Trojfarebné pudingové rezy

Trojfarebné pudingové rezy

Pudingové rezy sa hodia na oslavné príležitosti alebo si nimi môžete osladiť bežný deň počas pracovného týždňa. Pri akejkoľvek situácii vám doprajú pocit pohody a sú tým typom múčnika, ktorý si obľúbi celá rodina.

Na cesto

  • 6 ksvajcia

  • 3 PLhorúca voda

  • 180 gkrupicový cukor

  • 100 ghladká múka

  • 1 ČLkypriaci prášok do pečiva

  • 1 baleniečokoládový pudingový prášok

  • 1 baleniejahodový pudingový prášok

  • 1 balenievanilkový pudingový prášok

Na krém

  • 1 balenievanilkový pudingový prášok

  • 400 mlmlieko

  • 150 gzmäknuté maslo

  • 3 PLpráškový cukor

  • 1 PLrum

Na polevu

  • 250 gmalinový džem

  • 4 PLpráškový cukor

  • 1/2 balenietmavá čokoládová poleva

Postup

  1. Na cesto si vyšľaháme vajcia, vodu a cukor elektrickým šľahačom na najvyššom stupni do peny. Múku zmiešame s kypriacim práškom a vmiešame do vaječnej zmesi. Vzniknuté cesto rozdelíme na 3 rovnaké diely.

  2. Do každého pridáme iný puding a dôkladne premiešame. Na plech (20x30 cm) vystlaný papierom na pečenie rozotrieme jedno cesto a pečieme pri 200 °C asi 10 minút. Postupne takto upečieme všetky cestá a upečené pláty necháme vychladnúť a opatrne stiahneme papier.

  3. Na krém pripravíme puding podľa návodu na obale, ale použijeme iba 400 ml mlieka. Hotový puding odstavíme z ohňa a za občasného miešania necháme vychladnúť.

  4. Maslo, cukor a rum vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Postupne po častiach pridáme puding a vyšľaháme na krém, ktorým potrieme jednotlivé pláty a položíme ich na seba.

  5. Posledný plát na povrchu potrieme džemom, ktorý sme predtým krátko povarili s cukrom a necháme 30 minút v chladničke. Čokoládovú polevu rozohrejeme podľa návodu na obale a múčnik ľubovoľne ozdobíme. Akonáhle poleva stuhne, krájame na rezy. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Zákusky
Koláče
Dezerty
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.