Tiramisu cupcakes

Tiramisu cupcakes

Voňavé kávové cupcakes sú ideálnym dezertom pre všetkých milovníkov kávy a jemných krémových zákuskov. Nadýchané dvojfarebné cesto dopĺňa kávový sirup s likérom a ľahučký šľahačkový krém s intenzívnou arómou kávy. Elegantné zdobenie mandľami, škoricou a citrónom z nich robí sladké pokušenie, ktoré sa hodí ku káve aj na slávnostné chvíle.

Na cesto

  • 80 gzmäknutý rastlinný tuk

  • 120 gpráškový cukor

  • 2 ksvajcia

  • 280 ghladká múka

  • 1/2 baleniekypriaci prášok do pečiva

  • 200 mlmlieko

  • 50 mlsilná čierna káva

  • 2 PLvanilkový pudingový prášok

Na polevu

  • 100 mlsilná čierna káva

  • 50 mlmandľový likér amaretto

Na krém

  • 250 ml33 % smotana na šľahanie

  • 2 ČLjemná instantná káva (ideálne prášková)

  • 1 balenievanilkový cukor

Na dokončenie

  • 50 gmandľové hranolky na posypanie

  • mletá škorica

  • plátky citróna na ozdobenie

Postup

  1. Tuk vymiešame s cukrom a vajcami do peny, vmiešame preosiatu múku s kypriacim práškom a mlieko. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej vmiešame kávu s pudingovým práškom.

  2. Formu na muffiny vystelieme papierovými košíčkami. Do jednej tretiny ich naplníme svetlým cestom a približne do dvoch tretín doplníme kávovým cestom.

  3. Cupcakes pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C asi 20 minút. Po upečení ich necháme v muffinovej forme krátko vychladnúť, vyklopíme na kovovú mriežku a necháme vychladnúť úplne.

  4. Kávu zmiešame s likérom a pomocou lyžičky vychladnuté cupcakes polejeme.

Ohodnoťte recept
Chuťovky
Zákusky
Dezerty
Koláče
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2026 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.