Jahodové poháre so smotanou
Dezert, akým sú aj jahodové poháre s kyslou smotanou, najlepšie chutí dokonale vychladený. Tak na to myslite vopred, aby ste si ho mohli vychutnať v skutočne osviežujúcej podobe. Je to tak jednoduchý recept, že budete očarení a iný dezert vám poriadne dlho nepríde na chuť.
Ingrediencie
90 gmaslo
150 gkrupicový cukor
3 ksvajcia
80 gkyslá smotana
175 ghladká múka
1 ČLkypriaci prášok do pečiva
ovocný likér na pokvapkanie korpusu
250 gjahody
300 ml33 % smotana na šľahanie
čerstvá mäta k servírovaniu
Postup
Štvorcovú formu s rozmermi 20x20 cm vyložíme papierom na pečenie. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny a jedno po druhom zašľahávame vajcia. Potom primiešame smotanu a múku preosiatu s kypriacim práškom.
Hotové cesto nalejeme do formy a pečieme pri 160 °C asi 40 minút. Upečený koláč ihneď preklopíme na mriežku a necháme vychladnúť.
Korpus nakrájame na kocky a pokvapkáme likérom. Ochuteným korpusom naplníme poháre, pridáme nakrájané jahody a zakončíme to vrstvou vyšľahanej smotany a mäty. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre