Morčacie burrito
orčacie burrito je super tip na letný obed alebo večeru pod oblohou. Prichystajte gril a pustite sa do prípravy. Bohatá chuť a jemne chrumkavý povrch burrita vás presvedčia, že tento recept jednoducho treba vyskúšať. Morčacie mäso je ľahké a skvele dochutené mixom korenín. Spolu so šalátom získava čerstvosť a sviežosť.
Ingrediencie
400 gmorčacie prsia
korenie fajita
chilli korenie
1 zväzokreďkvičky
1/2 ksľadový šalát
200 gtvrdý syr 40 %
4 kstortilla veľkosť 10
1 strúčikcesnaku
200 gkyslá smotana
soľ
Postup
Morčacie prsia očistíme, nakrájame na steaky, ochutíme korením fajita alebo chilli korením. Položíme ich na rozpálený gril a grilujeme z každej strany asi 4 minúty. Potom ich nakrájame na tenké rezance.
Reďkvičky umyjeme a nakrájame na polkolieska. Šalát umyjeme a natrháme na kúsky. Syr nastrúhame a cesnak prelisujeme.
Tortilly potrieme kyslou smotanou ochutenou soľou a cesnakom. Posypeme ich syrom, prikryjeme kúskami ľadového šalátu a reďkvičkami. Nakoniec pridáme rezance grilovaného mäsa.
Zabalíme a burrito položíme na mierne rozohriaty gril a grilujeme zo všetkých strán asi 10 minút. Burrito podávame s grilovanými kukuričkami, paradajkovou salsou alebo s kyslou smotanou. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre