Zliepané oriešky
Zliepané oriešky plnené kakaovým krémom istotne zachutia všetkým maškrtníkom. Nie je to len suchý koláčik, ale orieškové cesto naplnené skvelou krémovou plnkou. Ak to chcete ešte vylepšiť ďalšou dávkou orieškov, pokojne ich menšie množstvo pridajte aj do krému. Sú také, dobré, že sa rýchlo míňajú. Urobte si radšej už vopred zásobu.
Ingrediencie
200 gmaslo
100 gpráškový cukor
300 ghladká múka
80 gmleté vlašské orechy
2 ksvajcia
1 štipkasoľ
Na krémovú náplň
200 gmaslo
3 PLpráškový cukor
3 PLkakao
2 PLrum
Postup
Maslo nastrúhame a premiešame s cukrom, múkou, orechmi, vajcami a štipkou soli. Hotové cesto zabalíme do fólie a necháme 24 hodín odležať v chladničke.
Potom cesto nakrájame na kúsky a vtlačíme do formičiek na orechy. Pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C asi 10 minút. Po upečení necháme vychladnúť na izbovú teplotu a opatrne vyklopíme.
Zmäknuté maslo vyšľaháme, pridáme preosiate kakao s cukrom, rum a všetko spoločne premiešame na hladký krém.
Pomocou cukrárskeho vrecka so zrezanou trubičkou krémom zliepame po dva orechy k sebe. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre