Turecké vajcia s feta syrom
Máme pre vás inšpiráciu na nenáročné víkendové raňajky. Turecké vajcia s feta syrom si zamilujete. Prekvapí vás, aké sú chutné!
Ingrediencie
1 PLrastlinný olej
4 kschlieb naan placky
100 gkyslá smotana
1/4 zväzokhladkolistý petržlen
údená mletá paprika podľa chuti
4 ksvajcia
100 gsyr feta
150 gmarinované olivy
1 kscitrón
Na chilli maslo
125 gmaslo
1 kschilli papričky
1/2 ČLmletá rasca
1/2 ČLúdená mletá paprika
soľ
mleté čierne korenie
Postup
Maslo izbovej teploty zmiešame s nasekanou chilli papričkou, rascou a paprikou, dochutíme soľou a korením.
Na rozohriatej panvici s trochou oleja opečieme z oboch strán chlebové placky, dáme ich na tanier a potrieme pripraveným maslom.
Kyslú smotanu zmiešame s polovicou petržlenu, údenou paprikou a osolíme. Na panvici po chlebových plackách pripravíme volské oká. Medzitým si rozdrobíme feta syr.
Na placky natrieme ochutenú kyslú smotanu, na to uložíme volské oko, osolíme, okoreníme, nasypeme feta syr, natrhané zvyšné petržlenové lístky, kúsky nasekaných olív, kúsky citrónu a podávame. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre