Syrové wafle so šunkou a vajciami

Syrové wafle so šunkou a vajciami

Keď si chcete na raňajky dopriať niečo skutočne výnimočné, syrové wafle so šunkou a vajciami sú tou správnou voľbou. A ak ich príprava zostane na vašich pleciach, aspoň môžete mať dobrý pocit, že ste svojim blízkym pripravili takéto luxusné pohostenie ako z hotela.

Ingrediencie

  • 300 ghladká múka

  • 2 PLkrupicový cukor

  • 1 štipkasoľ

  • 1 baleniekypriaci prášok do pečiva

  • 2 ksvajcia

  • 250 mlmlieko

  • 100 gtvrdý syr

  • 2 PLroztopené maslo

  • 1 PLrastlinný olej

  • 150 gšunka

  • 4 ksvajcia

  • mleté čierne korenie

  • 150 gbiely jogurt

  • 1 zväzokčerstvá pažítka

  • 2 ksparadajka

  • 1 hrsťrukola

Postup

  1. V mise zmiešame hladkú múku, cukor, soľ, kypriaci prášok do pečiva, dve vajcia a mlieko. Syr nastrúhame najemno a s rozpusteným maslom vmiešame do cesta.

  2. Pripravené tekuté cesto nalejeme na platničku waflovača a zavrieme ho. Pečieme, kým nezískajú zlatistú farbu, trvá to niekoľko minút.

  3. Na lievancovej panvici rozohrejeme olej a opečieme na ňom šunku a vajcia. Osolíme a okoreníme.

  4. Jogurt zmiešame s väčšou časťou nasekanej pažítky a soľou. Pripraveným dipom potrieme upečené wafle, pridáme plátky paradajok, rukolu a vajcia so šunkou. Nakoniec posypeme zvyšnou pažítkou. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Raňajky
Večera
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.