Sedliacke zemiaky
Jednoduché sedliacke zemiaky zachránia každú situáciu, keď nemáte chuť na dlhé a zložité varenie. Vyskúšajte ich tradičnú chuť, dokonca nebudete potrebovať ani rúru. Celé jedlo pripravíte na jednej panvici.
Ingrediencie
600 gmalé zemiaky
soľ
1 kspapriková klobása
100 gslanina
1 kscibuľa
2 PLbravčová masť
300 gkyslá kapusta
1 ksjarná cibuľka
mleté čierne korenie
celá rasca
Postup
Zemiaky očistíme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Klobásu a slaninu nakrájame na kúsky a opečieme na panvici. Po chvíli pridáme nakrájanú cibuľu a uvarené zemiaky nakrájané na plátky.
Všetko opečieme, kým nezíska zlatistú farbu, pridáme masť, nakrájanú kyslú kapustu a ďalej opekáme. Na záver posypeme nakrájanou jarnou cibuľkou, osolíme a okoreníme. Posypeme rascou. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre