Kávový punč s pomarančmi

Kávový punč s pomarančmi

Káva a pomaranče si skvele rozumejú. Že neveríte? Môžete sa o tom presvedčiť pri príprave kávového punču s jemnou žĺtkovou penou. Pri popíjaní vás bude sprevádzať lahodná chuť horúceho nápoja.

Ingrediencie

  • 4 ksžĺtky

  • 50 gpráškový cukor

  • 200 mlsmotana na šľahanie

  • 20 gmleté kávové zrno

  • 100 mlčerstvá pomarančová šťava

  • 100 mlbrandy

  • pomarančová kôra na ozdobu

  • 1 kspomaranč

Postup

  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom vo vodnom kúpeli do hustej peny. Potom ju odstavíme. Asi 150 ml smotany na šľahanie vyšľaháme dotuha a vmiešame do žĺtkovej zmesi.

  2. Z mletých kávových zŕn a 300 ml vriacej vody pripravíme prekvapkávanú kávu.

  3. Horúcu kávu zmiešame s pomarančovou šťavou, brandy a zvyšnou horúcou smotanou.

  4. Punč nalejeme do nahriatych hrnčekov. Pridáme kúsok pomaranča a rozdelíme do nich žĺtkovú penu. Nápoje ozdobíme pomarančovou kôrou a ihneď podávame. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Nápoje
Dezerty
zima

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2024 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.