Pohár s čokoládovým krémom

Pohár s čokoládovým krémom

Lahodný pohár s čokoládovým krémom sa stane vašou novou sladkou závislosťou, s ktorou sa nebudete chcieť ľahko rozlúčiť. Pripravte si čokoládovo-smotanový krém a po dostatočnom vychladení ozdobte podľa fantázie. Takýto dezert ocenia aj vaši hostia.

Ingrediencie

  • 200 ghorká čokoláda

  • 2 ČLmaslo

  • 2 ČLinstatná káva

  • 3 ksvajcia (zvlášť žĺtky a bielky)

  • 50 gpráškový cukor

  • 250 gmascarpone

  • 4 ČLkyslá smotana

  • maliny na ozdobenie

  • orechy na ozdobenie

Postup

  1. Čokoládu nalámeme na kúsky a rozpustíme ju nad horúcim vodným kúpeľom. Potom primiešame maslo a kávu a spojíme do hladkej hmoty.

  2. Žĺtky s cukrom krátko prešľaháme nad horúcim vodným kúpeľom, potom vmiešame do schladeného čokoládového krému. Nakoniec primiešame aj mascarpone.

  3. Bielky vyšľaháme na pevný sneh a ľahko vmiešame do čokoládovej hmoty. Hotový krém rozdelíme do pohárov a necháme stuhnúť v chladničke. Poháre pred podávaním ozdobíme kyslou smotanou, malinami a nasekanými orechmi. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Chuťovky
Dezerty
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.