Hermelín zapekaný v šunke si jednoducho zamilujete. Chrumkavé pečivo, čerstvý šalát so zálievkou a tekutý syr vám zaženú hlad, ale potešia vaše chuťové poháriky. Takú dobrotu ste ešte nejedli.

Ingrediencie

Na zálievku

Na prípravu šalátu a syra

Postup

Hermelín zapekaný v šunke

Kuracie stehná s paradajkami a mascarpone sú inšpirované talianskou kuchyňou. Jednoduchá príprava vás nevyčerpá a v pohode si budete môcť vychutnať toto lahodné jedlo v kruhu najbližších.

Kuracie stehná s paradajkami a mascarpone

Hubové cestoviny da Vinci nemajú iba zaujímavý názov. Presvedčí vás tiež ich lahodná až krémová chuť a jednoduchá príprava, ktorá nezaberie veľa času. Je to ideály recept, keď potrebujete uvariť večeru po príchode z práce a hladošom sa nechce dlho čakať. A určite si zamilujete kombináciu šampiňónov, syra, vína, smotany a čerstvých lístkov šalvie – tie dodajú jedlu ten správny šmrnc.

Hubové cestoviny da Vinci s kuracím mäsom

Nátierka zo sušených paradajok rozhodne nie je žiadna sušina. Jej lahodná chuť je zvýraznená karamelizovanou cibuľkou, čerstvou bazalkou a orechmi. O jej krémovosť sa zasa postará cottage cheese. Pustite sa do mixovania, nech môžete čím skôr ochutnávať.

Nátierka zo sušených paradajok

Lečo poznáme všetci a každý z nás ho pripravuje trochu inak. Aj tak je vlastne najdôležitejšie to, aby nám chutilo. Vyskúšali ste však už niekedy, ako chutí tradičné maďarské lečo? V čom sa odlišuje a čo prispieva k autenticite tohto jedla? Vychutnajte si ho podľa nášho receptu.

Tradičné maďarské lečo

Sladučké a dokonale chutné tvarohové knedličky s jahodovou omáčkou zvládnete pripraviť za pol hodinu. Samozrejme môžete použiť aj akékoľvek iné ovocie, ale v sezóne jahôd je to to najlepšie, čo si môžete dopriať. A nezabudnite na pistácie, skvele sa dopĺňajú s jahodami.

Na knedličky

Na omáčku

Na dokončenie

Tvarohové knedličky s jahodovou omáčkou

Ľahký a takmer letný šalát s grilovaným syrom halloumi vás príjemne prekvapí sviežim jahodovým dresingom. Ten pozdvihne šalát na inú chuťovú úroveň a skvele sa skombinuje s cuketou, mrkvou a listovými šalátmi. Grilovaný syr je už len dokonalou bodkou v kompozícii tohto receptu. Bez tohto šalátu si už horúce dni nebudete vedieť predstaviť.

Na dresing

Na šalát

Šalát s grilovaným syrom halloumi

Brownies s kukuričnými lupienkami je dezert za odmenu. Kedykoľvek sa budete chcieť odmeniť, pripravte si túto pochúťku. Použite kvalitnú čokoládu pre výraznú chuť a celková hutnosť vám zostane ešte dlho na jazyku. Extra chrumkavosť tomuto brownies dodáva karamel a kukuričné lupienky a ak pridáte ešte aj kopček šľahačky alebo zmrzliny, získate neodolateľný dezert, ktorý budete strážiť ako oko v hlave, aby okamžite nezmizol z plechu.

Na brownies

Na vrstvu s lupienkami

Brownies s kukuričnými lupienkami

Plnená zapečená tortilla je dobrý nápad, ako obmeniť stravu bezmäsitým jedlom. Vynikajúco chutí na raňajky, ale aj na večeru. 

Zapečená tortilla s avokádom a vajíčkom

Neodolateľné oškvarkové tyčinky sa stanú hitom každej párty. Nadýchané a jemné pečivo sa hodí k vínu alebo pivu, ale pokojne ho môžete zajedať aj kúskami syra. Špirálové tyčinky zaujímavo vyzerajú a ešte zaujímavejšie aj chutia.

Oškvarkové tyčinky

Máte radi pikantné jedlá a zároveň si radi pochutíte na zaujímavo pripravenej klobáse? Mexická fazuľa s maďarskou klobásou je výdatné jedlo, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať. 

Mexická fazuľa s maďarskou klobásou

Budapeštianska nátierka je nátierka ako žiadna iná. Typická paprikovou chuťou a jemnou pikantnosťou. Všetko, čo na ňu potrebujete, pravdepodobne aj doma máte.

Na nátierku

K servírovaniu

Budapeštianska nátierka

Nemusíte servírovať zvlášť prílohu a zvlášť hlavné jedlo. Jednoducho ich zmiešajte a vznikne vám kuskus s kurkumou a kuracím mäsom. Je to farebné, chutné a voňavé jedlo, ktoré vás tak trošku prenesie do ďalekého Orientu.

Kuskus s kurkumou a kuracím mäsom

Na túto chutnú večeru vám bude stačiť sedem ingrediencií a pár minút.

Rýchle a chutné opekané bataty s parmezánom

Ochuťte si leto novým receptom, pretože polentové kolieska s pečenými paprikami sú delikatesou, akú ste ešte nejedli. Ich príprava rozvonia celú domácnosť a výsledok bude chutiť ako z talianskej reštaurácie.

Na pečené papriky

Na polentové kolieska

Polentové kolieska s pečenými paprikami

Zemiakové placky plnené oškvarkami sú lahôdka, na ktorú sa vám budú zbiehať slinky už len pri pohľade na obrázok. Rozhodne ich odporúčame vyskúšať, ich chuť je jedinečná a iná, ako tá, ktorú poznáme z klasických placiek.

Na placky

Na náplň

Zemiakové placky plnené oškvarkami

Káva s karamelovým mliekom sa stane hitom. Ponúknite ju svojim najbližším aj vianočným návštevám a uvidíte, že sa nenájde nikto, komu by nechutila. Sladkosť karamelu sa skvele vyrovná so silnou chuťou espressa a mliečna pena je už len dokonalou čiapočkou na vrchole tohto chutného nápoja.

Na karamelové mlieko

Na prípravu kávy

Káva s karamelovým mliekom

Zabudnite na kupované a pripravte si domáce paradajkové pesto. Krásne ho dochutíte iba pridaním cesnaku, citrónu a bazalky a ak chcete pikantnejšiu verziu, môžete pridať aj chilli. Stačí iba zopár surovín a vznikne skvelé, univerzálne pesto, ktoré môžete mať kedykoľvek po ruke v chladničke.

Rozpis na 3 poháre (objem 270 ml)

Domáce paradajkové pesto

Fliačky s kyslou kapustou a hubami sú tradičným slovenským jedlom, ktoré poznajú celé generácie. Huby sú síce menšou inováciou v tomto recepte, ale dodajú mu neopakovateľnú chuť. Skúste, ako vám zachutí naša vylepšená verzia.

Fliačky s kyslou kapustou a hubami

Rybacia polievka s hríbmi pôsobí v správnom sviatočnom riade, ako umelecké dielo. Je to lahodná, biela a krémová polievka, ktorej nechýba plná chuť sušených hríbov, kaprieho mäsa a sladkosť kúskov mrkvy. Vyskúšajte, možno to bude váš nový vianočný favorit, ktorý spestrí slávnostnú tabuľu.

Na prípravu polievky

Rybacia polievka s hríbmi

Aj obyčajná sekaná, môže byť nakoniec neobyčajná – asi tak, ako sekaná s fazuľovým šalátom. Nielenže má zaujímavú šalátovú prílohu, ale aj ona samotná obsahuje napríklad kocky papriky či kúsky orechov. No o jej lahodnej chuti sa budete musieť presvedčiť sami.

Na prípravu sekanej

Na prípravu fazuliek

Na prílohu a dip

Sekaná s fazuľovým šalátom

Tradičná nemecká dobrota má veľa podôb. Schwarzwaldská štóla s višňami je trochu iná, ako ju poznáme, ale stále je plná chutí. Najlepšie urobíte, ak ju vychladnutú a upečenú zabalíte do alobalu alebo papiera na pečenie a necháte dva až tri týždne odležať.

Na cesto

Schwarzwaldská štóla s višňami

Rýchle mäsové ragú je ideálny recept na situácie, keď potrebujete navariť rýchlo, ale jedlo by malo byť sýte a také zaujímavé, že by ste ho pokojne mohli podávať aj svojim hosťom. Mleté mäso je dochutené koreninami a dusené v bielom víne a sekaných paradajkách. Je to chuťove pestré jedlo, ktoré nesklame.

Rýchle mäsové ragú s cestovinami

Niekedy aj najjednoduchšia dobrota, ako napríklad hrianky, môže s malou pomocou vyzerať a chutiť ako z vychyteného magazínu. Hrianky s diabolskou zmesou si môžete pripraviť na večeru. Diabolská zmes je pripravená s mäsom, takže o jej sýtosť sa nemusia obávať ani mäsožravci.

Hrianky s diabolskou zmesou

Ak ste ho už dlho nemali, možno vám práve slivkový ryžový nákyp pripomenie, prečo ste ho mali radi v detstve. Sladká a ovocná chuť vám rozbúši srdce. Najlepšie chutí ešte teplý a s omáčkou, v tomto prípade slivkovou. Ak by ste chceli pripraviť korenenejšiu verziu, môžete do tvarohu primiešať trošku mletej škorice alebo klinčekov.

Slivkový ryžový nákyp

Bylinková focaccia je taliansky chlieb, ktorý môžete ozdobiť rôznymi spôsobmi. Pokojne môžete použiť olivy, cibuľu, paradajky alebo cuketu. V čisto bylinkovej verzii sa hodí prakticky ku každému jedlu, ale výborná je aj len tak s pohárom vína.

Bylinková focaccia

Hľadanie tej najchutnejšej kapustnice môže byť veľmi príjemným procesom. Ochutnávanie nových receptov je super zážitkom a ak si chcete podobný proces dopriať aj vy, pripravte si kapustnicu s klobásou a údeným mäsom. Hoci pozostáva z tradičných surovín, vždy je šanca, že vás niečím príjemne prekvapí.

Kapustnica s klobásou a údeným mäsom

Chystáte sa piecť sušienky, ale neviete, aký druh zvoliť? A čo takto vyskúšať slané čedarové sušienky? Sú tak skvelé, že s jednou dávkou si nevystačíte.

Čedarové sušienky

Prednosťou prípravy šalátov je väčšinou rýchlosť a nenáročnosť na suroviny. A presne na toto sa môžete spoľahnúť, že grécky cestovinový šalát vás nesklame, ale získa si pevné miesto vo vašom srdci. Nezáleží ani na ročnom období, hoci naoko možno pôsobí letne, pokojne si ho môžete vychutnať aj v chladnejšej časti roku. Vždy chutí vynikajúco a chrumkavo.

Grécky cestovinový šalát so zeleninou

Čo sa stane, keď sa spojí chuť jemného mäsa a chrumkavých zemiakov? Predsa vzniknú zemiaky zapekané s mletým mäsom. Celé jedlo je zvýraznené chuťou rozmarínu a syrom gouda.

Zemiaky zapekané s mletým mäsom

Základom úspechu je, aby to bol naozaj pomaly pečený bôčik s medovým balzamikom. Pomalé pečenie pri nízkej teplote totiž v mäse zachová šťavnatosť a dodá mu jemnosť. Je to síce časovo náročné, ale stačí dať mäso piecť a v podstate je to už potom bezstarostná príprava. Dôležité tiež je, aby ani kvapka vypečenej šťavy nevyšla nazmar. Bez nej by hotové mäso nemalo takú dobrú chuť.

Na polevu

Pomaly pečený bôčik s medovým balzamikom

Populárna špecialita nemeckého street food pochádza z Berlína, odkiaľ sa rýchlo rozšírila po celej krajine. Nevyhnutný základ Currywurst tvorí biela grilovacia klobása a typická kečupová omáčka s kari korením. Ak túto pouličnú dobrotu nepoznáte, neváhajte a pripravte si ju podľa nášho receptu. 

Na klobásky

Na hranolky

Grilovacie klobásky s omáčkou Currywurst

Nedokážete si predstaviť Vianoce bez kapra? Je to klasika, ktorá sa stala zvykom, ale kapor nemusí byť iba vysmážaný. Vyskúšajte zdravšiu verziu a kapra uvarte vo vode s octom a vínom a uvidíte, že táto úprava poteší vaše chuťové poháriky minimálne tak dobre, ako ten vysmážaný.

Kapor na modro so zeleninou

Hustá krémová polievka si zaslúži niekoľko druhov rybích špecialít. Losos a halibut, ale aj krevety dodajú jej chuti plnosť a zároveň sa neprebijú s mixom zeleniny, ktorý do nej použijete. To, že je naozaj hustá a krémová, vidno už na obrázku, čiže je výdatná a stačí jej menšie množstvo, aby ste sa nasýtili.

Hustá krémová rybacia polievka

Skutočne jednoduché a pritom tak pekné sú zliepané kokosové kolieska. Medzi jednotlivými kolieskami je marhuľový džem, ktorý by mal byť hladký a hustejší, aby kolieska dobre držali. Na vrchu koliesok zaujímavý efekt vytvára červená poleva a kúsok mandle alebo ľubovoľného orieška. Tieto kolieska po upečení dobre strážte, inak sa záhadne stratia, pretože sú veľkým lákadlom.

Zliepané kokosové kolieska

Upečte si bezlepkový chlieb, na ktorom si pochutí celá rodina bez ohľadu na to, či je alebo nie je alergická na lepok. Chlebík je nadýchaný, mäkký a prirodzene trochu tmavší. Chutí skvele, s nátierkou alebo samotný, to je vlastne jedno. Najlepší je čerstvý.

Bezlepkový chlieb

Takúto polievku ste asi ešte nemali kde ochutnať. Cuketová polievka s hubovými oškvarkami nielen zaujímavo znie, ale najmä chutí. Napriek tomu, ide o celkom tradičnú polievku z bežne dostupných surovín. Viete však, čo sú to hubové oškvarky? Ak nie a chcete zistiť, ako sa dajú pripraviť, tento recept by ste nemali prehliadnuť. 

Na polievku

Na hubové oškvarky

Cuketová polievka s hubovými oškvarkami

Keď dostanete chuť na niečo ľahšie a zdravšie, pripravte si jesenný hruškový šalát s gorgonzolou. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete podávať samotné alebo ako predjedlo pred slávnostným chodom. Nezabudnite pridať pekanové orechy, ich špecifická chuť sa perfektne hodí do jesenných jedál.

Hruškový šalát s gorgonzolou

Kedy inokedy si ju môžete dopriať dosýta, ak nie na Vianoce. Budete potrebovať kapra a zvyšky z neho a ten sa najjednoduchšie zháňa práve pred sviatkami. Vianočná rybacia polievka by na štedrovečernom stole nemala chýbať, tak vyskúšajte ako chutí táto.

Vianočná rybacia polievka

Vianočné linecké koláčiky patria k univerzálnemu druhu pečiva, ktoré má rád hádam každý. Je len na vás, aké tvary zvolíte, aj to, aký druh džemu použijete. Pri ich pečení nemyslite na bežné, denné starosti, ale doprajte si ten sladký pôžitok, ktorý patrí k sviatočným chvíľam.

Vianočné linecké koláčiky

Vysmažený kapor so zemiakovým šalátom je klasikou, ale aj tá sa vždy dá poňať trochu iným spôsobom. Napríklad v našej strúhanke nájdete zmes čerstvých byliniek a mandľové lupienky, ktoré jej dodajú zaujímavejší vzhľad, ale aj sviežejšiu a chrumkavejšiu chuť. Šalát je tradičný, ale robí vynikajúcu spoločnosť vysmaženému kaprovi.

Na prípravu kapra

Na zemiakový šalát

Na obaľovanie kapra

Vysmažený kapor so zemiakovým šalátom 

Zapečené zemiaky s hubami a paprikou sú tak skvelé, že ani milovníci mäsa si nevšimnú, že v nich žiadne nie je. Zmes zeleniny, ricotta a smotana im dajú takú lahodnú chuť, že sa stanú vašimi najobľúbenejšími.

Zapečené zemiaky s hubami a paprikou

Kto by im odolal? Krehké syrové rožky lákajú krásnou vôňou a chutnou náplňou. Sú tak jemné, že sa rozplývajú na jazyku. Skvele sa hodia na oslavu alebo k poháru vína. 

Krehké syrové rožky

Príloha alebo samostatné jedlo? Zemiaky Hasselback sa hodia na oboje. Príprava nie je zložitá, hotové vyzerajú pôsobivo. Názov známych zemiakov pochádza z reštaurácie Hasselbacken vo švédskom Stockholme, kde boli v roku 1953 prvýkrát pripravené kuchárom Leifom Elissonom. História receptu je však ešte dlhšia.

Zemiaky Hasselback

Pripraviť jedlo v jednom hrnci alebo panvici vždy poteší. Nielen preto, že nezašpiníte toľko riadu, ale aj preto, že väčšinou ide o praktické jedlo pre celú rodinu. Kura so šošovicou nepotrebuje veľa surovín a zachráni nejeden obed alebo večeru.

Kura so šošovicou z jednej panvice

Niekto ju miluje, iný nenávidí. Ak patríte do tej prvej skupiny, máme pre vás jednoduchý originálny recept, s ktorým vám kôprová omáčka vždy bude chutiť ako od babičky. A je len na vás, či ju budete jesť samotnú s vajíčkom alebo radšej s knedľou, chlebom, zemiakmi, či cestovinami. Prelejte si ňou zapekanú zeleninu alebo rybu, uvidíte ako vám to zachutí.

Kôprová omáčka s vajíčkom

Kuracie špízy s chimichurri omáčkou a šalátom z quinoy sa hodia na akúkoľvek príležitosť. Nezáleží ani na ročnom období, ani na tom, či ich pripravujete na oslavu alebo na bežný obed. Jednoducho ich vyskúšajte a spoznajte nové chute. Vždy budete spokojní.

Na chimichurri omáčku

Kuracie špízy s chimichurri omáčkou a šalátom z quinoy

Určite sa nezdráhajte vyskúšať tento recept, pretože zemiakovo-pórová polievka s paštrnákom vás prekvapí svojou chuťou. Lahodne krémová konzistencia už len čaká, kedy do nej namočíte kúsok čerstvého pečiva. Túto polievku si vychutnáte.

Pažítková gremolata

Zemiakovo-pórová polievka s paštrnákom

Veganské bolognese so šošovicou si pripravíte raz a určite to nebude posledný raz. Ak radi experimentujete a skúšate nové recepty s neznámymi kombináciami ingrediencií, toto bude vaša najbližšia výzva v kuchyni. Cestoviny s omáčkou plnou zeleniny sú doplnené o bielkoviny zo šošovice a spoločne s ostatnými prísadami poskytujú všetky dôležité výživné látky. Vyskúšajte bezmäsitý recept, ani nezistíte, že tam nie je.

Veganské bolognese so šošovicou

Tiež sa vám zle funguje s hladným bruchom? V tom prípade, máme rýchle a chutné riešenie. Krémová cuketová polievka so syrom feta vás zasýti okamžite a je pripravená naozaj za okamih. Je hladká, krémová a jej chuť vynikajúco dopĺňa syr feta, ktorý v teplej polievke zmäkne.

Krémová cuketová polievka so syrom feta

Krémové cestoviny už natoľko zdomácneli, že každý z nás ich pripravuje vlastným a originálnym spôsobom. My sme pripravili verziu s kuracím mäsom, ktorému robia spoločnosť mrkva, bylinky, ale aj biele víno. Odporúčame nič zo surovín nevynechávať, každá jedna má svoje miesto.

Krémové cestoviny s kuracím mäsom

Mangovo-malinové nanuky v bielej čokoláde vám spôsobia závislosť. Dokonalá ovocná chuť, sladké kondenzované mlieko, kokosové mlieko a biela čokoláda asi ani inak pôsobiť nemôžu. Pripravte si domáce nanuky a vychutnávajte si kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť.

Na nanuky

Mangovo-malinové nanuky s bielou čokoládou

Perníková zmrzlina s višňovou omáčkou nie je dezert, ktorý by sa podával denne, možno skôr na špeciálne príležitosti. Veríme však, že vám nič nebráni vyskúšať toto netradičné spojenie a vytvoriť si vlastný názor, kedy ho budete servírovať. Naviac, ku všetkým použitým chutiam ešte celý dezert posypte makovou mrveničkou. Už ste dostali chuť? Určite si túto pochúťku pripravte, nebudete ľutovať.

Na perníkovú zmrzlinu

Na makovú mrveničku

Na višňovú omáčku

Perníková zmrzlina s višňovou omáčkou

Kombinácia mäsa a zemiakov môže prekvapiť, aj keď pôsobí úplne obyčajne. Napríklad aj vtedy, keď hovädzie steaky doplníte opekanými zemiakmi a chimichurri omáčkou, tak získate netradičný obed. Chimichurri omáčka je argentínska korenená bylinková omáčka, ktorá sa tradične podáva k hovädziemu mäsu a s naším receptom teraz môžete aj vy vyskúšať ako chutí. Je to známa lahôdka.

Hovädzie steaky s chimichurri omáčkou

Klasika, ktorá chutí všetkým, to sú tvarohové knedličky s jahodami. Výborne sa hodia aj  s iným druhom ovocia alebo ich pokojne posypte povrchu ďalšou dávkou tvarohu.

Tvarohové knedličky s jahodami

Nezvyčajná pochúťka, akou je cibuľová marmeláda s portským vínom, vám zmení pohľad na jedlo. Skvelá chuť obohatená portským vínom sa vám vryje pod kožu a oceníte ju pri mnohých typoch jedál, ale aj na pečive. Je to chuťovka, ktorá nie je veľmi známa, ale určite si nájde svojich fanúšikov. Dokonca, je to aj zaujímavý darček, najmä pre mužskú časť rodiny a priateľov.

Rozpis na 2 poháre

Cibuľová marmeláda s portským vínom

Svetovo obľúbená pochúťka sa dá pripraviť aj v zdravšej verzii. Nepočítajte kalórie, fit pizza je plná zeleniny a neodolateľne vonia. Neveríte? Vyskúšajte!

Na paradajkové sugo

Fit pizza

Kto už niekedy ochutnal špenátové halušky vie, že najlepšie chutia s nivovou omáčkou. My sme k tejto dvojke pridali ešte aj karamelizovanú cibuľku, ktorá je krásne chrumkavá a zvýrazní chuť celého jedla. Jednoducho, taká slovenská klasika trochu inak, ktorá sa hodí najmä počas veľkonočných sviatkov.

Na karamelizovanú cibuľku

Špenátové halušky s nivovou omáčkou a karamelizovanou cibuľkou

Talianske dezerty majú svoje čaro a ak chcete vyskúšať nejaký nový, pripravte si stracciatellové semifreddo s orechovou krustou. Základ tohto dezertu tvorí žĺtkovo-smotanová zmes, ktorú najskôr necháte zamraziť a potom polorozmraziť. Orechová krusta s karamelom je doslova čerešničkou na torte, respektíve na semifredde, a to si nemôžete nechať ujsť.

Na semifreddo

Na orechovú krustu

Stracciatelové semifreddo s orechovou krustou

Grilované bravčové balíčky s pancettou budete pripravovať pri každej možnej príležitosti. Milovníci mäsa si tak prídu na svoje a získajú recept, ktorý kombinuje tradičnú krkovičku s modernou prílohou a bylinkovým dipom. Dokonca, mäso nemusíte iba grilovať, dá sa pripraviť aj v rúre.

Na mäsové balíčky

Na zeleninu

Na dip

Grilované bravčové balíčky s pancettou

S dobrou nátierkou aj to najčerstvejšie pečivo chutí ešte lepšie. Mrkvová nátierka s tvarohom v sebe skrýva aj štipku citrusového ovocia, konkrétne pomarančovej šťavy. Tá vynikajúco ladí práve s mrkvou a keď povrch ozdobíte kúskami kumkvátu, citrusovú energiu podčiarknete ešte o kúsok viac.

Mrkvová nátierka s tvarohom

Máte chuť na žemľovku? A čo keby ste ju tentokrát pripravili na slano? Špenátová žemľovka s údeným mäsom pošteklí všetky chuťové bunky. Trochu netradičný recept je tak skvelý, že sa neobávame, že by nezachutil celej rodine. A bude celkom zaujímavé sledovať, či vaši blízki uhádnu všetky použité ingrediencie.

Špenátová žemľovka s údeným mäsom

Mandarínková marmeláda vám bude chutiť kedykoľvek počas roka. V zime vám pripomenie slnečné lúče a v lete vás osvieži citrusovou chuťou. Zaujímavú chuť docielite, ak pridáte aj trošku rumu. Dodá ten správny šmrnc.

Rozpis na 4 poháre (cca 250 g)

Mandarínková marmeláda

Čo vás napadne, keď sa povie vianočné poleno so šľahačkovým krémom? Nebudeme vás napínať, ide o známy dezert, ktorý nesmie chýbať na sviatočnom stole vo viacerých európskych, ale aj amerických krajinách. Vyskúšajte ako chutí, ani nebudete veriť, že tak jednoduchá príprava zvládne vykúzliť super chutný a netradičný zákusok.

Na korpus

Na čokoládový krém

Na smotanovú náplň

Vianočné poleno so šľahačkovým krémom

Lokše môžete objavovať stále s novými náplňami. Ak túžite po zmene a chcete si vychutnať trochu netradičnú kombináciu, pripravte si ich so šalátom a chrumkavou zeleninou. Je to skutočne osviežujúca kombinácia chutí a textúr.

Na zemiakové lokše

Lokše s pečenými kuracími prsiami s chrumkavou zeleninou

Šmirkas je ľudový názov pre bryndzovú nátierku a možno, ak všetci nepoznáme tento názov, bryndzovú nátierku ale poznáme všetci. Aspoň to predpokladáme. V tejto nátierke sme urobili menšie zmeny, vyskúšajte a zistíte, či ju už budete pripravovať týmto spôsobom.

Šmirkas alebo bryndzová nátierka

Chcete vedieť, ako upiecť tie najkrajšie medovníky s marcipánom a cukrovou polevou? Pozrite na náš recept a potešte sa medovo-koreneným cestom a skvelými marcipánovými ozdobami. Každý vás medovník tak bude originálne umelecké dielo.

Na medovníkové cesto

Medovníky s marcipánom a cukrovou polevou

Pekárky a pekári, pripravte sa na výborný čučoriedkový koláč priamo z redakcie Evity.

Cesto

Náplň

Čučoriedková bomba podľa Evity

Ak ste tento super ľahký recept ešte nikdy nevyskúšali, šup do toho!

Kakaové guľky obalené v kokose

Mäsité jedlá uvarené v omáčke so zmesou zeleniny patria k európskym gurmánskym tradíciám. Tentokrát zmeňte svoju bežnú rutinu, čo sa týka výberu mäso, a pripravte si ragú zo srnčieho stehna s hríbami a špeclami. Uvidíte, že táto zmena si získa veľa fanúšikov vo vašom okolí.

Na prípravu mäsa

Na zahustenie omáčky

Na prípravu špeclí

Srnčie ragú s hríbami a špeclami

Zemiaky vo všetkých podobách patria medzi vaše obľúbené jedlá – ak sa na vás vzťahuje toto tvrdenie, nemali by ste váhať a rovno sa pustiť do zapečených zemiakov s klobásou a syrom niva.  Môžete ich pripraviť v jednej väčšej forme alebo v niekoľkých menších a každá jedna formička bude aj jednou porciou.

Zapečené zemiaky s klobásou a syrom niva

Linecké je asi najuniverzálnejšie pečivo, ktoré pripravujeme na Vianoce, ale aj na iné slávnostné príležitosti. Na to, aké je to jednoduché, s ním dokážeme vyčarovať množstvo rôznych druhov koláčikov a ozdobiť ho snáď nekonečnými spôsobmi. Vyskúšajte, aj toto zliepané dvomi druhmi džemov a uvidíte, že si nájde svojich fanúšikov.

Makový závin so sušenými marhuľami

Na náplň

Na cesto

Na dokončenie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty