Linecké koláčiky s broskyňovým džemom

Linecké koláčiky s broskyňovým džemom

Aj jednoduché linecké koláčiky s broskyňovým džemom môžu vyzerať skutočne luxusne. Linecké cesto je univerzálne použiteľné a dá sa dochutiť a zlepiť rôznymi prísadami, čím vznikne vždy iný koláčik. Vyskúšajte ich tentokrát s broskyňovým džemom a napríklad ich pre zmenu ozdobte bielou čokoládovou polevou a vznikne zasa celkom nový druh.

Na cesto

  • 300 ghladká múka

  • 200 gmaslo nakrájané na kocky

  • 100 gpráškový cukor

  • 2 ksžĺtky

  • nastrúhaná citrónová kôra (podľa chuti)

Na dokončenie

  • čokoládová poleva

  • cukrárske ozdoby

  • broskyňový džem

Postup

  1. Do misy preosejeme múku s cukrom, pridáme zvyšné suroviny a vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do fólie a uložíme minimálne na 1 hodinu do chladničky.

  2. Odležané cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát s hrúbkou asi 4 mm a vykrojíme vybrané tvary. Do polovice vykrojíme aj stredy.

  3. Vybrané tvary rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 160 °C 10 až 15 minút.

  4. Upečené sušienky necháme vychladnúť. Vychladnuté s vykrojeným stredom namáčame do tekutej čokoládovej polevy a posypeme cukrárskymi ozdobami. Po zatuhnutí ich zlepíme broskyňovým džemom. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Chuťovky
Koláče
Vianoce

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.