Lístkové šatôčky so špenátom a šunkou

Lístkové šatôčky so špenátom a šunkou

Jednoduchá príprava a efektný výsledok. Presne to získate, ak sa rozhodnete upiecť lístkové šatôčky so špenátom a šunkou. Okrem toho je v nich ešte veľa iných chutných surovín, napríklad bylinky, ktoré slaným chuťovkám dodávajú extra šmrnc.

Ingrediencie

  • 1 kslístkové cesto

  • 2 PLmaslo

  • 2 PLhladká múka

  • soľ

  • 240 mlpolotučné mlieko

  • 2 hrsťčerstvý špenát

  • čerstvé oregano

  • mleté čierne korenie

  • 220 gšunka v celku

  • 200 gsyr ementál v celku

  • 1 ksčervená paprika

  • 1 ksvajce

  • sezamové semienka

Postup

  1. Cesto nakrájame na 8 štvorcov, ktoré uložíme do chladničky.

  2. V hrnci rozpustíme 2 lyžice masla, pridáme 2 lyžice múky a soľ. Dôkladne varíme za stáleho miešania, pokým zmes nezíska svetlo-zlatú farbu. Prilejeme 1 hrnček mlieka a vyšľaháme do hladka. Zmes potom varíme ešte asi 7 minút, teplotu znížime na minimum a varíme ďalších 10 minút. Nakoniec vmiešame špenát, oregano, soľ a korenie.

  3. Do zmesi pridáme šunku nakrájanú na kocky a polovicu nastrúhaného ementálu. Odložíme na bok. Štvorce cesta rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie, na každý natrieme pripravenú zmes, pridáme nakrájanú papriku a posypeme nastrúhaným syrom.

  4. Cesto preložíme cez seba do tvaru šatôčiek, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamom a pečieme vo vyhriatej rúre pri 190 °C asi 20 minút do zlatista. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Chuťovky
Mäsité jedlá
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2024 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.