Zeleninový vývar patrí k tým najobľúbenejším polievkam v našich končinách. Istotne už máte vyskúšané viaceré recepty a máte aj niekoľko overených favoritov. Ak by ste chceli malú zmenu, vyskúšajte polievku z morčacích krkov, ktorú pred koncom varenia zjemníte smotanou. Je to skutočná lahôdka.

Zeleninová polievka z morčacích krkov

Zemiaky a karfiol sú klasika, keď ich však doplníte o zaujímavé a orientálne koreniny, môžete si uvariť napríklad aj karfiolové kari so zázvorom. Je to zdravé a sýte jedlo, ktoré ulahodí všetkým vegetariánom, ale aj tým, ktorí chcú žiť zdravšie a snažia sa obmedzovať konzumáciu mäsa. Príprava nie je zložitá a ani netrvá dlho. Na druhý deň chutí dokonca ešte o niečo výraznejšie.

Karfiolové kari so zázvorom

Listový závin s karfiolom a brokolicou je v podstate slaná štrúdľa plnená zeleninou. Ak máte radi slané chuťovky a rôzne druhy pečiva, ktoré nemusia byť nevyhnutne sladké, vyskúšajte tento závin. Jeho vôňa pritiahne celú rodinu.

Listový závin s karfiolom a brokolicou

Na tento dezert budete vždy spomínať v dobrom. Najmä, ak máte radi svieže chute a jemné až krémové cesta. Citrónové láva mini bábovky plnené čokoládou vám doprajú ten najsladší a najchutnejší zážitok, aký si môžete želať. 

Citrónové láva mini bábovky plnené čokoládou

Už ste niekedy ochutnali cookies muffiny? Ak nie, v podstate sú inšpirované slávnymi a malými koláčikmi cookies, ktoré obsahujú vždy aj kúsky čokolády. Pripravte si ich v podobe muffinov a aj s mäkším a jemnejším cestom.

Cookies muffiny

Vajíčka majú možno nie úplne lichotivú povesť a mnohí ich považujú za potravinu, ktorá zdraviu škodí. Ale opak je pravdou, aj tu platí – všetko s mierou. Ak ich máte radi, doprajte si napríklad vajíčkovú nátierku na kváskovom chlebe. Má výbornú chuť a zaujímavú textúru, ktorá kombinuje jemné žĺtky a majonézu s kúskami bielkov a uhorky. Kto by ju nechcel ochutnať, však?

Vajíčková nátierka na kváskovom chlebe

Mrežované vajíčka z perníkového cesta vás očaria sviežimi farbami. Očaria všetky vaše zmysly a potešia chuťové poháriky. Perníčky sú tradičnou súčasťou našich sviatkov, a tieto sú pripravené vo veľkonočnom štýle oslavujúcom jarné dni.

Ingrediencie

Na cesto

Na polevu

Postup

Mrežované vajíčka z perníkového cesta

Chutné a zdravé cícerové blondies s malinami si obľúbite okamžite po ochutnaní. A tipovali by sme, že ani nebudete tušiť, že cesto je pripravené z vareného cíceru z konzervy. Sladké maliny a biela čokoláda budú tou správnou spoločnosťou, ktorá doladí celkovú chuť.

Cícerové blondies s malinami

Potrebujete zužitkovať morčacie prsné rezne a neviete, čo by ste uvarili? Možno bude inšpiráciou náš recept. Pripravte morčacie rolky so slaninou a syrovou omáčkou. Zapekajú sa spolu s omáčkou, ktorá mäso dochutí a zároveň bude aj mäkšie. Ak dávate prednosť tradičným chutiam, tento recept vás určite nesklame.

Morčacie rolky so slaninou

Smoothies patrí k jedným z najobľúbenejších nápojov. Pozitívne prispieva k čisteniu organizmu a dodáva telu energiu, ktorú potrebuje. Pripravte si s nami najlepšie detoxikačné smoothies, ktorých príprava trvá pár minút.

Smoothie pre zdravú pečeň

Dary jarnej prírody sa dajú využiť viacerými spôsobmi. Napríklad tortellini s medvedím cesnakom sú skvelým spôsobom, ako si túto skorú bylinku vychutnať v novej podobe. Možno ste už dávnejšie prepadli chuti pesta z medvedieho cesnaku, ale teraz je čas vyskúšať niečo nové.

Na cestoviny

Na náplň

Na omáčku

Tortellini s medvedím cesnakom

Áno, poznajú to mnohí z nás. Keď príde čas na poobednú kávičku, len málokedy odoláme neodolateľnej kombinácii kávy a niečoho sladkého. Ak sa to týka aj vás, inšpirujte sa týmto receptom na neuveriteľne chutnú banánovú roládu, ktorá vám určite zachutí a vy nebudete mať zbytočné výčitky.

Cesto

Plnka

Zdravá roláda bez múky a cukru

Môže takto vyzerať torta snov? Detská torta Lienka je určite jasným favoritom, pokiaľ ide o výber najmenších maškrtníkov. Pripravte im sladké potešenie, ktoré vyzerá ako malý a milý chrobáčik. Už pri pohľade na ňu budú rozžiarené všetky očká. Po ochutnávaní sa červenou rozžiaria pravdepodobne aj ich ústočká, pretože farebný krém budú mať snáď aj na brade. Ale za ten zážitok, to určite stojí vám aj im.

Na krém

Na tortový korpus

Na dokončenie

Detská torta Lienka

Príprave zemiakového šalátu, špeciálne vo vianočnom čase, rozumie naozaj každý. Každý tam dáva niečo iné a špeciálne a každému chutí šalát trošku inak. Vyskúšajte tradičný majonézový zemiakový šalát, ktorý sa nehrá na light a zdravú verziu. Je to poctivá klasika, bez ktorej Vianoce nie sú Vianocami.

Tradičný majonézový šalát zemiakový

Affogato je nápoj, ktorý pochádza z Talianska a v preklade znamená „utopené v káve“, čo presne vystihuje jeho charakter. V káve utopíte kopček zmrzliny a vychutnávate si perfektné osvieženie. My sme pridali ešte aj snehové pusinky a vznikol tak trochu nápoj a tak trochu dezert.

Na snehové pusinky

Na affogato

Affogato so snehovými pusinkami

Tradičné anglické raňajky z jednej panvice sú obľúbeným národným jedlom. Ak ste ich ešte neochutnali, pripravte si suroviny a za pár minút je pochúťka na stole.

Anglické raňajky z jednej panvice

Nádherné stolovanie v záhrade, skvelá spoločnosť, sezónne dezerty ako z kuchyne anglickej lady. To všetko si môžeme predsa dopriať aj my, priamo u nás doma.

Anglické scones s čerešňami

Zelenina je základ zdravého stravovania. Vychutnajte si ju v rôznych podobách a vyskúšajte niečo nové. Napríklad aspik z červenej repy s vajíčkom ste ešte asi nikdy nejedli. Je najvyšší čas to zmeniť a vyskúšať toto nenáročné jedlo. Určite si pridajte aj ochutený jogurt a vajíčko, bude to ešte lepšie a výživnejšie.

Na aspik

Aspik z červenej repy s vajíčkom

Zdravé raňajky alebo ľahká večera? Akokoľvek sa rozhodnete, avokádo plnené repovou salsou bude dobrá voľba. Vyskúšajte ho, určite vám zachutí.

Avokádo plnené repovou salsou

Zelená a žltá farba dokážu rozžiariť akýkoľvek pokrm. Vyskúšajte si pripraviť avokádovú nátierku so strateným vajíčkom a získate nielen pestré, ale najmä chutné jedlo na raňajky alebo večeru. Môžete si nátierku pripraviť aj vopred, ale najlepšie je konzumovať ju čerstvú, pretože inak môže zhnednúť.

Avokádová nátierka so strateným vajíčkom

Kto má rád netradičné sladkosti, toho chuťové poháriky poteší avokádový cheesecake. Je to nepečený dezert, ktorý však potrebuje dôkladne vychladiť a stuhnúť, tak na to myslite pred prípravou. Cheesecake sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi a s rôznymi chuťami, ale tento s avokádom patrí k tým zaujímavejším. Vyskúšajte, možno budete chcieť plnku vylepšiť napríklad jemne citrónovou chuťou.

Na korpus

Avokádový cheesecake s pistáciami

Jednoduchý recept, ktorý spojí avokádo a šalát s koreneným dresingom sa bude hodiť pri rôznych príležitostiach. Je skvelý do práce na dopoludňajšie doplnenie energie, ale rovnako užitočný bude aj popoludní v situácii, keď by ste po príchode domov zjedli takmer čokoľvek čo nájdete. Keď budete mať v chladničke toto jedlo, určite si doprajte kvalitné a výživné suroviny.

Na avokádový šalát

Na korenený dresing

Avokádový šalát s koreneným dresingom

Milovníci ázijskej kuchyne nájdu v tejto polievke všetko, čo charakterizuje štýl gastronómie na Ďalekom východe. Nebude núdza o typické wonton knedličky plnené mäsom a krevetami, ani o chute korenín a štipľavého chilli v kombinácii so šalátom pak choi a mrkvou. Ochutnajte a rozvíjajte si znalosti iných národných kuchýň.

Ázijská polievka s plnenými knedličkami

Svieže, ľahké a zeleninové jedlo s výraznou chuťou ázijskej kuchyne sa dá pripraviť za niekoľko minút. Najdôležitejšou súčasťou šalátu je jeho zálievka, pretože tá obsahuje chilli papričku, rybiu omáčku alebo limetkovú šťavu, ktoré mu dodajú požadovanú chuť a vy tak vyskúšate niečo, čo ešte nepoznáte.

Na zálievku

Ázijský šalát s mrkvou a paprikou

Slaná a bylinková pochúťka babka s medvedím cesnakom a bryndzou vám spríjemní čas strávený s vašimi blízkymi. Nadýchané a jemné pečivo je naplnené bryndzovým krémom a prepletené do efektného tvaru. Po nakrájaní vyniknú krásne zelené vlnky.

Babka s medvedím cesnakom a bryndzou

Bábovka s lieskovo-orieškovým krémom je dobrota odsúdená na úspech. Zachutí deťom aj dospelým a nikomu nebude stačiť jeden kúsok. Vláčne cesto s vrstvou nátierky budete pripravovať pravidelne a možno aj v dvoch formách, aby sa z nej ušlo naozaj každému. Skvelá maškrta nemusí byť vôbec zložitá.

Bábovka s lieskovo-orieškovým krémom

Vynikajúca bábovka z nátierkového masla sa stane vašou malou sladkou neresťou. Je perfektná k šálke kávy alebo čaju a pokojne si z nej zabaľte do práce alebo do školy. Určite vám s ňou bude čas ubiehať príjemnejšie. Takéto sladké potešenie to dokáže bez obáv.

Bábovka z nátierkového masla

Karfiolová ryža sa hodí k mnohým jedlám a nikdy nebude nudná. Naplňte ňou baklažánové závitky a nízkokalorické zdravé jedlo máte raz-dva na stole!

Baklažánové závitky s karfiolovou ryžou a bylinkami

Balkánsky koláč Banista je skvelá pochúťka, na prípravu ktorej vám bude stačiť iba zopár surovín. Vyžaduje si to trochu zručnosti a trpezlivosti, aby ste slimáka z lístkového cesta dobre a pevne stočili. Ak sa vám to podarí, potom sa už môžete tešiť na chrumkavé cesto so syrovou plnkou.

Balkánsky koláč Banitsa

Banánové lievance s karamelom stoja za vyskúšanie. Lievancami nepokazíte žiadne raňajky a potreté karamelom sa okamžite stanú hitom vašej kuchyne. Jednoduché cesto je osladené banánovým pyré, a to zároveň cesto aj krásne zvláčni. Ak chcete pripraviť špeciálne raňajky a máte na ne dostatok času, vyskúšajte práve tento recept, ktorý si zamilujú malí aj veľkí.

Na banánové cesto

Na karamel

Banánové lievance s karamelom

Banány a karamel sú kombinácia, v ktorej jedna sladká chuť ešte viac podporí tú druhú. Banánový cheesecake s karamelom je jednoducho dokonalým spojením, ktoré si získa vaše srdce. Stačí jeden kúsok a spoľahlivo zaženiete chuť na sladkú dobrotu. Krehké cesto je základom, na ktorom je krém s banánovým pyré a na povrchu karamelová poleva s kúskami lyofilizovaných banánov. Tak kedy sa ho chystáte vyskúšať?

Na karamelizované banány

Banánový cheesecake s karamelom

Banánový chlebíček s krémom a malinami je skvelý dezert k popoludňajšej kávičke. Sladké cesto je vyvážené jemnou kyslosťou malín a tvarohový krém s medom mu dodáva potrebnú šťavnatosť. Jednoduchý chlebíček, ktorý zachutí každému, kto má rád sladké.

Na ozdobenie

Banánový chlebíček s krémom a malinami

Na schladenie počas horúceho dňa odporúčame banánový nealko sen. Intenzívna ovocná chuť tohto nápoja vás prenesie na dovolenku hneď ako zatvoríte oči.

Banánový nealko sen

Obľúbená karlovarská knedľa v hrnčeku je perfektnou prílohou k viacerým typom jedál. Presvedčíme vás, že vyrobiť si vlastnú knedľu vôbec nie je zložité.

Karlovarská knedľa v hrnčeku

Káva s karamelovým mliekom sa stane hitom. Ponúknite ju svojim najbližším aj vianočným návštevám a uvidíte, že sa nenájde nikto, komu by nechutila. Sladkosť karamelu sa skvele vyrovná so silnou chuťou espressa a mliečna pena je už len dokonalou čiapočkou na vrchole tohto chutného nápoja.

Na karamelové mlieko

Na prípravu kávy

Káva s karamelovým mliekom

Kávové rezy sú dezertom, ktorý sa najlepšie vychutnáva so šálkou kávy. A keď si ho doprajte v spoločnosti blízkej osoby, určite si doprajte ten najlepší oddych, aký si môžete želať. Tenké cesta, bohatá plnka a nadýchaná šľahačka s pekanovými orechmi si zaslúžia päť hviezdičiek.

Kávové rezy s mascarpone krémom

Kávové triffle s Baileys zažiari vždy, keď ho naservírujete pred svojich hostí. Lahodný dezert zaujme vrstvami aj chuťami.

Kávové triffle s Baileys

Dezert ako kávový puding najlepšie chutí s kopčekom šľahačky a niekoľkými hoblinkami čokolády. Milovníci kávových chutí istotne neodolajú a radi vyskúšajú, ako jednoducho sa dá tento puding pripraviť doma. Môžete ho uvariť vopred a nechať v chladničke, bude rovnako chutný aj vychladený alebo aj vlažný.

Kávový puding

Klasické talianske rizoto sa spozná podľa kvalitnej ryže a výslednej krémovej konzistencie. My sme použili aj viacero druhov zeleniny, ale aj neodmysliteľné biele víno a nastrúhaný parmezán. Vďaka nim bude jeho chuť ešte lepšia a konzistencia ešte krémovejšia. Naučte sa rizoto variť ako praví Taliani, vďaka tomu vám už bude chutiť inak.

Klasické talianske rizoto

Ak túžite po výdatnom jedle, pripravte si klobásu s fazuľou a volským okom. Je jedno, či si ju dáte ako neskoré raňajky, rýchly obed alebo sýtu večeru, vždy sa môžete tešiť na overenú chuť, ku ktorej sa perfektne hodí ešte aj kúsok čerstvého pečiva.

Klobása s fazuľou a volským okom

Poctivá domáca strava sa pozná na prvé ochutnanie a ovoňanie. Pripravte si knedle plnené údeným mäsom a podávajte ich s cuketovou kapustou. Presne splnia vaše očakávania a požiadavky na tradičné a domáce jedlo. A keď raz ochutnáte domáce plnené knedle, iné už nebudete chcieť.

Na prípravu knedlí

Na cuketovú kapustu

Knedle plnené údeným mäsom a cuketová kapusta

Takúto úpravu ružičkového kelu ste pravdepodobne ešte nejedli. A možno vás táto kombinácia ani vôbec nenapadla. Vyskúšajte zaujímavý recept a knedličky z ružičkového kelu s omáčkou z červenej repy vám doprajú nielen pocit nasýtenia, ale aj spokojnosti s tým, že ste zvládli uvariť nový recept. Chuťovo netradičná je najmä omáčka, ktorú budete chcieť ochutnať čo najskôr.

Na knedličky

Knedličky s ružičkovým kelom s omáčkou z červenej repy

Chcete si dopriať špeciálny dezert? Ak neviete, ktorý by naplnil vaše očakávania, máme pre vás super tip. Kokosová torta s jahodami patrí medzi ľahké a nadýchané dezerty so smotanovým krémom, ktoré má rád skoro každý. Táto torta je tak dobrá, že si možno ani nestihnete uvariť kávu a už zmizne zo stola.

Kokosová torta s jahodami

Už len pri pohľade na tento dezert sa vám začnú zbiehať slinky. Kokosový pohár s domácou grilážou je tvorený vrstvami krému, kokosiek a višňového želé a na jeho vrchu sa vyníma domáca griláž z lieskových orieškov. Jednoducho, dezert krásny na pohľad a dokonalý na chuť.

Na višňové želé

Na žĺtkový krém

Na griláž

Kokosový pohár s domácou grilážou

Dezert s intenzívnou chuťou, to je asi najlepší opis pre kokosový sen. Kto má rád chuť kokosu a obľubuje nepečené dezerty, v tomto prípade si jeho chuťové poháriky určite prídu na svoje. Ľahučký krém je prekladaný vrstvami sušienok a mandľových hranoliek, ktoré mu dodávajú chrumkavosť a nový rozmer chute. Naviac, celý dezert je ozdobený kokosovými guľôčkami s kondenzovaného mlieka, ktoré sú tak dokonale sladké.

Na kokosové guľôčky

Kokosový sen so škoricovými sušienkami

Koláč ala anglický puding je vlastne koláč pripravený z croissantov a zapečený s ovocím v tortovej forme. Z tejto kombinácie ale vytvoríte tak skvelý dezert, že sa budete čudovať.

Koláč ala anglický puding

Koláč plný zeleniny krásne vyzerá, pretože hrá rôznymi farbami a skvele chutí, pretože hrá rozmanitými chuťami. Cuketa, mrkva aj paprika v spojení so šunkou a ochutenou vajíčkovou zmesou vám poslúži na rýchly obed alebo večeru. Nezabudnite na lístky rozmarínu, tie dodajú koláču výraznú chuť.

Koláč plný zeleniny

Koláč s tvarohovou náplňou a ovocím je zárukou chutného dezertu. Jednoduché, krehké cesto je naplnené citrónovo-tvarohovým krémom a ozdobené sezónnym, čerstvým ovocím. Môžete použiť aj inú príchuť pudingu a vytvoriť si vlastnú verziu sladkej dobroty.

Koláč s tvarohovou náplňou a ovocím

Teplé až horúce nápoje sú tým najlepší zahriatím na chladné, zimné dni. Ochutnajte korenisté staročeské varené víno a spoznajte tradičné chute korenín v jednom nápoji. Už prvé ovoňanie vám pripomenie vianočné trhy a magickú atmosféru na nich.

Na varené víno

Korenisté staročeské varené víno

Košíčky s čokoládovým krémom vám doprajú dvojnásobné čokoládové potešenie. Ukrýva sa v ceste, aj v plnke a určite si vyberte naozaj kvalitnú čokoládu s vyšším podielom kakaa. Príjemne sa to prejaví na chuti aj farbe týchto sladkých a neodolateľných maškrtiek.

Košíčky s čokoládovým krémom

Keď si naplníte tanier kotlíkovým gulášom, určite si tento moment nebudete chcieť nechať ruším nikým a ani ničím. Milovníci mäsa dobre vedia, že je to závislosť, z ktorej sa dostať neplánujú.

Kotlíkový guláš

Kovbojský kotlík je jedlo, ktoré ulahodí najmä chlapom. Slaninka, špekáčiky, cibuľa, šampiňóny a mnohé iné suroviny sa postarajú o poctivé a výdatné jedlo s výraznou chuťou. V podstate všetko postupne vkladáme do jedného hrnca a povaríme. Podávame s opečeným chlebom.

Na zmes so špekáčikmi

Na prípravu chleba

Kovbojský kotlík so špekáčikmi, slaninou a fazuľou

Mandarínková roláda s kokosom je skvelým tipom na slávnostnejší dezert, pokiaľ sa vám napríklad nechce piecť torta. Roládu poznáme všetci, ale na túto vám bude stačiť iba zopár ingrediencií a výsledok je nadýchaný a šťavnatý zároveň. Okrem skvelej chute, vás istotne poteší aj kontrast medzi tmavým cestom a svetlou plnkou.

Mandarínková roláda s kokosom

Pripravte marcipánové mini mazance a každý si môže v pokoji vychutnať svoju porciu. Každý kúsok je originál a z každý vám dopraje skvelú chuť marcipánu a vanilky. Ak ste ešte mazanec doma nepiekli, vyskúšajte práve verziu malých bochníkov. Ich príprava nie ne zložitá a pochutí si každý.

Marcipánové mini mazance

Med a zázvor sú overená kombinácia, ktorá sa hodí tak do čaju, ako aj na pečenie. Vyskúšajte medové perníčky so zázvorom a citrónovou polevou. Cesto na perníčky je klasické cesto ochutené s medom a koreninami, ale keď ho ozdobíte polevami, okamžite získate krajšie a pestrejšie vianočné koláčiky.

Medové perníčky so zázvorom a citrónovou polevou

Väčšina kompótov je tak voňavá, že sa im máločo vyrovná. Je to skvelý spôsob ako si uskladniť časť ovocia na zimné obdobie a pokiaľ máte radi kompót ako prílohu k hlavnému jedlu, určite by ste mali pripraviť aj medové pruhované hrušky. Tiež patria do kategórie voňavých receptov, veď v náleve sa predsa skrýva badián.

Rozpis na 3 poháre (objem 350 ml)

Medové pruhované hrušky v kompóte

Chcete vedieť, ako upiecť tie najkrajšie medovníky s marcipánom a cukrovou polevou? Pozrite na náš recept a potešte sa medovo-koreneným cestom a skvelými marcipánovými ozdobami. Každý vás medovník tak bude originálne umelecké dielo.

Na medovníkové cesto

Medovníky s marcipánom a cukrovou polevou

Sladký a voňavý medový baranček s tvarohom poteší všetky detské očká. Táto dobrota je naozajstný skvostom veľkonočného stola. Barančeka pripravte na sviatočné dni a vychutnajte si jeho hebkosť.

Na tvarohovú náplň

Medový baranček s tvarohom

Je toľko spôsobov, ako pripraviť melónový šalát a všetky kombinácie vytvárajú harmonické a svieže pohostenie. Medový melón v parmskej šunke je slaná verzia šalátu, s výraznou chuťou bazalkového pesta a s nezameniteľnou arómou slávnej šunky. Na ingredienciách nešetrite, ich chuť a kvalita sa prejavia okamžite.

Medový melón v parmskej šunke

Farebné melónové bowle je skvelým tipom na zaujímavý nápoj na letnú oslavu. Samozrejme toto je verzia nápoja pre dospelých, ale bude to pre nich priam detská zábava a radosť, vychutnať si melónové potešenie. Hoci je pripravené s bielym vínom a doplnené sektom.

Melónové bowle

Melónové smoothie je svieži nápoj s krásnou a výraznou farbou. Kto má rád chuť melóna a leto si nevie predstaviť bez tejto pochúťka, ten bude z chute melónového smoothie doslova nadšený. A skvelé je, že budete potrebovať iba tri suroviny.

Melónové smoothie

Fantastický melónový džem s mätou musíte vyskúšať. Jeho chuť a vôňa sú synonymom leta a slnečných dní. Džem sa hodí nielen na pečivo, ale využijete ho aj pri príprave letných dezertov. Obľúbite si ho vy, aj vaši maškrtníci doma.

Rozpis na 6 pohárov (objem cca 330 ml)

Melónový džem s mätou

Už len farba, akú má melónový nápoj s limetkou, dokáže vyčarovať úsmev na tvári. Ale to ako vám zlepší náladu, keď ho ochutnáte, si musíte overiť na vlastnej koži. Príprava je extrémne jednoduchá a rýchla a vďaka nápoju si môžete predĺžiť pocit leta aspoň o pár dní.

Melónový nápoj s limetkou

Tento parádny melónový sorbet musíte vyskúšať. Budete sa zalizovať z jeho osviežujúcej chuti. Ak je melón dostatočne sladký, môžete pridať menšie množstvo cukru. Jednoducho, ochutnajte ho ešte pred zmrazením a budete vedieť, čo máte očakávať.

Melónový sorbet

Máte radi pikantné jedlá a zároveň si radi pochutíte na zaujímavo pripravenej klobáse? Mexická fazuľa s maďarskou klobásou je výdatné jedlo, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať. 

Mexická fazuľa s maďarskou klobásou

Farebnú aj chuťovú pestrosť tomuto jedlu neupriete. Mexická zeleninová panvica s quinou žiari farbami, vyniká chuťami a opantáva zmysly lahodnými vôňami. Vyskúšajte, je to skvelé jedlo, ktoré sa hodí na obed alebo na večeru.

Mexická zeleninová panvica s quinoou

Vynikajúca milánska paradajková polievka s mletým mäsom a orzom si vás získa okamžite. Jednoduchá príprava z nej urobí vašu obľúbenú polievku, ktorú budete variť často a radi. Naviac, je hustá a sýta a parmezánové chipsy z nej urobia nevšednú delikatesu. 

Milánska paradajková polievka s mletým mäsom a orzom

Nechce sa vám dlho variť, ale máte chuť pripraviť si niečo špeciálne? V tom prípade máme tip na morčaciu roládu s hráškom a americkými zemiakmi. Jemné morčacie mäso naplníte zmesou mascarpone, šalvie, sušených paradajok a kešu orechov a po upečení môžete podávať s americkými zemiakmi a hráškom. Možno sa to nezdá, ale hotovo budete mať približne za hodinu.

Na morčaciu roládu

Na americké zemiaky

Morčacia roláda s hráškom a americkými zemiakmi

Morčacie guľôčky v omáčke z pečených paprík sú skvelou ukážkou toho, ako sa dá s receptami vyhrať. Tradičné guľôčky bývajú pripravené z bravčového mäsa a z paradajkovej omáčky. Táto zmena vám predstaví nové chute, hoci stále z tradičných surovín. Výsledkom bude lahodný obed alebo večera, ktorá si vás získa okamžite.

Na guľôčky

Na prílohu

Morčacie guľôčky v omáčke z pečených paprík

Morčacie kocky v smotanovej omáčke sú jedlom ako stvoreným na slávnostné a špeciálne príležitosti. Na aké, to už necháme na vás, ale je to lahodné a mäkké mäso v chutnej omáčke, ktorú jemnou kyslosťou perfektne doladia brusnice alebo ríbezle. Potom už len stačí pridať zopár kúskov poctivej knedle a o pochvalné komentáre hostí sa nemusíte obávať.

Morčacie kocky v smotanovej omáčke

Mäso na paprike je overená kombinácia, ale stále je čo vylepšovať. Aj preto môžete napríklad uvariť morčacie mäso na paprike a ako prílohu podávať zemiakové gnocchi. Pokiaľ máte radi mäso so šťavou, táto verzia vám iste pohladí chuťové bunky.

Morčacie mäso na paprike s gnocchi

Nasekané mandle môžete využiť aj trocha netradične a urobiť z nich niečo ako strúhanku na morčacie mini rezne. Marináda mäso dochutí a zjemní a mandľové kúsky vytvoria chrumkavý obal. Dajte si však pozor pri pečení, aby mandle nezhorkli a neboli príliš tmavé.

Na dip

Morčacie mini rezne v mandľovej strúhanke

Morčacie prsia s omáčkou z nivy a orechov sú jedlom, na ktorom si pochutí celá rodina. Pripravíte ho bez komplikácií a bez špeciálnych surovín či pomôcok. Jednoducho, je to základ našej tradičnej kuchyne, ktorý podávame s voňavou omáčkou a hranolkami.

Morčacie prsia s omáčkou z nivy a orechov

Kým morčacie prsia v lístkovom ceste nerozkrojíte, nebudete ani tušiť, čo môžete vnútri obalu očakávať. Tento šikovný nápad s domácim lístkovým cestom sa stane hitom vo vašej domácnosti. Morčacie mäso je jemné a nemá veľa tuku a v spojení s mrkvou, mandľami, cibuľou a šampiňónmi získate naozaj super jedlo.

Morčacie prsia v lístkovom ceste

Pekný kus morčacích pŕs môžete využiť rôznymi spôsobmi. A v tomto recepte z neho môžete pripraviť plnené vtáčiky so žemľovými knedličkami. Tento typ knedle sa väčšinou pripravuje varením, ale my sme ju uložili na plech a zapiekli. Vyskúšajte netradičnú prílohu, vďaka ktorej vynikne chuť plneného mäsa.

Na prípravu mäsa

Na prípravu knedličiek

Morčacie vtáčiky so žemľovými knedličkami

Fantastická mrazená smotanová torta s ovocím vyzerá skvele a chutí ešte lepšie.  Jej tenké cesto je pokryté smotanovou plnkou, ktorá po zmrazení dokonale nahrádza zmrzlinu. K tomu pridajte ešte maliny, alebo iné ovocie, a máte letný dezert na horúce dni a večery ako stvorený.

Mrazená smotanová torta s ovocím

Mrazené tiramisu s malinami vás prekvapí delikátnou chuťou. V tejto forme vyzerá úplne inak ako sme bežne zvyknutí, ale jeho chuť je rovnako sladká a kávová. Pripravte ho na oslavu, rozkrája sa rýchlejšie než by ste čakali.

Mrazené tiramisu s malinami

S dobrou nátierkou aj to najčerstvejšie pečivo chutí ešte lepšie. Mrkvová nátierka s tvarohom v sebe skrýva aj štipku citrusového ovocia, konkrétne pomarančovej šťavy. Tá vynikajúco ladí práve s mrkvou a keď povrch ozdobíte kúskami kumkvátu, citrusovú energiu podčiarknete ešte o kúsok viac.

Kuracie stehenné paličky s hranolkami

Na kuracie mäso

Na hranolky

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty