Tartaletky s malinami sa rozplývajú na jazyku. Krehké cesto je bohato naplnené a ozdobené lahodným krémom. Sladkosť sa v nich prepája s kyslosťou malín a spolu s pistáciami a marcipánom vytvára kombináciu, ktorá si vás získa okamžite. Je to skvelý dezert, ktorý vyniká eleganciou vzhľadu a variabilitou chutí.

Tartaletky s malinami

Horúce maliny so zmrzlinou patria k najobľúbenejším dezertom do pohára. Napriek tomu, že maliny sú horúce, ide o celkom osviežujúci, sladký a jemne trpký dezert s vyváženou chuťou. Ak túžite po zmene, horkú čokoládu zameňte za bielu a vanilkovú zmrzlinu napríklad za čokoládovú.

Horúce maliny so zmrzlinou

Smoothie Virgin Piňa Colada je  veľmi hustý až krémový nápoj, ktorý chutí a vonia ako leto v pohári. Tradične sa pripravuje s rumom, ale túto verziu sa nemusíte obávať ponúknuť ani deťom. Je to vlastne sladký nápoj s tropickou chuťou kokosu a ananásu, s krémovým základom.

Smoothie Virgin Piňa Colada

Pizza s cuketou a bazalkovým pestom bude celkom novým gastro zážitkom a ukáže vám, že aj nepoznané kombinácie dokážu príjemne prekvapiť. V tomto prípade je použité hotové cesto, ale vy si samozrejme môžete pripraviť svoje vlastné. Potom už ide skôr o to, že sa cuketa marinuje a dochutí domácim bazalkovým pestom. Možno trochu netradičné, ale rozhodne letne osviežujúce.

Pizza s cuketou a bazalkovým pestom

Ak radi experimentujete s chuťami a pripravujete aj trochu nečakané jedlá, určite vyskúšajte melónové špízy s vodkou. Nie sú to len obyčajné guľôčky s syrom a šunkou. Melón je marinovaný vo vodke a feta v zmesi pesta a octu. Ochutnajte, možno získate novú letnú pochúťku, ktorú budete ponúkať všetkým návštevám.

Melónové špízy s vodkou

Bezlepkový orieškový chlieb ocenia nielen tí, ktorí sa lepku vyhýbajú, ale aj všetci ostatní. Je to jednoduchý a rýchly recept na chlebík, ktorý perfektne chutí napríklad s pečenými paprikami s cesnakom. Chlebík je mäkký a kompaktný a dá sa použiť aj ako pečivo na desiatu.

Bezlepkový orieškový chlieb

Na nakladaný karfiol s uhorkami a cherry paradajkami je skutočne pekný pohľad, však? A nebude to len pekný pohľad, čo vás poteší. Môžete sa spoľahnúť na chrumkavú zeleninu a skvelý nálev, ktorý je tak akurát korenený a tak akurát sladko-octový.

Ingrediencie

Rozpis na 4 poháre (objem 750 ml)

Na sladko-kyslý nálev

Postup

Nakladaný karfiol s uhorkami a cherry paradajkami

Nepečený cheesecake s ricottou a kyslou smotanou je jemný, krémový a ako stvorený na jesenné oslavy. S dekoráciou v podobe pavúčej siete a marcipánového pavúka sa tento dezert premení na efektnú halloweensku pochúťku, ktorá zabaví aj očarí.

Na halloweensky cheesecake

Na marcipánového pavúčika

Halloweensky nepečený pavúčí cheesecake

Jarné jedlá sú väčšinou plné čerstvých a sezónnych surovín, ktoré vás nabudia a doplnia energiu potrebnú po dlhom zimnom období. Chutné jarné rizoto s hráškovými strúčikmi si istotne radi pripravíte na obed či na večeru. Jeho chuť je delikátna a jeho vôňa vás prenesie na slnkom zaliate miesto, kde si toto skvelé jedlo môžete pokojne vychutnať.

Jarné rizoto s hráškovými strukmi

Taký jednoduchý a pritom taký chutný je makový koláč so slivkami. Má rýchlu a nenáročnú prípravu a bude upečený za pár minút hneď potom, ako si rozmyslíte, že by ste si dali niečo sladké pod zub. Mak, slivky a škorica sú tá pravá kombinácia.

Makový koláč so slivkami

Nadýchané cesto, bohatá náplň a ľahučká šľahačka sa vryjú po kožu okamžite. Piškótové rezy s pudingom sú jednoducho vynikajúce a je to ten typ dezertu, ktorý si obľúbia azda všetci. Ak očakávate návštevu alebo chcete prekvapiť rodinu novou maškrtou, upečte práve tento rez. Zožne iba slová chvály.

Na korpus

Na náplň

Na dokončenie

Piškótové rezy s pudingovo-tvarohovým krémom

Ak vás náhle prepadne hlad a nemáte dosť času na varenie, francúzska vajíčková omeleta vás určite zachráni. Výborná chuť omelety sa skvele skombinuje so syrom a čerstvými bylinkami, ale určite môžete experimentovať a použiť aj svoje ďalšie obľúbené prísady.

Francúzska vajíčková omeleta

Zostali vám z iného pečenia bielky a teraz rozmýšľate, ako ich zmysluplne využiť? Vyskúšajte medové muffiny s tekvicovými semienkami. Sú hebké, miniete do nich až 5 bielkov a ich medová sladkosť je vyvážená sladko-kyslou chuťou kumkvátu.

Na medové muffiny

Medové muffiny s tekvicovými semienkami

Pre niekoho je polievka s údeným mäsom tá najobľúbenejšia zo všetkých. A pre druhého je to možno doteraz neznáma polievka, ktorú by však rád ochutnal. Nie je nič jednoduchšie, ako si ju pripraviť podľa nášho receptu. Skutočne, je tak nenáročná, ako to tvrdí už sám názov. 

Jednoduchá polievka s údeným mäsom a paprikou

Tradičná liptovská kapustová polievka Šajtlava patrí k obľúbeným receptom, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Obsahuje viacero druhov zeleniny a charakteristickú chuť jej dodáva práve hlávková kapusta a trocha octu. Ak ju nepoznáte, je najvyšší čas ochutnať toto dedičstvo.

Liptovská kapustová polievka Šajtlava

Cibuľa je chuťovo výrazná, ale dokáže na seba naviazať aj chute iných ingrediencií. Pripravte si nakladanú cibuľu v korenenom náleve s limetkovou šťavou alebo karamelizovanú cibuľu so škoricou a bobkovým listom. Budú to tie najlepšie prílohy, aké ste kedy jedli.

Na ružovú cibuľu

Na karamelizovanú cibuľu

Nakladaná a karamelizovaná cibuľa

Mandarínková marmeláda vám bude chutiť kedykoľvek počas roka. V zime vám pripomenie slnečné lúče a v lete vás osvieži citrusovou chuťou. Zaujímavú chuť docielite, ak pridáte aj trošku rumu. Dodá ten správny šmrnc.

Rozpis na 4 poháre (cca 250 g)

Mandarínková marmeláda

Bravčové rezne nemusia byť nudnou klasikou domácej nedeľnej kuchyne. Posuňte ich o úroveň vyššie, pridajte k nim dominantnú chuť chrenu a neprekonateľný nápaditý obed máte hotový.

Na strúhanku

Na rezne

Rezne s chrenom a chrenovou majonézou

Kysnutým koláčom to skvele ladí aj s ovocím. Plnka nemusí byť iba maková či orechová, ale napríklad aj výrazne letná jahodová. Vyskúšajte, veríme, že si kysnuté jahodové rolky obľúbite aj pre ich sviežosť zvýraznenú citrónovou chuťou.

Na cesto

Na polevu

Kysnuté jahodové rolky

Cestoviny Mac 'N Cheese sú obľúbeným americkým jedlom, ktoré miluje celá rodina a najmä deti. Nie je to nič zložité, v podstate ide o cestoviny zapečené so syrovou omáčkou. Vďaka tomu sú chutné, voňavé, šťavnaté a nezabudnuteľné. Ak máte chuť, môžete experimentovať s rôznymi druhmi syra a vždy si vytvoriť novú a originálnu chuť.

Cestoviny Mac 'N Cheese

Grilované bravčové balíčky s pancettou budete pripravovať pri každej možnej príležitosti. Milovníci mäsa si tak prídu na svoje a získajú recept, ktorý kombinuje tradičnú krkovičku s modernou prílohou a bylinkovým dipom. Dokonca, mäso nemusíte iba grilovať, dá sa pripraviť aj v rúre.

Na mäsové balíčky

Na zeleninu

Na dip

Grilované bravčové balíčky s pancettou

Ríbezle sú ďalším zdravým pokladom zo záhrady. Užite si ich počas letnej sezóny vo všetkých receptoch, ktoré máte radi. Veríme, že si obľúbite aj ríbezľový koláč s mrveničkou, pretože je krehký a sviežo-trpký. Presne taký, aké sú aj ríbezle.

Ríbezľový koláč s mrveničkou

Paradajková polievka so stonkovým zelerom chutí deťom aj dospelým. Určite vás poteší extra rýchlo prípravou, za čo môžete ďakovať najmä paradajkám z konzervy. Na jej chuti si najlepšie overíte, že aj malá zmena dokáže vytvoriť zaujímavý efekt. Stonkový zeler má výraznú chuť, ale je jemnejšia ako chuť klasického buľvového zeleru a vhodne sa doplní s mrkvou a paradajkami.

Na polievku

Paradajková polievka so stonkovým zelerom

Pamätáte si na svoje najobľúbenejšie jedlo z detstva? V prípade, ak to boli dukátové buchtičky s vanilkovým šodó, máme pre vás recept, ktorý vám ich pripomenie okamžite. Tento krém nie je pripravený z vrecka pudingu, ale zo samých poctivých surovín. Takže sa máte na čo tešiť. Oceníte domácu prípravu cesta aj lahodného krému.

Na vanilkovú omáčku

Dukátové buchtičky s vanilkovým šodó

 Bostonský koláč vyniká krémovou plnkou a čokoládovou polevou. Prvý raz bol vytvorený ako torta, a teda originál má okrúhly tvar. Prešiel rôznymi obmenami a neskôr sa stal oficiálnym dezertom štátu Massachusetts, v ktorom sídli mesto Boston. A hoci možno na pohľad vyzerá ako obyčajný koláč, po ochutnaní budete presvedčení, že nie je koláč ako koláč. Skvele sa kombinuje s drobným bobuľovým ovocím a ešte lepšie, keď je mrazený.

Mrazený bostonský koláč

Zdá sa vám zima príliš dlhá a už netrpezlivo čakáte na grilovaciu sezónu? Skráťte si to čakanie a vyskúšajte si pripraviť hot dog z grilu v teple svojej kuchyne.

Na remuládu

Na hot dogy

Hot dog z grilu

Snehový dezert s malinami pôsobí ako malá, ale luxusná tortička. Táto vežička je vytvorená z niekoľkých vrstiev krehkého bielkového cesta s kokosom a naplnená smotanovým krémom s mascarpone. Ovocná zložka v podobe malín, celý dezert osvieži, ale aj chuťovo zvýrazní.

Na penové cesto

Na smotanový krém

Snehový dezert s malinami

Rizoto je jedlo, ktoré je obľúbené v akejkoľvek príchuti. Pravdepodobne za to môže jeho jednoduchosť a aj fakt, že viete, čo od neho môžete očakávať. Hubové rizoto z lesných húb krásne vonia a jeho chuť je postavená práve na zmesi húb, ktoré ste si možno aj sami nazbierali do košíka. Vychutnajte si skvelé rizoto, nevyžaduje veľa ingrediencií a potvrdzuje pravidlo za málo peňazí, veľa muziky.

Jednoduché hubové rizoto

Aj šaláty vás dokážu poriadne zasýtiť. Vyskúšajte si pripraviť overenú klasiku, šalát, ktorý pretrval stáročia.

Vynikajúci coleslaw šalát

Jablkové muffiny s kefírom a mrveničkou sú zárukou krásnej vône a skvelej chuti. Jemné cesto s kúskami jablka a chrumkavou mrveničkou sa rozplýva na jazyku a dopraje vám sladký pôžitok z tradičných a obľúbených surovín.

Na mrveničku

Jablkové muffiny s kefírom a mrveničkou

Ako často máte na tanieri morčacie mäso? Možno je práve teraz správny čas, aby ste si pripravili závitky z morčacieho mäsa s chutnou zeleninovou plnkou. Je to ľahko stráviteľné mäso, nemá veľa tuku a obsahuje kvalitné bielkoviny.

Závitky z morčacieho mäsa

Kto má rád jednoduché jedlá, ten si príde na svoje. Stačí, keď si pripraví smotanovo-syrové mleté rezne, ktoré sú obaľované v trojobale a naplnené malým kúskom syra. Ten sa pri smažení krásne rozpustí a vytvorí v rezňoch skvelú náplň. Použite jemne mleté mäso, aby konzistencia rezňov bola skutočne hladká.

Na mleté rezne

Na obaľovanie

Smotanovo-syrové mleté rezne

Tejto polievke jednoducho neodoláte. Keď je vonku studené a sychravé počasie, keď fúka prudký vietor a padajú kvapky dažďa, po ceste domov si predstavte, že vás čaká tanier horúcej pochúťky. Krémová hubová polievka so slaninou je sýta, hrejivá a neuveriteľne chutná. Presne taký typ polievky, ktorý počas jesene a zimy nesmie chýbať vo vašom jedálničku.

Krémová hubová polievka so slaninou

Ak chcete pre svoje zdravie urobiť niečo viac aj v kuchyni, pripravte si pečený chrumkavý karfiol. Iste, vysmážaný je asi tou najobľúbenejšou verziou karfiolu, ale aj táto má svoje pozitíva. Chutí vynikajúco, je chrumkavý a nepotrebuje vysmážať, aby ste si ho obľúbili po prvom súste. No a pritom budete potrebovať iba základné suroviny, ktoré vytvoria doslova návykovú chuť.

Pečený chrumkavý karfiol

Vianočné cukrové pletence budú patriť k favoritom celej rodiny. Je to jednoduché a chutné sladké pečivo, ktoré nepotrebuje veľa surovín a má pomerne nenáročnú prípravu. Základom úspechu je prepletenie cesta a namáčanie do chutnej čokolády.

Vianočné cukrové pletence

Ak by vám bola čistá zeleninová polievka málo sýta, vyskúšajte do nej pridať restované mäso a na hlad sa už sťažovať nebudete. Zlatá polievka s mletým mäsom vás zaručene zasýti a môže z nej byť chutný prvý chod obedového menu alebo rýchla večera, ku ktorej stačí podávať kúsok pečiva.

Zlatá polievka s mletým mäsom

Tá pravá domáca pochúťka pre všetkých milovníkov mäsa a výrazných chutí! Bôčiková nátierka je spomienkou na poctivé jedlá z čias, keď sa doma varilo pomaly a s láskou. Vonia po majoránke, cesnaku a pive, natretá na chrumkavom chlebe chutí jednoducho neodolateľne.

Domáca bôčiková nátierka

Pečené husacie stehná s kapustou sú tak obľúbené, že si ich chuť vie predstaviť asi každý. Táto dobrota je cenená mnohými gurmánmi a čím je príprava jednoduchšia, tým tradičnejšou chuťou sa môžu pýšiť. Kapusta je tradičná príloha, ale keď ju budete podávať aj s vínnou redukciou, toto jedlo bude mať absolútne iný chuťový rozmer.

Pečené husacie stehná s kapustou

Zabudnite na všetky, ktoré ste doteraz jedli. Teplý zemiakový šalát s tuniakom je originál, ktorý si vás získa okamžite. Vyskúšajte overený recept so skvelou chuťou. Samozrejme, dá sa jesť aj studený, ale teplý chutí oveľa lepšie.

Teplý zemiakový šalát s tuniakom

Vznikol omylom, ale miluje ho celý svet. Jednoduchý jablkový tarte tatin je dezertom, ktorý chutí hádam takmer každému. Kto by dokázal odolať sladkej karamelovej poleve, pečeným jablkám a chrumkavému cestu s maslom? Je to jednoduchšie, než sa na prvý pohľad zdá.

Jednoduchý jablkový tarte tatin

Zapekané zemiaky so šunkou a syrom potešia každého milovníka tradičných jedál, ktoré sa dajú pripraviť len z niekoľkých základných surovín. Chutné jedlo predsa nemusí mať zložitú prípravu.

Zapekané zemiaky so šunkou a syrom

Cuketové chipsy a tzatziky vám predvedú, ako kreatívne sa dá vyhrať s jedlom. Pritom ide o absolútne nenáročné jedlo, ktoré zvládne pripraviť naozaj každý. K chrumkavým cuketovým krúžkom je skvelou prílohou práve svieže korenené tzatziky s jogurtom. Budete prekvapení, že aj táto jednoduchá kombinácia je taká chutná a ideálna na letné dni.

Na tzatziky

Na chipsy

Cuketové chipsy s tzatziky

Máte radi tradičné zemiakové placky? Toto je jedno z jedál, na ktoré má každý svoj overený recept a nie veľmi rád experimentuje. V našom recepte ale je jedna ingrediencia, ktorú tam asi bežne nepridávate. Napriek tomu veríme, že za vyskúšanie rozhodne stoja.

Tradičné zemiakové placky

Mrkvový wrap je výborné, svieže a jarné jedlo, ktoré budete chcieť jesť opakovane. Je skvelé na obed i na večeru a môžete si ho pripraviť aj vopred a zabaliť do práce či do školy. Tieto mrkvové placky môžeme ľubovoľne plniť podľa svojich možností a preferovaných chutí. Ako prílohu k nim môžete podávať chrumkavý zeleninový šalát a doplníte tak do organizmu dostatok vitamínov, vlákniny aj minerálov či zdravých tukov.

Mrkvový wrap so syrom 

Jednoduchá príprava a nekonečné množstvo možností robia z tortilla placiek ideálnu surovinu na prípravu mnohých jedál. Napríklad tortilla placky s červenou repou a kozím syrom vytvoríte iba zo šiestich surovín a výsledok je viac ako dobre vyzerajúci a super chutný.

Tortilly s červenou repou a kozím syrom

Chuť a vôňa sa na diaľku preniesť nedá, a preto vám neostáva nič iné, iba si jarné bylinkové pesto pripraviť doma. Trio špenát, bazalka a medvedí cesnak sú sami o sebe výrazné a preto k nim už stačí pridať iba olej, mandle a parmezán. Dokonalé krémové pesto využijete na množstvo spôsobov, úplne najlepšie, ak ho zjete čerstvé na pečive.

Jarné bylinkové pesto

Pistáciová zmrzlina chutí výrazne a sladko, ale najlepšie je, že má jemnú až krémovú konzistenciu. Tú docielite pravidelným premiešaním počas mrazenia, aby sa v nej nevytvorili kryštály z ľadu. Nepotrebujete žiadny prístroj, akurát zmrzlinu vyložte pár minút pred servírovaním, aby ste s ňou mohli ľahšie pracovať.

Pistáciová zmrzlina v kornútkoch

Toskánske kuracie stehná vás už s prvým sústom prenesú na terasu zaliatu zapadajúcim slnkom. Ich vôňa vám pripomenie dozrievajúce paradajky a keď si namočíte chrumkavú bagetu s olivovým olejom do jemnej omáčky, ocitnete sa vo svojej najkrajšej dovolenkovej fantázii. Ešte stále dokáže odolať alebo už idete variť?

Toskánske kuracie stehná

S dezertom ako je snehový pohár s pomarančom zabodujete na plnej čiare. Nádherne vonia, krásne vyzerá a tá chuť je doslova nezabudnuteľný zážitok. Tento pohár musíte vyskúšať – oplatí sa to.

Na pomaranče v cukre

Na penové pusinky

Na krém

Snehový pohár s pomarančom

Skvelý nepečený čokoládový cheesecake si vyskúšate raz a stane sa dezertom, na ktorý si spomeniete vždy, keď budete chcieť pripraviť dezert na slávnostnú príležitosť. Odteraz pokojne aj na každé narodeniny či výročie môžete pripravovať tento cheesecake a môžete ho vždy spestriť novou chuťou alebo ozdobou z ovocia či karamelu. Je to len na vašej fantázii.

Na nepečený korpus

Na smotanovú náplň

Na čokoládovú polevu

Nepečený čokoládový cheesecake

Ľahký orzo ryžový šalát poslúži aj ako ideálne letné jedlo. Jednoduchý šalát s množstvom zeleniny a výrazným dresingom je najchutnejší, keď je dobre vychladený. Naservírujte ho na tanier a budete mať chute a vône stredomorskej kuchyne rovno pod nosom.

Na šalát

Na dresing

Orzo ryžový šalát

Toto nenáročné, rýchle a netradičné cestovinové jedlo si obľúbite okamžite. Avokádová omáčka sa nevarí, čiže všetky výživné látky z avokáda dostanete v prirodzenej podobe. Stačí iba suroviny do hladka pomixovať a potom zmiešať s cestovinami, v našom prípade špagetami. Druh však môžete zvoliť ľubovoľný.

Avokádová omáčka na cestoviny

Ryžový nákyp s marhuľami je tým pravým orechovým pre milovníkov sladkých jedál. Samozrejme v ňom nesmie chýbať poriadna dávka ovocia, musí byť sladký a tiež ľahko nadýchaný, aby ste nemuseli jesť zlepenú ryžu. Stavte na náš recept a budete si oblizovať všetky prsty.

Ryžový nákyp s marhuľami

Hustá, sýta a výnimočná, presne taká je zemiaková polievka s pohánkou. A keby len zemiaková, ona totiž obsahuje viacero druhov zeleniny, huby, ale aj bylinky. Príprava nie je náročná a zamilujú si ju aj kuchári začiatočníci.

Zemiaková polievka s pohánkou

Bravčová roláda s jarnými bylinkami je tým pravým receptom na pohostenie vzácnej návštevy. Tajomstvo jemného mäsa spočíva v tom, že je naplnené bylinkovou zmesou a tá mu dodáva šťavnatosť. Ako prílohu zvoľte šalát z varených zemiakov a doplňte ho reďkovkami pre ešte výraznejší jarný vzhľad.

Na roládu

Na zálievku

Bravčová roláda s jarnými bylinkami

Svieže, ľahké a zeleninové jedlo s výraznou chuťou ázijskej kuchyne sa dá pripraviť za niekoľko minút. Najdôležitejšou súčasťou šalátu je jeho zálievka, pretože tá obsahuje chilli papričku, rybiu omáčku alebo limetkovú šťavu, ktoré mu dodajú požadovanú chuť a vy tak vyskúšate niečo, čo ešte nepoznáte.

Ázijský šalát s mrkvou a paprikou

Priznávame, nebude to žiaden revolučný nápad upiecť bublaninu. Ale istotne to bude radosť ochutnať napríklad z ríbezľovej bublaniny s mrveničkou. Nenáročný koláč je stálicou v našich kuchyniach a ani rokmi mu nič neuberá z jeho čara. Pripravte si naň aj mrveničku, bude ešte chutnejší a chrumkavejší.

Ríbezľová bublanina s mrveničkou

Sú to práve tie jednoduché recepty so základnými surovinami, ktoré si cestu do našich žalúdkov nájdu veľmi rýchlo. Podobne sú na tom aj špenátové cestoviny so smaženými kuracími kúskami. Smotanovú omáčku perfektne dopĺňajú chrumkavé kúsky mäsa a spolu vytvárajú dokonalú harmóniu chutí aj textúr.

Špenátové cestoviny so smaženými kuracími kúskami

Nevieme, či ste si bublaninu už niekedy pripravovali týmto spôsobom, ale rozhodne to vyskúšajte. Jej cesto je tak nadýchané a hebké a perfektne sa dopĺňa so sladkými jahodami. Ešte si pridajte kopček zmrzliny alebo šľahačky a užite si pokojnú chvíľku s touto maškrtou.

Nadýchaná bublanina s jahodami

Jedno či dve sústa stačiť nebudú. Absolútne dokonalý orieškovo-kávový rez s exotickým ovocím si vás získa okamžite. Jeho výnimočná chuť sa perfektne snúbi s kontrastom v podobe exotického ovocia. Ak také nemáte po ruke, pokojne použite čučoriedky alebo iné bobuľové ovocie.

Na karamel

Orieškovo-kávový rez s exotickým ovocím

Varené vajíčka nemusia byť iba súčasťou raňajok. Pripravte si ich v horčicovej omáčke s kôprom a podávajte s pečenými zemiakmi a uvidíte, že poslúžia aj ako obed. Je to naozaj zaujímavá a chutná kombinácia.

Vajíčka v horčicovej omáčke s kôprom

Husacie prsia s lokšami a slivkovou omáčkou sú luxusným obedom, ktorý sa na tanieri neobjavuje pravidelne. Ale práve preto je toto jedlo tak vzácne a tento okamih si vieme špeciálne vychutnať. Vyskúšajte náš recept a budete mať pocit, že ste sa ocitli na hodoch s tými najlepšími ingredienciami. Nezabudnite si pozvať aj tú najlepšiu spoločnosť, aby vám chutilo ešte lepšie.

Husacie prsia s lokšami

Presvedčte sa, že jemné cesto, tvarohová náplň a ríbezle s mrveničkou sú tak skvelá kombinácia, na ktorej netreba nič meniť. Upečte si jednoduchý koláč, ktorý sa hodí k popoludňajšej šálke kávy v domácom prostredí alebo si ho pribaľte so sebou do práce na zmiernenie vypätých nervov. Oceníte ho za každých okolností.

Ríbezľový koláč s tvarohom a mrveničkou

Tento dezert musíte vyskúšať. Pistáciový bezé dezert s malinami si zamilujete pre svoju jednoduchosť, ale luxusnú chuť a vzhľad. Ľahko ho pripravíte a vždy ho môžete ozdobiť podľa vhodnej príležitosti. So sviežou zelenou a malinami perfektne evokuje jarné počasie.

Na bezé

Na pistáciový krém

Pistáciový bezé dezert s malinami

Ak chcete mať vianočný stôl plný sladkých dobrôt, ale pri predstave času stráveného v kuchyni sa vám už teraz nechce, nezúfajte. Túto rýchlovku si zamilujete. 

Najlepšie grilážové kocky

Veterník často predstavuje dezert, ktorý v predstavách patrí k tradičnej ponuke cukrární. Aj klasika však môže mať novú a modernejšiu tvár, napríklad môže vyzerať a chutiť ako mini veterníky so sušenými malinami. Nechýba im odpaľované cesto, ľahučký krém a bodka ovocnej chute v podobe mrazom sušených malín.

Mini veterníky so sušenými malinami

Toto jedlo poteší všetkých, ktorí majú radi recepty v chalupárskom štýle. Zemiaková panvica so zeleninou je sýte jedlo, ktoré vyniká tradičnými surovinami a získa si vás už po prvom ochutnaní. Základnou úlohou je dobre opiecť zeleninu, aby bola chrumkavá, ale zároveň aj preto, aby bola jej chuť výraznejšia. Táto panvička určite zažiari na vašom stole a pokiaľ chcete, môžete ju na povrchu ešte posypať aj nastrúhaným syrom.

Zemiaková panvica so zeleninou

Máte chuť na rybu? Odporúčame vám nenáročný recept – pstruh po mlynársky s batatmi. Chuť opečenej ryby sa krásne dopĺňa s pyré a sviežim šalátom s klíčkami a kôprom. Jednoduchá a chutná kombinácia si vyžaduje použitie kvalitného a čerstvého pstruha pre ten najlepší výsledok.

Na prípravu pstruha

Na prípravu batatov

Pstruh po mlynársky s batatmi

Vynikajúca milánska paradajková polievka s mletým mäsom a orzom si vás získa okamžite. Jednoduchá príprava z nej urobí vašu obľúbenú polievku, ktorú budete variť často a radi. Naviac, je hustá a sýta a parmezánové chipsy z nej urobia nevšednú delikatesu. 

Milánska paradajková polievka s mletým mäsom a orzom

Možno pečiete fantastické koláče, ale viete pripraviť skvelé tiramisu? Napríklad teraz v lete dobre padne nahradiť tradičnú kávu čerstvými čučoriedkami a vznikne neodolateľný a osviežujúci dezert. Tento recept si získa čestné miesto vo vašom rodinnom receptári.

Čučoriedkové tiramisu

Máte radi zemiakové placky? A máte radi jemne pikantné kuracie mäso? Tak prečo tieto dve jedlá nespojiť do jedného, však? Zemiakové placky s kuracím mäsom nasýtia celú rodinu a istotne dostanú tie najvyššie ocenenia vašich domácich stravníkov.

Na zemiakové placky

Na kuraciu zmes

Zemiakové placky s kuracím mäsom

Máte radi vôňu koláčov, v ktorých sa pečú jablká? V tom prípade, nemáte prečo váhať a jablková bábovka sa istotne čoskoro ocitne aj na vašom stole. Je to dokonalá maškrta, ktorá poteší malých aj veľkých a ktorá sa hodí tak na relaxačné popoludnie doma alebo ju môžete pribaliť na dobrodružné cesty.

Voňavá jablková bábovka

Do chrumkava opečená grilovaná tortilla s morčacím mäsom skrýva toľko chutí a vôní, že nebude ľahké odolať. A prečo aj? Je to ideálny recept na teplé dni, kedy si tortilly môžete ugrilovať na záhrade a vychutnať si jedlo obklopení prírodou.

Na tortilly

Grilovaná tortilla s morčacím mäsom

Čučoriedkové parené buchty potvrdzujú pravidlo, že bez práce nie sú koláče. Aj keď v tomto prípade nejde o koláče, ale o parené buchty, no odmena za čas a námahu je viac ako sladká. Jemné cesto naplnené čučoriedkami je spomienkou na detstvo pre mnohých z nás. Pri parení nezabudnite buchty položiť na bavlnenú utierku, aby sa neprilepili a aby ostali dokonale nadýchané.

Čučoriedkové parené buchty

Chrenová omáčka s pečeným údeným mäsom je perfektná dvojica, ktorej to spolu naozaj dobre ladí. Vyskúšajte, či zachutí aj vám. Príprava nie je zložitá a výsledok je fantastický.

Na omáčku

Chrenová omáčka s pečenou údenou krkovičkou

To, že sú polievky zdravé a že parádne zahrejú, viete. Nechajte sa preto inšpirovať touto netradičnou, ktorú budete milovať.

Pizza s cuketou a bazalkovým pestom

Na pizzu

Na pesto

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty