Špízy so sušenými slivkami

Špízy so sušenými slivkami

Chystáte sa pripraviť pohostenie pre návštevu a chcete urobiť niečo, čo sa vymyká tradičným pochúťkam? Stavte na špízy so sušenými slivkami a mozarellovými guľôčkami. Zaujímavé pohostenie tak budete mať hotové jednoducho, relatívne rýchlo a zaručene bude chutiť všetkým.

Ingrediencie

  • 1 ksvajce

  • 100 mlmlieko

  • 1 PLhladká múka

  • soľ

  • mleté čierne korenie

  • strúhanka

  • 12 ksbaby syr mozzarella

  • rastlinný olej na smaženie

  • 6 plátkyslanina

  • 12 kssušené slivky

  • 12 ksčerstvá bazalka (lístky)

  • 12 kscherry paradajky

Postup

  1. V mise prešľaháme vajce s mliekom, zahustíme múkou, osolíme, okoreníme a rozmiešame na hladké cestíčko. Do inej misky nasypeme strúhanku. Mozzarelly obalíme v cestíčku, potom v strúhanke a postup opakujeme. Smažíme ich do zlatista na nahriatom oleji. Vyberáme ich na papierovú utierku.

  2. Do plátkov slaniny zabalíme sušené slivky, opečieme ich do zlatista na panvici a do výpeku vložíme paradajky, ktoré ľahko orestujeme.

  3. Na špízy alebo špajdle napichneme postupne mozzarellu, bazalku, paradajky a slivky v slanine, postup opakujeme.

  4. Špízy podávame napríklad s olivami a bazalkovým pestom. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Chuťovky
Tip redakcie
jeseň

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2024 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.