Nakladaný syr gouda

Nakladaný syr gouda

Pochúťku ako nakladaný syr gouda s bylinkami si musíte urobiť. Na výsledok si počkáte asi týždeň, ale bude to stáť za to. S kúskom čerstvého pečiva alebo pri grilovačke to bude neoceniteľná dobrota.

Ingrediencie

  • 1 kgsyr gouda (vcelku)

  • 1 ksčervená cibuľa

  • 4 strúčikycesnaku

  • čerstvý tymián

  • 2 ksbobkový list

  • čerstvý rozmarín

  • čierne korenie (niekoľko guľôčok)

  • 3 kschilli papričky

  • slnečnicový olej

Postup

  1. Goudu nakrájame na kocky 1x1 cm. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, cesnak olúpeme, nakrájame na plátky a tymián natrháme na kúsky.

  2. Do čistých pohárov (približne s objemom 250 ml) postupne naukladáme syr, cibuľu, cesnak, tymián, korenie a nakrájané chilli.

  3. Zmes zalejeme olejom tak, aby bolo všetko ponorené. Pohárikmi niekoľkokrát poklepeme, aby unikli bublinky vzduchu a uzavrieme.

  4. Syr necháme približne 5 až 7 dní odležať v chlade. Pred podávaním necháme niekoľko hodín stáť pri izbovej teplote. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Chuťovky
Prílohy
Bezmäsité jedlá
Grilovačka
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2024 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.