Cestoviny so slávkami a slaninou

Cestoviny so slávkami a slaninou

Ak máte radi cestoviny, nový recept do zbierky určite privítate s radosťou. Cestoviny so slávkami a slaninou vás prekvapia jednoduchou prípravou a jemne pikantnou chuťou z chilli papričky. Nepotrebujete poznať žiadne triky, len poctivé varenie z chutných surovín.

Ingrediencie

  • 400 gšpagety

  • 1/4 zväzokčerstvá petržlenová vňať

  • 3 ksšalotka

  • 4 strúčikycesnaku

  • 150 gslanina

  • 200 gcherry paradajky

  • 2 kschilli papričky

  • 800 gslávky

  • 150 gmaslo

  • 2 PLolivový olej

  • soľ podľa chuti

  • mleté čierne korenie podľa chuti

  • 200 mlsuché biele víno

  • 1/4 zväzokčerstvá bazalka

Postup

  1. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale al dente, precedíme, necháme odkvapkať a potom pokvapkáme olivovým olejom.

  2. Nasekáme petržlenovú vňať, šalotku, cesnak a slaninu na kocky, paradajky na štvrtiny a chilli papričku na kolieska.

  3. Slaninu nakrájame na drobné kocky a opečieme ich na nepriľnavej panvici. Preložíme na savý papier a necháme vsiaknuť prebytočný tuk.

  4. Slávky dôkladne očistíme, potom ich umyjeme, precedíme a necháme poriadne odkvapkať. Na rozohriatom masle a olivovom oleji speníme šalotku a cesnak.

  5. Potom pridáme slávky, chilli papričku a petržlenovú vňať. Osolíme, okoreníme, zalejeme vínom, prikryjeme pokrievkou a dusíme 5 minút.

  6. Pridáme cestoviny, prehrejeme, posypeme sekanými paradajkami, bazalkou a orestovanou slaninou. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Hlavné jedlá
Večera
Cestoviny a pizza
Valentín

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.