Jogurtový koláč s malinami a tvarohom

Jogurtový koláč s malinami a tvarohom

Nielen cez víkend, ale kedykoľvek počas týždňa vám dobre padne jogurtový koláč s malinami a tvarohom. So šťavnatou plnkou, chrumkavou mrveničkou a sviežimi malinami je ideálnou spoločnosťou ku káve alebo čaju.

Na cesto

  • 300 gpolohrubá múka

  • 1 štipkasoľ

  • 130 gkrupicový cukor

  • 1 baleniekypriaci prášok do pečiva

  • 300 gplnotučný jogurt

  • 1 ksvajce

Na náplň

  • 500 gtučný tvaroh vo vaničke

  • 2 ksžĺtok

  • 30 gkukuričný škrob

  • 60 gkrupicový cukor

Na mrveničku

  • 40 gmaslo

  • 70 gkrupicový cukor

  • 80 ghrubá múka

Na dokončenie

  • maslo na vymastenie formy

  • 7 PLmalinový džem

  • 150 gmaliny

Postup

  1. Múku premiešame so soľou, cukrom a kypriacim práškom. Jogurt zmiešame s vajcom. Do tejto zmesi vmiešame po častiach suchú, múčnu zmes.

  2. Suroviny na plnku, tvaroh, žĺtok, škrob a cukor premiešame. Zo surovín na mrveničku vypracujeme sypkú zmes.

  3. Pekáč alebo plech s vyšším okrajom a s rozmermi 30 x 35 cm vyložíme papierom na pečenie alebo vymažeme hrubšou vrstvou masla. Vlejeme cesto, potrieme ho džemom, pridáme tvarohovú náplň, poukladáme maliny a posypeme mrveničkou.

  4. Pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C asi 50 minút. Po upečení necháme celkom vychladnúť. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Zákusky
Koláče
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.