Kombinácia halloumi syra a listového zeleninového šalátu vás skvele zasýti a zároveň nezaťaží trávenie. Je to ideálne letné jedlo, ktoré si pripravíte aj na záhrade a nemusíte sa pariť pri varení doma v kuchyni. Ak čakáte hostí, ktorých chcete prekvapiť netradičnou grilovanou dobrotou, pripravte im tento šalát a lahodný syr. Istotne sa nikto nebude sťažovať.

Grilovaný syr halloumi na zeleninovom šaláte

Čučoriedkové kocky s krémom a mrveničkou sú presne tým dezertom, pri ktorom si slastne povzdychnete. Je jemný, lahodný, šťavnatý a na povrchu aj chrumkavý a zároveň intenzívne ovocný, jednoducho má všetko, čo očakávate.

Čučoriedkové kocky s krémom a mrveničkou

Vyskúšajte lahodné zeleninové placky s tvarohovým dipom. Prinesú vám do jedálnička bohaté množstvo zeleniny a skvelú chuť. Najlepšie chutia namáčané do dipu, v ktorom nechýba rukola ani pažítka.

Zeleninové placky s tvarohovým dipom

Máte doma prebytok čerstvých malín a chcete si pripraviť svieži dezert? Vyskúšajte malinové kocky s čokoládou, ktoré sú vnútri šťavnaté a jemné a na povrchu chrumkavé vďaka stuhnutej čokoláde. Rozmaznajte si chuťové poháriky, nebudete to ľutovať. 

Malinové kocky s čokoládou

Milovníci slaných chuťoviek istotne radi vyskúšajú nový recept. Zamotaný lístkový koláč so semienkami a orechmi je príjemne chrumkavý, ideálne slaný a výrazne syrový. Niva, vlašské orechy, tymián a tekvicové semienka sú jednoduchou, no chutnou kombináciou. Je to super voľba na pohostenie pri akejkoľvek príležitosti alebo len tak k poháru vína na dokonalý večerný relax.

Zamotaný syrový koláč so semienkami a orechmi

Každý si môže nájsť svoju obľúbenú príchuť mrazivého osvieženia. Ak ste ešte stále v procese hľadania, vyskúšajte domáce nanuky v sušienkach. Spájajú tvaroh, jahody a bielu čokoládu s maslovými sušienkami. No povedzte, dá sa im vôbec odolať?

Domáce nanuky v sušienkach

Jednoduché a rýchle jedlo vždy patrí medzi hviezdne pokrmy každej domácnosti. Zapekané zemiaky so syrovou plnkou a slaninou sú presne týmto typom jedla, ktoré chutí každému a už len jeho vôňa dokáže zaručene prilákať ku stolu. Možno ste už tiež dostali chuť na plnku z rozpusteného syra a chrumkavej slaninky, takže nestrácajte čas čakaním.

Ingrediencie

Postup

Pečené zemiaky so syrovou plnkou a slaninou

Keď pripravíte ovocný šalát v melóne, bude to nielen chutné a zdravé osvieženie, ale aj farebné prekvapenie, ktorým ohúrite každú návštevu. Zloženie ovocného šalátu si môžete prispôsobiť sezónne alebo podľa svojej chute, ale tiež môžete na vrch pridať ešte aj biely jogurt.

Ovocný šalát v melóne

Plnkové muffiny obsahujú jednu špeciálnu, ale obľúbenú jarnú ingredienciu. Okrem toho, že v nich nájdete rožky a údené mäso, pri ich príprave využijete aj mladé žihľavové lístky.

Plnkové muffiny

Milovníci mäsa budú toto jedlo milovať. Teľacie ragú s cibuľkami je plné vôní a chutí, mäso je zamatovo jemné a zelenina ideálne uvarená. Všetko pripravíte v jednom hrnci a zalejete červeným vínom. Príprava síce dlhšie trvá, ale je veľmi jednoduchá. Teľacie mäso sa v jedálničku príliš často nevyskytuje a toto je ideálny spôsob, ako si ho dopriať aspoň z času na čas.

Teľacie ragú s cibuľkami

Kura pečené v soli. Tak ako jasne a zreteľne to znie, tak jednoduchý je aj recept na jeho prípravu. Pripravíte si zmes byliniek a prosciutta a potom ešte soľnú krustu s bielkami a ostatné už pôjde ako po masle. Výsledok je chutný, voňavý a mimoriadne šťavnatý.

Užitočný tip

Kura pečené v soli

Čo môže byť letnejší dezert ako grilovaný ananás s kokosovou zmrzlinou? Dokonalá hra chutí a textúr vás prenesie a tropický ostrov a po každom súste budete mať pocit, že ste sa ocitli na dovolenke. Nechcete si dopriať takýto zážitok?

Na kokosovú zmrzlinu

Na grilovaný ananás

Grilovaný ananás s kokosovou zmrzlinou

Navyše ju budete mať pripravenú do 30 minút! Zdravá a rýchla polievka, čo viac si priať?

Polievka z tekvice Hokkaido

Krupicová plnka s kuracími pečienkami perfektne doplní napríklad pečenú hydinu, ale tiež dokáže krásne ozdobená vyniknúť na slávnostne prestretom stole plnom veľkonočných pochúťok. 

Krupicová plnka s kuracími pečienkami

Kto má rád netradičné sladkosti, toho chuťové poháriky poteší avokádový cheesecake. Je to nepečený dezert, ktorý však potrebuje dôkladne vychladiť a stuhnúť, tak na to myslite pred prípravou. Cheesecake sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi a s rôznymi chuťami, ale tento s avokádom patrí k tým zaujímavejším. Vyskúšajte, možno budete chcieť plnku vylepšiť napríklad jemne citrónovou chuťou.

Na korpus

Na náplň

Avokádový cheesecake s pistáciami

Na zimný grog, typický nápoj mrazivých dní a večerov, si spomeňte vždy, keď vonku panuje nevľúdne sychravé počasie. Na prehriatie dobre padne aj po každej dlhej prechádzke v treskúcej zime. Viete, že pôvod pravého rumového grogu siaha až do 17. storočia a spája sa britskými koloniálnymi námorníkmi, ktorí vtedy brázdili vody Karibiku?

Zimný grog

Jablkový kompót so slivkami môže pôsobiť ako jesenný kompót, ale pokojne to môže byť kompót, ktorý je spomienkou na letnú úrodu. Ak máte skoršie odrody ovocných stromov a radi by ste úrodu zužitkovali rôznymi spôsobmi, určite si pripravte aj tento kompót. V zime vás zahreje jeho škoricová a klinčeková aróma.

Rozpis na 2 poháre (objem 500 ml)

Jablkový kompót so slivkami

Jahody a bazalka sú kombinácia, ktorej to spolu ladí. Zaujímavá farebne, chuťovo a ideálna aj na dezerty. Pripravte si nepečenú tortu s dvomi vrstvami náplne a maslovým, sušienkovým cestom. Možno inšpirácia na vaše najbližšie sladké pokušenie?

Na nepečený korpus

Na jahodovú náplň

Na bazalkovú náplň

Jahodovo-bazalková nepečená torta

Lahodný hustý jahodový  mliečny shake si zamiluje každý. Chuť mliečnej pochúťky s ovocím sa nevyhnutne nemusí spájať iba s letom. Doprajte si ho kedykoľvek, hoci aj na raňajky, a bez obáv o svoju postavu.

Jahodový mliečny shake

Pri príprave tejto polievky sa neobídete bez cmaru. Jihlavská polievka na kyslo je jemnejšou a menej kyslou verziou polievok, ktoré výrazne chutia a voňajú octom. Nezabudnite do polievky pridať kôpor, dodáva jej tú správnu chuť.

Jihlavská polievka na kyslo

Pikantná cuketová polievka sa vám vryje pod kožu. Prekvapí vás nečakanou chuťou, o ktorú sa postarajú kokosové mlieko, ale aj kari korenie či rímska rasca. Ak ste si mysleli, že cuketa vás už nemôže prekvapiť, ochutnajte túto polievku a zmeníte názor.

Pikantná cuketová polievka

Koláč ala anglický puding je vlastne koláč pripravený z croissantov a zapečený s ovocím v tortovej forme. Z tejto kombinácie ale vytvoríte tak skvelý dezert, že sa budete čudovať.

Koláč ala anglický puding

Dôležité pravidlo, ktoré treba pri príprave kuracích krídel na mede a zázvore dodržať je, namarinovať krídla a nechať ich cez noc v chladničke. Tak získajú potrebnú mäkkosť a intenzívnu chuť. Posypané sezamom a ozdobené bylinkami vyzerajú neodolateľne.

Kuracie krídla na mede a zázvore

Balkánsky koláč Banista je skvelá pochúťka, na prípravu ktorej vám bude stačiť iba zopár surovín. Vyžaduje si to trochu zručnosti a trpezlivosti, aby ste slimáka z lístkového cesta dobre a pevne stočili. Ak sa vám to podarí, potom sa už môžete tešiť na chrumkavé cesto so syrovou plnkou.

Balkánsky koláč Banitsa

Tak toto spojenie by vás možno nikdy nenapadlo, ak ich ale ochutnáte, párky s jednoduchým zemiakovým šalátom si nebudete vedieť odoprieť. Čím kvalitnejšie párky zvolíte, tým lepší zážitok z nich budete mať. 

Párky s jednoduchým zemiakovým šalátom

Možno vás bohatá úroda broskýň donútila premýšľať, čo z nich ešte môžete pripraviť. Skvelým nápadom je aj broskyňový džem s chuťou vanilky, ktorý sa skvele hodí na čerstvé pečivo, ale aj pri príprave koláčov a dezertov. Obetujte trochu zo svojho času a pripravte si skvelú dobrotu aj do zásoby na zimu.

Rozpis na 6 pohárov (objem 200 ml)

Broskyňový džem

Je to práve plnka, vďaka ktorej sú smažené pirohy s kyslou smotanou také obľúbené. Tradičná kapusta s netradičným údeným tofu je prekvapivo chutné spojenie, ktoré sa bežne v pirohoch veru nenachádza. Aj tieto maličkosti rozhodujú o tom, že jedlo pozdvihnú na úplne inú úroveň.

Na cesto

Na dip

Smažené pirohy s kyslou smotanou

Rebarborová omáčka k mäsu vás presvedčí, že rebarbora nepatrí iba do sladkých jedál. Univerzálne ju môžete použiť k rôznym druhom grilovaného mäsa. Je len na vás, ktorý druh mäsa zvolíte, určite ju vyskúšajte k rybe. Výsledkom budete prekvapení.

Rebarborová omáčka k mäsu

Pripravte si dokonalú polievku. Presne takou je paštrnáková polievka s chipsami. Hneď ako zistíte, ako krásne vyzerá, určite vás bude zaujímať ako dobre chutí. A že chutí naozaj lahodne, na to sa môžete spoľahnúť.

Paštrnáková polievka s chipsami

Je radosť vyrobiť si domáci čučoriedkový čaj. S takýmto farebným osviežením sa aj horúce letné dni dajú prežiť o niečo príjemnejšie. Čučoriedky, mäta a citrón sú zaručená kombinácia, ktorá chutí všetkým bez rozdielu veku.

Čučoriedkový ľadový čaj

Kurací burger s rukolou a pestom si určite obľúbia aj deti a stane sa hitom letných osláv a grilovačiek. Pesto z medvedieho cesnaku môžete neskôr prispôsobiť ročnému obdobiu a pripraviť napríklad bazalkovú verziu. Bude rovnako chutná a skvele sa hodí s kuracím mäsom.

Na pesto

Na prípravu mäsa

Na dokončenie

Kurací burger s rukolou a pestom z medvedieho cesnaku

Kapustový šalát s broskyňami a čučoriedkami je farebnou oslavou jedla. V jednej mise sa skoncentrujú všetky farby a vitamíny, ktoré si môžete dopriať v ich prirodzenej podobe. Chutný dresing zvýrazní zeleninu a ovocie a šalátu pridá šťavnatosť.

Na dresing

Na šalát

Kapustový šalát s broskyňami a čučoriedkami

Lososové špízy s paprikovou omáčkou môžu byť super obedom alebo večerou a dokonca sa dajú podávať aj počas záhradnej oslavy. Pretože grilovať ich môžete tak na panvici v kuchyni, ako aj vonku na čerstvom vzduchu. Papriková omáčka a kúsok pečiva doplnia ich chuť a postarajú sa o pocit dokonalého nasýtenia.

Na paprikovú omáčku

Na lososové špízy

Lososové špízy s paprikovou omáčkou

Jednoduchý dezert bude chutiť na každej dobrej oslave. Krémová panna cotta s bielou čokoládou dokonale drží tvar. Nezabudnite ju ozdobiť, ovocie aj mäta jej dodajú žiarivé farby.

Panna cotta s bielou čokoládou

Po tomto recepte sa oplatí siahnuť kedykoľvek, nielen keď očakávate návštevu. Syrové krekry s rozmarínom chutia vynikajúco, sú chrumkavé, nenáročné a keď použijete dobre tesniacu nádobu, aj dlho vydržia. Teda, ak sa vám podarí ich dobre schovať.

Syrové krekry s rozmarínom

Varené vajíčka nemusia byť iba súčasťou raňajok. Pripravte si ich v horčicovej omáčke s kôprom a podávajte s pečenými zemiakmi a uvidíte, že poslúžia aj ako obed. Je to naozaj zaujímavá a chutná kombinácia.

Vajíčka v horčicovej omáčke s kôprom

Naložte poháre farebnou a chutnou zeleninou a pripravte si zaváranú pikantnú dobrotu. Oceníte ju nielen k mäsovým jedlám a nielen počas chladných, zimných dní. Nálev je pripravený z vody, octu a rôznych druhov korenín, ktoré mu dodávajú vynikajúcu chuť.

Zaváraná pikantná zelenina

Svieža jarná polievka s bylinkami neskutočne dobre vyzerá a ešte lepšie chutí. Je v nej toľko pestrosti a chutí a všetky sa spoja do jedného celku. Spolu vytvoria nezvyčajnú pochúťku. Najskôr zeleninu opečte a potom ju povarte aj s koreninami, vznikne tak sýtejšia a výraznejšia chuť.

Svieža jarná polievka s bylinkami

Jemné pečené kuracie stehná s citrónom vám určite zachutia vďaka šťavnatému mäsku, za jemnosť ktorého môže jogurtová marináda. Spolu s opečenými plátkami citróna je to dokonalá chuťová explózia.

Jemné pečené kuracie stehná s citrónom

Zaujímavý a pestrý tanier s grilovaným kozím syrom a zeleninou je ako stvorený na horúce letné dni. Môže to byť super výživný obed alebo večera a zakaždým môžete použiť inú zmes zeleniny, ktorú vytvoríte v priebehu niekoľkých minút.

Kozí syr s grilovanou zeleninou

Pochúťku ako nakladaný syr gouda s bylinkami si musíte urobiť. Na výsledok si počkáte asi týždeň, ale bude to stáť za to. S kúskom čerstvého pečiva alebo pri grilovačke to bude neoceniteľná dobrota.

Nakladaný syr gouda

Tilapia je sladkovodná ryba, ktorá vyniká jemnou chuťou a jednoduchou prípravou. Inšpirujte sa naším receptom a tilapia zapečená so zeleninou a citrónom poteší celú rodinu. Je to ľahké, svieže a zdravé jedlo, pretože tilapia je bohatá aj na omega-6 mastné kyseliny, ktoré si telo nedokáže vyrobiť a musí ich prijímať stravou.

Tilapia zapečená so zeleninou a citrónom

Grilované, pečené, vyprážané - ryby k letu neodmysliteľne patria. Ak chcete potešiť vašu rodinu, skúste tento recept. Sľubujeme vám, že bude chutiť všetkým.

Obľúbené fish & chips

Rýchlovku, akou sú cestoviny s tuniakom a paradajkami, si môžete dopriať na obed alebo na večeru, aj keď nemáte dostatok času na varenie. Ich príprava zaberie iba niekoľko minút a zvládnu ju aj kuchári začiatočníci.

Cestoviny s tuniakom a paradajkami

Na to, aby ste upiekli dokonalú pizzu potrebujete poznať niektoré tipy a triky. Celozrnná pizza z pomaly kysnutého cesta napríklad potrebuje dostatok času a starostlivosti, kým cesto nerozprestriete na plech. Vyskúšajte tento spôsob prípravy a zistíte, že takéto cesto chutí trochu inak, ako ste bežne zvyknutí.

Na cesto (2 pizze s priemerom 30 cm)

Na ozdobenie

Celozrnná pizza z pomaly kysnutého cesta

Čo tak starú klasiku oživiť a vytvoriť niečo nové?

Chlieb vo vajíčku trochu inak

Recept na cuketový tatarák sa vám zíde, ak budete mať bohatú úrodu cukety. Chutí vynikajúco vďaka údenej paprike, sójovej omáčke, cibuli a cesnaku a tieto suroviny mu dodajú aj výraznú arómu. Tatarák si obľúbi aj ten, kto samotnú cuketu nevyhľadáva v iných jedlách. Okrem hrianok môžete použiť aj ako ozdobu na praženicu či omeletu.

Cuketový tatarák

Chuť vlastnoručne vyrobených cukríkov vás vráti do detstva. Domáce karamelky si zamilujete si po prvom kúsku, ktorý sa vám pozvoľne bude rozplývať na jazyku.

Domáce karamelky

Mrkvovo-šošovicová polievka s údeným mäsom je presne ten typ polievky, ktorý hladošom pripravíte takmer na počkanie. Hlavnými ingredienciami sú mrkva a šošovica, ktoré ozdobíte orestovaným mäsom. Také jednoduché.

Mrkvovo-šošovicová polievka s údeným mäsom

Kuracia polievka je klasika medzi polievkami a existuje viacero spôsobov, ako ju pripraviť. Táto verzia je plná zeleniny a je zahustená smotanou a hladkou múkou. Ak chcete vyskúšať trošku inú polievku, než akú varíte bežne, ste na správnom mieste.

Krémová kuracia polievka s cestovinami

Pripravte si výborné špenátové quiche a príjemne prekvapte celú domácnosť.

Korpus

Náplň

​Quiche so špenátom, cesnakom a šampiňónmi

Aj zmrzlina môže mať mnoho chutí a podôb. Konkrétne citrónová zmrzlina v lodičkách z citróna chutí a vonia, ako keby ste si ju dopriali v tradičnej sicílskej zmrzlinárni. Originálne misky z ovocia dodajú ľadovej pochúťke čaro, ktoré má iba zmrzlina domácej výroby. Vyskúšajte ju vyrobiť aj vy, budete nadšení.

Citrónová zmrzlina v lodičkách z citróna

Aj ten najjednoduchší recept sa dá pripraviť tak, že vyzerá ako z katalógu. Vyskúšajte upiecť jarné maslové sušienky s bylinkami. Na ich prípravu budete potrebovať iba štyri suroviny a hrsť čerstvých byliniek. Tie poslúžia ako pekná dekorácia, ale aj dodajú sušienkam výraznú chuť.

Jarné maslové sušienky s bylinkami

Ak kladiete dôraz na lokálne a sezónne potraviny, určite si nenecháte ujsť možnosť ochutnať špagety s cuketou. Cuketám patrí leto a tento recept vám ukáže ďalšiu možnosť ako ich chutne a zdravo spracovať.

Na špagety

Na prípravu cukety

Špagety s cuketou a pancettou

Doprajte si na raňajky volské oká na zemiakovej zmesi. Je to skutočne výdatné a sýte jedlo, ktoré vám dodá energiu na dlhý čas. Tento jednoduchý recept si asi skôr pripravíte počas víkendových rán, ale jeho vychutnávanie bude rozhodne stáť za to. Vyhraďte si na to dostatok času, aby minúty ubiehali pomaly.

Volské oká na zemiakovej zmesi

Nebudete veriť, aká chutná môže byť jednoduchá zemiaková polievka s pažítkou. A na jej výnimočnú chuť budú stačiť iba základné suroviny. Vyberte však zemiaky typu C, ktoré sú múčnaté a obsahujú najviac škrobu. Vďaka tomu bude polievka krásne hustá.

Zemiaková polievka s pažítkou

Bol by hriech nevyskúšať ako chutí jogurtový chlebíček s čučoriedkami. Je to perfektný dezert, ktorý sa kvôli dokonalému vychladeniu a stuhnutiu oplatí urobiť deň vopred. Nemá zložitú prípravu, ale odporúčame vám dobre čítať recept, aby sa vám pri krokoch v postupe náhodou niečo nepoplietlo. Inak sa môžete tešiť na perfektný sladký zážitok.

Na jogurtový chlebíček

Jogurtový chlebíček s čučoriedkami

Kakaové cesto, tvarohová náplň a čokoládová poleva...kto by im odolal? Presne to sú obľúbené tvarohové Míša rezy, ktoré sú svieže a ľahké zároveň. Tento jednoduchý dezert pripravíte kedykoľvek, aj počas týždňa a po príchode z práce. Ikonická dobrota chutí všetkým generáciám.

Na tvarohovú náplň

Na polevu

Tvarohové Míša rezy

Skúste tento rok vyskúšať zdravšiu verziu vianočného zemiakového šalátu. Nemusíte sa vôbec báť, že by šalát chutil úplne odlišne naproti tomu tradičnému. Stále bude krémový a neodolateľne chutný.

Zdravší vianočný zemiakový šalát

Jednoduchý nápad so skvelou chuťou. Pripravte si horúci hruškový džús na mrazivé dni. Stačí ho ochutiť škoricou a badiánom a hneď získa intenzívnejšiu chuť. To, či pridáte cukor, záleží od toho, aký džús použijete a rovnako tak možno budete chcieť pridať trochu citrónovej šťavy. Keď prídete z chladnej prechádzky, môže vás už čakať na sporáku.

Horúci hruškový džús na mrazivé dni

Zapečená repa s kuracím mäsom a syrom je ideálnym receptom, v ktorom sa dajú podávať jednotlivé chody v jednej miske. Je tam porcia mäsa aj zeleniny a je to zároveň aj príloha s bylinkami, syrom a paradajkami. Jednoduchá príprava je vítaným bonusom, aj keď nudiť sa pri nej nebudete. Suroviny môžete pridávať a meniť podľa svojej chute a vždy vytvoriť originálnu verziu.

Zapečená repa s kuracím mäsom a syrom

 Bostonský koláč vyniká krémovou plnkou a čokoládovou polevou. Prvý raz bol vytvorený ako torta, a teda originál má okrúhly tvar. Prešiel rôznymi obmenami a neskôr sa stal oficiálnym dezertom štátu Massachusetts, v ktorom sídli mesto Boston. A hoci možno na pohľad vyzerá ako obyčajný koláč, po ochutnaní budete presvedčení, že nie je koláč ako koláč. Skvele sa kombinuje s drobným bobuľovým ovocím a ešte lepšie, keď je mrazený.

Mrazený bostonský koláč

Je pravda, že pistáciový cheesecake nebude hotový o niekoľko minút, ale každá minúta, ktorú strávite jeho prípravou sa vám vráti v podobe luxusného a chladeného dezertu. Presne takýto netradičný cheesecake zaujme každého, komu ho ponúknete. Veríme, že sa zaradí medzi vaše obľúbené a nielen preto, že obsahuje aktuálne populárne pistácie.

Na pistáciovú pastu

Na ganache

Pistáciový cheesecake

Deti palacinky zbožňujú. Ak už vekovo túto kategóriu nespĺňate ani náhodou, ale vaša láska k palacinkám pretrváva roky, pripravte si tieto jemné palacinky s tvarohom a ovocím. Sú krásne zlatisté, plné lahodného tvarohového krému a doplnené o porciu sviežeho ovocia. Zopár lístkov mäty alebo medovky na vrch a trochu práškového cukru z nich robia neodolateľný dezert.

Palacinky s tvarohom a ovocím

Ak už máte na Vianoce napečené rôzne druhy suchých koláčikov a ešte stále máte chuť niečo nové vyskúšať, odporúčame vám penové pusinky s likérovým krémom. Penové pusinky si môžete upiecť aj vopred, ale spájať ich našľahaným krémom odporúčame až tesne pred Vianocami, aby vydržali chrumkavé a aby sa krém nepokazil vplyvom vysokých teplôt. Po naplnení ich skladujte v chladničke.

Na bielkovú hmotu

Na likérovú náplň

Penové pusinky s likérovým krémom

Keď vás náhle prepadne chuť na sladké, krehké džemové šatôčky sú skvelou voľbou. Pripravíte ich za menej ako hodinu a je to ten typ pečiva, ktorý je doslova stávkou na istotu. Chuť džemu si môžete zvoliť podľa vlastného výberu.

Krehké džemové šatôčky

Grécka musaka s mletým mäsom je jedlom, pri príprave ktorého treba stráviť v kuchyni viac času. Každá minúta sa však vráti v podobe lahodného a voňavého jedla, ktoré z jedného pekáča zasýti celú rodinu. Priznávame, je s ním viac práce, ale výsledok predčí vaše očakávania.

Na bešamel

Grécka musaka s mletým mäsom

Uvariť špagety nie je zložité, ale zložité nie je ani pripraviť ich s pikantným mletým bravčovým mäsom. Presvedčte sa sami a vychutnajte si sýte jedlo, ktoré rozpáli a naštartuje vaše trávenie.

Špagety s pikantným mletým bravčovým mäsom

Obľúbená karlovarská knedľa v hrnčeku je perfektnou prílohou k viacerým typom jedál. Presvedčíme vás, že vyrobiť si vlastnú knedľu vôbec nie je zložité.

Karlovarská knedľa v hrnčeku

Uvariť túto polievku vyžaduje premyslené rozhodnutie. Krúpy totiž potrebujú svoj čas na namáčanie, takže si ich musíte pripraviť deň vopred. Na druhý deň však bude zeleninová polievka náhradou aj druhého chodu, pretože je výrazne hustá a sýta.

Zeleninová krúpová polievka

Domáce ovocné nanuky s polevou sú pripravené trochu inak, ako je bežne zvykom. Dokonca budete potrebovať aj žĺtky či kukuričný škrob. Ak chcete vedieť, ako na to, pozrite sa na náš recept.

Domáce ovocné nanuky s polevou

Jednoduché a praktické recepty máme radi všetci. Zapečená ryža s kuracím mäsom a zeleninou spĺňa všetky predpoklady, aby ste si ju obľúbili. Vlastne je to niečo ako zapečené rizoto, a teda jeho konzistencia nie je tak krémová, ale minimálne rovnako chutná. Budete prekvapení, aká je táto ryža sýta. Absolútne k nej postačí zeleninový šalát ako príloha.

Na omáčku

Na zapečenú ryžu

Zapečená ryža s kuracím mäsom a zeleninou

Pokiaľ máte radi tekvicu na rôzne spôsoby, toto rizoto si zamilujete. S bazalkovým pestom, parmezánom a rukolou je chuťovo výrazným jedlom, ktoré zasýti na obed alebo na večeru. Dajte si však záležať na výbere správnej a kvalitnej ryže, aby bol výsledok podľa očakávaní.

Na bazalkové pesto

Tekvicové rizoto s bazalkovým pestom

Listový závin s karfiolom a brokolicou je v podstate slaná štrúdľa plnená zeleninou. Ak máte radi slané chuťovky a rôzne druhy pečiva, ktoré nemusia byť nevyhnutne sladké, vyskúšajte tento závin. Jeho vôňa pritiahne celú rodinu.

Listový závin s karfiolom a brokolicou

Bude to najlepší quiche, aký ste kedy jedli? Vyskúšajte quiche s kozím syrom, červenou repou a špenátom a potešíte nielen svoje jarné naladenie, ale aj chuťové poháriky. Lahodná kombinácia sa hodí aj na sviatočné dni.

Quiche s kozím syrom, červenou repou a špenátom

Domáci bagel je chrumkavé domáce pečivo posypané semienkami, ktoré si môžete naplniť ako len chcete. Či to bude naslano alebo nasladko necháme na vás. Na raňajkovom stole sa budú určite vynímať.

Domáci bagel

Pre mnohých neexistuje väčšia radosť počas vianočných sviatkov, ako keď sa na stôl donesie misa chrumkavých bravčových rezňov. Ak máte, použite vlastnú a čerstvú strúhanku, ktorá sa postará o extra chrumkavosť. Mäso z bravčového stehna zasa rezňom dodá mäkkosť.

Vianočné bravčové rezne

Paprikový perkelt s kuracími prsiami je v podstate jednoduché a obľúbené jedlo, ktoré dokáže zasýtiť celú rodinu. Jemné mäso, papriková šťava a vôňa cibule a cesnaku k sebe dokonale ladia. Ideálne jedlo na obed alebo na večeru.

Paprikový perkelt s kuracími prsiami

Tradičné recepty jedni milujú, no druhí ich radšej nahrádzajú modernými verziami. Ak patríte k prvej skupine, určite si budete chcieť uvariť zemiakové šúľance s makom a tvarohom. Táto zdanlivo obyčajná kombinácia chutí je rokmi overená a vyplatí sa pri nej poctivá príprava. Nie je to náročný recept, ale lepšie urobíte, keď sa pri ňom nebudete ponáhľať, aby ste všetky kroky dodržali a šúľance tak nebudú mať šancu sa rozpadať.

Zemiakové šúľance s makom a tvarohom

Kuracie prsia s kozím syrom a parmezánovou kašou si pravdepodobne doprajete najmä v nedeľu alebo ako súčasť sviatočného menu. Nie je sa čomu diviť, je to špeciálne jedlo s lahodnou a krémovou zemiakovou kašou prevoňanou parmezánom.

Na kuracie prsia

Na parmezánovú kašu

Kuracie prsia s kozím syrom a parmezánovou kašou

Na sviatky sa všetci tešia aj na misu plnú koláčov a drobných sladkostí. Veľkonočné zliepané zajačiky budú na nej pôsobiť doslova ako ozdoba, aj keď v tomto prípade návykovo chutná. Patria k tomu najtradičnejšiemu, čo na Veľkú noc môžete podávať a čo vždy ocenia aj sviatočné návštevy.

Plnené papriky v paradajkovej omáčke

Na plnené papriky

Na paradajkovú omáčku

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty