Jednoduchý tip ako ušetriť na jedle: Tieto raňajky vás budú stáť len pár centov, zároveň vám vystačia do obeda

Raňajky sú základ dňa a nemali by sa vynechávať, aspoň to tvrdia viacerí výživoví odborníci. Naštartujú deň a pomôžu nášmu telu, aby počas dňa fungovalo efektívnejšie, aby sme nemali návalové stavy hladu a udržali si stabilnú hladinu cukru v krvi. Ak si chcete dopriať výživné raňajky, ale nechcete, aby ste si ich prehnane predražili, vyskúšajte naše tipy na jednoduché a sýte jedlá.

Toto by mali spĺňať výživné raňajky

Raňajky potláčajú hlad a telu dopĺňajú všetky výživné látky, ktoré sa počas noci spotrebovali. Ich výhodou je znižovanie hladiny cukru v krvi a uľahčujú telu spracovať inzulín. Pri ich skladbe je dôležité dbať aj na niekoľko základných pravidiel:

• na vhodné tekutiny,
• na dobrý zdroj energie,
• na vyvážené zloženie
• a pocit nasýtenia.

Mali by sme si ich dopriať do polhodiny až hodiny po zobudení, aj preto je dobré si raňajky vopred naplánovať. Pretože pri rannom zhone sa každému môže stať, že nakoniec skončí pri prvej veci, ktorú nájde v chladničke alebo na poličke v skrinke.

Vhodné raňajky by mali obsahovať sacharidy ako zdroj energie, bielkoviny pre dlhší pocit nasýtenia a tuky, ktoré sú nositeľom chuti a tiež dokážu podporiť pocit nasýtenia na dlhší čas. Pri ich príprave však treba počítať aj s časom, ktorý budú vyžadovať. Najlepšie, aby boli hotové do niekoľkých minút, tak aby sa dali stihnúť všetky povinnosti, od umývania, obliekania, starostlivosti o deti alebo prechádzka s domácim miláčikom.

Najzdravšie raňajkové ingrediencie chutia takmer každému

Dnes sú populárne najmä smoothies, granoly, proteínové nápoje alebo celozrnné kaše. Medzi najzdravšie suroviny, ktoré sa používajú na prípravu raňajok sa zaraďujú vajcia, biely grécky jogurt, káva, ovsené vločky, chia semienka, bobuľové ovocie, cottage syr, celozrnný toast, oriešky, zelený čaj, proteínové nápoje a smoothies, ale aj ovocie ako banány, pomaranče, melón, papája či mango. V neposlednom rade, je mimoriadne dôležitá aj ekonomická otázka. Aktuálne ceny potravín sa posledné mesiace zvyšovali o niekoľko percent a je len málo konkrétnych druhov, ktoré by zlacneli alebo si udržali svoju cenu.

Pripravili sme niekoľko tipov na rozmanité raňajky, ktoré zasýtia na dlhý čas a nezruinujú vašu peňaženku. Samozrejme, záleží aj od toho, či dané suroviny kúpite v akciovej cene, čím výrazne prispejete k tomu, aby ste pri príprave jedla ušetrili. Obsahujú však ľahko dostupné potraviny, ktoré nebude problém zohnať a pripravíte si z nich sladké aj slané jedlá.

Tipy na lacné a výživné raňajky

Prekladaná plnená slaná palacinka

Umením nie je variť draho a dobre, ale chutne, lacno a pestro. Prekladaná plnená slaná palacinka vás zasýti kvalitnou varenou šunkou s vysokým podielom mäsa, vajíčkami, paradajkami a aj rukolou. Tá slúžia na ozdobenie, ale palacinke dodáva svoju jedinečnú korenistú a orieškovú chuť. Tá sa varením stráca, a preto je vhodné ju konzumovať najmä v surovom stave. V stredomorskej kuchyni symbolizuje zdravie, vitalitu a sviežosť, takže nie je dôvod, prečo by ste si nemali dopriať na raňajky.

Volské oko na zemiakovej zmesi

Tradičné chute a suroviny si môžete pripraviť s volskými okami na zemiakovej zmesi. Tieto raňajky sú vhodné skôr na víkendové rána a chvíle, kedy máte dostatok času, pretože zemiaky je potrebné restovať niekoľko minút, aby boli skutočne chrumkavé. Volské oká nemusíte pripravovať zvlášť, stačí keď v zemiakovej zmesi vytvoríte miesto a vajíčka opečiete spolu s nimi.

Budapeštianska nátierka

Poznáte budapeštiansku nátierku? V podstate ide o nátierku zo smotanového syra, mäkkého tvarohu, červenej kápie, mletej údenej papriky, soli, korenia a nemala by v nej chýbať ani najemno nakrájaná feferónka. Jej príprava nebude trvať dlhšie ako pár minút a perfektne sa hodí na tmavšie a hutnejšie pečivo.

Fit wafle s banánmi

Ak túžite viac po sladkých chutiach, nemusíte na raňajky sa obmedzovať. Napríklad fit wafle s banánmi už majú to, že sú zdravšie v názve. Celozrnná múka, banánové pyré a kefír sú zdravšími alternatívami. K wafliam si môžete pripraviť aj vanilkovú omáčku, ale môžete ju aj pokojne vynechať. Stačí, keď povrch polejete javorovým sirupom alebo medom.

Raňajková kaša s medovým jablkom

Ďalší sladký tip od nás je raňajková kaša s medovým jablkom. Ide o ovsenú kašu osladenú medovými jablkami a ochutenú škoricou. Smotanu na šľahanie môžete vymeniť za plnotučné mlieko a znížiť tak obsah tuku v týchto raňajkách. Keď zvolíte jemné ovsené vločky, príprava bude ešte rýchlejšia. Tieto vločky majú vysoký obsah vlákniny a z výživového hľadiska sú komplexom zložených sacharidov, rastlinných bielkovín a tuku, teda disponujú perfektným nutričným zložením. Vďaka tomu sú vhodné aj pri diéte.