Sladké jahody, maliny či čučoriedky, jemný tvaroh a kvapka medu sa v tejto domácej zmrzline spájajú do dokonale osviežujúcej letnej pochúťky. Pripravíte ju aj bez zmrzlinovača, stačí jej dopriať trochu času v mrazničke a počas mrazenia ju niekoľkokrát prešľahať. Podávajte ju so šľahačkou, čerstvým ovocím a mätou a máte sladké osvieženie ako stvorené na horúce dni.

Domáca zmrzlina s ovocím a šľahačkou

Dali by ste si cuketové placky na raňajky? Veríme, že mnohí by s odpoveďou neváhali, a preto sme pripravili recept na placky, ktoré budete podávať s praženicou a opečenými plátkami slaninky. Tak výdatné jedlo si asi nedoprajete denne, ale určite si ho vychutnáte naplno.

Jednoduché cuketové placky

Šťavnaté broskyne, jemná tvarohová náplň a krehké maslové cesto vytvárajú koláč, ktorý vonia letom a chutí ako sladká spomienka na prázdniny. Klasický mrežovník možno poznáte s jablkami či lekvárom, no v sezóne broskýň stojí za to dopriať si aj túto sviežu ovocnú verziu. Najlepšie chutí posypaný jemnou vrstvou práškového cukru.

Mriežkový koláč s broskyňami

Letné nápoje sú plné sviežosti, ktorú majú takmer vždy na starosti ovocie a bylinky. Medovo-broskyňová margarita má takú chuť a moc, že vám aj na vlastnom balkóne pripraví dokonalú dovolenkovú atmosféru. Obľúbený kokteil dostane vďaka broskyniam krásnu farbu a skvelú chuť!

Medovo-broskyňová margarita

Pikantný bulgur s grilovaným syrom halloumi je jedlom s výraznými chuťami a vôňami. Je to jednoduché a rýchle a výsledok pripomína prímorskú kuchyňu. Ak ste doteraz ešte nemali šancu ochutnať kombináciu syra halloumi s medom, vyskúšajte tento recept. Kontrast chutí ešte viac zvýraznia figy a mäta.

Pikantný bulgur s grilovaným syrom halloumi

Studená uhorková polievka sa možno na vašom stole ocitne po prvýkrát, ale v letných horúčavách oceníte nielen to, že je príjemne studená, ale aj to, že nepotrebuje tepelnú úpravu a že je hotová do 10 minút. Zasýti, doplní hydratáciu a najmä nezaťaží trávenie zbytočne horúcim a štipľavým jedlom.

Studená uhorková polievka

Cestovinový šalát s pečeným kuracím mäsom je jeden z množstva cestovinových šalátov, ale predsa vám zachutí trochu inak. Každý recept sa v niečom odlišuje a v tomto je chuť postavená na dresingu s horčicou a medom. Príprava je naozaj rýchla a zvládne ju každý.

Ingrediencie

Postup

Cestovinový šalát s pečeným kuracím mäsom

Posúch je dobrota, ktorú môžete jesť ako prílohu alebo len tak, počas mlsných chvíľ. Vyskúšajte si pripraviť chrumkavý a zlatistý cesnakový posúch!

Tradičný cesnakový posúch

Bude to úplne jednoduché. Čokoládové muffiny z červenej šošovice budú hitom, ktorý vzbudí záujem celej domácnosti alebo vašich hostí. Ich príprava je nenáročná, rýchla a výsledok je na nerozoznanie od tradičného čokoládového cesta. Pridajte na vrch zopár lentiliek, muffiny spestria a aj im dodajú extra chrumkavosť.

Čokoládové muffiny z červenej šošovice

Mäkučké, nadýchané a voňavé šišky sa na tanieri neohrejú dlho. Pripravte ich s tvarohom, jablkami a škoricou a prvé zahryznutie vám pomôže zabudnúť na všetky starosti. Je to jednoduchý recept, na ktorý nemusíte byť žiadnym skúseným majstrom, celkom pohodlne ho zvládnu aj začiatočníci.

Na šišky

Na dokončenie

Šišky s jablkami a tvarohom

Špagety s pečenou fetou a paradajkami si obľúbite pre ich nenáročnú prípravu. Stačí dať ingrediencie na pekáč, zapiecť ich a popritom uvariť špagety. Presvedčte sa na vlastnej koži, že je to takto jednoduché.

Špagety s pečenou fetou a cherry paradajkami

Už žiadna nevýrazná chuť a rozpadnuté mäso. Domáce rybie prsty s bylinkovým dipom sú iné ako kupované a obľúbite si ich okamžite. Sú vyrobené z kúskov rýb a obalené v chrumkavej strúhanke. Sú tak lahodné, že k nim stačí podávať smotanový dip s bylinkami, ktorý podčiarkne ich chuť.

Na rybie prsty

Na bylinkový dip

Domáce rybie prsty s bylinkovým dipom

Domáca limonáda chutí ako žiadna iná. Grapefruitová limonáda je citrusovo osviežujúca a jemne bylinková vďaka citrónovému tymiánu. Stačí vám iba zopár surovín a vznikne ovocná explózia, ktorú si budete chcieť dopriať po celé leto.

Grapefruitová limonáda

Čučoriedkové smoothie využijete ako rýchle a výdatné raňajky, ale aj ako popoludňajšie osvieženie. Už na pohľad je to pekný a farebný nápoj a keď do neho skryjeme chia semienka a rozmixujete ich, určite si ho radi doprajú aj deti. Je to kombinácia, ktorá chutí všetkým vekovým kategóriám.

Čučoriedkové smoothie

Ku káve nesmie chýbať kus koláča. Ak sa držíte tohto hesla, ale práve teraz nestíhate, určite vám príde vhod recept na rýchly koláč s tvarohom a mrazeným ovocím. Je naozaj rýchly, jednoduchý a napriek tomu chuťovo lahodný a tak akurát sladký. Necháme na vás, aký druh ovocia zvolíte.

Na cesto

Na náplň

Rýchly koláč s tvarohom a mrazeným ovocím

Kokosové rezy s mascarpone budú láskou na prvé ochutnanie. Šťavnaté rezy sú dokonalým spojením chutných ingrediencií a sú doslova snom každého milovníka kokosu. Ten sa nachádza aj v ceste a aj v kréme a uspokojí chute všetkých, ktorí obľubujú sladké dezerty.

Na korpus

Na krém

Kokosové rezy s mascarpone

Čučoriedkový koláč s mrveničkou bude jeden z tých najvoňavejších, aké ste kedy upiekli. Milovníci týchto drobných bobuliek ani nemusia váhať, tento koláč uspokojí všetky ich očakávania. Je šťavnatý, krehký, maslový, intenzívne čučoriedkový a čerešničkou na torte je lahodná posýpka na povrchu. Každá vrstva odkrýva lahodnú chuť a vytvára nezabudnuteľný celok.

Na mrveničku

Čučoriedkový koláč s mrveničkou

Quiche s lososom je tak trochu niečo ako slaný koláč, ale najmä je to neodolateľná dobrota. Je tak sýty, že pokojne nahradí aj obed alebo večeru. Možno sa vám jeho príprava bude zdať namáhavejšia, ale každá minúta stojí za chuť a vôňu, ktorú si budete môcť užiť dosýta.

Quiche s lososom

Šalát z nových zemiakov s aioli je síce netradičný svojim výsledkom, ale zároveň je pripravený z tých najobyčajnejších surovín. Vyskúšajte túto dobrotu, pretože na vynikajúce jedlo nepotrebujete žiadne špeciálne prísady a ak máte radi nové zemiaky, pripravte si šalát, ktorému sa nič len tak ľahko nevyrovná. S omáčkou aioli totiž dostávajú chrumkavé zemiaky o triedu lepší chuťový rozmer.

Na aioli omáčku

K servírovaniu

Šalát z nových zemiakov s aioli omáčkou

Keď pripravíte ovocný šalát v melóne, bude to nielen chutné a zdravé osvieženie, ale aj farebné prekvapenie, ktorým ohúrite každú návštevu. Zloženie ovocného šalátu si môžete prispôsobiť sezónne alebo podľa svojej chute, ale tiež môžete na vrch pridať ešte aj biely jogurt.

Ovocný šalát v melóne

Na prvý pohľad by ste asi nespoznali, čo sa skrýva pod chrumkavým obalom. Rozhodne si však pripravte baklažán v trojobale s krémovým pyré so zemiakov. Svojej rodine naservírujete takú hostinu, že im nebude chýbať ani kus mäsa, ktorý by pod trojobalom vlastne očakávali.

Na baklažán

Na pyré

Baklažán v trojobale s krémovým pyré

Vynikajúca milánska paradajková polievka s mletým mäsom a orzom si vás získa okamžite. Jednoduchá príprava z nej urobí vašu obľúbenú polievku, ktorú budete variť často a radi. Naviac, je hustá a sýta a parmezánové chipsy z nej urobia nevšednú delikatesu. 

Milánska paradajková polievka s mletým mäsom a orzom

Tradičný pečený bôčik na mede s horčicou vás prekvapí chrumkavou kôrkou a jemným mäskom vo vnútri. Doprajte si kúsok s obľúbeným pečivom a chuť vám vynahradí dlhý čas strávený jeho prípravou.

Bôčik na mede s horčicou

Dali by ste si dve jedlá spojené do jedného? Vyskúšajte napríklad špargľové rizoto s parmezánom a bravčovou krkovičkou vo forme malých a chrumkavých rezňov. No neznie to lákavo? Už istotne viete, kedy si ich najbližšie pripravíte.

Špargľové rizoto s parmezánom a bravčovou krkovičkou

Dobrota, po ochutnaní ktorej zistíte, ako dobre to ladí syru a zeleru. To je prípad syrových karbonátok, ktoré sa isto zaradia medzi vašich favoritov.

Syrové karbonátky

Takúto úžasnú kombináciu musíte vyskúšať. Plackový zemiakový wrap so zeleninou je viac ako len zemiaková placka. Aj preto, že v cestíčku obsahuje aj mrkvu a cuketu, ale aj preto, že je bohato naplnená a ochutená talianskymi bylinkami. Je to jednoduché a pritom tak geniálne.

Na zeleninový wrap

Plackový zemiakový wrap so zeleninou

Ak vám dochádza fantázia a nápady, skúste vo vašej kuchyni niečo nové, čo bude zaručene chutiť všetkým. 

Paradajková omáčka

Kuracie guľôčky s paradajkovou omáčkou podľa Zdeňka Pohlreicha

Rýchle mäsové ragú je ideálny recept na situácie, keď potrebujete navariť rýchlo, ale jedlo by malo byť sýte a také zaujímavé, že by ste ho pokojne mohli podávať aj svojim hosťom. Mleté mäso je dochutené koreninami a dusené v bielom víne a sekaných paradajkách. Je to chuťove pestré jedlo, ktoré nesklame.

Rýchle mäsové ragú s cestovinami

Využite silu prírody naplno a pripravte si bylinkový čaj na upokojenie. Táto zmes bylín priaznivo pôsobí na nervy, proti stresu a dokáže navodiť pocit pohody aj po dni plnom zhonu. Má nielen lahodnú chuť, ale aj príjemnú vôňu. Pripravte si vždy radšej menšie množstvo, aby ste si varili čaj z čerstvej dávky byliniek.

Bylinkový čaj na upokojenie

Keď si naplníte tanier kotlíkovým gulášom, určite si tento moment nebudete chcieť nechať ruším nikým a ani ničím. Milovníci mäsa dobre vedia, že je to závislosť, z ktorej sa dostať neplánujú.

Kotlíkový guláš

Chutné hubové rizoto s kuracinou chutí ako z dobrej reštaurácie. Použite ryžu arborio, ktorá je najvhodnejšia na prípravu rizota a neoľutujete. Vďaka nej bude perfektne krémové, ako pravé talianske.

Hubové rizoto s kuracím mäsom

Hrušková torta s čokoládovým krémom je ideálna na jesenné popoludnie ku kávičke alebo na príjemnú oslavu s najbližšími. Chutí a vonia jeseňou, ak máte mäkké a sladké hrušky, bude ešte chutnejšia. V kombinácii s čokoládou a smotanou je luxusná dobrota, ktorá nemá páru.

Na čokoládový krém

Na vanilkový krém

Hrušková torta s čokoládovým krémom

Sviatočné dobroty nemusia byť iba pečené. Ak pečenie nepatrí k vašim silným stránkam, ale radi si pochutnávate na sladkých pokušeniach, pripravte si niečo jednoduché. Čokoládová saláma s rumom je rýchla, šťavnatá, akurát musí odstáť v chladničke, aby dobre stuhla.

Čokoládová saláma s rumom

Grilovaná syrová quesadilla neostane svojej povesti nič dlžná. Je naplnená dvomi druhmi syra a k jej dokonalej chuti jej stačí pridať už len šunku, kolieska chilli papričky a koriander. Takto pripravené a opečené tortilly si radi vychutnáte na obed i na večeru.

Grilovaná syrová quesadilla

Asi každý bude horieť zvedavosťou, keď poviete, že budete servírovať pštrosie vajce z mletého mäsa. Tak sa pustite do prípravy, aby ste všetkých očarili jednoduchým a chutným jedlom, ktoré ešte naviac aj skvele vyzerá.

Pštrosie vajce z mletého mäsa

Jedli ste už niekedy turecké vajcia s chlebom pita? Možno nie, ale je to jeden z najčastejšie servírovaných pokrmov počas tradičných tureckých raňajok. V tejto podobe si vajíčka môžete dopriať aj na dovolenke v krajine obklopenej niekoľkými moriami, alebo si ich teraz môžete jednoducho pripraviť aj doma. Jedno je isté, určite vám budú chutiť. 

Na chlieb pita

Na turecké vajcia

Turecké vajcia s chlebom pita

Nepečený cheesecake s ricottou a kyslou smotanou je jemný, krémový a ako stvorený na jesenné oslavy. S dekoráciou v podobe pavúčej siete a marcipánového pavúka sa tento dezert premení na efektnú halloweensku pochúťku, ktorá zabaví aj očarí.

Na halloweensky cheesecake

Na marcipánového pavúčika

Halloweensky nepečený pavúčí cheesecake

Jemné pečené donuty s polevou z granátového jablka sú dezertom, ktorý zaujme nielen chuťou, ale aj svojím vzhľadom. Vláčne cesto s nádychom muškátového orieška dopĺňa svieža ovocná poleva, chrumkavé pistácie a šťavnaté semienka granátového jablka. Takáto elegantná sladkosť sa hodí ku káve, na oslavy aj na chvíle, keď si chcete dopriať niečo trochu výnimočné.

Na polevu

Pečené donuty s granátovou polevou

Ak radi pripravujete rizotá na všetky možné spôsoby, jarné špargľové rizoto so sušenými paradajkami budete určite čoskoro doma servírovať. Tradičný spôsob prípravy s postupným dolievaním tekutiny už pravdepodobne máte v malíčku, a tak sa stačí zamerať na to, aby bolo rizoto skutočne krémové a lahodné. 

Jarné rizoto so špargľou a sušenými paradajkami

Mäsové guľôčky v tekvicovom ragú nielen dobre vyzerajú, ale hlavne perfektne chutia. Toto je jedlo plné farieb, chutí a textúr, ktoré dokonale ladia na tanieri.

Na ragú

Na guľôčky

Mäsové guľôčky v tekvicovom ragú

Záhadný názov creme catalana asi napovedá miesto, ku ktorému sa pôvodom viaže. Katalánsky krém je svetoznámy španielsky dezert, ktorý sa skladá z mäkkého a lahodného krému a chrumkavej vrchnej vrstvy karamelu. Je to výborná dobrota, ktorú jednoducho musíte pripraviť a prekvapiť celú rodinu.

Španielsky dezert creme catalana

Cestoviny s pórom a lososom sú ďalším skvelým receptom na cestoviny. Sú jednoduché, nepotrebujú veľa surovín a hotové sú v priebehu pár minút. Kvalitné prísady dokážu vykúzliť chutné jedlo takmer z ničoho a pritom sa poteší celá rodina. 

Cestoviny s pórom a lososom

Explóziu chutí vám doprajú bravčové rebierka so šalátom coleslaw. Najprv rebierka marinujte a potom ich zapečte potreté vlastnou BBQ omáčkou. A k tomu všetkému pridajte ešte slávny šalát coleslaw a výnimočné menu je na svete.

Na marinádu

Na BBQ omáčku

Na šalát coleslaw

Bravčové medové rebierka so šalátom coleslaw

Slivkový lekvár so škoricou dokáže vôňou a chuťou prinášať tie najkrajšie spomienky. Možno ste mali to šťastie a ako dieťa ste pomáhali starým rodičom pri jeho varení. Ak by ste si túto milú aktivitu chceli vyskúšať teraz, inšpirujte sa naším receptom. Jeho výsledok je lahodný a hustý, jednoducho domáci lekvár.

Rozpis na 2 poháre (objem 250 ml)

Slivkový lekvár so škoricou

Pripravte lákavé občerstvenie, ktoré budú chcieť všetci ochutnať. Hubové paštétky so slaným cestom a vynikajúcou náplňou sa hodia nielen na oslavu, ale aj ako nevšedná večera. V tom prípade však budete potrebovať aj prílohu, napríklad zeleninový šalát.

Hubové paštétky so slaným cestom

Už jeden dúšok vás naladí na dovolenkovú nôtu. Exotické smoothie s jogurtom vonia ako ovocná miska, ktorá láka ochutnať. Farebný a hustý nápoj skvele zaženie smäd, ale aj hlad. Smoothie existuje v mnohých podobách, ale táto sa hodí na leto obzvlášť.

Exotické smoothie s jogurtom

Takú voňavú dobrotu ste už dávno nejedli. Praženica s lesnými hubami nielen nádherne vonia, ale tiež dokonale chutí. Lesné huby jej totiž prepožičiavajú charakteristickú chuť a vôňu a razom vás tak prenesú do rozprávkovej chalúpky, kde sa podáva tradičné a chutné jedlo kedykoľvek si zmyslíte. Alebo...aspoň je to pekná predstava, no nie?

Praženica s lesnými hubami

Langoše s pestom a šunkou môžete nazvať akokoľvek len nie ako tradičné. Určite ste také ešte nejedli, ale s domácim pestom a parmskou šunkou nielenže vyzerajú, ale takmer aj chutia ako pizza. Nebojte sa, stále sú to langoše, ale výnimočne chutné.

Na langošové cesto

Na rukolové pesto

Langoše s pestom a šunkou

Niektoré jednoduché nápady bývajú tými najchutnejšími jedlami, ktoré si obľúbi celá rodina. Napríklad, ak máte v chladničke čerstvé špecle, zmiešajte ich so zopár surovinami a vytvoríte si chutné a rýchle jedlo. Špecle sú obľúbenou prílohou, v tomto prípade z nich vytvoríte skvelé jedlo.

Špecle so slaninou a hráškom

Polievky z kapusty môžu mať mnoho podôb, napríklad často sa pripravujú s klobásou. Táto sa však líši v tom, že budete potrebovať chorizo klobásu. Ide vlastne o španielsku suchú klobásu s paprikou a inými pochutinami podľa druhu a regiónu. Vyskúšajte ju, polievke dodá inú a zaujímavú chuť.

Kapustová polievka s klobásou

Mini rolády z lístkového cesta sú sladkým potešením s výraznou chuťou. Bohatá maková náplň prepojená s marcipánom a kúskami šťavnatých sliviek vytvára voňavú kombináciu, ktorá sa krásne ukryje v krehkom ceste. Po upečení stačí roládky nakrájať na malé kúsky. Ideálne ku káve, na sladké pohostenie aj ako dezert na spoločné chvíle pri stole. 

Na rolády

Lístkové rolády s marcipánom a makom

Skoro každý dezert sa dá obmeniť a kreatívne vytvoriť v inej príchuti. Napríklad malinové tiramisu do skla je skvelým príkladom letnej verzie klasického tiramisu. Ovocná chuť, mascarpone odľahčené jogurtom a sviežosť citrónovej príchute s mätou z neho robia to najsladšie letné potešenie.

Malinové tiramisu do skla

Plnené zemiakové knedličky si zamilujete. Poctivé jedlo je pripravené z tradičných surovín a ich chuť vám pripomenie nejeden obed u starých rodičov. Ak si túžite zaspomínať na staré dobré časy, toto jedlo je stávka na istotu.

Na knedličky

Na špenát

Plnené zemiakové knedličky

Nedá sa povedať iné, ako to, že nepečený čučoriedkový cheesecake je naozaj majstrovské dielo. Krásna a výrazná farba náplne, osviežujúca chuť a neodolateľná vôňa čučoriedok z neho robia perfektný dezert na každú oslavu. Po ochutnaní budú všetci pýtať recept, na to sa určite pripravte.

Na nepečený korpus

Nepečený čučoriedkový cheesecake

Kto by nemal rád palacinky? Dajú sa pripraviť na sladko aj na slano ako dezert, rýchly obed alebo zaujímavá večera. Stačí sa len pohrať so surovinami.

Chutné slané palacinky

Bravčové karé na tymiáne je luxusný obed ako z magazínu. Skvele vyzerá, skvele vonia a rovnako skvele aj chutí. Mäso je ochutené bylinkovým obalom na povrchu a zemiaky získajú ideálnu chrumkavosť vďaka spôsobu ich prípravy. Jednoducho, táto kombinácia vás určite dostane a stane vašim obľúbeným jedlom.

Na prípravu mäsa

Na prípravu zemiakov

Bravčové karé na tymiáne

Domáci paradajkový kečup je skutočne iný ako kupované verzie. Nejde iba o to, že presne viete, čo ste na jeho prípravu použili. Neobsahuje žiadne umelé sladidlá, arómy ani konzervanty – jednoducho je poctivý a domáci. Ak máte radi bylinky, môžete pridať aj tie. Napríklad si tak vytvoríte jedinečný bazalkový kečup.

Rozpis na 6 pohárov (objem 500 ml)

Na ochutenie kečupu

Domáci paradajkový kečup

Špagety s pečenou tekvicou a tymiánom dokonale reprezentujú sezónne, jesenné jedlo. Všetky farby, chute a vône hrajú hrejivými tónmi, ktoré pohladia dušu aj žalúdok. Toto jednoduché a nenáročné jedlo si istotne obľúbite už po prvom súste. Ak chcete, môžete ho ešte doplniť čerstvým kozím syrom alebo chilli vločkami.

Špagety s pečenou tekvicou a tymiánom

Je jednoduché, ale pritom tak chuťovo výrazné. Tekvicové rizoto s anglickou slaninou môžete podávať ako skvelý obed alebo večeru s typickou a žiadúcou krémovou konzistenciou pravého rizota. Na to skvele poslúži ryža arborio, ktorá má vysoký obsah škrobu, vďaka čomu dokáže absorbovať veľké množstvo tekutiny. Napriek tomu sa nerozvára a je ideálna na prípravu rizota.

Tekvicové rizoto s anglickou slaninou

Zapekané zemiaky so šunkou a syrom potešia každého milovníka tradičných jedál, ktoré sa dajú pripraviť len z niekoľkých základných surovín. Chutné jedlo predsa nemusí mať zložitú prípravu.

Zapekané zemiaky so šunkou a syrom

Na prvý pohľad by vás nenapadlo, aké ovocie sa skrýva vo vnútri. Trený chlebík s jogurtom a čučoriedkami vám to odhalí hneď po rozkrojení. Môžete sa tešiť na jemné a vláčne cesto, ktoré je pokryté citrónovou polevou. Tento dezert je ideálny k šálke čaju alebo kávy, dokonca si ho môžete pribaliť aj na cesty.

Na citróny

Trený chlebík s jogurtom a čučoriedkami

Prekvapte svoje deti letným piknikom! Pripravte im tento chutný nápoj, ktorý si v momente zamilujú. 

Citrónovo-mätová limonáda

Jarná minestrone polievka s kuracími knedličkami vás poteší hravosťou a pestrosťou použitých surovín. A absolútnou čerešničkou bude keď, uvarenú polievku pri servírovaní posypete nastrúhaným parmezánom. Takýto výsledok ohúri naozaj všetkých hladošov.

Na kuracie knedličky

Na minestrone polievku

Jarná minestrone polievka s kuracími knedličkami

Nepečené rezy s lesným ovocím sú stelesnením letných dní a prechádzok do lesa, počas ktorej si možno toto ovocie nazbierať. Ak takúto možnosť nemáte, samozrejme si ho môžete kúpiť a výsledok bude stále rovnako chutný. 

Nepečené rezy s lesným ovocím

Toto rýchle rizoto je v tom najlepšom zmysle slova absolútne tradičné. Ak si pamätáte z minulých časov na rizotá, ktoré sa pripravovali z vrecka mrazenej zeleniny a pridávala sa k nim mäsová časť (väčšinou zvyšky z predchádzajúceho obedu), určite si spomeniete, že sa vďaka nim spotrebovali suroviny, ktoré by sa inak pokazili alebo sa vyhodili do koša. Ak sa chcete plytvaniu potravinami vyhnúť aj vy, pripravte si jednoduché rizoto a tento recept berte ako základ, ktorý si môžete akokoľvek obmieňať. Určite vás výsledok vždy poteší.

Rýchle rizoto

Raz zamrazíte mangovo-jogurtové nanuky a už sa ich nebudete vedieť vzdať. Spríjemnia vám celé leto, pretože zmrazené exotické mango je vždy zárukou osvieženia. Zachutia malým aj veľkým maškrtníkom.

Mangovo-jogurtové nanuky

Milujete palacinky? Tak palacinky s bylinkovou náplňou musíte vyskúšať. Vnútri mäkké a na povrchu tak akurát chrumkavé sa perfektne hodia na obed alebo na večeru. Ak chcete, pridajte si na vrch ešte viac parmezánu, chuti to len prospeje.

Palacinky s bylinkovou náplňou

Vytvorte si dokonalé pohostenie a očarte ním všetkých vašich blízkych. Bruschetta s paštétou a cibuľovou marmeládou sa skvele hodí na rodinnú oslavu, pretože je to jedlo, ktoré môžete podávať medzi chodmi alebo ho môžete zaradiť na koniec až po dezerte. Táto bruschetta bude tiež chutná chutná aj na raňajky alebo na večeru. Je to len na vás, ako sa rozhodnete.

Na paštétu

Na cibuľovú marmeládu

Bruschetta s paštétou a cibuľovou marmeládou

Kačacie stehná na pomarančoch vám pripravia nebíčko v papuľke. Ich sila sa skrýva v jednoduchosti receptu a použitých surovín. Je to skutočne výdatné jedlo, ktoré si asi doprajte iba príležitostne, ale keď taká situácia nastane, vychutnáte si ju naplno. Stehná môžete restovať aj trošku dlhšie, aby boli ešte viac chrumkavé. K tomu už stačí len lahodná pomarančová omáčka a opečené zemiakové krokety pre výnimočný zážitok.

Kačacie stehná na pomarančoch

Najlepšia odmena po náročnom dni je linecký koláč s hruškami a ovocím. Skvele kombinuje chrumkavé maslové cesto a náplň z bobuľového ovocia a polovíc hrušiek. Koláč je tak krehký, ale aj šťavnatý a perfektne sa hodí k šálke kávy alebo obľúbenému čaju. Pri pečení z neho ide taká lákavá vôňa, že jej nebude vedieť odolať nikto.

Linecký koláč s hruškami a ovocím

Makové rezy s višňami sa stanú pevnou súčasťou vašich sladkých hodov počas chladného obdobia roka. Výdatný recept je naplnený a ozdobený šľahaným krémom, ktorý kontrastuje s trpko-sviežimi višňami. Je to skutočná pochúťka aj pre tých, ktorí nemajú radi príliš sladké dezerty.

Na makové cesto

Na višňovú náplň

Makové rezy s višňami

Zamilovaný toast s vajcom a slaninou môžete pripraviť pri akejkoľvek príležitosti. Vaši milovaní istotne ocenia snahu o kreatívne a chutné jedlo. Veď kto by nemal rád toastový chlieb, vajíčko a chrumkavú slaninu?

Zamilovaný toast s vajcom a slaninou

Vznikol omylom, ale miluje ho celý svet. Jednoduchý jablkový tarte tatin je dezertom, ktorý chutí hádam takmer každému. Kto by dokázal odolať sladkej karamelovej poleve, pečeným jablkám a chrumkavému cestu s maslom? Je to jednoduchšie, než sa na prvý pohľad zdá.

Jednoduchý jablkový tarte tatin

Všetky deti sa najviac potešia sladkým dobrotám. Tie domáce majú ešte väčšie čaro, pretože sú skutočne originálne a nikto iný ich v tej istej podobe doma  mať nebude. Pripravte im tortu ku dňu detí a ozdobte ju zmrzlinovými kornútkami. V nich síce nebude zmrzlina, ale aj šľahačkový krém s mascarpone a vanilkou ju nahradí viac než dokonale.

Na ozdobenie

Torta ku dňu detí

Objavte nový spôsob ako si vychutnať bábovku. Mini bábovky v rumovom sirupe sú pripravené z kysnutého cesta a namočené do sladkého sirupu. Ten ich nielen dosladí, ale im dodá šťavnatosť, vláčnosť a krásnu vôňu. Sú tak skvelé, že im jednoducho neodoláte.

Minibábovky v rumovom sirupe

Niekedy, keď neviete, čo by ste uvarili, stačí sa popozerať v skrinkách a v chladničke a nápad sa dostaví sám. No niekedy to nejde tak rýchlo, a tak máme pre vás tip na cestoviny s mletým mäsom a bylinkami. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete za pár minút servírovať na obed alebo na večeru a určite s ním bude celá rodina spokojná.

Cestoviny s mletým mäsom

Vynikajúca a rýchla maškrta, ktorú si zamilujete.

Mriežkový koláč s broskyňami

Ingrediencie

Na cesto

Na krém

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty