Kuracie krídelká s fit šalátom
Kuracie krídelká s fit šalátom sú si navzájom skvelou spoločnosťou. Výrazná marináda na krídelkách sa vyvažuje s ľahkým, zeleninovým šalátom. Pripravte sa preto na trochu štipľavú chuť s kari a mangom a na octovo-limetkovú zálievku na šaláte. Celé jedlo je ideálne aj na cesty, pokojne si ho môžete zabaliť do krabičky a vziať so sebou do práce.
Na kuracie krídelká
200 mlchilli omáčka
50 gmangová salsa
1 ČLkari pasta
soľ a mleté čierne korenie
2 PLrastlinný olej
600 gkuracie krídla
Na šalát
1 ksšalátová uhorka
100 greďkovka
1 ksjarná cibuľka
1 PLhnedý cukor
1 PLocot
1 kslimetka
čerstvá pažítka
Postup
V mise zmiešame chilli omáčku, salsu, kari, soľ, korenie a olej. Marinádu premiešame s krídelkami a necháme v chladničke marinovať do druhého dňa.
Krídelká dáme na papier na pečenie, potrieme zvyšnou marinádou a pečieme pri 170 °C asi 25 minút do zlatista.
Uhorku, reďkovky a cibuľku očistíme a nakrájame na jemno. V miske zmiešame cukor, ocot, limetkovou šťavou a premiešame s pripravenou zeleninou. Pridáme nasekanú pažítku. Šalát podávame spoločne s krídelkami. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre