Rýchly šalát s cícerom a čerstvou zeleninou

Rýchly šalát s cícerom a čerstvou zeleninou

Farebný cícerový šalát s čerstvou zeleninou, avokádom a chrumkavými semienkami je ľahkým jedlom plným sviežich chutí. Jednoduchá citrónovo-cesnaková zálievka všetko príjemne prepojí a opečený pita chlieb dodá šalátu sýtejší charakter. Ideálny recept na rýchly obed, ľahkú večeru alebo osviežujúce jedlo počas teplých dní.

Na šalát

  • 500 guvarený cícer

  • 250 gcherry paradajky

  • 1 ksšalátová uhorka

  • 120 gčervená hlávková kapusta

  • 1 kszrelé avokádo

Na zálievku

  • olivový olej

  • citrónová šťava

  • 1 strúčikcesnaku

  • soľ

  • mleté čierne korenie

  • 2 PLslnečnicové semienka na posypanie

  • pita chlieb k servírovaniu

Postup

  1. Cícer scedíme, ak používame sterilizovaný, dôkladne ho prepláchneme. Očistenú zeleninu nakrájame na kúsky a kapustu na rezančeky, nakoniec očistíme a olúpeme avokádo, ktoré tiež nakrájame.

  2. V miske zmiešame dve lyžice olivového oleja, trochu citrónovej šťavy, pretlačený strúčik cesnaku, osolíme a okoreníme. Zálievku zmiešame s pripravenou zeleninou.

  3. Šalát rozdelíme do tanierov, ozdobíme tenkými plátkami avokáda a posypeme slnečnicovými semienkami. Podávame s opečeným pita chlebom. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Hlavné jedlá
Šaláty
Večera
Bezmäsité jedlá
Zdravé recepty
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2026 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.