raňajky, ale aj ako popoludňajšie osvieženie. Už na pohľad je to pekný a farebný nápoj a keď do neho skryjeme chia semienka a rozmixujete ich, určite si ho radi doprajú aj deti. Je to kombinácia, ktorá chutí všetkým vekovým kategóriám.

Čučoriedkové smoothie

Žiadny zložitý postup ani netradičné suroviny. Na pečené kuracie stehná so zeleninou a batatmi nepotrebujte nič špeciálne, ani roky kuchárskej praxe. Pripravíte ich celkom rýchlo a potom ich stačí iba sledovať počas pečenia.

Pečené kuracie stehná so zeleninou a batatmi

Jednoduchý cestovinový šalát s kuracím mäsom je dostatočne výdatný, aby ste si ho pripravili ako rýchly obed alebo večeru. A ak chcete zužitkovať zvyšky z pečeného kurčaťa, tento šalát bude vždy dobrá voľba.

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Karfiolové rizoto nielen skvelo chutí ale vďaka svojej nízkej energetickej hodnote sa skvelo hodí do vášho fitness plánu.

Rizoto s karfiolom a hubami

Vyzerá ako klasika, a predsa je trochu iná. Veľkonočná zemiaková polievka okúzli každého stravníka. Extra chuť jej dodávajú čerstvé bylinky.

Veľkonočná zemiaková polievka

Tradičné chute a suroviny sa postarajú o chutný kulinársky zážitok. Bravčové na kapuste s pivom je skutočne šťavnaté mäso podávané so zemiakovou knedľou. V tomto jedle nechýba chuť piva, rasce ani cibule. Pripravíte si ho aj vy?

Bravčové na kapuste s pivom

Chutné, farebné, nenáročné. Špenátové tyčinky z lístkového cesta si celkom rýchlo upečiete, kedykoľvek budete mať chuť. Hodia sa na pohodový večer pri filme alebo aj na narodeninovú či silvestrovskú oslavu.

Svetlý dip

Červený dip

Tyčinky

Špenátové tyčinky z lístkového cesta

Klasické linecké cesto chutí oveľa lepšie, keď je ochutené aj citrónovou kôrou a šťavou. A vedela to už aj Marie Janků-Sandtnerová, ktorá bola známa česká učiteľka, autorka kuchárskych kníh a propagátorka zdravej výživy. Cesto potom už len stačí zlepiť ríbezľovým džemom, poprášiť cukrom a skvelá dobrota je na svete.

Linecké koláčiky podľa Sandtnerovej

Dali by ste si cuketové placky na raňajky? Veríme, že mnohí by s odpoveďou neváhali, a preto sme pripravili recept na placky, ktoré budete podávať s praženicou a opečenými plátkami slaninky. Tak výdatné jedlo si asi nedoprajete denne, ale určite si ho vychutnáte naplno.

Jednoduché cuketové placky

Tvarohové syrniky s lesným ovocím sú niečo ako lievance alebo malé placky, ktoré sa pripravujú na sladko. Aj preto je skvelým doplnením práve ovocná omáčka, ale môžete ich aj poliať iba medom či javorovým sirupom. Malá sladkosť sa perfektne hodí napríklad na víkendové raňajky.

Na syrniky

Na omáčku

Tvarohové syrniky s lesným ovocím

Keby sme vám mali poradiť, akú prílohu servírovať k pečeným kuracím stehnám, a nemala by to byť obyčajná ryža, odporúčali by sme vám tie stehná rovno zapiecť so zmesou zeleniny. Získate tak sviežu a nečakanú prílohu z mrkvy, batátov, cíceru a zeleru, ktorá zjemní pikantnú chuť harissa pasty. Ešte aj ušetríte čas a pripravíte celé jedlo v jednom pekáči

Pikantné kuracie stehná s cícerom a batátmi

Slaný špenátový veniec je pochúťka, ktorú si obľúbia všetci. A najmä tí, ktorí nemajú radi sladké, ale predsa by si dali nejaký druh pečiva. Jemné kysnuté cesto je naplnené špenátovou plnkou s ricottou a v nej si svoje miesto našli aj uvarené vajíčka. Všetko, čo do jarného receptu patrí.

Slaný špenátový veniec

Nakladaná zelenina býva často ľahko alebo aj viac pikantná. Farebné cuketové rezy v náleve si môžete pripraviť presne tak pikantné, ako máte najradšej. Viac, menej alebo vôbec, základný recept neobsahuje žiadnu štipľavú papričku, ale vy si ju tam pokojne pridajte, ak chcete.

Na 1 liter nálevu

Farebné cuketové rezy v náleve

Malinové rezy s mascarpone nie sú ten typ receptu, v ktorom sa všetko premieša a už môže ísť do rúry. Práca na nich je o niečo náročnejšia, ale chladivý a svieži výsledok poteší všetkých milovníkov sladkostí a ovocia.

Na piškótový korpus

Na svetlý krém

Na malinový krém

Malinové rezy s mascarpone

Je to jednoduchý recept, ale hoci je zeleninový, pohodlne na túto polievku nalákate aj deti. Mrkvová polievka s toastovými zvieratkami je lahodne krémová, aj keď treba priznať, že najväčšiu radosť budú mať deti z chrumkavých toastíkov.

Mrkvová polievka s toastovými zvieratkami

Je čučoriedkový džem váš najobľúbenejší? Ak áno, je najvyšší čas skončiť s jeho nakupovaní a uvariť si vlastný. Výhoda čučoriedok je aj v tom, že toto ovocie nemusíte rozpoliť či vykôstkovať, tak ako iné druhy. Práca s ním je jednoduchá a rýchlejšia. Vyskúšajte ako chutí džem domácej výroby.

Rozpis na 4 poháre (objem 350 ml)

Čučoriedkový džem

Keď nemáte dostatok času a znervózňujú vás všetci členovia domácnosti, zapojte ich do prípravy. Zapečené zemiaky so syrom určite zvládnu ľavou zadnou aj oni alebo vám aspoň pomôžu a chutné a voňavé jedlo bude o to rýchlejšie na stole.

Zapečené zemiaky so syrom

Milovníci jednoduchých receptov si prídu na svoje. Jablkový koláč so zmrzlinou má nenáročnú prípravu, ktorá nezaberie veľa času. Je to ten typ receptov, na ktorý väčšinou všetko máte doma a môžete sa tak kedykoľvek pustiť do pečenia. Koláč si isto obľúbite aj pre príležitosti, keď sa návšteva ohlási nečakane, ale nejaký čas na prípravu vám predsa nechala.

Jablkový koláč so zmrzlinou

Dezerty dokážu vyjadriť lásku okamžite. Pečené srdiečka s mascarpone krémom majú túto vlastnosť takpovediac zakódovanú už vo svojom postupe. Je to neodolateľná lahôdka, ktorá sa perfektne hodí na sviatočné príležitosti.

Pečené srdiečka s mascarpone krémom

Niekedy aj malá zmena, dokáže vytvoriť obrovský rozdiel. Napríklad ako, keď do obyčajného kuracieho rezňa urobíte otvor a ten naplníte bylinkovým maslom. Chuť mäsa bude úplne iná. Vyskúšajte, táto zmena sa vám zapáči.

Na bylinkové maslo

Na kuracie rezne

Kuracie prsia s bylinkovým maslom

Chrumkavý, slaný závin so šunkou a syrom môžete pripraviť vždy, keď budete chcieť prekvapiť svojich hostí alebo potešiť svojich blízkych. Základom tohto závinu je krehké cesto, ktoré naplníte a efektne zaviniete. Nezabudnite ho posypať sezamom, ten bude po upečení ešte výraznejší.

Slaný závin so šunkou a syrom

Hruškový koláč z lístkového cesta je receptom, v ktorom nemusíte hľadať žiaden zádrhel. Je absolútne nekomplikovaný a jednoduchý v tom najlepšom zmysle. V podstate môžeme povedať, že na ňom nie je čo pokaziť. Vyskúšajte, akú lahodnú dobrotu vykúzlite. Za pokus určite stojí, ak použijete aj nasekané oriešky na povrchu plnky. 

Hruškový koláč z lístkového cesta

Chcete pozdvihnúť svoje cukrárske umenie na vyššiu úroveň? Vyskúšajte recept na citrónové tartaletky, ktoré majú nielen chutný krém, ale sú aj efektne ozdobené varenými plátkami citróna a flambovaným bielkovým snehom. Svoje dielo jednoducho budete obdivovať, až vám bude ľúto tartaletky zjesť. Určite sa však ponúknite, taká dobrota musí skončiť v brušku.

Na bielkový sneh

Na kandizované citróny

Citrónové tartaletky

Jarná zeleninová polievka s bylinkami nielen krásne vyzerá a chutí, ale dokáže aj zdvihnúť náladu a priniesť jar o kúsok bližšie. Skvelá polievka zachutí celej rodine a možno, aspoň na čas,  nahradí aj klasický, nedeľný zeleninový vývar.

Jarná zeleninová polievka s bylinkami

Uvariť tekvicový džem s brusnicami nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Nenáročný postup vám zaručí jedinečný chuťový zážitok. Aj preto ho vyskúšajte a rovno budete postup opakovať, aby ste mali nejaký pohárik či dva odložené aj na Vianoce.

Rozpis na 5 pohárov (objem 250 ml)

Tekvicový džem s brusnicami

Voňavý a chrumkavý pstruh v slanej bylinkovej kruste ulahodí chuťovým pohárikom. Ľahké jedlo so sviežimi surovinami sa hodí aj ako večera. Namiesto klasickej prílohy si preto k nemu radšej doprajte teplý cuketový šalát.

Na cuketový šalát

Pstruh v slanej bylinkovej kruste

Uvariť špagety nie je zložité, ale zložité nie je ani pripraviť ich s pikantným mletým bravčovým mäsom. Presvedčte sa sami a vychutnajte si sýte jedlo, ktoré rozpáli a naštartuje vaše trávenie.

Špagety s pikantným mletým bravčovým mäsom

Upečte chlebíček s kandizovaným ovocím, položte ho na stôl a sledujte, ako rýchlo zmizne z tanierikov a vyčaruje úsmev na tvárach vašich blízkych. Tento jednoduchý dezert patrí k rokmi overeným, ale stále má čo ponúknuť malý aj veľkým. Vychutnajte si mäkké cesto s orieškami a ovocím, poliate lahodnou čokoládovou polevou. To nikdy nesklame.

Chlebíček s kandizovaným ovocím a pekanovými orechmi

Viaceré slávne recepty sa dočkajú toho, že ich ľudia radi premenia podľa svojich chutí a zvyklostí. Slávna Wellington roláda sa pripravuje z hovädzej sviečkovice, obsahuje huby a všetko je pekne obalené a zapečené v cestíčku. Tentokrát si na svoje prídu milovníci zeleninových chutí, pretože Wellington z červenej repy je verziou mimoriadne vhodnou do bezmäsitých jedálničkov. A ak aj možno patríte k tým, ktorí uprednostňujú mäsité pokrmy, ani vás tento recept nesklame. Tiež sa môžete tešiť na chrumkavé cestíčko, ale aj na jemnú červenú repu a náplň zo šampiňónov a špenátu. Doprajte si noblesný obed v trochu inej podobe.

Na hubovú plnku

Na wellington

Wellington z červenej repy

Bude to najlepší quiche, aký ste kedy jedli? Vyskúšajte quiche s kozím syrom, červenou repou a špenátom a potešíte nielen svoje jarné naladenie, ale aj chuťové poháriky. Lahodná kombinácia sa hodí aj na sviatočné dni.

Quiche s kozím syrom, červenou repou a špenátom

Jednoduché recepty sa nemusia pripravovať iba z niekoľkých surovín. Stále môžu byť jednoduché, plné chutí, textúr a rôznych prísad. Napríklad losos s avokádom a paradajkovou salsou je marinovaný, zapečený, podáva sa na avokádovom pyré s výraznou salsou. Ochutnajte, budete nadšení.

Na paradajkovú salsu

Na prípravu lososa

Losos s avokádom a paradajkovou salsou

Radi tvoríte dezerty, ktorými dokážete prekvapiť svoje okolie? V tom prípade je jahodový tatarák s čokoládovým krémom skvelým tipom. Zaujme na prvý pohľad, je jednoduchý na prípravu, ale svojou prezentáciou môže konkurovať nejednému profesionálne pripravenému dezertu.

Na jahodový tatarák

Na ozdobenie

Jahodový tatarák s čokoládovým toastom

Možno považujete prípravu kari jedál za zložitú a veľa vám nehovoria ani ingrediencie, ktoré by ste mali použiť. S týmto receptom sa už ničoho nemusíte obávať a krok za krokom si s nami uvarte jednoduché zelené kari s lososom. Je to skutočne rýchle a chuťovo výrazné jedlo. Trochu exotickejšou ingredienciou je asi len zelená kari pasta, ktorá je však menej pikantná ako žltá či červená a perfektne sa hodí práve k lososovi.

Zelené kari s lososom

Milovníci jedál z kuchyne ďalekého východu si istotne obľúbia aj recept na ázijský marinovaný bôčik. V jeho marináde nechýba nič, čo je typické pre ázijské jedlá, a tak sa môžete tešiť na sójovú omáčku, cesnak, zázvor, trochu cukru, ale aj na ocot, škoricu či sezamové semienka. Jednoducho, veľmi chutne objavíte rôznorodosť Ázie.

Ázijský marinovaný bôčik

Spoznajte knedličky vo svojej najchutnejšej podobe. Jogurtovo-tvarohové knedličky s jahodovou omáčkou sú tak hebučké, že lepšie ste ešte nejedli. Do cesta sa pridáva aj sneh z bielkov, ktorý ho krásne odľahčí. Pri servírovaní mäkké knedličky podávajte s ovocnou omáčkou a toto jedlo premeníte na luxusný zážitok.

Na knedličky

Jogurtovo-tvarohové knedličky s jahodovou omáčkou

Jedlo by malo potešiť nielen žalúdok, ale aj oči. Toto tvrdenie s istotou splní napríklad farebný cestovinový šalát. A pritom jeho príprava je taká jednoduchá, akurát sa trochu potrápite so všetkým krájaním zeleniny. Ale šalát je veľmi chutný a dá sa servírovať ako obed alebo večera.

Na dresing

Farebný cestovinový šalát

Keď si raz urobíte domáce nanuky, kupované už nebudú mať miesto vo vašej mrazničke. Ovocné nanuky s kokosovým mliekom a mangom sú tou najlepšou a osviežujúcou exotikou na horúce letné dni.

Ovocné nanuky s kokosovým mliekom a mangom

Milovníci mäsa budú pečené bravčové plece so špenátom doslova milovať. Chrumkavé kúsky mäsa pečené s cibuľou a cesnakom krásne voňajú a ešte lepšie chutia. Ako prílohu podávajte knedľu alebo krajce chleba.

Pečené bravčové plece so špenátom

Poznáte brnenské kuracie rezne? Ak vás zaujíma, čím by mohli byť iné, ako tie ostatné, prečítajte si recept. Mäkké mäso naplnené vajíčkami a hráškom v trojobale si najlepšie vychutnáte s čerstvým šalátom a krémovou zemiakovou kašou.

Na uhorkový šalát

Brnenské kuracie rezne

Pripravuje obed na špeciálnu príležitosť a chcete zažiariť? Lahodnosť ovocnej omáčky dokonale funguje na do chrumkava opečenom mäse. Kačacie prsia s čučoriedkovou omáčkou sú jednoducho gastronomický zážitok!

Na prípravu zeleniny

Kačacie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Cestovinový šalát s pečeným kuracím mäsom je jeden z množstva cestovinových šalátov, ale predsa vám zachutí trochu inak. Každý recept sa v niečom odlišuje a v tomto je chuť postavená na dresingu s horčicou a medom. Príprava je naozaj rýchla a zvládne ju každý.

Cestovinový šalát s pečeným kuracím mäsom

Objavte ako chutí smažená špargľa s jogurtovým dipom a jej chuť si budete chcieť pripomínať opakovane. Ide o klasický trojobal z múky, vajec a strúhanky, ale do strúhanky si môžete primiešať aj nasekané bylinky podľa vlastného výberu. Takto bude špargľa chutiť vždy inak, podľa toho, aké bylinky použijete.

Na smaženú špargľu

Na jogurtový dip

Smažená špargľa s jogurtovým dipom

Všetky variácie zemiakových šalátov sú chutné. Skúste však urobiť malú zmenu a pripravte si šalát z pečených, respektíve grilovaných zemiakov. Nebojte sa, nebude suchý. Všetko premiešajte so smotanovým dipom a ochuťte pažítkou. Bude to pochúťka, akú ste ešte nejedli.

Šalát z pečených zemiakov

Rýchle mäsové ragú je ideálny recept na situácie, keď potrebujete navariť rýchlo, ale jedlo by malo byť sýte a také zaujímavé, že by ste ho pokojne mohli podávať aj svojim hosťom. Mleté mäso je dochutené koreninami a dusené v bielom víne a sekaných paradajkách. Je to chuťove pestré jedlo, ktoré nesklame.

Rýchle mäsové ragú s cestovinami

Cupcakes s čerešňovou náplňou si získajú srdce milovníkov ovocných dezertov. Majú extra hebké cesto vďaka kyslej smotane a výrazne čerešňovú chuť v náplni aj našľahanom kréme. Vyskúšajte, najlepšie chutia poriadne studené.

Na krém

Cupcakes s čerešňovou náplňou

Vajíčkový šalát sa dá pripraviť mnohými spôsobmi. Skvelú spoločnosť vareným vajciam robia rôzne druhy zeleniny, tak ako aj v našom prípade. Vyskúšajte rýchly recept, ktorý zachutí celej rodine. 

Vajíčkový šalát s reďkvičkami a cibuľkou

Plnené kuracie prsia chutia tak dobre, že si ich obľúbi každý. Niekto považuje kuracie prsia za suché mäso, ale s takouto plnkou, chuťami schwarzwaldskej šunky, balkánskeho syra a rukoly je mäso krásne prevoňané, ochutené a rozhodne nie vysušené. Naviac, je ešte aj marinované, čo mu tiež pridáva nielen chuť, ale aj mäkkosť. Vyskúšajte,  bude to osvieženie pre váš tradičný jedálniček.

Plnené kuracie prsia

Stačí vám iba zopár ingrediencií a môžete si jednoducho pripraviť skvelú nátierku. Avokádová nátierka s krabími tyčinkami je veľmi chutnou kombináciou, ktorá nie je celkom bežne známa. Vyskúšajte urobiť malú zmenu a avokádo si vychutnajte aj inak, napríklad na celozrnnej bagete.

Avokádová nátierka s krabími tyčinkami

Dezert nadýchaný ako obláčik? Skúste tento, rýchly a nenáročný na prípravu aj pre menej skúsených maškrtníkov. Doprajte si odmenu po dobre vykonanej práci, čučoriedková pena je na to ako stvorená. 

Na penu

Čučoriedková pena

Zeleninový šalát s mozzarellou zvládnete pripraviť v troch krokoch. Nakrájate všetky zeleninu, zalejete ju zálievkou, potom ozdobíme natrhanou mozzarellou a máte hotovo – také jednoduché to je!

Kačacie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Na prípravu mäsa

Na prípravu zeleniny

Na omáčku

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty