Kto má rád jedlá s výraznou a plnou chuťou, tomu bude pečená kapusta s parmezánom a slaninou absolútne po chuti. Je to jednoduché jedlo, no vznikne z neho veľká dobrota. Ak kapustu konzumujete väčšinou ako dusenú prílohu k mäsu, je čas vyskúšať niečo nové. 

Pečená kapusta s parmezánom a slaninou

Plnené lekvárové buchty s mrveničkou sú dobrým nápadom za každých okolností. Táto tradičná maškrta premení aj najhorší deň na príjemný zážitok. Vôňa a chuť buchiet majú silu spomienok, ktoré nemá žiaden iný múčnik. Spomienky na bezstarostné dni prázdnin a na dni strávené v babičkinej kuchyni sa s nimi nesú už celé generácie.

Plnené lekvárové buchty s mrveničkou

Recept preverený generáciami. Pôvodný recept na tento kysnutý koláč pochádza z 15. storočia z Nemecka. Bienenstich v preklade znamená včelie bodnutie, a preto je med neoddeliteľnou súčasťou potrebných surovín. Existujú viaceré verzie receptov a včelie bodnutie s vaječným likérom a hruškovým pudingom patrí k modernejším a ovocnejším druhom. Vyskúšajte, príprava síce trvá dlhšie, ale budete si olizovať všetky prsty.

Včelie bodnutie s vaječným likérom Bienenstich

Milovníci tiramisu chystajte potrebné suroviny a pustite sa do pečenia. Tiramisu torta je perfektným spôsobom, ako z tejto svetovej lahôdky pripraviť pečenú verziu. Táto torta sa skvele hodí na narodeninovú oslavu alebo na ktorýkoľvek sviatočný čas. Naviac, táto torta mám jednu výhodu na rozdiel od nepečeného tiramisu. Bude sa lepšie a jednoduchšie servírovať.

Tiramisu torta

Penne arrabiata s kuracím mäsom sú chutným a jednoduchým jedlom. Spájajú tradičnú taliansku paradajkovú omáčku s pikantnosťou chilli papričky a ľahkým kuracím mäsom. Skvelé na obed alebo na večeru, pretože rýchlo zasýtia celú rodinu. Ak chcete krémovejšiu verziu, môžete pridať aj trošku smotany.

Penne arrabiata s kuracím mäsom

Zlatistá omeleta s dokonale chrumkavými okrajmi, voňavá ryža a výrazná ázijská omáčka – jednoduché jedlo, ktoré vás prekvapí svojou chuťovou pestrosťou. Rybia omáčka dodá vajíčkam charakteristickú slanú chuť, zatiaľ čo limetka, paradajky, jarná cibuľka a koriander prinesú sviežosť. Ak máte radi ázijskú kuchyňu, túto netradičnú omeletu sa oplatí vyskúšať.

Thajská omeleta

Kysnuté falošné linecké koláčiky si vychutnáte do poslednej omrvinky. Vyzerajú absolútne dokonale, môžete si ich pripraviť s tromi druhmi náplne a každý kúsok vyzerá ako obrázok. Pri príprave nešetrite maslom a rumom, ktoré cesto i plnky nádherne prevoňajú a dochutia. 

Ingrediencie

Na orechovú náplň

Na cesto

Na tvarohovú náplň

Na makovú náplň

Postup

Kysnuté falošné linecké koláčiky

Nemusíte sa sobášiť, aby ste zistili, ako chutí talianska svadobná polievka. A nemusíte ani cestovať do Talianska. Stačí, ak si pripravíte všetky potrebné suroviny a zaujímavú polievku s malými banketkami si môžete vychutnať v pokoji aj doma.

Na banketky

Na mäsové guľôčky

Na polievku

Talianska svadobná polievka

Hubové jednohubky z lístkového cesta rozhodne nie sú určené iba milovníkom húb. Ich čerstvosť, krehkosť a chrumkavosť ocení každý, kto má rád slané chuťovky v originálnom štýle. Ich príprava je jednoduchá a zvládne to každý. Skvele sa hodia ako pohostenie pre návštevu.

Hubové jednohubky z lístkového cesta

Koho baví pracovať s kysnutým cestom a vytvárať z neho mäkké dobroty, ten istotne neodolá nápadu na túto bábovku. Cesto prevoňané citrónovou kôrou je doplnené o kakaovú náplň a spolu vytvárajú chutnú a overenú kombináciu. Je to jemná, vláčna a voňavá maškrta, ktorej nikto neodolá.

Na náplň

Kysnutá bábovka s kakaovou náplňou

Niektoré dezerty majú tú moc, že vyzerajú ako z luxusnej cukrárne a pritom ide o celkom jednoduché kúsky. Lístkové štvorčeky s hruškovým krémom obstoja aj pri slávnostných príležitostiach. Sú krehké, sladké a doslova neodolateľné.

Na pošírované hrušky

Na dokončenie

Lístkové štvorčeky s hruškovým krémom

Keď uvidíte orechové tortičky s kávou budete sa rozplývať blahom a budete mať čo robiť, aby ste im vôbec vedeli odolať. Každý kúsok je jemný, sladký a nadýchaný ako obláčik. Tortičky dokážu každý deň premeniť na malý sviatok.

Na krém

Orechové tortičky s kávou

Ovsená kaša s karamelizovanými jablkami je skvelá na raňajky. Ale ak ju budete mať pripravenú vopred, môžete ňou tiež celkom efektívne zahnať chuť na sladké. Je to len na vás, jej výborná chuť vás jednoducho poteší za každých okolností.

Ovsená kaša s karamelizovanými jablkami

Toast s hummusom z červenej repy je rýchly a super chutný. Je to skvelá možnosť, ako si pripraviť zdravý toast na raňajky alebo na večeru. Alebo si ho pripravte vopred a zoberte so sebou do školy či do práce. Je výživný a dodá dostatok energie na dlhší čas.

Toast s hummusom z červenej repy

Chutné, ako žiadne iné. Tvarohové citrusové šišky nepatria medzi tradičné, no rozhodne by ste ich mali ochutnať. Sú to šišky alebo skôr hrudky cesta, ktoré chutia a voňajú citrusovým ovocím, vďaka čomu sú ešte zaujímavejšie a sviežejšie. Skúste urobiť dávku ako ochutnávku a uvidíte, že si ich všetci tak obľúbia, že ich často budú pýtať, keď dostanú chuť na sladké dobroty.

Tvarohové citrusové šišky

Varené víno s ovocím je nápoj, ktorý dokáže vyčarovať príjemnú atmosféru takmer okamžite. Je hrejivý, teplý, korenistý, chutí citrusmi a najlepšie si ho vychutnáte v spoločnosti vám milých ľudí. A pokojne ho môžete podávať aj ako nápoj po chutnej jesennej či zimnej víkendovej večeri.

Varené víno s ovocím

Bylinky sa dajú použiť do rôznych druhov receptov. Do slaných i sladkých, mäsitých aj bezmäsitých a rovnako vynikajúco chutia aj v krehkom pečive. Vyskúšajte bylinkové krekry s ricottou a vychutnajte si ich s pohárom bieleho vína. Rozvinie autentickú chuť čerstvých byliniek.

Bylinkové krekry s ricottou

Máme pre vás inšpiráciu na nenáročné víkendové raňajky. Turecké vajcia s feta syrom si zamilujete. Prekvapí vás, aké sú chutné!

Na chilli maslo

Turecké vajcia s feta syrom

Cesnakový rezeň poteší všetkých milovníkov chrumkavého 3-obalu a výrazných chutí. Pri príprave cesnak použijete aj pred obaľovaním a tiež na hotový rezeň, ktorý posypete osmaženými cesnakovými plátkami. A kto má rád, hrubšiu a extra chrumkavú strúhanku, stačí keď namiesto tej klasickej použije podrvené kukuričné lupienky. Tie sa postarajú o extra chuťový zážitok.

Cesnakový bravčový rezeň

Focaccia na sladko s ovocím vás naučí niečo nové. Vďaka nej spoznáte nové možnosti a objavíte nové chute. Pravdepodobne ste ju zatiaľ jedli v slanej verzii, napríklad s paradajkami, cibuľou, cesnakom, cuketou alebo inou zeleninou a bylinkami. Vyskúšajte ovocnú explóziu a podávajte ju napríklad s jogurtovým nápojom.

Focaccia na sladko s ovocím

Varené zemiakové taštičky so slivkovým lekvárom vám pripomenú detské časy. Vôňa a chuť slivkovej omáčky je nenahraditeľná. Jednoduché jedlo, ktoré sa vlastne nedá nahradiť ničím iným.

Na slivkovú omáčku

Zemiakové taštičky so slivkovým lekvárom

Pastiersky koláč s mletým mäsom nedostal svoj názov len tak pre nič za nič. Pochádza zo Škótska a severu Anglicka a vznikol tak trochu z núdze. Ženy potrebovali minúť nedeľné zvyšky mäsa a tak vznikol celkom originálny nápad. Zapekali ich spolu so zemiakovou kašou a keďže pastieri mali ľahko dostupné najmä jahňacie alebo baranie mäso, nazýva sa Shepherd's pie – teda pastiersky koláč.

Na mäsovú zmes

Na zemiakovú kašu

Pastiersky koláč s mletým mäsom

Syrové košíčky s brusnicami si obľúbite okamžite. Sú rýchle, jednoduché, krásne voňajú a skvele chutia. Ideálna ako chrumkavé pohostenie aj pre návštevu a skvele sa hodia k poháru bieleho vína. Ak máte radi kombináciu brie syra a brusníc, toto si musíte upiecť.

Syrové košíčky s brusnicami

Párty roka si zaslúži ten správny nápoj, napríklad varené víno ako glögg. Hrejivý nápoj s chuťou a vôňou korenín ukrýva jednu špecialitu, ktorou sú celé mandle. Tradičný škandinávsky nápoj je na zimu to pravé a určite aj na silvestrovskú oslavu.

Varené víno ako glögg

Vajíčka nakladané s červenou repou vyskúšajte ešte pred veľkonočnými sviatkami, aby ste vedeli, ako na to a vychytali ste všetky možné komplikácie. Takéto vajíčka vyzerajú perfektne a bola by škoda, keby chýbali na vašom stole.

Vajíčka nakladané s červenou repou

Extra ľahký dezert, ktorý si obľúbia aj deti, a to okamžite. Jablkový krém s piškótami a orechmi pripravíte pohodlne aj počas prípravy hlavného jedla a získate tak sladkú bodku na záver. V podstate ide o nepečený dezert, ale najskôr si budete musieť upiecť jabĺčka, aby ste z nich pripravili kašu. Potom už všetko pripravíte bez použitia rúry.

Jablkový krém s piškótami a orechmi

Dezertu, akým sú marhuľové tvarohové rezy so škoricou, nikto neodolá. Je to sladká pochúťka s poriadnou vrstvou smotanového krému a marhuľovým želé na povrchu. Hodí sa nielen na teplé a letné dni. Intenzívna chuť sa vám vryje pod kožu.

Na korpus

Na polevu

Marhuľové tvarohové rezy so škoricou

Chrumkavý a voňavý ražný chlieb s maslom z pečeného cesnaku sa stane hitom vašej kuchyne. Toto je dokonalá kombinácia chutí a každá minúta, ktorú ste strávili jej prípravou bude odmenená pochvalami od vašich najbližších. Jednoducho, tento chlebík by ste mali zaradiť do svojho jedálnička.

Na maslo z pečeného cesnaku

Ražný chlieb s maslom z pečeného cesnaku

Keď by ste si prečítali zoznam ingrediencií potrebných na prípravu tohto receptu, asi by ste neverili, aké farebné jedlo vám nakoniec na tanieri skončí. Tak sa smelo pustite do varenia, je to rýchle a jednoduché a vyzerá veľmi fotogenicky. Široké rezance s hlivou a pečenou tekvicou sú chutným jesenným receptom, ktorý musíte vyskúšať.

Široké rezance s hlivou a pečenou tekvicou

Dokonalý príklad domáceho a jednoduchého jedla sú aj tieto kuracie stehná na paprike so zemiakovými gnocchi. Je to jednoduchý recept, ktorý chutí absolútne lahodne. Dajte si záležať na omáčke, aby bola hladká a jemná, pretože inak by ste si pokazili dojem z celého jedla. 

Na kuracie stehná

Na zemiakové gnocchi

Kuracie stehná na paprike so zemiakovými gnocchi

Vianočné veterníky sú tým typom dezertu, ktorý si musíte vopred premyslieť a časovo
naplánovať. Keď to zvládnete, môžete sa tešiť na luxusnú pochúťku s krehkým cestom, šľahačkovou náplňou a malinovou ozdobou. Skvele vyzerá a vynikajúco chutí. Odpaľované cesto
vyžaduje istú dávku zručnosti, ale zasa netreba byť profesionálnym cukrárom, aby ste to zvládli aj
doma.

Na cukrové cesto

Na odpaľované cesto

Luxusné vianočné veterníky choux au craquelin

Kačacie stehná na pomarančoch vám pripravia nebíčko v papuľke. Ich sila sa skrýva v jednoduchosti receptu a použitých surovín. Je to skutočne výdatné jedlo, ktoré si asi doprajte iba príležitostne, ale keď taká situácia nastane, vychutnáte si ju naplno. Stehná môžete restovať aj trošku dlhšie, aby boli ešte viac chrumkavé. K tomu už stačí len lahodná pomarančová omáčka a opečené zemiakové krokety pre výnimočný zážitok.

Kačacie stehná na pomarančoch

Mexická fazuľová polievka podávaná s plnenou tortillou vás spoľahlivo zasýti aj na niekoľko hodín. Hoci je to polievka je tak hustá a sýta, že ďalšie jedlo už nebudete potrebovať. Prepájajú sa v nej všetky chute mexickej kuchyne, ktoré by ste v takomto recepte očakávali. Ak máte radi výrazne pikantné chute, pokojne si do polievky alebo do tortilly pridajte extra dávku chilli papričky.

Mexická fazuľová polievka

Kuracie kari s ryžou patrí k jedlám, s ktorými sa dá jednoducho objavovať svet ázijskej kuchyne. Budete potrebovať niekoľko druhov omáčok, ale inak tento recept nevyžaduje nič špeciálne a nedostupné. Vyskúšajte, je to rýchlovka a bude chutiť celej rodine.

Kuracie kari s ryžou

Tradičné maďarské lečo je jedlo, ktoré je známe všetkým stredoeurópskym kuchyniam. Základ tvoria paradajky, paprika a cibuľa a podľa možností sa pridáva aj slanina, klobása a vajcia. To maďarské býva aj poriadne pálivé, ale ak nemusíte veľmi pikantné chute, použite obyčajnú mletú sladkú papriku.

Pravé maďarské lečo

Od pôvodného receptu má tekvicová pizza s mozzarellou poriadne ďaleko, ale zároveň je to oveľa zdravšia verzia. Bez štipky múky či kúska kvasníc si môžete pripraviť jednoduché cesto z vlákien špagetovej tekvice. Získa si vás jednoduchou prípravou, ale aj hravými možnosťami, ako pizzu dochutiť a ozdobiť.

Tekvicová pizza s mozzarellou

Jadran torta patrí medzi legendárne zákusky, ktoré si mnohí pamätajú zo slávnostných rodinných chvíľ aj cukrární minulých rokov. Jemný kakaový korpus, bohatá orechová náplň, ovocný džem a nadýchaná šľahačka vytvárajú kombináciu chutí, ktorá nestarne. Elegantná torta s nostalgickým nádychom je ako stvorená na oslavy, sviatky aj chvíle, keď si chcete dopriať poctivý domáci dezert.

Torta Jadran

Prineste chuť stredozemia do svojej kuchyne. Zaraďte ho do svojho jedálnička a garantujeme, že nebudete ľutovať!

Grécky šalát s kuracím mäsom

Takéto jednoduché syrové placky s horčicou si určite radi vychutnáte napríklad na večeru alebo ako obed v chalupárskom štýle. Stačí iba polhodina a voňavé a nadýchané placky môžete podávať celej rodine.

Na syrové placky

Na šalát

Syrové placky s horčicou

Bravčová pečeň dusená na cibuľke s jablkami sa nepripravuje dlho, aby nezostala tvrdá. Takže tepelnú úpravu nepredlžujte, aby ste neprišli o jej jemnosť a šťavnatosť. S cibuľkou a jablkami sa kombinuje absolútne perfektne a veríme, že si pochutíte.

Bravčová pečeň dusená na cibuľke s jablkami

Všetky chute jesennej kuchyne, ktoré máte radi, si môžete dopriať v skvelom dezerte. Pretože maková torta s pečenými slivkami a citrónovým krémom je tou najlepšou odmenou. Skvelá je aj ako prekvapenie pre oslávenca. Po rozkrojení odhalí tri vrstvy cesta, voňavú a chutnú plnku a celej rodine či priateľom dopraje spoločné sladké chvíle.

Maková torta s pečenými slivkami a citrónovým krémom

Pikantné špirály z lístkového cesta vás zachránia v mnohých nečakaných situáciách. Ak máte doma všetko potrebné, je to celkom rýchlovka, ktorá sa dá podávať ako chuťovka pre návštevu alebo ako súčasť večere, napríklad s nejakým dipom. V prípade, že nemáte radi pikantnú chuť, môžete si ich samozrejme upraviť tak, aby ste ich pikantnosť eliminovali.

Pikantné špirály z lístkového cesta

Bravčové kotlety patria k všestranne použiteľnému mäsu a hodia sa na bežné i slávnostné príležitosti. Pečené bravčové kotlety so zemiakmi si istotne najradšej a najlepšie vychutnáte v spoločnosti svojich najbližších. Veríme, že príležitosť si určite nájdete a bude to skvelé a voňavé jedlo, ktoré ocení celá rodina.

Pečené bravčové kotlety so zemiakmi

Chrumkavý povrch a šťavnaté mäso vo vnútri. Kačacie stehná s pečenými batatmi si môžete pripraviť kedykoľvek, ale každú výnimočnú príležitosť urobia ešte špeciálnejšou. Nemusíte piecť celú kačku, aby ste si vychutnali takto lahodné jedlo.

Na stehná

Na omáčku

Na bataty

Kačacie stehná s pečenými batatmi

Cestovinový šalát s pečeným kuracím mäsom je jeden z množstva cestovinových šalátov, ale predsa vám zachutí trochu inak. Každý recept sa v niečom odlišuje a v tomto je chuť postavená na dresingu s horčicou a medom. Príprava je naozaj rýchla a zvládne ju každý.

Cestovinový šalát s pečeným kuracím mäsom

Väčšinou sa čínske jedlá pripravujú ako minútky na panvici a ani rýchla čína s kuracím mäsom nie je výnimkou. Bude vám stačiť iba niekoľko minút, počas ktorých vytvoríte jedlo plné chrumkavej zeleniny, opečeného mäsa a jemných rezancov s chuťou sójovej omáčky. Určite vyskúšajte, môžete pridať aj zázvor alebo citrónovú trávu.

Rýchla čína s kuracím mäsom a ryžovými rezancami

Šípková omáčka s hovädzím mäsom je tak chuťovo vyladená, že na nej nebudete chcieť nič meniť. Šípky jednoznačne patria k jeseni, ale takáto úprava v podobe krémovej omáčky im svedčí ešte viac. Nie je totiž iba šípková, obsahuje aj rôzne druhy zeleniny či slivkový lekvár a šípkový džem. Získa si vás už po prvej lyžičke.

Na hovädzie mäso

Na šípkovú omáčku

Šípková omáčka s hovädzím mäsom

Bude vám chutiť kedykoľvek. Zázvorový čaj s medom je ideálny najmä počas chladnej časti roka, keďže podporuje imunitu, ale zároveň si ho môžete vychutnať aj studený, ako skvelé osvieženie s chuťou citrusov a mäty. Jednoduchá príprava je celkom zábavná a bude vás baviť.

Zázvorový čaj s medom

V originálnom recepte je použitý camembert s váhou približne 500 g, ale ak sa vám takýto veľký kus nepodarí zohnať, nezúfajte. Zapečený camembert s medom totiž pokojne môže byť pripravený aj z niekoľkých menších kúskov. Postup ostáva ten istý a skvelá chuť tiež.

Zapečený camembert s medom

Rýchle ryžové lievance so zeleninou si môžete pripraviť tak na raňajky ako aj na večeru. Záleží len na vás, koľko máte času, aby ste si tieto chutné lievance mohli vychutnať v pokoji. Najlepšie sú s kyslou smotanou dochutenou cesnakom, prípadne si môžete pridať aj obľúbenú čerstvú bylinku a budú ešte výraznejšie. Sú ideálne pre celiatikov, pretože ryžová múka je neutrálna a hodí sa do viacerých pokrmov.

Na ryžové lievance

Ryžové lievance so zeleninou

Mocca torta nezostáva nič dlžná svojmu názvu. Výraznú kávovú chuť pocítite v ceste, v náplni, ale aj v čokoládových ozdôbkach. Je to skvelý a slávnostný dezert, s ktorým potešíte oslávenca alebo si osladíte inú príjemnú povinnosť. Jemné vrstvy cesta strieda ešte jemnejšia náplň, ktorá sa rozplýva na jazyku.

Mocca torta

Mak a oriešky tvoria voňavú dvojicu, ktorej sa pri domácom pečení len ťažko odoláva. Tento makový koláč je príjemne vláčny, s bohatou chuťou mletého maku a jemným orieškovým tónom. Sladká žĺtková poleva mu dodá tradičný šmrnc, zatiaľ čo lesklá citrónová poleva prinesie sviežu bodku a postará sa aj o lákavý vzhľad. Nakrájaný na malé kocky sa výborne hodí ku káve aj na slávnostnejší stôl.

Na žĺtkovú polevu

Na citrónovú polevu

Makové kocky s citrónovou polevou

Máte radi ázijské jedlo? Pripravte si chuťové poháriky, pretože túto polievku si zamilujete.

Kórejská polievka, ktorú si zamilujete

Pomalá príprava jedál má svoje výhody. Napríklad mäso pri ňom prirodzene mäkne a nevysušuje sa. Hovädzí krk patrí k druhu mäsa, ktoré sa používa menej, ale ak ho pripravíte správne, odmenou vám bude mäkké a výdatné jedlo. Pomaly pečené hovädzie mäso s kapustou zasýti aj najväčších hladošov!

Na pečenie mäsa

Na prílohovú kapustu

Pomaly pečené hovädzie mäso s kapustou

Chutný a osviežujúci jahodový smoothie snack raz ochutnáte a budete ho chcieť piť celé leto. Je hustý, takže vám nielen zaženie smäd, ale vás aj zasýti. Kombinácie surovín nie je náhodná, spolu vytvára ovocnú explóziu zvýraznenú limetkovou šťavou a prevoňanú chladivou mätou.

Jahodový smoothie snack

Slaná a bylinková pochúťka babka s medvedím cesnakom a bryndzou vám spríjemní čas strávený s vašimi blízkymi. Nadýchané a jemné pečivo je naplnené bryndzovým krémom a prepletené do efektného tvaru. Po nakrájaní vyniknú krásne zelené vlnky.

Babka s medvedím cesnakom a bryndzou

Svieža chuť drobného bobuľového ovocia a opečené chrumkavé plátky chleba s hermelínom sú skvelá voľba na zaujímavé sladko-slané raňajky alebo večeru.

Opekané chleby s hermelínom a lesným ovocím

Javorové slimáky s pekanovými orechmi predstavujú jeseň tak dokonale, že ich málokto odmietne. Sladké, voňavé, mäkké a v ústach sa rozplývajúce slimáky najlepšie chutia s polevou. Ako inak, aj ona je pripravená v jesennom šate. Karamelizovaný trstinový cukor so smotanou a javorovým sirupom je kombinácia odsúdená na úspech.

Na rozvar

Javorové slimáky s pekanovými orechmi

Celkom jednoduchý a pritom taký efektívny je pudingový pohár. Neodolajú mu deti, ale ani dospelí. S chuťou vanilkového pudingu, vrstvou šľahačky a kúskami jahôd je skvelým osviežením aj počas teplých dní.

Na puding

Pudingový pohár

Špenátová nátierka je najlepší spôsob ako začať svoj deň. Je chutná, nenáročná a rýchlo pripravená. Čo viac si priať?

Špenátová nátierka

Kombinácia, ktorá vás prekvapí aj poteší. Pečené rebierka s kapustovým šalátom sú spojením klasiky a niečoho nečakaného. Rebierka s hustou omáčkou totiž budete podávať s kapustovým šalátom s jablkom, citrónovou šťavou a majonézou. Celkom jednoduché a pritom tak výrazné.

Na rebierka

Pečené rebierka s kapustovým šalátom

Poke bowl s pečeným lososom je plné voňavých a chutných ingrediencií. Tradične je poke bowl havajské jedlo, ktoré v jednej miske kombinuje ryžu, čerstvú a surovú rybu a zeleninu. Tu je losos opečený pre intenzívnejšiu chuť, ale aj pre väčšiu bezpečnosť pri konzumácii. Napriek tomu miska tohto jedla vás očarí farbami a skladbou chutí. Inak, vedeli ste, že „poke“ v havajčine znamená „nakrájať na kúsky“?

Na ryžu a rybu

Na zálievku

Na aioli

Poke bowl s pečeným lososom

Typické rakúske kapustové fliačky so slaninou obsahujú práve tieto suroviny. Bez nich to nie je úplne také jedlo, aké môžete očakávať. A že je toto naozaj poctivý a domáci recept sa presvedčíte aj sami. Aj samotné fliačky, aj kapustu si musíte pripraviť pekne od nuly a vlastnoručne. Ale tá chuť, tá vám vynahradí všetku námahu.

Na fliačky

Rakúske kapustové fliačky so slaninou

Ak sú dezerty vašou neresťou, asi nebudete dlho váhať, či pripravíte parížske kocky. Jemné a krémové kocky so smotany, ľadových gaštanov a čokolády sa istotne zaradia medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré radi a pravidelne pripravujete. Ideálne je, aby boli pred podávaním dobre vychladené.

Na parížsky krém

Parížske kocky

Na prvý pohľad by ste asi neuhádli zloženie tejto nátierky. To, že obsahuje kakao je zrejmé okamžite, ale že v nej nájdete cícer, to by ste pravdepodobne nečakali. Nenechajte sa odradiť vnútornými hlasmi a vyskúšajte ako chutí cícerová nátierka s lieskovými orechmi. Takmer ako slávna a známa nátierka, v ktorej by ste ale cícer hľadali márne.

Na nátierku

Cícerová nátierka s lieskovými orechmi

Viedenská štrúdľa s vanilkovou omáčkou je dezert, ktorý chutí a vyzerá ako z najluxusnejšej reštaurácie. Štrúdľu ste už pravdepodobne piekli a ochutnávali v rôznych variáciách, ale takéto cukrárske dielo si istotne doprajte iba raz za čas. Veríme, že vám bude chutiť a že sa vždy budete tešiť na výnimočnú a lahodnú chuť.

Na jablkovú náplň

Na vanilkovú omáčku

Viedenská štrúdľa s vanilkovou omáčkou

Na tomto múčniku sa s radosťou pohostí celá rodina. Chlebíček s hruškami a slaným karamelom poteší jemným cestom, chutnou hruškou a skvelou polevou zo slaného karamelu. Nie je príliš sladký, ale zároveň dokonale poteší mlsný jazýček. Môžete ho podávať aj s porciou zmrzliny alebo šľahačky a šálkou horúcej kávy.

Na slaný karamel

Chlebíček s hruškami a slaným karamelom

Sladký dezert či skôr obyčajné jedlo pokojne aj na obed? Ktorá možnosť vám bude vyhovovať viac? Čokoládová pizza s lieskovými orieškami bude pre každého iným druhom jedla, ale pre všetkých tou najsladšou a najlahodnejšou dobrotou. Upečte si rovno dve, aby sa doma ušlo všetkým.

Čokoládová pizza s lieskovými orieškami

Sladká orechová torta s jablkami je skvelým dezertom, s ktorým môžete osláviť špeciálnu príležitosť. Je šťavnatá, s jemne karamelovým krémom a polevou z mliečnej čokolády. Veríme, že z kombinácie orechy a jablká nikto nebude sklamaný. Torta je ideálna aj ako sladká bodka po skvelom nedeľnom obede. Čo poviete, dali by ste si?

Na ozdobenie

Orechová torta s jablkami

Jednoducho a rýchlo pripravíte krémové kuracie mäso s kukuricou a cestovinami. Je to výdatné jedlo so smotanovou omáčkou, ktorej výraznú chuť dáva parmezán. Pri príprave sme použili kukuričné klasy, ale rovnako dobre bude fungovať aj sterilizovaná alebo mrazená kukurica. 

Krémové kuracie mäso s kukuricou a cestovinami

Zapečená tvarohová ryža na sladko je výdatné jedlo, ktoré nápadne pripomína ryžový nákyp. Ak ste nákyp v detstve mali radi a tento stav u vás pretrváva dodnes, rozhodne si vyskúšajte pripraviť náš recept. Ako ovocnú zložku sme použili marhule, ale môžete použiť akékoľvek iné obľúbené ovocie. Tiež môže byť kompótové alebo čerstvé alebo aj z mrazničky. Stačí, keď sa bude dať roztlačiť vidličkou.

Zapečená tvarohová ryža na sladko

Jednoduchá práca s vynikajúcim výsledkom. Griotková torta s mascarpone nemá zložitú prípravu a napriek tomu chutí a vyzerá akoby ju pripravili ruky profesionála. Kto má rád šťavnaté torty s bohatou šľahačkovou náplňou a chuťou čokolády, ten si určite vychutná každý kúsok. Griotka torte okrem jemnej alkoholovej chute, dodá aj ovocnú sviežosť a perfektne sa kombinuje práve s kakaom a čokoládou.

Griotková torta s mascarpone

Zemiakový šalát a ryba sú základom vianočnej hostiny v mnohých domácnostiach. Vyskúšajte malú zmenu a tentokrát nepripravte smaženého kapra či filé.  Zubáč s rozmarínom, omáčkou a mrkvou sa skvele sa dopĺňa s domácimi zemiakovými pusinkami. Je to prekvapivo jednoduché. 

Na zemiakové pusinky

Na prípravu ryby

Vianočný zubáč na rozmaríne

Z obyčajnej uhorky sa dá vytvoriť množstvo rôznych jedál. Teraz, v horúcom letnom počasí, istotne oceníte recept na studenú uhorkovú polievku s jogurtom s bylinkami. Osvieži, zasýti a aj schladí – ideálna kombinácia.

Studená uhorková polievka s jogurtom a bylinkami

Zabíjačkový guláš poteší najmä milovníkov tradičnej kuchyne. S intenzívnou chuťou mäsa a vnútorností, dochutený cibuľou, cesnakom, rascou i paprikou. Príprava vás možno trochu prekvapí, bude sa totiž piecť. Vyskúšajte, možno vám pripomenie staré časy, keď sa tieto druhy gulášov varili celkom často.

Plnené lekvárové buchty s mrveničkou

Na cesto

Na mrveničku

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty