Každý z nás má iné letné spomienky a pre mnohých je tou spomienkou ovocný koláč. Upečte si preto čerešňovú bublaninu, aj keď ovocie môžete použiť ľubovoľné, a zaspomínajte si na bezstarostné letné prázdniny, ktoré voňali čerstvo upečenou sladkosťou.

Ingrediencie

Postup

Čerešňová bublanina

Červená fazuľová polievka je jednoduchá, rýchla a chutí výborne. Zaujímavo v nej hrá údená paprika a biele víno a extra bodku v nej vytvára vrstva parmezánu na povrchu. A aj keď na prípravu tejto polievky budete potrebovať iba základné suroviny, jej chuť aj výsledný vzhľad sú naozaj výnimočné.

Červená fazuľová polievka

Nedá sa povedať iné, ako to, že nepečený čučoriedkový cheesecake je naozaj majstrovské dielo. Krásna a výrazná farba náplne, osviežujúca chuť a neodolateľná vôňa čučoriedok z neho robia perfektný dezert na každú oslavu. Po ochutnaní budú všetci pýtať recept, na to sa určite pripravte.

Na nepečený korpus

Na náplň

Na dokončenie

Nepečený čučoriedkový cheesecake

Čo si rýchlo pripraviť na raňajky bez zdĺhavého premýšľania? Banánová ovsená kaša s lieskovými orechmi je vhodná práve počas chladných dní. Ráno zahreje, naštartuje trávenie a dlhodobo dodá pocit sýtosti. V kaši ako sladidlo fungujú banány, ak chcete, môžete si ju na povrchu ešte trochou medu alebo napríklad javorového sirupu.

Banánová ovsená kaša s lieskovými orechmi

Boloňská omáčka je známa asi každému. Ale vedeli by ste povedať, čo všetko do nej patrí? Patrí medzi najobľúbenejšie a najznámejšie talianske jedlá a pôvod má v meste Bologna. Tradične sa podáva s tagliatelle, kombinácia so špagetami je typická pre celý svet, mimo Talianska. Pripravte si túto lahôdku doma, ide o poctivú a zdĺhavú prácu, ale jej chuť sa nevyrovná priemyselne pripraveným kúskom. Ak chcete pridať viac byliniek, skúste aj tymián či bobkový list.

Boloňská omáčka

Toto mäso asi nejete často, a preto je kozľacia kapsa s jarnými bylinkami naozaj špeciálnym jedlom. Jemné mäso má špecifickú chuť a vôňu, ktorá sa krásne prepojí s bylinkovou plnkou. Nezabudnite mäso počas pečenia podlievať, aby ste ho nevysušili.

Kozľacia kapsa s jarnými bylinkami

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom sú obľúbenou retro klasikou. Vydajte sa na výlet do minulosti a pripravte si poctivé jedlo s dlhou históriou. Kto má rád jeho chuť a vôňu, môže si jedlo posypať aj čerstvým kôprom.

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom

Kto má rád jednoduché jedlá, ten si príde na svoje. Stačí, keď si pripraví smotanovo-syrové mleté rezne, ktoré sú obaľované v trojobale a naplnené malým kúskom syra. Ten sa pri smažení krásne rozpustí a vytvorí v rezňoch skvelú náplň. Použite jemne mleté mäso, aby konzistencia rezňov bola skutočne hladká.

Na mleté rezne

Na obaľovanie

Smotanovo-syrové mleté rezne

Zapečený hermelín v šunke ulahodí každému. Výrazná chuť syra je doplnená chrumkavou šunkou, čerstvým šalátom s kúskami opečených rožkov a vynikajúcou zálievkou, ktorá celé jedlo absolútne dokonale prepája do harmonického celku. Hermelín si odteraz už nemusíte iba predstavovať na grile počas letnej grilovačky. Ochutnajte a uvidíte, že aj tento spôsob je veľmi chutný.

Na zálievku

Na prípravu šalátu a syra

Zapečený hermelín v šunke

Pečené kura je nemenná stálica mnohých nedeľných obedov vo viacerých rodinách. Ak chcete vyskúšať, ako u vás doma bude fungovať malá zmena, pripravte kura na mede s citrónom a kurkumou. Je krásne žlté, výrazné, chutné a vás určite poteší aj to, že jednoduché a nebudete potrebovať veľa neznámych surovín.

Pečené kura na mede s citrónom a kurkumou

Rybie karbonátky vo svojom základe samozrejme obsahujú najmä ryby, konkrétne tresku. Ale tiež sa môžete tešiť na iné chuťovo zaujímavé a pestré suroviny, ktoré do týchto karbonátok budete potrebovať. Paradajky, koriander a jalapeño paprička tradične patria do mexickej kuchyne a budú vítaným spestrením tohto receptu.

Na rybie karbonátky

Rybie karbonátky z tresky

Okrem zaváranín si z nich môžete pripraviť aj takéto chutné a nápadité jedlá - na sladko i na slano, ktorými potešíte nejedného gurmána. Napríklad aj s týmto receptom. 

Sleďový šalát s jablkami, červenou cibuľou, reďkovkami a smotanou

Sviatočná polievka z hlivy ustricovej celkom nenápadne nabúra vašu domácu polievkovú rutinu. Jednoducho túto polievku musíte vyskúšať, aby ste zistili, akú vynikajúcu a plnú chuť dokáže mať, aj keď je bez kúska mäsa. Ideálna na chladné, zimné dni, pretože hliva dokáže posilniť imunitu.

Sviatočná polievka z hlivy ustricovej

Veľkonočné vajíčka z piškótového cesta sú ten typ dezertu, s ktorým zabodujete na plnej čiare. Plnka z džemu a ľahkého šľahačkového krému mu dodá šťavnatosť, ale aj lákavý výsledný vzhľad. Keď ich takto krásne ozdobíte, budú neodolateľné.

Na korpus

Veľkonočné vajíčka

Krémová batatová polievka s kokosovým mliekom sa stane stálicou vášho jedálnička. Zaujímavá chuť prepája množstvo ingrediencií, niektorých aj exotického pôvodu, a všetky spoločne vytvoria kombináciu, ktorá zahreje a zasýti.

Krémová batatová polievka s kokosovým mliekom

Chuťovo zaujímavé a na oko lákavé pohostenie sa dá pripraviť naozaj kreatívnym spôsobom. Vajíčkový šalát v syrových košíčkoch splní očakávania všetkých milovníkov tradičných chutí a urobí to celkom originálnym spôsobom. Ak košíčky pripravujete na Veľkú noc, upečte si k nim aj ušká, vďaka ktorým budú vyzerať ako hlava zajačikov.

Na košíčkové cesto

Na vajíčkový šalát

Vajíčkový šalát v syrových košíčkoch

Grilované mleté morčacie mäso je perfektným jedom, ktoré si môžete pripraviť vopred, odložiť do chladničky a potom už len rýchlo položiť na gril. Ideálne na obed alebo na večeru ho kombinujte so šalátom, dresingom a pita chlebom. Jeho chuť a vôňa sa vám vryjú pod kožu.

Grilované mleté morčacie mäso

Obľúbený retro dezert si môžete pripraviť doma a aj tak bude chutiť ako z cukrárne. Krehké žĺtkové cesto s nadýchanou šľahačkou sú jasným znakom toho, že dezerty z minulých rokov si stále vedia nájsť miesto na našom stole.

Rakvičky so šľahačkou a ovocím

Je naozaj ťažké vybrať si tú najlepšiu príchuť zmrzliny, pretože ponuka je nesmierne rozmanitá. Ak radi skúšate nové chute a ešte radšej si ich pripravujete doma, máme pre vás tip na krémovú, ovocnú a jemne chrumkavú zmrzlinu. Maliny, smotana, kondenzované mlieko a snehové pusinky vytvoria skutočne lahodnú dobrotu.

Domáca zmrzlina s malinami a snehovými pusinkami

Husacie prsia s lokšami a slivkovou omáčkou sú luxusným obedom, ktorý sa na tanieri neobjavuje pravidelne. Ale práve preto je toto jedlo tak vzácne a tento okamih si vieme špeciálne vychutnať. Vyskúšajte náš recept a budete mať pocit, že ste sa ocitli na hodoch s tými najlepšími ingredienciami. Nezabudnite si pozvať aj tú najlepšiu spoločnosť, aby vám chutilo ešte lepšie.

Husacie prsia s lokšami

Možno si vravíte, že za celý svoj život ste už ochutnali hádam každú polievku, aká sa tradične pripravuje v slovenských kuchyniach. Stále je však čo nové objavovať a napríklad provensálska zemiaková polievka s feniklom vás určite presvedčí, že spoznávanie nových chutí má svoje výhody. V našich končinách je to neznáma kombinácia, ktorá však chutí a vonia letnou dovolenkou.

Provensálska zemiaková polievka

Tekvicová omáčka s mäsovými guľôčkami vás naláka už prvým pohľadom na tanier plný farieb a chutí. Takto vyzerá a chutí perfektné jedlo inšpirované jesennou sezónou, je sýte a zároveň neťaží. Omáčka je dochutená orientálnym spôsobom, čo dodáva celému jedlu nový rozmer. 

Na mäsové guľôčky

Na tekvicovú omáčku

Tekvicová omáčka s mäsovými guľôčkami

Bohatá a výrazná chuť charakterizuj maslové kura na indický spôsob. Milovníci indickej kuchyne dobre vedia, že je plná intenzívnych korenín a tie rozhodne nechýbajú ani v tomto recepte. Či už si kura pripravíte s ryžou alebo s chlebovými plackami naan, bude chutiť rovnako dokonale.

Na marinádu

Na omáčku

Maslové kura na indický spôsob

Teplá gulášová polievka s mletým mäsom vám dodá dostatok energie. Tiež sa môžete spoľahnúť na vynikajúcu chuť a dostatočne hustú konzistenciu. Tú docielite rozmixovaní časti uvarenej zeleniny a jej následným vmiešaním. Jednoducho, žiadna múka v tejto polievke nemá miesto. Vyskúšajte, či sa vám podarí a bude chutiť podľa predstáv.

Gulášová polievka s mletým mäsom

Ak máte náladu a čas pripraviť si grilované jedlo, vyskúšajte grilovaný hermelín s brusnicami. Je to overená a veľmi chutná kombinácia, ktorá poteší celú rodinu a jej príprave je extra rýchla. Vynikajúco chutí s grilovanou kukuricou a chrumkavým zeleninovým šalátom. Už aspoň nemusíte zúfalo postávať pred chladničkou a vyberať, aké jedlo budete pripravovať.

Na grilovaný hermelín

Na šalát

Grilovaný hermelín s brusnicami

Rýchle mäsové ragú je ideálny recept na situácie, keď potrebujete navariť rýchlo, ale jedlo by malo byť sýte a také zaujímavé, že by ste ho pokojne mohli podávať aj svojim hosťom. Mleté mäso je dochutené koreninami a dusené v bielom víne a sekaných paradajkách. Je to chuťove pestré jedlo, ktoré nesklame.

Rýchle mäsové ragú s cestovinami

Vytvorte si dokonalé pohostenie a očarte ním všetkých vašich blízkych. Bruschetta s paštétou a cibuľovou marmeládou sa skvele hodí na rodinnú oslavu, pretože je to jedlo, ktoré môžete podávať medzi chodmi alebo ho môžete zaradiť na koniec až po dezerte. Táto bruschetta bude tiež chutná chutná aj na raňajky alebo na večeru. Je to len na vás, ako sa rozhodnete.

Na paštétu

Na cibuľovú marmeládu

Bruschetta s paštétou a cibuľovou marmeládou

Husacia paštéta s brusnicovým želé je skutočne lahodná delikatesa. Túto paštétu si pripravíte nanajvýš asi tak niekoľkokrát za zimnú sezónu, ale zakaždým to bude stáť za to. Je tak jemná a skvele dochutená, že kupované konzervy či poháre vám už nebudú chutiť. Dajte si preto tú námahu a pripravte ju doma. Brusnicové želé na vrchu jej dodá novú dimenziu chutí.

Na husaciu paštétu

Na brusnicové želé

Husacia paštéta s brusnicovým želé

Zabudnite na obaľované filety z tresky. Toto jedlo je oveľa chutnejšie, zdravšie a aj rýchlejšie. Treska na citrónoch s maslovou omáčkou a bazalkou nádherne vonia a lahodne chutí. Pita chleba namáčaný do omáčky umocní váš gastro zážitok.

Treska na citrónoch s maslovou omáčkou a bazalkou

Rizoto je jedlo, ktoré je obľúbené v akejkoľvek príchuti. Pravdepodobne za to môže jeho jednoduchosť a aj fakt, že viete, čo od neho môžete očakávať. Hubové rizoto z lesných húb krásne vonia a jeho chuť je postavená práve na zmesi húb, ktoré ste si možno aj sami nazbierali do košíka. Vychutnajte si skvelé rizoto, nevyžaduje veľa ingrediencií a potvrdzuje pravidlo za málo peňazí, veľa muziky.

Jednoduché hubové rizoto

Rýchle a chutné slané pohostenie vykúzlite napríklad z lístkového cesta. Twist tyčinky s pestom sú posypané sušenými paradajkami a parmezánom a skvele sa hodia k vínu. Žiadna oslava sa bez nich nezaobíde.

Twist tyčinky s pestom

Veľkonočná polievka s údeným mäsom a zeleninou je naozajstným sviatočným kúskom. Pravdepodobne túto polievku budete pripravovať skutočne iba výnimočne a pri špeciálnych príležitostiach. Určite ju však vyskúšajte na Veľkú noc, je plná zeleniny a má intenzívnu chuť mäsového vývaru.

Veľkonočná polievka s údeným mäsom a zeleninou

Ak si na tanieri najradšej vychutnávate klasické suroviny, určite vás poteší recept na kuracie stehná zapečené s hubami. Je to nenáročné jedlo, ktoré môžete podávať na obed alebo na večeru a dokážete ním nasýtiť celú rodinu. Presvedčí vás, že niekedy netreba vymýšľať zložité postupy a vystačíte si aj s menším množstvom dostupných surovín.

Kuracie stehná zapečené s hubami

Jednoduchý gaštanový koláč je prekvapením sám o sebe. Je skutočne nenáročný na prípravu a napriek minimálnej snahe je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou na laktózu, lepok, ale aj alergiou na vajíčka. Ani jedna z týchto alergénnych látok sa totiž v koláči nenachádza. Pred pečením by ste mali zohnať gaštanovú múku, ktorá sa vyrába z jedlých gaštanov a má sladkú orechovú chuť a príjemnú vôňu. Bez nej tento koláč nebude tak chutný a voňavý.

Jednoduchý gaštanový koláč

Krásna farba a chuť pečeného kuraťa pripraveného na spôsob kohúta vás bude lákať tak dlho, až sa rozhodnete a recept si pripravíte. Neváhajte dlho, je to skutočná lahôdka. Verzií na jej prípravu je niekoľko, k tejto budete potrebovať červené víno.

Pečené kura ako kohút na víne

Cícerové toasty raz ochutnáte a stanú sa vašou najobľúbenejšou večerou. Milovníci cíceru tento recept musia vyskúšať ihneď, pretože je to sýte a jednoduché jedlo, ktoré dodá množstvo energie. Naviac, cícer je klenot medzi strukovinami, je zdravý a je bohatým zdrojom živín. V spojení s paradajkami a koreninami vytvára dokonalú chuť, ktorú ešte viac vyšperkuje tymián.

Cícerové toasty

Tento dezert spravidla dokážu upiecť aj začiatočníci. Srdce z lístkového cesta so snehovými pusinkami napriek svojej jednoduchosti vyzerá ako dokonalé lákadlo na každom stole. Hodvábna textúra krému sa skvele prepája s chrumkavým cestom a robí z jeho konzumácie luxusný pôžitok.

Na srdce

Srdce z lístkového cesta so snehovými pusinkami

Banánový koláč obrátený hore nohami, kde hlavnú rolu hrá medový karamel a mäkké banány, ktoré sa pri pečení premenia na šťavnatú vrstvu plnú chuti. Kokosové mlieko a kokosový olej dodajú cestu jemnú exotickú linku a výsledkom je dezert, ktorý je jednoduchý, vláčny a dokonale voňavý.

Na karamel

Na cesto

Banánové karamelové rezy

Sezóna čerstvej zeleniny sa musí využiť naplno. Pripravte si fazuľkové strúčiky na smotane a potvrdí sa vám staré známe pravidlo, že tie najobyčajnejšie veci chutia aj najlepšie. Budete potrebovať tradičné suroviny, z ktorých vznikne jedlo ako od babičky.

Fazuľkové strúčiky na smotane

Veľkonočná syrová roláda dokonale spestrí výber sviatočných jedál. Pre milovníkov slaných pochúťok a obzvlášť syrových špecialít je toto jedlo, ktoré si môžu pripraviť pohodlne aj v domácich podmienkach. Vďaka použitým surovinám pôsobí lákavo nielen chuťovo, ale aj farebne.

Veľkonočná syrová roláda

Slávnostný koláč s vôňou vareného vína je dezertom, ktorý spája krémovú jemnosť s ovocnou sviežosťou. Krehký sušienkový korpus ukrýva hladkú tvarohovú náplň, ktorú po odležaní doplní lesklá vínová poleva. Cukrom obalené brusnice, šťavnaté kumquaty a vetvička rozmarínu dodajú koláču nielen chuť, ale aj sviatočný vzhľad.

Na sušienkový korpus

Na tvarohovú náplň

Na brusnice v cukre

Na vínovú polevu

Koláč s vareným vínom a ovocím

Takto chutí a vyzerá jar na tanieri, pretože kuracie prsia s plnkou z medvedieho cesnaku predstavujú sezónne chute. Jemné mäso je ochutené bylinkou, ktorú všetci tak radi používame, pretože je jednou z prvých, ktorá hlási príchod jarných dní.

Kuracie prsia s plnkou z medvedieho cesnaku

Špagety cacio e pepe sú tradičnými cestovinami, ktoré sa radi do rímskej kuchyne. Doslovne ich názov znamená syr a korenie, čo sú vlastne jediné hlavné ingrediencie, ktoré budete potrebovať.

Špagety cacio e pepe

Milovníci miešaných nápojov ocenia jednoduchú prípravu a zároveň sviežu a výraznú chuť tohto drinku. Zelený čaj s likérom a medom je pripravený zo sviežich citrónov, medovky a citrónového likéru, ktorý chuť pozdvihne na vyššiu úroveň. Vyskúšajte ho pripraviť doma, je to rýchle a výsledok je veľkou dobrotou.

Zelený čaj s likérom a medom

Krevety na cesnakovom masle sú pripravené skutočne veľmi rýchlo. Do pätnástich minút môžete túto voňavú a chutnú pochúťku servírovať. S chrumkavými, opečenými bagetkami a cesnakovým maslom vám pripomenú letnú večeru pri mori, kedykoľvek si ich pripravíte.

Na krevety

Krevety na cesnakovom masle

Pripraviť kuracie prsia zvládne hádam každý. Skúste však svoju rutinu nahradiť novinkou s chuťou citrusov. Opekané citrónové kuracie prsia chutia výrazne sviežo a zároveň lahodne krémovo. Sú jednoduché na prípravu a dokonca sa to dá zvládnuť za 30 minút.

Opekané citrónové kuracie prsia

Univerzálnosť lístkového cesta sa dá využiť pri príprave zaujímavých sladkých aj slaných pochúťok. Vrtuľky s tvarohom a malinami potešia všetkých, dokonca aj tých, ktorí nepreferujú sladké koláče. Chrumkavé lístkové cesto, nepresladená tvarohová plnka a čerstvé maliny totiž dokážu presvedčiť každého.

Vrtuľky z lístkového cesta s malinami

Tradičných francúzskych éclair dezertov sa ročne predá stovky miliónov kusov. Majú status luxusnej delikatesy, ale pohodlne si ich môžete upiecť aj doma. Ľudovo sa nazývajú eklérky a lahodnú letnú verziu s čiernymi ríbezľami si môžete pripraviť na slávnostnú príležitosť a očariť tak všetkých hostí svojimi cukrárskymi schopnosťami.

Na odpaľované cesto

Na ríbezľový rozvar

Na polevu

Éclair s čiernymi ríbezľami a ruby čokoládou

Má výraznú farbu, krásnu vôňu a chuť, ktorú musíte zažiť. Krémová batátová polievka je tak hustá, že by z nej pokojne mohol byť aj hlavný chod.

Krémová batátová polievka

Dubajské veľkonočné vajíčka z pistáciového krému určite patria k moderným a populárnym receptom. Zároveň však môžu byť vítaným spestrením vašich tradičných veľkonočných jedál. Vyskúšajte ich pripraviť aspoň z jednej dávky na skúšku a uvidíte, že sa vám ujdú iba pochvalné komentáre.

Na vajíčka

Dubajské veľkonočné vajíčka z pistáciového krému

Ak sa rozhodnete pripraviť veľkonočnú jahňaciu roládu, vyzbrojte sa trpezlivosťou. Toto nie je recept pre kuchárskych začiatočníkov, ale viacerí gurmáni si istotne radi vychutnajú plody svojej snahy. Mäkké, plnené mäso s chuťovo výraznou omáčkou a zeleninovou prílohou je dobrotou, o ktorú by ste sa nemali pripraviť.

Na roládu

Na prílohu

Veľkonočná jahňacia roláda

Veľkonočné hniezda s fondánovými vajíčkami si dokážu ukradnúť pozornosť všetkých hostí. V tejto podobe sú ideálnym veľkonočný dezertom, ale keď vajíčka nahradíte kúskami čerstvého ovocia alebo orieškami, získate univerzálnu sladkosť, ktorá spestrí každú oslavu. Nebude hotová o pár minút, ale na tú skvelú chuť sa oplatí počkať.

Veľkonočné hniezda s fondánovými vajíčkami

Vyskúšajte niečo nové a doprajte si obed, ktorý ste ešte nikdy nevarili. Repové karbonátky s cesnakovým dipom ocenia ja milovníci mäsa. Síce sú vegetariánske, ale svojím vzhľadom pripomínajú mäsové karbonátky naozaj verne. Ich chuť je plná zeleniny a obľúbite si ju okamžite. Cesnakový dip karbonátky urobí šťavnatejšími a zároveň podčiarkne ich chuť a vôňu.

Na repové karbonátky

Na cesnakový dip

Repové karbonátky s cesnakovým dipom

Čím viac rýchlych receptov človek pozná, tým lepšie vykorčuľuje zo situácie, keď nemá čas, ale má poriadny hlad. Stačí mať doma kus kvalitného mäsa a čerstvú zeleninu, ktorá poslúži ako prílohový šalát.

Minutkový steak so šalátom

Existujú stovky druhov cestovín a hádam ešte viac receptov. Vyskúšajte pripraviť aj cestoviny s pečenou zeleninou a klobáskami a pridajte si nový recept do svojho jedálnička. Nájdete v ňom cuketu, batat, cherry paradajky a samozrejme aj klobásku a bohatú vrstvu syra.

Cestoviny s pečenou zeleninou a klobáskami

Cesnačka s vajíčkom, slaninou a so syrom je stávka na istotu, keď už skutočne neviete, akú polievku uvariť. Takto nejako vyzerá klasická polievka s menšími vylepšeniami.

Cesnačka s vajíčkom, slaninou a so syrom

Inšpirácií na chutné a na tanieri úžasne vyzerajúce obedové menu nie je nikdy dosť. Možno vás inšpiruje práve tento!

Pstruh na bylinkovom masle

Pečené zemiaky plnené krémovým tvarohom a údeným lososom sú jednoduchým, no efektným jedlom, ktoré zaujme chuťou aj vzhľadom. Chrumkavá šupka ukrýva mäkké vnútro, ktoré sa krásne dopĺňa s jemne kyslastým tvarohom a výrazným lososom. Sviežosť dodajú klíčky a lístky repy, vďaka čomu vznikne ľahké jedlo ideálne na obed, večeru alebo aj ako štýlové pohostenie.

Plnené pečené zemiaky s údeným lososom

Zapekané zemiaky so šunkou a syrom potešia každého milovníka tradičných jedál, ktoré sa dajú pripraviť len z niekoľkých základných surovín. Chutné jedlo predsa nemusí mať zložitú prípravu.

Zapekané zemiaky so šunkou a syrom

Variácie na vianočné klasické jedlá v mnohom rešpektujú moderné trendy a nemožno im uprieť snahu o odľahčenie sýteho až ťažkého tradičného menu. Napríklad aj kapor v bylinkovo-citrónovej strúhanke je skvelým príkladom toho, že ryba nemusí byť iba smažená, aby bola dokonale vianočná. Vyskúšajte jednoduchý recept, s ktorým zašpiníte kuchyňu menej, ako pri vysmážanej rybe.

Kapor v bylinkovo-citrónovej strúhanke

Žiadny zložitý postup ani netradičné suroviny. Na pečené kuracie stehná so zeleninou a batatmi nepotrebujte nič špeciálne, ani roky kuchárskej praxe. Pripravíte ich celkom rýchlo a potom ich stačí iba sledovať počas pečenia.

Pečené kuracie stehná so zeleninou a batatmi

Dúhová torta pre deti má všetko, čo majú deti rady. Výrazné farby, ovocné chute, niekoľko vrstiev a sladký tvarohový krém. Jednoducho je v nej všetko, čo si obľúbia okamžite a nebudú sa vedieť dočkať, kedy už tortu konečne ochutnajú. No a samozrejme, že je sladká – veď je to predsa torta, ale ak sa s ňou podelíte, nemusíte mať veľké výčitky svedomia.

Na tortový korpus

Na krém

Dúhová torta pre deti

Aj jednoduchá jarná roláda s krásnym zdobením sa môže stať pútavou ozdobou stola. Kakaové cesto plnené karamelovo-šľahačkovým krémom je ozdobené farebnými kvietkami a zaboduje u detí a i dospelých. Výborne vás osvieži napríklad po obede.

Na maslový krém

Jarná roláda s jahodami

Jednoduchá, chutná a efektná kombinácia sa ukrýva v recepte na zelerový majonézový šalát. Skvele chutí s grilovanou bagetou a môžete ho podávať aj ako súčasť pohostenia pre návštevu. Ideálne je konzumovať ho hneď po príprave, vtedy je akurát čerstvý a chrumkavý.

Zelerový majonézový šalát

Konečne šunková pena bez chémie. Bude vám stačiť naozaj zopár ingrediencií a 10 minút!

Jednoduchá šunková nátierka

Tak ako tento krásny vták, tak farebné sú aj papagájové pudingové rezy. Cesto pozostáva z troch rôznych častí a do každej je zamiešaný iný druh pudingu. To, či použijete vanilkový, jahodový a kakaový necháme na vás, pretože vlastne môžete vybrať akékoľvek druhy. Potom už len navrch dáte polevu a máte hotový sladký a rýchly koláč na popoludnie.

Papagájové pudingové rezy

Čokoládové lanýžové srdce obsahuje toľko čokolády, koľko len vaše chuťové poháriky zvládnu. Ak chcete niekomu originálne a lahodne vyjadriť svoju lásku, po ochutnaní toho dezertu, mu to musí byť jasné okamžite. Roztápa sa v ústach!

Čokoládové srdce plnené čokoládovo-krémovou náplňou

Sviatky jari predstavujú aj prípravu ako varenie, pečenie a následné oslavovanie. Ale vôbec si to nemusíte robiť náročnejšie než je treba. Vyskúšajte napríklad túto veľkonočnú čokoládovú tortu so zajačikom a stane sa hitom sviatočných dní. Bude to presne ten pútavý kúsok, o ktorom sa bude hovoriť a zachutí všetkým, nielen milovníkom čokolády. Niekedy ani nemusíte pripraviť niekoľko druhov sladkostí, stačí mať tú jedinú správnu.

Na čokoládový krém

Na želé

Na mascarpone krém

Veľkonočná čokoládová torta so zajačikom

Asi vás prekvapí množstvo použitých prísad do tohto receptu. Dhál so špenátom a ryžou je tradičným indickým jedlom, do ktorého rôzne druhy korenín jednoducho nevyhnutne patria. Za cudzím názvom sa skrýva šošovicová dobrota, ktorá sa dá pripraviť rýchlo, ľahko a je veľmi sýta a zdravá. Ak chcete prejsť na kvalitnú a zdravú stravu, tento recept splní vaše očakávania.

Na dhál

Dhál so špenátom a ryžou

Farebné jedlo upúta pozornosť okamžite. Kuracie závitky so špenátom a syrom sú doslova reklamou na jarné jedlo plné sviežich chutí. Tieto závitky si najlepšie vychutnáte s jednoduchou prílohou, akou sú napríklad aj varené zemiaky.

Kuracie závitky so špenátom a syrom

Tento dezert je o rovnováhe. Nepečená smotanová torta s piškótami je vrstveným tipom dezertu, kde sa striedajú rôzne krémy a náplne. Výsledok krásne vyzerá, lahodne chutí a osvieži aj počas horúceho popoludnia, keď nemáte chuť na zmrzlinu, ale niečo studené by bolo záchranou.

Nepečená smotanová torta s piškótami

Krémový čokoládový koláč s mätou si zamilujete. V kuchyni s jeho prípravou síce strávite dosť času, ale námaha bude odmenená dokonalým zmyslovým zážitkom. Chuť čokolády osviežená mätovým sirupom je skutočne vydarená kombinácia.

Na mätový sirup

Krémový čokoládový koláč s mätou

Pripravte si novoročnú klasiku, syrové tyčinky z lístkového cesta.

Rýchle a jednoduché syrové tyčinky

Vianočné veterníky sú tým typom dezertu, ktorý si musíte vopred premyslieť a časovo
naplánovať. Keď to zvládnete, môžete sa tešiť na luxusnú pochúťku s krehkým cestom, šľahačkovou náplňou a malinovou ozdobou. Skvele vyzerá a vynikajúco chutí. Odpaľované cesto
vyžaduje istú dávku zručnosti, ale zasa netreba byť profesionálnym cukrárom, aby ste to zvládli aj
doma.

Na cukrové cesto

Luxusné vianočné veterníky choux au craquelin

Najlepšie šišky sú ešte teplé, mäkké a bezchybne nadýchané. Vyskúšajte fašiangové šišky s lekvárom, džemom a tvarohom a jemné pampúšiky vám budú miznúť pod rukami. Je to dokonalá pochúťka pre celú rodinu.

Fašiangové šišky s lekvárom a džemom

Čaro jednoduchých receptov spočíva v kreativite využiť málo surovín tak, aby vzniklo chutné a výživné jedlo. Kuracie rizoto s hráškom spĺňa všetky predpoklady, aby sa stalo obľúbeným rodinným jedlom.

Kuracie rizoto s hráškom

Hľadáte recept na poctivý domáci hamburger, ktorý vás ohromí svojou chuťou? Pripravte si burger s grilovanými kuracími prsiami a šalátom coleslaw. Cesta k jeho dokonalosti začína chrumkavým mäsom a končí skvelou žemľou, nadýchanou vo vnútri a chrumkavou na povrchu.

Makové cupcakes s citrónovým krémom

Na cesto

Na citrónový krém

Na smotanový krém

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty