Na večeru je vhodné jesť ľahšie stráviteľné jedlo 📷 Ilustračné foto: Freepik/genika80
Rýchle a jednoduché večere pre celú rodinu. Čo uvariť počas hektického pracovného týždňa?
Pripraviť rýchlu večeru býva niekedy otázkou prežitia aj pokoja a dobrej nálady v rodine. Nie je nič horšie, ako keď hladné pohľady smerujú k vám, ale obsah chladničky pôsobí ako hádanka bez riešenia. V takých chvíľach je dobré mať po ruke recepty, ktoré zachránia večer bez zbytočného stresu a my vám s tým radi pomôžeme. Pripravili sme výber jednoduchých a chutných receptov, s ktorými ušetríte čas, udržíte dobrú náladu v rodine a všetci si ich radi vychutnajú.
Rýchla večera môže chutiť a vyzerať luxusne
Rýchla večera môže, ale nemusí nevyhnutne znamenať vrecko uvarených cestovín s nejakou omáčkou. Aj keď cestoviny sú práve tou surovinou, ktorú môžete pripraviť na niekoľko spôsobov a nikdy sa vám nezunujú. Možností je veľa a mnohé sú hotové skôr, ako by k vám domov prišlo jedlo z donášky. Takže už žiadne zúfalé a nekonečné premýšľanie, stavte na overené chute a potešíte celú rodinu. Máme 5 tipov na večeru pre každý deň pracovného týždňa.
🟡 PONDELOK: Zapečená ryža s kuracím mäsom a zeleninou
Prvý deň pracovného týždňa je náročný pre všetkých. Aj pre deti v škole a aj pre pracujúcich rodičov. S prípravou aj pečením je táto večera hotová do jednej hodiny, ale ak si deň vopred orestujete mäso na panvici a uvaríte si ryžu, ušetríte niekoľko podstatných minút. Oceníte najmä to, že keď už budete mať všetky suroviny premiešané a pripravené v zapekacej nádobe, počas zapekania sa môžete venovať aj iným potrebným činnostiam, napríklad pomôcť deťom s prípravou do školy.
🟡 UTOROK: Cestoviny zapečené s tuniakom
Toto je recept, s ktorým si nemusíte dlho lámať hlavu. Je jednoduchý, rýchly a zvládnete ho pripraviť aj pri obmedzených potravinovýcu zásobách. Možno budete musieť experimentovať, ale v podstate nie je na nich čo pokaziť. Mäso z tuniaka je nízkokalorické, obsahuje vitamíny A, B a D, ale aj železo, vápnik, draslí, selén, jód a samozrejme dôležité omega mastné kyseliny. Takže sa oplatí mať v zásobe aspoň niekoľko konzerv.
🟡 STREDA: Sedliacke zemiaky
Keď nemáte chuť a čas na zložité varenie a nákladné recepty, vyskúšajte recept z tradičných a dostupných surovín. Zemiaky, klobása, slanina, cibuľa a kyslá kapusta tvoria základ skutočne sýteho jedla. Na druhej strane, stačí aj menšia porcia a hlad dokonale zaženie. V strede týždňa sa hodí výdatnejšie jedlo, ktoré nikdy nesklame.
🟡 ŠTVRTOK: Pizza z panvice
Pizzu milujú azda všetci. Každý má rád svoju obľúbenú príchuť, a preto sa v jedálničku objavuje celkom často. Niekedy však nie je čas na miesenie, kysnutie a opätovné pmremiešanie cesta. Ideálna možnosť je pripraviť ju na panvici. Z jemného cesta, ktoré nepotrebuje droždie a ktoré môžete ozdobiť kečupom, šunkou, syrom, kukuricou, špenátom, artičokmi, kapari alebo čímkoľvek, čo máte radi. Nezvyčajná a originálna príprava nezaberie viac ako 20 minút.
🟡 PIATOK: Vege burger s červenou repou
Burger s mäsovou plackou, syrom, slaninou, kyslou uhorkou, omáčkou, majonézou a čímkoľvek iným klasicky používaným nie je ničím originálny. To je fakt. Vegetariánska verzia je však zdravším protipólom tradičného burgra à la fast food a možno to bude vaša prvá skúsenosť s jedlom tohto typu, ale nenechajte sa odradiť predsudkami. Placky z červenej repy, podávané na avokádovom dresingu a s pečenými batatovými hranolkami zachutia celej rodine, len im dajte šancu.
Jednoduché večere sa varia bez stresu
Týchto päť tipov na päť dní v týždni vám dá potrebnú inšpiráciu. A ak by ste si chceli vybrať aj iné recepty alebo objaviť ďalšie nové nápady na večere pozrite si našu sekciu Večera. Nájdete tam mäsité aj bezmäsité, tradičné i menej tradičné jedlá, ktoré môžete skúšať do sýtosti. Nemusíte sa báť zložitých postupov, veríme, že ich zvládnete pripraviť s prehľadom. Niekedy totiž stačí len pár surovín, štipka fantázie a večera je na stole skôr, než zaznie otázka: Kedy už budeme jesť?