Pečené kuracie stehná so zeleninou a batatmi
Žiadny zložitý postup ani netradičné suroviny. Na pečené kuracie stehná so zeleninou a batatmi nepotrebujte nič špeciálne, ani roky kuchárskej praxe. Pripravíte ich celkom rýchlo a potom ich stačí iba sledovať počas pečenia.
Ingrediencie
2 kskuracie stehná
soľ
mleté čierne korenie
4 ksbataty
2 ksmrkva
1 ksčervená cibuľa
olivový olej
maslo
čerstvé bylinky (rozmarín, tymián)
Postup
Kuracie stehná umyjeme, osolíme, okoreníme. Dáme ich do pekáča spolu s olúpanými a prekrojenými batatmi, mrkvou a cibuľou nakrájanou na osminky.
Všetko osolíme, pokvapkáme olejom, poukladáme kúsky masla a podlejeme trochou vody alebo vývarom.
Pridáme bylinky a pečieme pri 190 °C asi 1,5 hodiny. V priebehu pečenia polievame mäso výpekom a na posledných 10 minút pečenia pridáme zelené fazuľky. Dobrú chuť!
Komentáre (0)
K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre