Bravčové karbonátky s tymiánom vás zaručene zasýtia. Toto je presne ten typ receptu, ktorý ocení celá rodina. Vhodný na obed alebo na večeru a ešte ho môžete pripraviť aj deň vopred. Kto má rád bylinkovú chuť, môže pridať aj iné druhy, napríklad petržlenovú vňať alebo čerstvú majoránku.

Ingrediencie

Postup

Bravčové karbonátky s tymiánom

Milovníci ázijských jedál istotne ocenia ďalší nový recept, ktorý môžu vyskúšať. Smažené rezance s kuracím mäsom kombinujú tradičné suroviny, ako je napríklad rybia, sójová, ustricová omáčka či sezamový olej, bez ktorých by toto jedlo nemalo autentickú chuť. Ak máte všetko potrebné doma, pustite sa do varenia čo najskôr.

Na kuracie mäso

Na omáčku

Na dokončenie

Smažené rezance s kuracím mäsom

Ak milujete lososa, vyskúšajte tento chutný spôsob na jeho prípravu, ktorý sa hodí k akémukoľvek šalátu. Rozhodne nebudete ľutovať!

Zálievka

Šalát s grilovaným lososom

Čaro jednoduchých receptov spočíva v kreativite využiť málo surovín tak, aby vzniklo chutné a výživné jedlo. Kuracie rizoto s hráškom spĺňa všetky predpoklady, aby sa stalo obľúbeným rodinným jedlom.

Kuracie rizoto s hráškom

Ak si nájdete čas na varenie a objavovanie nového receptu, určite sa zamerajte na čedarové pirôžky s chrumkavou cibuľkou a slaninkou. Už len z názvu je jasné, že to bude mimoriadne chutná dobrota. Po rozkrojení vás čaká zemiakovo-syrová náplň, ktorá sa rozplynie na jazyku.

Na cesto

Na náplň

Čedarové pirôžky s chrumkavou cibuľkou a slaninou

Šalát panzanella s cícerom je toskánskym a umbrijským šalátom, ktorý je populárny najmä počas horúceho leta. Obsahuje zeleninu a bylinky, v tomto je však pridaný aj cícer. Základom je staršie pečivo, ktoré dokáže nasať jeho skvelú chuť. Ak ho nechcete mať premočené, pripravte si chrumkavé krutóny, tak ako sme to urobili aj my.

Šalát panzanella s cícerom

Vynikajúci je nielen ako zdravé raňajky, ale hodí sa aj do mnohých sladkých či slaných jedál. Domáci grécky jogurt naviac obsahuje dávku bielkovín, vápnika ako aj kultúr, ktoré priaznivo ovplyvňujú trávenie. Skúsite si ho vyrobiť doma podľa nášho receptu?

Domáci grécky jogurt s ovocím

Vyrobiť domáce zemiakové gnocchi s fazuľovým ragú znamená spojiť jednoduchosť a sofistikovanosť postupu a ingrediencií. Nemusíte sa obávať, nie je to zložité jedlo a výsledok bude chutiť ako z talianskej reštaurácie.

Domáce zemiakové gnocchi s fazuľovým ragú

Chutné fašiangové oškvarkové slimáky ohúria každého milovníka slaného pečiva. Je to vynikajúca pochúťka, ktorú môžete ponúkať návštevám alebo si na nich pochutnať počas pohodového večera s pohárom vína v ruke. Chutia takmer ako pagáče, akurát v trochu inej forme.

Fašiangové oškvarkové slimáky

Mak patrí medzi najzdravšie potraviny a je bohatý na vápnik a meď. Ak ochutnáte makový chlebíček, asi budete mať zuby plné maku, ale bude to mať aj priaznivé účinky. Veď vápnik je dôležitý najmä pre kosti a zuby, takže si kúsok chlebíčka vychutnajte napríklad s pohárom mlieka, jeho účinok bude ešte výraznejší.

Makový chlebíček

Ochutnať len jediný kúsok vám stačiť nebude! Domáce čokoládové pralinky sú nenáročné na prípravu. O ich návykovej chuti sa presvedčíte hneď, ako sa vám začnú rozplývať na jazyku.

Domáce čokoládové pralinky

Polenta caprese je tradičné talianske jedlo. Ide v podstate o kukuričnú kašu, ktorá je obohatená o paradajkovú omáčku, mozzarellu a bazalku. Táto nezameniteľná kombinácia chutí tak dokonale, že na nej jednoducho nič nemeňte. V jednoduchosti je krása a tu to platí minimálne dvojnásobne.

Polenta caprese

Jednoduchý recept na gyros s paprikou vám dokáže, ako rýchlo si môžete pripraviť túto obľúbenú pochúťku. Pôvodne pochádza z Grécka a je to vlastne typ jedla rýchleho občerstvenia. My sme ho pripravili na panvici a nie na grile a podávame k nemu tortilly a nie pita chlieb. Fantáziu pri príprave však necháme na vás.

Gyros s paprikou

Kysnuté svätomartinské lekvárové koláče s mandľami neodmysliteľne patria k tradícii a oslavám hodov. Jemné a hebké cesto je dokonale naplnené plnkou, posypané mrveničkou a ozdobené chrumkavými mandľami. Jednoducho, jedna báseň pre maškrtné jazýčky.

Na slivkovú náplň

Na mrveničku

Svätomartinské lekvárové koláče s mandľami

Na schladenie počas horúceho dňa odporúčame banánový nealko sen. Intenzívna ovocná chuť tohto nápoja vás prenesie na dovolenku hneď ako zatvoríte oči.

Banánový nealko sen

Jarný kefírový nápoj vás určite neomrzí. Jeho svieža chuť a vzhľad sa perfektne hodia na dni, keď už čoraz viac vykúkajú slnečné lúče a vy potrebujete zahnať smäd niečím kvalitným. Kefír je kvasený mliečny nápoj, ktorý obsahuje probiotiká a podporuje zdravie črevnej mikroflóry. V spojení s uhorkou a mrkvou si tak doprajte poriadnu dávku látok prospešných pre vaše zdravie.

Jarný kefírový nápoj

Je pravda, že pistáciový cheesecake nebude hotový o niekoľko minút, ale každá minúta, ktorú strávite jeho prípravou sa vám vráti v podobe luxusného a chladeného dezertu. Presne takýto netradičný cheesecake zaujme každého, komu ho ponúknete. Veríme, že sa zaradí medzi vaše obľúbené a nielen preto, že obsahuje aktuálne populárne pistácie.

Na pistáciovú pastu

Na nepečený korpus

Na ganache

Pistáciový cheesecake

Keď si chcete dopriať chutné, rýchle a zdravé jedlo siahnite po tomto recepte. Ľahký zemiakovo-avokádový šalát s lososom pripravíte rýchlo a výsledok zasýti celú rodinu. Vynikajúco sa hodí aj na slávnostnejšie príležitosti.

Ľahký zemiakovo-avokádový šalát s lososom

O tomto dezerte sa vám bude snívať ešte poriadne dlho. Spojenie klasických chutí orechov a smotanovo-vanilkového krému je dokonalým potešením pre chuťové poháriky. Vychutnajte si tento ľahký a krémový zákusok, ktorý najlepšie chutí dokonale vychladený.

Na korpus

Na krém

Lahodné orechové rezy

Segedínsky guláš s chilli si môžete pripraviť v tak pikantnej verzii, ako ho zvládnete zjesť. Alebo chilli môžete pokojne aj vynechať. Ak sa však odvážite pridať najemno nasekanú chilli papričku, získate intenzívnu a bohatšiu chuť. Inak je to klasicky pripravený guláš z kyslej kapusty, s mletou paprikou, smotanou a chutnými koreninami.

Segedínsky guláš s chilli

Chutná nátierka z pečenej papriky s tvarohom dokáže aj obyčajné pečivo povzniesť na lahodnú chuťovku. Výrazná chuť pečených paprík je doplnená o tvaroh a čerstvú jarnú cibuľku. Ak nehľadáte klasiku, vyskúšajte nátierku pripraviť takto.

Nátierka z pečenej papriky s tvarohom

Nie je nič krajšie ako prísť domov a okamžite zacítiť vôňu čerstvo upečených koláčikov. Jarné maslové sušienky sú skutočne krehké a výrazne chutia maslom, ale aj pomarančovou kôrou a perfektne ich dopĺňa biela čokoláda s pistáciami, lyofilizovanými malinami a jedlými kvetmi. Krásne na pohľad a ešte lepšie v ústach.

Na maslové sušienky

Jarné maslové sušienky

Rýchlych receptov nikdy nie je dosť na to, aby ste nepotrebovali ďalší. Vyskúšajte zeleninový šalát s tuniakom a získate absolútne jednoduchý a nenáročný šalát, ktorý sa dá využiť aj ako obed alebo ako večera. Podávajte ho s pečivom a môžete si byť istí, že vás istotne zasýti.

Zeleninový šalát s tuniakom

Tak ako tento krásny vták, tak farebné sú aj papagájové pudingové rezy. Cesto pozostáva z troch rôznych častí a do každej je zamiešaný iný druh pudingu. To, či použijete vanilkový, jahodový a kakaový necháme na vás, pretože vlastne môžete vybrať akékoľvek druhy. Potom už len navrch dáte polevu a máte hotový sladký a rýchly koláč na popoludnie.

Papagájové pudingové rezy

Suroviny na jablkové taquitos placky pravdepodobne máte doma úplne bežne. A napriek tomu, že ich názov znie trocha záhadne, nejde o nič iné ako o pšeničné tortilly plnené jablkovou plnkou. Tá je naozaj sladká a karamelová, zarolovaná v placke a obalená v zmesi cukru a mletej škorice. Potom už len stačí zapiecť a podávať napríklad aj so zmrzlinou alebo šľahačkou.

Jablkové taquitos placky

Dobrota, po ochutnaní ktorej zistíte, ako dobre to ladí syru a zeleru. To je prípad syrových karbonátok, ktoré sa isto zaradia medzi vašich favoritov.

Syrové karbonátky

Kuracie stehná cacciatore odkazujú na spôsob ich prípravy. Po taliansky znamená cacciatore lovec a keď je napísané pri jedle alla cacciatore, ide vlastne o to, že je jedlo pripravené na lovecký spôsob. To znamená cibuľu, bylinky, paradajky a iné druhy zeleniny. Spolu pripravené v jednom hrnci a prepojené vzájomnými chuťami.

Talianske kuracie stehná cacciatore

Rybacia polievka s hríbmi pôsobí v správnom sviatočnom riade, ako umelecké dielo. Je to lahodná, biela a krémová polievka, ktorej nechýba plná chuť sušených hríbov, kaprieho mäsa a sladkosť kúskov mrkvy. Vyskúšajte, možno to bude váš nový vianočný favorit, ktorý spestrí slávnostnú tabuľu.

Na prípravu polievky

Rybacia polievka s hríbmi

Skvelé jedlo na každý deň a na každú príležitosť musí byť najmä chutné. Kubánske pečené kura obsahuje všetko, čo by ste od jedla z tejto krajiny očakávali. Citrusy, cibuľa, rímska rasca, výrazné koreniny a ako príloha quinoa s čiernou fazuľou a koriandrom. Budete očarení chuťami aj vôňami.

Kubánske kura v citrusovej marináde

Mäsové guľôčky na jablkách vám doprajú chuťový zážitok, ktorý na tanier prinesie nie veľmi časté spojenie mäsa a ovocia. Dajte si tiež záležať pri príprave omáčky, aby bola dostatočne hustá a hladká, vďaka čomu bude celý pokrm chutiť aj menším stravníkom. Chrumkavý povrch guľôčok môžete namáčať do omáčky a vychutnávať si ich spolu s pečivom. Ak ste fanúšikmi korenenejších chutí, pokojne do mäsa pridajte aj štipľavejšiu zmes korenia.

Na mäsové guľôčky

Mäsové guľôčky na jablkách

Čučoriedkové koláče sú presne ten typ dezertu, ktorému sa jednoducho nedá odolať. Krehké cesto, ktoré vonia a chutí maslom a lahodná plnka z čučoriedok, smotany a bielej čokolády pôsobia mimoriadne lákavo. Korpus koláčikov naplňte až po vrch, aby ste si užili dostatočné množstvo krémovej plnky. Doladené do dokonalosti ich môžete podávať ešte aj s kopčekom šľahačky.

Čučoriedkové koláčiky

Vyskúšajte veľkonočný mandľový mazanec a váš domov sa rozvonia sladkou vôňou typickou pre sviatočné dni. Toto pečivo sa v minulosti podávalo ako obradové a rituálne a znázorňovalo slnko vítajúce jar. Kedysi sa do neho nepridával cukor, dnes si ho však môžete vychutnať v jeho najlepšej podobe. S mandľami, hrozienkami a vanilkovo-citrónovou príchuťou si ho obľúbite okamžite.

Veľkonočný mandľový mazanec

Sladká, ľahká a zároveň svieža citrónovo-maková krémová torta je najlepšou odmenou po dlhom dni. Zároveň je to skvelý tip na oslavu, pretože je to tiež torta vhodná aj na špeciálne príležitosti. Jednoducho, akokoľvek sa rozhodnete, vždy je to dobrá voľba.

Na makový korpus

Na citrónový krém

Citrónovo-maková krémová torta

Úplne jednoduchá cesnaková polievka, ktorá je dôkazom, že v jednoduchosti je krása. Cesnakom nešetrite – nech vás pekne „vyštípe“ a ochráni pred bacilmi. Má aj praktický fígeľ: pri jej príprave rovno pripravíte prílohu k hlavnému chodu. Stačí len pár klasických surovín a výsledkom je jedlo, ktoré zahreje a dodá energiu.

Na polievku

Na krutóny

Príprava zemiakov a polievky

Dochutenie polievky

Príprava krutónov

Servírovanie

Užitočné tipy

Bonviváni pre Varimespolu.sk: Cesnaková polievka so zemiakmi a krutónmi

Vo väčšine sviežich receptov, ideálnych na konzumáciu počas horúcich dní, nechýba citrónová chuť. Inak tomu nebude ani v tomto recepte. Linguine so špargľou a krevetami sú jednoduchým a chutným jedlom, ktoré sa hodí na obed i na večeru. A samozrejme v týchto cestovinách nechýba citrónová šťava a kôra, ktoré skvele zvýraznia práve chuť kreviet a špargle.

Linguine so špargľou a krevetami

Asi vás prekvapí množstvo použitých prísad do tohto receptu. Dhál so špenátom a ryžou je tradičným indickým jedlom, do ktorého rôzne druhy korenín jednoducho nevyhnutne patria. Za cudzím názvom sa skrýva šošovicová dobrota, ktorá sa dá pripraviť rýchlo, ľahko a je veľmi sýta a zdravá. Ak chcete prejsť na kvalitnú a zdravú stravu, tento recept splní vaše očakávania.

Na dhál

Dhál so špenátom a ryžou

Zliepané oriešky plnené kakaovým krémom istotne zachutia všetkým maškrtníkom. Nie je to len suchý koláčik, ale orieškové cesto naplnené skvelou krémovou plnkou. Ak to chcete ešte vylepšiť ďalšou dávkou orieškov, pokojne ich menšie množstvo pridajte aj do krému. Sú také, dobré, že sa rýchlo míňajú. Urobte si radšej už vopred zásobu.

Na krémovú náplň

Zliepané oriešky

Čo robiť, keď si strážite líniu, ale neviete sa zbaviť chuti na skvelú pizzu? Riešením je fit pizza s ovsenými vločkami. Vločky teda použijete do cesta namiesto múky, a pridaný tvaroh či jogurt mu zasa dodajú množstvo proteínov. Bez paradajkovej omáčky by to nebolo ona, a tak si ju pripravte z pretlaku a ochuťte cesnakom a bazalkou. Uvidíte, že chutí vynikajúco, ale je o poznanie zdravšia.

Fit pizza s ovsenými vločkami

Grilované hrušky na dva spôsoby vám doprajú zážitok ochutnať, aké sú hrušky s nivou a aké sú s perníkovou posýpkou. Urobte si obe verzie a môžete sa rozhodovať, ktorá bola lepšia. My sme si obľúbili obe.

Grilované hrušky na dva spôsoby

Už len pohľad na túto dobrotu spustí Pavlovov reflex. Citrónový baranček so sladkým snehom vyzerá neskutočne dobre a samozrejme rovnako tak aj chutí. Vyskúšajte jeho sviežu chuť a doprajte si svoj sviatočný kúsok so šálkou kávy.

Na bielkový sneh

Citrónový baranček so sladkým snehom

Keď chcete pripraviť pečené morčacie stehno s ružičkovým kelom rozhodne nemusíte byť profesionálnym kuchárom. S naším receptom to zvládnete ľavou zadnou. Nekomplikovaný, ale výnimočne chutný obed môžete pokojne podávať aj pri slávnostnejšej príležitosti.

Pečené morčacie stehno s ružičkovým kelom

Sme si istí, že čokoládové pralinky so slaným karamelom si obľúbite okamžite. Je to vynikajúca lahôdka a naviac, je to tiež veľmi efektný darček, ktorým potešíte celú rodinu. Vynikajúco sa hodia na výnimočné dni a keď ich raz ochutnáte, určite ich budete pravidelne zaraďovať do svojho sviatočného menu.

Na čokoládové pralinky

Na slaný karamel

Čokoládové pralinky so slaným karamelom

Rebarborový koláč s jogurtom si obľúbi celá rodina. Je šťavnatý a svieži a poteší vás aj nenáročná príprava. Rebarbora sa používa vlastne všade tam, kde aj jablká. Takže koláče, kompóty alebo marmelády si môžete obohatiť aj touto všestrannou surovinou. Pri jej varení si dajte pozor na čas, pretože sa rýchlo rozvarí. Naviac, obsahuje minimum kalórií, takže aspoň v sladkých dezertoch nebudete mať zbytočne veľa kalórií.

Rebarborový koláč s jogurtom

Dali by ste si dve jedlá spojené do jedného? Vyskúšajte napríklad špargľové rizoto s parmezánom a bravčovou krkovičkou vo forme malých a chrumkavých rezňov. No neznie to lákavo? Už istotne viete, kedy si ich najbližšie pripravíte.

Špargľové rizoto s parmezánom a bravčovou krkovičkou

Prekvapte svoje deti letným piknikom! Pripravte im tento chutný nápoj, ktorý si v momente zamilujú. 

Citrónovo-mätová limonáda

Klasické talianske rizoto sa spozná podľa kvalitnej ryže a výslednej krémovej konzistencie. My sme použili aj viacero druhov zeleniny, ale aj neodmysliteľné biele víno a nastrúhaný parmezán. Vďaka nim bude jeho chuť ešte lepšia a konzistencia ešte krémovejšia. Naučte sa rizoto variť ako praví Taliani, vďaka tomu vám už bude chutiť inak.

Klasické talianske rizoto

Zapečené cuketové cestoviny sú perfektným spôsobom ako využiť nadmernú úrody cukiet. Ak cuketu iba kupujete, nenechajte sa odradiť. Toto jedlo vyzerá ako torta a chutí fantasticky. Kto má čas a energiu, môže sa pohrať s pokladaním cestovín a vytvoriť krásny vzor.

Zapečené cuketové cestoviny

Fliačky s kyslou kapustou a hubami sú tradičným slovenským jedlom, ktoré poznajú celé generácie. Huby sú síce menšou inováciou v tomto recepte, ale dodajú mu neopakovateľnú chuť. Skúste, ako vám zachutí naša vylepšená verzia.

Fliačky s kyslou kapustou a hubami

K Vianociam patria koláčiky a ich sladká vôňa, ktorá sa rozprestiera celou domácnosťou. Doprajte si tento zážitok aj vy a upečte si škoricové linecké kolieska. Pečenie je skvelá aktivita, ktorá zbližuje ľudí a jej výsledok je potešením pre oči aj žalúdok. Tieto kolieska sa určite budú vynímať na tácke naloženej slávnostným pečivom.

Škoricové linecké koláčiky

Nezvyčajná pochúťka, akou je cibuľová marmeláda s portským vínom, vám zmení pohľad na jedlo. Skvelá chuť obohatená portským vínom sa vám vryje pod kožu a oceníte ju pri mnohých typoch jedál, ale aj na pečive. Je to chuťovka, ktorá nie je veľmi známa, ale určite si nájde svojich fanúšikov. Dokonca, je to aj zaujímavý darček, najmä pre mužskú časť rodiny a priateľov.

Rozpis na 2 poháre

Cibuľová marmeláda s portským vínom

Milujete palacinky, no chceli by ste skúsiť ich slanú verziu? Tento recept na plnené palacinky s tvarohom a špenátom si 100 percentne zamilujete!

Cesto

Plnka

Cviklové palacinky plnené tvarohom a špenátom

Vianočný punč je nápoj, ktorý zahreje a zaručene aj poteší. Svojou krásnou vôňou dokáže prilákať aj náročné nošteky. Sušené i čerstvé ovocie môžete obmieňať a použiť také, ktoré máte radi. Nezabudnite, že toto je alkoholický punč, takže ho nepodávajte deťom ani ho nekonzumujte pred šoférovaním.

Rozpis na 6 pohárov (cca 250 ml)

Vianočný punč

Kombinácia mäsa a zemiakov môže prekvapiť, aj keď pôsobí úplne obyčajne. Napríklad aj vtedy, keď hovädzie steaky doplníte opekanými zemiakmi a chimichurri omáčkou, tak získate netradičný obed. Chimichurri omáčka je argentínska korenená bylinková omáčka, ktorá sa tradične podáva k hovädziemu mäsu a s naším receptom teraz môžete aj vy vyskúšať ako chutí. Je to známa lahôdka.

Na chimichurri omáčku

Hovädzie steaky s chimichurri omáčkou

Portugalská polievka Caldo verde je špecifická tým, že obsahuje zelenú, ako to hovorí aj jej názov. V tomto prípade sa o zelenú zložku postará kučeravý kel, ktorý sa skvele kombinuje práve s klobásou. Vyskúšajte, je to naozaj nenáročné – na postup, aj na suroviny.

Portugalská polievka Caldo verde

Banánový chlebíček s krémom a malinami je skvelý dezert k popoludňajšej kávičke. Sladké cesto je vyvážené jemnou kyslosťou malín a tvarohový krém s medom mu dodáva potrebnú šťavnatosť. Jednoduchý chlebíček, ktorý zachutí každému, kto má rád sladké.

Na ozdobenie

Banánový chlebíček s krémom a malinami

Hruškový koláč s mrveničkou vás prekvapí geniálnou chuťou. Zamilujete si nielen jeho mäkké a vláčne cesto, ale aj netradičnú a absolútne dokonalú hruškovú náplň. Tá je pripravená zo sušených hrušiek, ale aj slivkového lekváru, strúhaného perníku a malého množstva rumu. Voňavý a sladký koláčový poklad si určite budete chcieť upiecť, čo najskôr. Tak smelo do toho, odmena je gurmánskym pôžitkom.

Hruškový koláč s mrveničkou

Kto už niekedy ochutnal špenátové halušky vie, že najlepšie chutia s nivovou omáčkou. My sme k tejto dvojke pridali ešte aj karamelizovanú cibuľku, ktorá je krásne chrumkavá a zvýrazní chuť celého jedla. Jednoducho, taká slovenská klasika trochu inak, ktorá sa hodí najmä počas veľkonočných sviatkov.

Na karamelizovanú cibuľku

Špenátové halušky s nivovou omáčkou a karamelizovanou cibuľkou

Nadýchané a penové dezerty k letu patria. Ešte lepšie sú, keď sú chladené a to je aj prípad našej čučoriedkovej peny. Na jej prípravu si budete musieť prepasírovať vlastné pyré, ale práve vďaka nemu bude chuť oveľa intenzívnejšia. A to už stojí za tú trochu námahy.

Čučoriedková jemná pena

Fašiangové šišky plnené džemom sú odkazom na tradície našich predkov, ktorí šišky podávali ako sladké občerstvenie počas osláv a zábavy. Vyskúšajte si doma pripraviť tento jednoduchý recept s nadýchaným cestom a najedzte sa do sýta, pretože po období fašiangových slávností, prichádza pôst.

Fašiangové šišky plnené džemom

Možno považujete prípravu karamelu za malú kuchynskú alchýmiu, pri ktorej hrozí popálenina. Pri tomto recept sa obávať nemusíte, karamelové veterníky na plech síce majú chuť karamelu, ale pochádza z karamelového kondenzovaného mlieka. Doprajte si túto sladkú dobrotu, jednoznačne s ňou zožnete úspech u všetkých milovníkov sladkého.

Na karamelový krém

Na šľahačkovú náplň

Na polevu

Karamelové veterníky na plechu

Pohrajte sa s plnkami a pikantné špirálky budú vždy chutiť perfektne. Jedna z plniek je roztierateľná a tú druhú stačí nasypať na prvú. Takto spolu vytvoria skvelé špirálky, ktorých prípravu si môžete uľahčiť hotovým pizza cestom. O pikantnú chuť sa postará chilli pasta, ak ale nemáte radi pikantné, pokojne ju vynechajte alebo nahraďte kečupom.

Pikantné špirálky s dvomi plnkami

Kuracia roláda ako srnčí chrbát vás poteší svojou vyváženou chuťou, ale aj tým, že sa dá podávať ako ľahší obed alebo ako predjedlo. V tom druhom prípade ju stačí nakrájať na tenšie plátky a podávať s pečivom. Mala by však byť riadne vychladená, aby držala pohromade. Vyskúšajte, lahodné mäsko a šťavnatá plnka sa zapíšu do sŕdc mnohým milovníkom poctivých chutí. Keď podávate roládu ako hlavné jedlo, pridajte k nej aj varené zemiaky alebo zeleninový šalát.

Kuracia roláda v zapekacej forme

Jedlá plné sviežich farieb a zaujímavých chutí upútajú pozornosť väčšiny hladošov. Bravčové kotlety na zázvore s restovanou zeleninou prilákajú k stolu všetkých, ktorí si radi vychutnávajú netradičné jedlá. Veď ako často konzumujete marinádu zo zázvorovej limonády, badiánu, marhuľového džemu a pomarančovej šťavy?

Na marinádu

Na prípravu mäsa

Na restovanú zeleninu

Bravčové kotlety na zázvore s restovanou zeleninou

Pripravte si jarné zeleninové ragú s vajíčkom a doprajte si jednoduché a výdatné jedlo. Na tomto recepte nemáte čo pokaziť, je rýchly a mimoriadne chutný. Ak neviete, akým spôsobom by ste začali jesť väčšie porcie zeleniny, vyskúšajte ragú, ktorého základ je čisto zeleninový.

Jarné zeleninové ragú s vajíčkom

Milujete sladké dezerty s bohatými vrstvami náplne? Kávová torta s jahodami je potom pre vás ideálnou dobrotou, ktorú oceníte po celý rok, ale najmä počas horúceho leta. Najlepšie bude, keď tortu necháte poriadne vychladiť, pretože bude nielen osviežujúca, ale aj poriadne stuhnutá a držať svoj tvar.

Na kávový krém

Kávová torta s jahodami

Nepečená torta s ovocím zaženie neprekonateľnú chuť na sladké a zároveň vás spoľahlivo osvieži aj v ten najhorúcejší deň. Je to klasický a jednoduchý recept, na ktorý nepotrebujete veľa cukrárskych skúseností a zároveň sa perfektne hodí aj na letnú oslavu. Ovocie môžete vyberať podľa chuti, sezóny, farby a kombinovať ako len chcete.

Nepečená torta s ovocím

Pudingové koláče s marhuľami sú perfektné na akúkoľvek príležitosť. Vynikajúco chutia na raňajky, na desiatu alebo ako sladkosť k popoludňajšej káve. Môžete si ich zobrať do práce či do školy a spríjemnia vám každý náročný deň. Okrem marhúľ, môžete použiť aj iné čerstvé sezónne alebo kompótové ovocie.

Pudingové koláče s marhuľami

Máte doma dostatok vajíčok a neviete, čo s nimi? Pripravte vajíčkovú omeletu so špenátom a získate rýchle, chutné a výživné jedlo. Taká rýchlovka na raňajky alebo na olovrant.

Vajíčková omeleta so špenátom

Aj obyčajná bábovka môže byť dokonalým múčnikom. Napríklad rumová bábovka je perfektne hebká a vláčna s ideálnou mierou rumovej chuti. Tú ešte zvýrazní maslová poleva s rumom, ktorá je zlatým klincom tohto cukrárskeho kúsku. Kto má rád nekomplikované sladké recepty, toto jednoducho musí vyskúšať.

Na sirup

Rumová bábovka

Chrumkavé pečené kuracie kúsky s batatovými hranolkami majú neprehliadnuteľnú zlatistú farbu, ale nie sú pripravené vysmážaním. Tajomstvo ich zdravšej prípravy je ukryté v pečení v rúre a chuťovo sú zvýraznené zmesou rôznych korenín. Keď si k nim naservírujete domáce batatové hranolky, získate výnimočne chutné a poctivé, domáce jedlo.

Na batatové hranolky

Chrumkavé pečené kuracie kúsky s batatovými hranolkami

Objavte nový osviežujúci recept. Čerešňová limonáda s limetkou je perfektný letný drink, ktorý si pohodlne dokážete pripraviť aj doma v kuchyni. Ľadové osvieženie si užijete v dvoch podobách, ako ľadovú drť a ako zmrazený čerešňový rozvar.

Čerešňová limonáda s limetkou

Chcete si osladiť deň alebo zlepšiť svoje cukrárske zručnosti? V tom prípade sa pustite do pečenia tohto chutného dezertu. Cheesecake s malinovou omáčkou je dokonale hladký a smotanový a práve ovocná omáčka mu dodáva intenzívnejšiu chuť. Vyskúšajte klasický dezert, ktorý vám zaručene vyčaruje úsmev na tvári.

Na sušienkový korpus

Na malinovú omáčku

Cheesecake s malinovou omáčkou

Chrenová omáčka s pečeným údeným mäsom je perfektná dvojica, ktorej to spolu naozaj dobre ladí. Vyskúšajte, či zachutí aj vám. Príprava nie je zložitá a výsledok je fantastický.

Chrenová omáčka s pečenou údenou krkovičkou

Milovníci tradičných polievok zbystrite pozornosť! Cibulačka so šošovicou je extra hustá a sýta polievka, s prípravou ktorej môžete začať už deň vopred. Na druhý deň tak bude šošovica mäkká a lepšie sa uvarí. K tradičným surovín pridajte aj trochu bieleho vína a polievka získa ďalšie kulinárske body.

Cibulačka so šošovicou

Výnimočná čokoládová Šarlota zaujme na prvý pohľad. Hodí sa aj na slávnostné príležitosti, ale pokojne si ňou môžete osladiť bežné popoludnie. Najlepšie chutí dokonale vychladená a vtedy jej čokoládová chuť ideálne vynikne s intenzívnou chuťou kávy. Vyskúšajte, možno sa stane vaším rodinným favoritom, ktorý budete ponúkať všetkým hosťom.

Čokoládová Šarlota

Cupcakes s čerešňovou náplňou si získajú srdce milovníkov ovocných dezertov. Majú extra hebké cesto vďaka kyslej smotane a výrazne čerešňovú chuť v náplni aj našľahanom kréme. Vyskúšajte, najlepšie chutia poriadne studené.

Obložené zemiakové rösti placky

Na zemiakové rösti placky

Na dokončenie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty