Zapečená pochúťka z nivy Pašerák
Zaujímavá pochúťka z nivy Pašerák vás neprekvapí žiadnymi modernými gastro trendmi. Práve naopak, čakajte tradičné a obľúbené suroviny, ktoré stačí zmiešať a spoločne zapiecť. Jednoduché a rýchle zároveň, ideálna aj na chalupárske varenie.
Ingrediencie
200 gsyr niva
150 gmäkká saláma
2 kscibuľa
2 strúčikycesnaku
mletá červená sladká paprika podľa chuti
chilli korenie podľa chuti
soľ
mleté čierne korenie
100 gslanina
jarná cibuľka na posypanie
Postup
Nivu, salámu a cibuľu nakrájame na kocky. Všetko vložíme do alobalu alebo zapekacej formy. Posypeme nasekaným cesnakom, mletou paprikou, chilli, soľou a koreníme a poukladáme plátky slaniny.
Zabalíme do alobalu alebo zakryjeme formu a pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C asi 15 minút do zlatista. Posypeme nasekanou jarnou cibuľkou a podávame napríklad s pečivom. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre