Vanilkové rožteky s lieskovými orechmi
Vanilkové rožteky s lieskovými orieškami sú klasikou, ktorá na vianočnom stole nesmie chýbať. Lieskové oriešky prepožičajú maslovému cestu skvelú chuť a ešte výraznejšia bude, ak ich nasucho opražíte na panvici. Potom už stačí teplé rožteky obaliť vo vanilkovom cukre a môžete podávať.
Ingrediencie
200 gmaslo
70 gpráškový cukor
250 ghladká múka
100 gmleté lieskové orechy
1 ksvajce
1 ksžĺtok
1 štipkasoľ
práškový cukor (premiešaný so semienkami vanilky) alebo vanilkový cukor
Postup
Studené maslo nastrúhame a premiešame s cukrom, múkou, orechmi, vajcom, žĺtkom a štipkou soli.
Hotové cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme odležať 24 hodín v chladničke.
Z cesta vyvaľkáme malé rožteky, ktoré ukladáme vedľa seba na plech a pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C asi 10 minút. Po upečení teplé rožteky obalíme vo vanilkovom cukre. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre