Každý recept na plnenú papriku sa v niečom líši a každý ich pripravuje podľa toho, čo má najradšej on alebo jeho rodina. Plnené papriky so zeleninou a ryžou ulahodia najmä tým, ktorí majú radi chuť byliniek a celkovo jedlá plné rôznych korenín. A ešte jedna špecialita je typický pre tento recept, namiesto klasickej ryže, pri príprave použite jazmínovú. Je aromatickejšia a vďaka lepkavejšej konzistencii bude dobre držať v plnke.

Ingrediencie

Na náplň

Na dokončenie

Postup

Plnené papriky so zeleninou a ryžou 

Čokoládové sušienky s kokosovou náplňou vás už po prvom vyskúšaní presvedčia, že ich budete piecť pravidelne. Hodia sa tak na sviatočné dni, ako aj na detskú oslavu a rýchlo miznú z tanierika. Na prvý pohľad ich budete považovať za obyčajné suché koláčiky, ale vnútri ukrývajú voňavú kokosovú náplň, ktorá je základom celej chute.

Na cesto

Čokoládové sušienky s kokosovou náplňou

Hustý horúci čokoládový nápoj so smotanou, kúskami čokolády a jemným dotykom likéru je ako stvorený na pomalé večery. V kombinácii s orieškovou šľahačkou a chrumkavými orieškami sa mení na malý dezert v šálke, ktorý zahreje aj poteší.

Horúca čokoláda s orieškovou šľahačkou

Letný šalát Panzanella je šalát pochádzajúci z Florencie a jeho hlavnou prednosťou sú chute zeleniny nasiaknuté do kúskov pečiva. Môže sa jesť ako predjedlo alebo hlavné jedlo. Je to šalát, ktorý doslova stelesňuje letné dni chuťami aj farbami všetkých druhov zeleniny. Vynikajúca zálievka mu dodáva nezameniteľnú chuť a sme presvedčení, že vám zachutí.

Na krutóny

Na šalát

Na zálievku

Letný šalát Panzanella

Jednoducho a rýchlo pripravíte krémové kuracie mäso s kukuricou a cestovinami. Je to výdatné jedlo so smotanovou omáčkou, ktorej výraznú chuť dáva parmezán. Pri príprave sme použili kukuričné klasy, ale rovnako dobre bude fungovať aj sterilizovaná alebo mrazená kukurica. 

Krémové kuracie mäso s kukuricou a cestovinami

Jednoduchá príprava a maximálna chuť. Presne na toto sa môžete tešiť, keď začnete variť karfiolovú polievku so smotanou. Je lahodná, krémová aj s kúskami karfiolu a nakoniec ozdobená chrumkavými krutónmi a pažítkou. Chutná a rýchla.

Karfiolová polievka so smotanou

Dezert ako z cukrárne, to sú mrkvové tortičky s pistáciovým krémom. Krásne vyzerajú, skvele chutia a už od prvého sústa budete vedieť, že ste si našli novú sladkú závislosť, ktorá vás len tak ľahko neopustí.

Mrkvové tortičky s pistáciovým krémom

Kuracie stehná s paradajkami a mascarpone sú inšpirované talianskou kuchyňou. Jednoduchá príprava vás nevyčerpá a v pohode si budete môcť vychutnať toto lahodné jedlo v kruhu najbližších.

Kuracie stehná s paradajkami a mascarpone

Sladké, mäkké, voňavé a pravdepodobne aj okamžite zjedené. Bude naozaj ťažké ubrániť ešte teplé kysnuté bochníčky so škoricou a vanilkou. S klasickým receptom nepokazíte nič a vanilkovo-škoricovému cestu s kakaovým krížikom sa len veľmi ťažko odoláva.

Na bochníčky

Na kakaové krížiky

Kysnuté bochníčky so škoricou a vanilkou

Sviatočné dobroty nemusia byť iba pečené. Ak pečenie nepatrí k vašim silným stránkam, ale radi si pochutnávate na sladkých pokušeniach, pripravte si niečo jednoduché. Čokoládová saláma s rumom je rýchla, šťavnatá, akurát musí odstáť v chladničke, aby dobre stuhla.

Čokoládová saláma s rumom

Divinové recepty väčšinou nie sú zložité, aj keď majú dlhšiu dobu prípravy. Zvyčajne potrebujú pridať najmä výraznú chuť korenín, aby vynikla chuť ich mäsa. Vyskúšajte napríklad tieto nenáročné bažantie stehná na víne, ktoré môžete pokojne zaradiť aj do sviatočného menu.

Bažantie stehná na víne

Radi by ste sa naučili nový spôsob ako spracovať baklažán? Nie je nič jednoduchšie, ako pripraviť si ho zapečený s fetou a mletým mäsom. Toto letné jedlo si vychutnajú asi všetci. Je plné zeleniny, korenín a neskutočne pekne vonia. Možno už viete, čo najbližšie pripravíte na obed.

Zapečený baklažán s fetou a mletým mäsom

Tanier tradičného a teplého jedla ulahodí každému, kto si rád vychutnáva poctivú domácu kuchyňu. Španielsky vtáčik s ryžou je klasikou, ktorá ani rokmi nestratila šmrnc. Mäkké mäso plnené vajíčkom, slaninou, klobásou a uhorkou je obľúbeným jedlom všetkých generácií. Servírujte s ryžou a lahodnou omáčkou.

Španielsky vtáčik s ryžou

Ak sú dezerty vašou neresťou, asi nebudete dlho váhať, či pripravíte parížske kocky. Jemné a krémové kocky so smotany, ľadových gaštanov a čokolády sa istotne zaradia medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré radi a pravidelne pripravujete. Ideálne je, aby boli pred podávaním dobre vychladené.

Na parížsky krém

Na korpus

Parížske kocky

Jablkový závin s jogurtom vám každým kúskom dopraje porciu domácej pohody. Ak máte doma dosť jabĺk, závin je najlepším spôsobom, ako ich využiť. Cesto je pripravené z jogurtu a vďaka tomu je vláčne, krehké. Pripraviť ho je tak jednoduché, že to určite zvládne každý. 

Na jogurtové cesto

Jablkový závin z jogurtového cesta

Na tomto múčniku sa s radosťou pohostí celá rodina. Chlebíček s hruškami a slaným karamelom poteší jemným cestom, chutnou hruškou a skvelou polevou zo slaného karamelu. Nie je príliš sladký, ale zároveň dokonale poteší mlsný jazýček. Môžete ho podávať aj s porciou zmrzliny alebo šľahačky a šálkou horúcej kávy.

Na slaný karamel

Chlebíček s hruškami a slaným karamelom

Okrem toho, že polievka má zasýtiť, v zimnom období je skvelé aj to, že perfektne zahreje. Brokolicová polievka s mätou je hustá, krémová a s kúskami brokolice. Pór a cesnak zvýrazňujú jej chuť a mäta z nej robí najsviežejšiu verziu, akú ste kedy jedli. Bude to polievka, pri ktorej si poviete – túto si uvarím znova.

Brokolicová polievka s mätou

Zelené portugalské vajcia znejú možno trochu záhadne, ale v podstate ide o vajíčka uvarené na tvrdo, potom naplnené a nakoniec obalené v trojobale a vysmažené dochrumkava. Áno, príprava je trochu pracnejšia, ale chuťovo je to lahôdka, ktorú musíte vyskúšať.

Zelené portugalské vajcia

Štýlové zahriatie aj dokonalé potešenie. Pomarančový nápoj s klinčekmi a škoricou nádherne vonia a skvele chutí. Je to teplý, ale osviežujúci nápoj, ktorý môžete podávať návštevám aj celej rodine napríklad počas chladného večera. Citrusy a hrejivé koreniny patria k sebe a ich kombinácia nikdy nevyjde z módy.

Pomarančový nápoj s klinčekmi a škoricou

Kreatívnych nápadov na nátierky nikdy nie je dosť. Orechová nátierka z tvarohu a hrozna je nenáročná na prípravu, ale prekvapí vás príjemnou chuťou. Skvele sa hodí aj ako pohostenie pre návštevu. Dobre chutí a zaujímavo vyzerá, čo viac si želať, aby ste vyhoveli želaniam vašich stravníkov?

Orechová nátierka

Takúto úžasnú kombináciu musíte vyskúšať. Plackový zemiakový wrap so zeleninou je viac ako len zemiaková placka. Aj preto, že v cestíčku obsahuje aj mrkvu a cuketu, ale aj preto, že je bohato naplnená a ochutená talianskymi bylinkami. Je to jednoduché a pritom tak geniálne.

Na zeleninový wrap

Plackový zemiakový wrap so zeleninou

Langoše s pestom a šunkou môžete nazvať akokoľvek len nie ako tradičné. Určite ste také ešte nejedli, ale s domácim pestom a parmskou šunkou nielenže vyzerajú, ale takmer aj chutia ako pizza. Nebojte sa, stále sú to langoše, ale výnimočne chutné.

Na langošové cesto

Na rukolové pesto

Langoše s pestom a šunkou

Mrazené tiramisu s malinami vás prekvapí delikátnou chuťou. V tejto forme vyzerá úplne inak ako sme bežne zvyknutí, ale jeho chuť je rovnako sladká a kávová. Pripravte ho na oslavu, rozkrája sa rýchlejšie než by ste čakali.

Mrazené tiramisu s malinami

Zapekaný syr s chlebovými bochníkmi bude zaujímavým sprestrením pohostenia pre návštevu. Každý si môže kúsky bochníčkov namáčať do rozpusteného syra a vychutnávať si krehké cesto v kombinácii s cesnakovo-tymiánovou príchuťou.

Zapekaný syr s chlebovými bochníkmi

Zemiaky a huby sú zárukou toho, že pôjde o chutné a voňavé jedlo. Obľúbi si ho celá rodina, pretože spája tie najtradičnejšie suroviny našich kuchýň. Domáce zemiakové knedličky plnené hubami budete pripravovať naozaj radi. Nie sú zložité a nepotrebujete na ne veľa prísad.

Zemiakové knedličky plnené hubami

Remoska nepatrí iba do kuchýň našich babičiek. Ak ju stále máte doma alebo si ju viete požičať, vysúšajte v nej pripraviť francúzske zemiaky. Zapekanie ide v remoske výborne, pretože má vo veku umiestnený zdroj tepla a ten zaisťuje rovnomerný ohrev. Takže, ak chcete mať dokonale prepečené a chrumkavé zemiaky, upečte ich v remoske.

Francúzske zemiaky z remosky

Chutná nátierka je vždy vítanou pomocou, keď už neviete, čo by ste natreli na pečivo, ale nemáte chuť na šunku alebo salámu. Tvarohová nátierka s pažítkou je absolútne jednoduchá a môžete si ju pripraviť presne podľa svojho vkusu. Dá sa meniť donekonečna, stačí keď použijete iné bylinky alebo pridáte cesnak či reďkvičky.

Tvarohová nátierka s pažítkou

Pikantné bravčové mäso s BBQ omáčkou musíte vyskúšať. Ak máte radi grilované a jemne údené chute a vyhovuje vám sladko-kyslá kombinácia, toto je recept ako stvorený pre vás. Chrumkavé zemiaky určite nevynechajte, sú skvelou prílohou.

Pikantné bravčové mäso s BBQ omáčkou

Farebná, chutná a voňavá treska na talianskej zelenine poteší všetkých, ktorí obľubujú rybacie jedlá a tiež tých, ktorí majú radi ľahké a zdravé jedlá. Ak chcete pred Vianocami (alebo aj po nich) odľahčiť jedálniček, určite si pripravte tento recept. Farbami a chuťami sa v ňom nešetrí.

Treska na talianskej zelenine

Chutí letná minestrone polievka lepšie, ako jej iné verzie? Táto hustá polievka sa pripravuje takmer z akejkoľvek zeleniny a vždy si ju tak môžete uvariť trochu inak. Letná verzia je plná paradajok čerstvých aj z konzervy a ešte aj paradajkového pretlaku. No a k tejto surovine sa najlepšie predsa hodí bazalka. Čím viac a čím voňavejšia, tým chutnejší výsledok.

Letná minestrone polievka

Ochutnali ste už niekedy makový puding? Pripraviť ho je jednouchšie než sa môže zdať a bude vám na to stačiť iba niekoľko ingrediencií. Zaujímavý dezert môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke alebo ho uvariť čerstvo a potešiť nejednu návštevu, ktorá prišla tak trochu neohlásene. Veď kto by nemal rád puding? A tento je naozaj netradičný.

Na makový puding

Makový puding

Jednoduché a aromatické špagety aglio e olio sú postavené na základe cesnaku a olivového oleja. Právom patria medzi najobľúbenejšie cestoviny sveta. Doprajte si ich chuť aj vy doma.

Špagety aglio e olio

Zeleninový vývar patrí k tým najobľúbenejším polievkam v našich končinách. Istotne už máte vyskúšané viaceré recepty a máte aj niekoľko overených favoritov. Ak by ste chceli malú zmenu, vyskúšajte polievku z morčacích krkov, ktorú pred koncom varenia zjemníte smotanou. Je to skutočná lahôdka.

Príprava vývaru

Zeleninová polievka

Zeleninová polievka z morčacích krkov

Veľkonočná polievka s údeným mäsom a chrenom obsahuje všetky typické suroviny, ktoré k našim sviatkom jednoducho patria. Vyskúšajte si pripraviť tento recept, ktorý spestrí sviatočné menu. Hoci nejde o bežnú polievku, nájdete v nej všetky overené chute.

Veľkonočná polievka s údeným mäsom a chrenom

Zemiaky zapečené s brokolicou a syrovou omáčkou sú tak jednoduché, že ich dokáže pripraviť aj menej skúsený kuchár. Skvelé na tomto jedle je to, že je skutočne výživné a zasýti celú rodinu. Dokonalý chuťový zážitok vám vylepší smotanovo-syrová omáčka.

Zemiaky zapečené s brokolicou a syrovou omáčkou

Exotické falafel guľôčky v tortille rovnako dobre vyzerajú ako aj chutia. Recept je možno zložitejší, ale krok za krokom ho zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár. Výsledok sa každému odmení kulinárskym zážitkom.

Na falafel

Na dresing

Falafel gulôčky v tortille

Sviatočné menu je v každej rodine trošku iné. Tento rok vyskúšajte, ako chutí vianočná rolka z kačacích pŕs s mandľami a možno to bude začiatok novej tradície. Určite si pochutíte najmä na jemnosti a šťavnatosti mäsa, ale tiež na vynikajúcej omáčke s brusnicami. Spolu sa zladili tak, že inú spoločnosť ani nepotrebujú, možno iba zemiakové kroketky.

Vianočná rolka z kačacích pŕs s mandľami

Svieže chrumkavé chlebíčky s vajíčkom a lososom sú výnimočné jednoduchosťou, rýchlosťou prípravy, ale aj skvelou chuťou domácej marinovanej cibule. Ak chcete dopriať sebe alebo hosťom skutočne nezabudnuteľné občerstvenie, pripravte si ich do zásoby a podľa potreby vyberte z chladničky. Určite budú všetci spokojní.

Na marinovanú cibuľu

Na chrumkavé chlebíčky

Chrumkavé chlebíčky s vajíčkom a lososom

Spojenie išlských tortičiek s pistáciovým krémom si rozhodne tak obľúbite, že iné si už ani nebudete chcieť upiecť. Vyzerajú krásne a chutia ešte lepšie. Na stole či v krabici s koláčikmi budú neprehliadnuteľné.

Išlské tortičky pistáciové

Tento recept na domáci ovocný pečený čaj si zamilujete. Bohatá ovocná chuť je doplnená akcentmi rumu a vynikajúcimi koreninami. Badián, škorica a klinček čaju dodajú dávku orientálnej chute, ktorú oceníte najmä počas chladných dní a večerov.

Domáci ovocný pečený čaj

Teplý šalát s grilovanou zeleninou skrýva toľko farieb a chutí jednotlivých druhov zeleniny, že už pri pohľade naň sa vám budú zbiehať slinky. Takýto šalát je skvelý ako obed počas letných dní alebo ako jedno z jedál servírovaných počas grilovačky na čerstvom vzduchu. Pripravte ho kedykoľvek, vždy chutí perfektne.

Teplý šalát s grilovanou zeleninou

Ako si zaručiť pochvalu od rodiny za chutný obed? Napríklad aj tým, že pripravíte chrumkavé kuracie stehná s hubovou pohánkou. To je stávka na istotu, ktorá zachutí asi každému. Najmä pečená zelenina je výrazná a robí z tohto jedla pôžitok.

Na kuracie stehná

Na hubovú pohánku

Chrumkavé kuracie stehná s hubovou pohánkou

Pripravte si lahodný dezert. Čokoládovo-tvarohová torta splní vaše očakávania, ak túžite po sladkom, rafinovanom a chladenom potešení. Najlepšie totiž chutí priamo z chladničky. Spojenie čokolády a tvarohu s maslovými sušienkami je kombináciou, ktorej sa nedá prejesť.

Na čokoládovú vrstvu

Na tvarohovú vrstvu

Čokoládovo-tvarohová torta

Vynikajúca a rýchla maškrta, ktorú si zamilujete.

Farebné ovocné špajdle

Uhorková rolka s tuniakom a avokádom vám skvele poslúži ako studená večera, ako predjedlo alebo aj ako príloha k zaujímavému hlavnému chodu. Je to pokrm plný zdravých surovín v modernom prevedení.

Uhorková rolka s tuniakom a avokádom

Takéto snehové kuriatka z bielkovej peny si istotne každý zapamätá. Je to nielen krásna ozdoba, ale aj mini a chutná snehová pusinka v tvare kuriatka. Pripravte si ich aj na tohtoročný sviatočný stôl a môžete sa tešiť na obdivné pohľady hostí, najmä od malých maškrtníkov.

Snehové kuriatka z bielkovej peny

Dokonalé krémové a husté kávové smoothie oceníte nielen na raňajky. Môžete si s ním vychutnať aj popoludňajšiu pauzičku s koláčikom, najmä s orechovým alebo čokoládovým typom maškrty. A napriek tomu, že budete potrebovať iba zopár surovín, získate plnú a výraznú chuť.

Kávové smoothie

V originálnom recepte je použitý camembert s váhou približne 500 g, ale ak sa vám takýto veľký kus nepodarí zohnať, nezúfajte. Zapečený camembert s medom totiž pokojne môže byť pripravený aj z niekoľkých menších kúskov. Postup ostáva ten istý a skvelá chuť tiež.

Zapečený camembert s medom

Ryžové rezance sú v ázijskej kuchyni naozaj veľmi obľúbené. Sú prirodzene bezlepkové, ľahké a dajú sa využiť pri príprave mnohých typov jedál. S čínskou kapustou, hráškom, jarnou cibuľkou a šampiňónmi si ich pripravíte s množstvom vlákniny a perfektne sa budú hodiť na zdravý a ľahký obed.

Ryžové rezance s čínskou kapustou a hráškom

Chystajte taniere, podávajú sa cesnakové bravčové rezne. Tento perfektný recept na mäkké rezne určite oceníte napríklad v nedeľu na obed. Vďaka jogurtovej marináde budú tak akurát šťavnaté a vďaka cesnaku skvele dochutené. Navarte si ich aj s cesnakovou polievkou a choroby nebudú mať šancu.

Cesnakové bravčové rezne

Nedeľná klasika nemusí byť predvídateľná. Pripravte bravčové rezne so šalátom s citrusmi a uvidíte, že budete mať úspech. Rezne sú obalené v chrumkavých ovsených vločkách, ale vnútri ostávajú mäkké. A šalát so sviežou chuťou citrusov sa perfektne hodí najmä počas horúcich dní.

Na prípravu mäsa

Bravčové rezne so šalátom s citrusmi

Rebarborová omáčka k mäsu vás presvedčí, že rebarbora nepatrí iba do sladkých jedál. Univerzálne ju môžete použiť k rôznym druhom grilovaného mäsa. Je len na vás, ktorý druh mäsa zvolíte, určite ju vyskúšajte k rybe. Výsledkom budete prekvapení.

Rebarborová omáčka k mäsu

Nechce sa vám dlho variť, ale máte chuť pripraviť si niečo špeciálne? V tom prípade máme tip na morčaciu roládu s hráškom a americkými zemiakmi. Jemné morčacie mäso naplníte zmesou mascarpone, šalvie, sušených paradajok a kešu orechov a po upečení môžete podávať s americkými zemiakmi a hráškom. Možno sa to nezdá, ale hotovo budete mať približne za hodinu.

Na morčaciu roládu

Na americké zemiaky

Morčacia roláda s hráškom a americkými zemiakmi

Nie je nad to, ako pripraviť jednoduchý a celkom rýchly recept v jednej nádobe. Alebo skoro v jednej nádobe, pretože zapečené morčacie prsia so zeleninou sa pečú v jednom pekáči a to aj so všetkými prísadami. Ochutnajte, je to skvelý obed, ale aj sýtejšia večera.

Zapečené morčacie prsia so zeleninou

Pečené kuracie stehná s cesnakovou omáčkou budú tou najlepšou odmenou pre celú rodinu. Lahodné a chuťovo výrazné jedlo spája rodinu k jednému stolu a toto je presne ten typ receptu, ktorý oceníte pre jeho jednoduchosť a dokonalý výsledok.

Pečené kuracie stehná s cesnakovou omáčkou

Arašidové sušienky so srdiečkami zvládne pripraviť každý. Netreba mať dlhoročné skúsenosti s pečením sladkých dobrôt, akurát je určite vhodné, aby ste mali radi arašidové maslo. Takéto sušienky môžete použiť aj ako darček z lásky, ktorou roztopíte nejedno srdiečko obdarovaného.

Arašidové sušienky so srdiečkami

Milovníci zeleninových a korenených jedál si určite prídu na svoje, pretože batatové kari s arašidmi je dokonalou pochúťkou pre celú rodinu. Je to jedlo plné zeleniny, výživných látok a dokáže zasýtiť na dlhé hodiny vďaka vysokému obsahu vlákniny. Ak si chcete doma pripraviť nejaké jedlo z indickej kuchyne, začnite práve týmto kari.

Batatové kari s arašidmi

Bravčová roláda s jarnými bylinkami je tým pravým receptom na pohostenie vzácnej návštevy. Tajomstvo jemného mäsa spočíva v tom, že je naplnené bylinkovou zmesou a tá mu dodáva šťavnatosť. Ako prílohu zvoľte šalát z varených zemiakov a doplňte ho reďkovkami pre ešte výraznejší jarný vzhľad.

Na roládu

Bravčová roláda s jarnými bylinkami

Chlpaté knedličky s kyslou kapustou a slaninou sú skvelým tipom na tradičný obed. Takéto poctivé, domáce jedlo skvele zahreje a poriadne zasýti. Plné zemiakov, slaniny a kyslej kapusty kombinuje tie najobľúbenejšie suroviny, ktoré majú radi v takmer každej rodine. Tiež je to vynikajúce chalupárske jedlo, ktoré ľahko pripravíte aj počas víkendového a relaxačného pobytu.  

Chlpaté knedličky s kyslou kapustou a slaninou

Cícerové knedličky s cestovinami sú možno nečakanou, ale o to prekvapivejšou a chutnou kombináciou. Ak chcete vyskúšať niečo nové a máte radi cícer, toto jedlo si vás získa okamžite. Cícer má mnoho benefitov, napríklad aj ten, že je výborným zdrojom horčíka a draslíka, čím pomáha srdcu a obehovej sústave. Zaradiť ho do jedálnička vo väčšej miere sa preto určite oplatí.

Cícerové knedličky s cestovinami

Cisársky trhanec patrí medzi dezerty, ktoré v sebe spájajú jednoduchosť, poctivú chuť a kúsok sladkej histórie. Podľa legendy bol obľúbeným jedlom cisára Františka Jozefa I., ktorý si potrpel na jednoduché, no sýte jedlá. Nadýchané opečené cesto s hrozienkami, natrhané na zlatisté kúsky a podávané so slivkovou omáčkou, je dodnes symbolom rakúskej tradičnej kuchyne a sladkého pohodlia.

Cisársky trhanec s ovocnou omáčkou

Čokoládová torta s pudingom skrýva prekvapenie v podobe náplne, o ktorej nikto nevie, pokým sa torta nerozkrojí. Použili sme vanilkový puding, ale ak chcete vytvoriť inú príchuť, pokojne použite karamelový či kokosový, ktoré sa budú skvele hodiť v kombinácii s kakaovým cestom. Je to ideálna torta na oslavu i na bežné víkendové maškrtenie.

Na pudingovú náplň

Čokoládová torta s pudingom

Domáce fánky patria k sladkostiam, ktoré nevoňajú len po masle a cukre, ale aj po tradícii. Krehké cesto s kvapkou vína, vyprážané dozlatista a obalené v práškovom cukre, je návratom k sviatočným stolom, kde sa sladké jedlo pripravovalo pomaly a s láskou.

Fašiangové fánky trochu inak

Francúzske zemiaky na maďarský spôsob? Áno, aj tak by sa dal nazvať tento konkrétny recept. Budete potrebovať kápiu a maďarskú klobásu, ktoré zemiakom dodajú trochu červenej farby a tiež aj skvelú chuť. Ideálnou kombináciou k nim budú kyslé uhorky, cibuľa, či zálievka z vajíčok a smotany. Stačí jedna zapekacia nádoba a vznikne takáto dobrota.

Francúzske zemiaky s kápiou

Kto má rád sladké raňajky, určite už objavil čaro francúzskych toastov. Okrem klasickej verzie si doprajte aj trochu čokolády a banánov. Toto spojenie je zárukou skvelej chute a intenzívneho kulinárskeho zážitku.

Francúzsky toast s čokoládou a banánom

Jednoduché a chuťovo výrazné jedlo dokáže ulahodiť všetkým milovníkom domácej kuchyne. Hovädzie na pive s hodvábnou zemiakovou kašou to dokáže tiež, presvedčte sa o tom. Bude chutiť celej rodine.

Na hovädzie mäso

Na zemiakovú kašu

Na fazuľkové struky

Hovädzie na pive s hodvábnou zemiakovou kašou

Hrnčekové farfalle so špenátom a syrom patria k rýchlym a jednoduchým receptom, ktoré dokážu zachrániť nejednu hladovú a krízovú situáciu. Sú tak chutné, že zmiznú zo stola skôr, než vychladnú. Kombinácia cheddaru, smotany, špenátu a paradajok je zárukou, že cestoviny budú chutiť všetkým.

Hrnčekové farfalle so špenátom a syrom

Môžu to byť skvelé raňajky alebo výdatné sladké potešenie na popoludnie. Jogurt s müsli a pečenými marhuľami si vychutnajte vychladený, pretože vtedy už budú jeho chute dokonale prepojené. Ak chcete, povrch si môžete ešte poliať troškou medu alebo javorového sirupu.

Na müsli

Jogurt s müsli a pečenými marhuľami

Plnené kapustné listy v ľahšej, vegetariánskej verzii, ktorá chutí rovnako dobre ako tradičná klasika. Šošovica s ryžou, voňavé korenie a paradajková omáčka vytvárajú sýte a harmonické jedlo ideálne na pokojný obed či večeru.

Na kapustové rolky

Na paradajkovú omáčku

Kapustové rolky so šošovicou

Kávový nápoj s čokoládou a kávovou penou dokonale uspokojí chuť na lahodný nápoj, dokonca až dezert. Je v ňom intenzívna chuť kávy, spojená s krémovou penou a mliečnou zložkou. Stačí už len, aby ste si zobrali lyžičku a vychutnali si ho úplne pomaličky.

Kávový nápoj s čokoládou a kávovou penou

Domáce pečenie vôbec nemusí byť komplikované, aby ste vytvorili skutočne lahodné dielo. Valentínsky cheesecake kombinuje tradičné suroviny a výsledok prepája do takéhoto sladkého pokušenia. Základom cesta sú sušienky, ktoré môžete použiť v akejkoľvek príchuti. Dezert však pripravte vopred, aby stihol dobre vychladnúť a stuhnúť.

Valentínsky cheesecake

Krémová polievka z medvedieho cesnaku si vás získa jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy. Je to skvelý recept, ktorý sa dá pripraviť aj po príchode z práce a keď k tejto krémovej polievke budete podávať krutóny, bude aj dostatočne sýta. Pustite sa do prípravy, aby ste si ju mohli vychutnať čo najskôr.

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Šťavnaté kuracie mäso v korenistej jogurtovej marináde, chrumkavá tortilla, roztopený cheddar a svieža jogurtová omáčka s kôprom. Tento recept spája jednoduchosť s výraznou chuťou a je ideálny na rýchly obed, neformálnu večeru aj pohodový víkendový street food doma.

Na marinádu

Na omáčku

Kuracie prsia v tortille

Rýchle, chutné a skvelé ako tip na obed i večeru. Jedlá z jedného hrnca vás dostanú výraznou chuťou, jednoduchou prípravou a aj tým, že zašpiníte oveľa menej riadov. Kto má rád šťavnaté mäso, takto si ho pripraví rovno aj s prílohou.

Kuracie z jedného hrnca s horčicou a mrkvou

Tieto fantastické makové sušienky jednoducho musíte vyskúšať. Ak radi pečiete sladké koláčiky, musíte vyskúšať aj makové cesto, ktoré po upečení naplníte a ozdobíte ľubovoľným džemom. Krehké sušienky môžete pripraviť aj ako darček, stačí ich zabaliť do peknej krabice a previazať stuhou.

Makové sušienky

Táto časť kuracieho mäsa sa už tradične zvykne podávať na grilovačke, ale medové kuracie krídelká so zeleninou si môžete pripraviť doma v kuchyni a pokojne po celý rok. Na marinádu budete potrebovať rakytníkový džem, ktorý nie je celkom bežne dostupný, ale okrem sladkého pečiva sa hodí aj k syrom a mäsu. Skúste ho zohnať, jedlo s ním bude chutiť oveľa lepšie.

Na prípravu mäsa a zeleniny

Na jogurtový dip

Medové kuracie krídelká so zeleninou

Väčšina kompótov je tak voňavá, že sa im máločo vyrovná. Je to skvelý spôsob ako si uskladniť časť ovocia na zimné obdobie a pokiaľ máte radi kompót ako prílohu k hlavnému jedlu, určite by ste mali pripraviť aj medové pruhované hrušky. Tiež patria do kategórie voňavých receptov, veď v náleve sa predsa skrýva badián.

Rozpis na 3 poháre (objem 350 ml)

Medové pruhované hrušky v kompóte

Vôňa čerstvo upečeného kysnutého cesta, jemná sladkosť hrozienok nasiaknutých rumom a chrumkavé orechy ukryté vo vnútri. Presne tak chutia domáce veľkonočné mini mazance. Pripravte si tradičné poctivé pečivo, ktoré krásne doplní sviatočný stôl a poteší každého milovníka klasiky.

Malinový sorbet s proseccom

Na sorbet

Na dokončenie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty