Skvelá príloha alebo rýchla a ľahká večera s kúskom pečiva. Je jedno, ako budete jarnú zeleninu s medovo-horčicovou zálievkou konzumovať. Stačí vám na ňu iba zopár kúskov zeleniny a chutná marináda, ktorou celú zmes obalíte.

Jarná zelenina s medovo-horčicovou zálievkou

Pripravte si jarné zeleninové ragú s vajíčkom a doprajte si jednoduché a výdatné jedlo. Na tomto recepte nemáte čo pokaziť, je rýchly a mimoriadne chutný. Ak neviete, akým spôsobom by ste začali jesť väčšie porcie zeleniny, vyskúšajte ragú, ktorého základ je čisto zeleninový.

Jarné zeleninové ragú s vajíčkom

Milujete sladké dezerty s bohatými vrstvami náplne? Kávová torta s jahodami je potom pre vás ideálnou dobrotou, ktorú oceníte po celý rok, ale najmä počas horúceho leta. Najlepšie bude, keď tortu necháte poriadne vychladiť, pretože bude nielen osviežujúca, ale aj poriadne stuhnutá a držať svoj tvar.

Kávová torta s jahodami

Nepečená torta s ovocím zaženie neprekonateľnú chuť na sladké a zároveň vás spoľahlivo osvieži aj v ten najhorúcejší deň. Je to klasický a jednoduchý recept, na ktorý nepotrebujete veľa cukrárskych skúseností a zároveň sa perfektne hodí aj na letnú oslavu. Ovocie môžete vyberať podľa chuti, sezóny, farby a kombinovať ako len chcete.

Nepečená torta s ovocím

Vyskúšajte lahodné zeleninové placky s tvarohovým dipom. Prinesú vám do jedálnička bohaté množstvo zeleniny a skvelú chuť. Najlepšie chutia namáčané do dipu, v ktorom nechýba rukola ani pažítka.

Zeleninové placky s tvarohovým dipom

Jedlá plné sviežich farieb a zaujímavých chutí upútajú pozornosť väčšiny hladošov. Bravčové kotlety na zázvore s restovanou zeleninou prilákajú k stolu všetkých, ktorí si radi vychutnávajú netradičné jedlá. Veď ako často konzumujete marinádu so zázvorovej limonády, badiánu, marhuľového džemu a pomarančovej šťavy?

Bravčové kotlety na zázvore s restovanou zeleninou

Farebné jedlo upúta pozornosť okamžite. Kuracie závitky so špenátom a syrom sú doslova reklamou na jarné jedlo plné sviežich chutí. Tieto závitky si najlepšie vychutnáte s jednoduchou prílohou, akou sú napríklad aj varené zemiaky.

Ingrediencie

Postup

Kuracie závitky so špenátom a syrom

Takúto polievku ste asi ešte nemali kde ochutnať. Cuketová polievka s hubovými oškvarkami nielen zaujímavo znie, ale najmä chutí. Napriek tomu, ide o celkom tradičnú polievku z bežne dostupných surovín. Viete však, čo sú to hubové oškvarky? Ak nie a chcete zistiť, ako sa dajú pripraviť, tento recept by ste nemali prehliadnuť. 

Na polievku

Na hubové oškvarky

Cuketová polievka s hubovými oškvarkami

Variácie na vianočné klasické jedlá v mnohom rešpektujú moderné trendy a nemožno im uprieť snahu o odľahčenie sýteho až ťažkého tradičného menu. Napríklad aj kapor v bylinkovo-citrónovej strúhanke je skvelým príkladom toho, že ryba nemusí byť iba smažená, aby bola dokonale vianočná. Vyskúšajte jednoduchý recept, s ktorým zašpiníte kuchyňu menej, ako pri vysmážanej rybe.

Kapor v bylinkovo-citrónovej strúhanke

Takú dobrotu ako sú morčacie karbonátky so špenátom môžete pokojne podávať na obed alebo na večeru. Karbonátky sú rýchlo pripravené, nepotrápia vás zložitým postupom a ani nedostupnými surovinami. A určite ich môžete využiť aj ako jedlo, ktoré si so sebou zoberiete napríklad na piknik do prírody.

Morčacie karbonátky so špenátom

Slaný koláč s kuracím mäsom a špenátom je skutočne univerzálny. Presvedčí vás o tom vtedy, keď budete chcieť pripraviť jednoduchú večeru, ale aj nenáročné a sýte pohostenie pre nečakanú návštevu. Sme presvedčení, že milovníci syra sa nezaprú a koláču doprajú bohatú vrstvu, aj keď nie je medzi surovinami potrebnými na recept.

Slaný koláč s kuracím mäsom a špenátom

Údené mäso zapečené v chlebovom ceste je tradičným spôsobom, ako si pripraviť mäso na Veľkú noc. Údené plece však musí byť uvarené a až potom sa zabalí do cesta. To môžete použiť hotové alebo si vyrobiť vlastné, jednoducho také, ktoré vám bude viac vyhovovať.

Údené mäso zapečené v chlebovom ceste

Niečo sladké na obalenie nervov nemusí mať vždy tradičnú podobu. Napríklad vyskúšajte ryžové guľôčky s ovocnou omáčkou a na bábovku či kúsok torty si ani nespomeniete. Jemné guľôčky sú obalené v pražených orieškoch, ktoré ešte viac podčiarknu ich chuť.

Na ryžové guľôčky

Na ovocnú omáčku

Ryžové guľôčky s ovocnou omáčkou

Ryžový nákyp s marhuľami je tým pravým orechovým pre milovníkov sladkých jedál. Samozrejme v ňom nesmie chýbať poriadna dávka ovocia, musí byť sladký a tiež ľahko nadýchaný, aby ste nemuseli jesť zlepenú ryžu. Stavte na náš recept a budete si oblizovať všetky prsty.

Ryžový nákyp s marhuľami

Nemusíte sa sobášiť, aby ste zistili, ako chutí talianska svadobná polievka. A nemusíte ani cestovať do Talianska. Stačí, ak si pripravíte všetky potrebné suroviny a zaujímavú polievku s malými banketkami si môžete vychutnať v pokoji aj doma.

Na banketky

Na mäsové guľôčky

Talianska svadobná polievka

Aj jednoduché linecké koláčiky s broskyňovým džemom môžu vyzerať skutočne luxusne. Linecké cesto je univerzálne použiteľné a dá sa dochutiť a zlepiť rôznymi prísadami, čím vznikne vždy iný koláčik. Vyskúšajte ich tentokrát s broskyňovým džemom a napríklad ich pre zmenu ozdobte bielou čokoládovou polevou a vznikne zasa celkom nový druh.

Na cesto

Na dokončenie

Linecké koláčiky s broskyňovým džemom

Špargľa je svieža jarná zelenina, ktorá obsahuje minimum kalórií. Kuracie prsia sú zasa chudé mäso s minimom tuku, a tak si túto super dvojicu môžete vychutnať spolu aj v tomto jednoduchom recepte. Kôprové kuracie prsia so špargľou sú rýchlo hotové a vynikajúco chutia aj vďaka opečeným citrónom. Vyskúšajte, zamiluje si ich každý.

Kôprové kuracie prsia so špargľou

Nie je nad to, ako pripraviť jednoduchý a celkom rýchly recept v jednej nádobe. Alebo skoro v jednej nádobe, pretože zapečené morčacie prsia so zeleninou sa pečú v jednom pekáči a to aj so všetkými prísadami. Ochutnajte, je to skvelý obed, ale aj sýtejšia večera.

Zapečené morčacie prsia so zeleninou

Polievka s ryžou a mäsovými knedličkami je tak výdatná, že pokojne nahradí aj hlavné jedlo. Okrem toho, že je plná zeleniny, zahustená je aj ryžou a guľôčky prispievajú k jej ešte väčšiemu sýtiacemu efektu. Môžete použiť mix bravčového a hovädzieho mäsa, ale nemusíte sa obávať použiť ani mleté kuracie či morčacie mäso.

Polievka s ryžou a mäsovými knedličkami

Chystáte sa počas sviatkov piecť kačku? V tom prípade si tento recept určite uložte.

Šťavnaté pečené kačacie stehná s kapustou

Nemusíte byť veľkými milovníkmi špenátu, aby ste si vychutnali špenátový koláč s ricottou a vajíčkami. Vyzerá perfektne a chutí ešte lepšie. Je tak dobre ochutený, že špenát nebude prekážkou pre vaše chuťové poháriky. Vyskúšajte, je to skvelý koláč pre všetkých, ktorí uprednostňujú slané chute.

Špenátový koláč s ricottou a vajíčkami

Recept na šošovicové kari určite očarí všetkých vegetariánov a vegánov. Ale sme si istí, že tí, ktorí pravidelne konzumujú mäso, nebudú ohŕňať nosom. Krásne farebné, chutné a voňavé jedlo plné zdravých surovín si zaslúži zaradiť do jedálnička pravidelne. Výhodou je hustá konzistencia a množstvo vlákniny, ktoré dodá pocit sýtosti na dlhý čas.

Šošovicové kari

Milovníci mäsa budú pečené bravčové plece so špenátom doslova milovať. Chrumkavé kúsky mäsa pečené s cibuľou a cesnakom krásne voňajú a ešte lepšie chutia. Ako prílohu podávajte knedľu alebo krajce chleba.

Pečené bravčové plece so špenátom

Orechová polievka je ideálna súčasť jesenného menu. Zaujímavé spojenie tradičných surovín je nielen chutné, ale má aj rýchlu prípravu a tak si túto polievku môžete vychutnávať už do pol hodiny. Pripravte si aj stratené vajce a chrumkavú slaninu, skvele polievku dochutia.

Orechová polievka

Upečte chlebíček s kandizovaným ovocím, položte ho na stôl a sledujte, ako rýchlo zmizne z tanierikov a vyčaruje úsmev na tvárach vašich blízkych. Tento jednoduchý dezert patrí k rokmi overeným, ale stále má čo ponúknuť malý aj veľkým. Vychutnajte si mäkké cesto s orieškami a ovocím, poliate lahodnou čokoládovou polevou. To nikdy nesklame.

Chlebíček s kandizovaným ovocím a pekanovými orechmi

Precízna príprava jedla vedie k vynikajúcim výsledkom. Vyskúšajte doma pripraviť kačacie prsia s restovanou ryžou a budete si môcť vychutnať naozaj lahodné a výnimočne chutné jedlo. Sezamový olej, sójová omáčka a jazmínová ryža mu dodajú pocit ázijskej autentickosti.

Na kačacie prsia

Na restovanú ryžu s omeletou

Kačacie prsia s restovanou ryžou

Skvelý spôsob ako na tanier priniesť tradičné suroviny je, pripraviť si kuracie stehná s chrenovou omáčkou a žemľovou knedľou. Lahodná omáčka a domáca knedľa sa perfektne hodia k chuti opečeného mäsa. A nepotrebujete na to ani žiadnu supertajnú ingredienciu.

Na prípravu mäsa

Na prípravu omáčky

Na žemľovú knedľa

Kuracie stehná s chrenovou omáčkou a žemľovou knedľou

Zabudnite na kupované a pripravte si domáce paradajkové pesto. Krásne ho dochutíte iba pridaním cesnaku, citrónu a bazalky a ak chcete pikantnejšiu verziu, môžete pridať aj chilli. Stačí iba zopár surovín a vznikne skvelé, univerzálne pesto, ktoré môžete mať kedykoľvek po ruke v chladničke.

Rozpis na 3 poháre (objem 270 ml)

Domáce paradajkové pesto

Tiež radi vyhľadávate recepty, pri príprave ktorých nemusíte vytiahnuť celú zásobu hrncov? Dusená zelenina so syrovými knedličkami istotne splní vaše očakávanie. Na množstvo riadu, ale ja na skvelú chuť, ktorú ocení celá rodina.

Dusená zelenina so syrovými knedličkami

Rebarborovo marcipánové tartaletky sú skvelou voľbou, ak hľadáte recept na svieži dezert, ktorý perfektne zodpovedá sezóne a horúcemu počasiu. Doprajte si tieto malé kúsky sladkosti, pretože s nimi bude váš deň oveľa príjemnejší. Skvele sa hodia aj na oslavy.

Rebarborovo marcipánové tartaletky

Milovníci zeleninových jedál sú pravdepodobne skúsení v príprave receptov tohto typu pokrmov. Šošovicové guľôčky na špíze so zeleninou však určite radi vyskúšajú, a veríme, že nielen oni. Je to zdravé a sýte jedlo plné vitamínov a vlákniny, ale aj proteínov, ktoré sa ukrývajú v šošovici. Doprajte si netradičný gurmánsky zážitok, ktorý zaujme celú rodinu.

Šošovicové guľôčky na špíze so zeleninou

Na prípravu zeleniny

Na medovo-horčicovú zálievku

Luxus na tanieri si môžete dopriať aj relatívne lacno a najmä rýchlo. Bravčová panenka nepotrebuje veľa času na prípravu, aby ostala zachovaná jej jemnosť a šťavnatosť. Vyskúšajte ako chutí s vínovou omáčkou a zemiakovými pusinkami. Toto jedlo kompetne pripravíte asi za jednu hodinu.

Na zemiakové pusinky

Na bravčovú panenku

Na vínovú omáčku

Bravčová panenka s vínovou omáčkou a zemiakovými pusinkami

Je to práve plnka, vďaka ktorej sú smažené pirohy s kyslou smotanou také obľúbené. Tradičná kapusta s netradičným údeným tofu je prekvapivo chutné spojenie, ktoré sa bežne v pirohoch veru nenachádza. Aj tieto maličkosti rozhodujú o tom, že jedlo pozdvihnú na úplne inú úroveň.

Na dip

Na náplň

Smažené pirohy s kyslou smotanou

Tuniakové tortilly vás zahrejú a dodajú potrebné živiny. Sú plné zeleniny, sú šťavnaté a môžete si ich zobrať so sebou aj na cesty. Obsahujú samé lákavé suroviny, takže je skutočne ťažké im odolať. Ideálne sú aj ako rýchla večera po náročnom dni.

Tuniakové tortilly

Pripravte si voňavé hovädzie mäso so zeleninou a hubami si vychutnajte si ho v spoločnosti svojich najbližších. Tepelná úprava tohto receptu si vyžaduje čas, ale dlhším pečením vo víne a vývare získa mäso perfektnú chuť a krehkosť. Bude to ďalší chutný recept na jedlo, z ktorého sa u vás doma stane tradícia.

Hovädzie mäso so zeleninou a hubami

Neodolateľné oškvarkové tyčinky sa stanú hitom každej párty. Nadýchané a jemné pečivo sa hodí k vínu alebo pivu, ale pokojne ho môžete zajedať aj kúskami syra. Špirálové tyčinky zaujímavo vyzerajú a ešte zaujímavejšie aj chutia.

Oškvarkové tyčinky

Veľkonočná žemľovka na slano možno patrí k jedlám, ktoré ste zatiaľ nepoznali a neochutnali, ale rozhodne by ste jej mali dať šancu. Stačí, ak budete mať doma dostatok pečiva, údené mäso, špenát a všetko ostatné už istotne nájdete alebo dokáže nahradiť. Je to rýchle a chutné jarné jedlo. Prípadne do neho môžete pridať aj čerstvé bylinky podľa výberu.

Veľkonočná žemľovka na slano

Orechové rolky z filo cesta vás presvedčia tenkým a chrumkavým cesto, ktoré po upečení treba potrieť cukrovým rozvarom, aby zmäklo a zároveň sa aj trochu osladilo. A hoci je cesto skutočne tenké, nemusíte sa obávať, je bohato naplnené orechovou zmesou so škoricou, ktorá sa bude rozplývať na jazyku.

Na cukrový rozvar

Orechové rolky z filo cesta

Zdá sa vám ríbezľové želé nudné? Tak do neho pri varení pridajte aj vetvičky rozmarínu a hneď dostane nečakanú príchuť. Ak by vás bežne táto kombinácia nenapadla, ale zaujíma vás, ako chutí, nie je nič jednoduchšie, ako si želé uvariť. Využijete ho na koláč aj na pečivo.

Rozpis na 5 pohárov (objem 380 ml)

Ríbezľové želé s rozmarínom

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom sú obľúbenou retro klasikou. Vydajte sa na výlet do minulosti a pripravte si poctivé jedlo s dlhou históriou. Kto má rád jeho chuť a vôňu, môže si jedlo posypať aj čerstvým kôprom.

Zelené fazuľkové struky so zemiakmi a vajíčkom

Máte radi domáce sladké pečivo? Pre všetkých milovníkov tradičných chutí máme tip na krehké šatôčky z nátierkového masla. Práve nátierkové maslo je jedinou malou zmenou, pretože bežne by ste na vymiesenie cesta použili maslo alebo iný tuk. Vyskúšajte, tieto šatôčky budú jemné a mäkké.

Krehké šatôčky z nátierkového masla

Niekedy, keď neviete, čo by ste uvarili, stačí sa popozerať v skrinkách a v chladničke a nápad sa dostaví sám. No niekedy to nejde tak rýchlo, a tak máme pre vás tip na cestoviny s mletým mäsom a bylinkami. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete za pár minút servírovať na obed alebo na večeru a určite s ním bude celá rodina spokojná.

Cestoviny s mletým mäsom

Možno pečiete fantastické koláče, ale viete pripraviť skvelé tiramisu? Napríklad teraz v lete dobre padne nahradiť tradičnú kávu čerstvými čučoriedkami a vznikne neodolateľný a osviežujúci dezert. Tento recept si získa čestné miesto vo vašom rodinnom receptári.

Čučoriedkové tiramisu

Ktorá z chutí tohto receptu vás osloví najviac? Bude to kuracie mäso, paprika alebo klobása? Pretože kuracie stehná na paprike s klobásou sú absolútne jednoduchým receptom, na ktorý nepotrebujete veľa surovín a aj z toho mála vytvoríte dokonalý obed alebo večeru.

Kuracie stehná na paprike s klobásou

Tento nadýchaný múčnik vás nadchne zaujímavou prípravou, ale predovšetkým sladkou a jahodovou chuťou. Z vláčneho kysnutého cesta vytvoríte malé guľôčky a potom ich obalíte v jahodovej zmesi. Prečítajte si pozorne postup, ak dodržíte všetky kroky, môžete sa tešiť na vynikajúci múčnik.

Na obalenie

Na polevu

Nadýchaný jahodový múčnik

Dusené bravčové mäso sa môže popýšiť naozaj lahodnou omáčkou a pokrývkou zo zemiakov a mrkvy. Výsledkom je jemné, mäkké, šťavnaté a neskutočne chutné jedlo.

Dusené bravčové mäso

Teplá gulášová polievka s mletým mäsom vám dodá dostatok energie. Tiež sa môžete spoľahnúť na vynikajúcu chuť a dostatočne hustú konzistenciu. Tú docielite rozmixovaní časti uvarenej zeleniny a jej následným vmiešaním. Jednoducho, žiadna múka v tejto polievke nemá miesto. Vyskúšajte, či sa vám podarí a bude chutiť podľa predstáv.

Gulášová polievka s mletým mäsom

Na to, aby ste upiekli dokonalú pizzu potrebujete poznať niektoré tipy a triky. Celozrnná pizza z pomaly kysnutého cesta napríklad potrebuje dostatok času a starostlivosti, kým cesto nerozprestriete na plech. Vyskúšajte tento spôsob prípravy a zistíte, že takéto cesto chutí trochu inak, ako ste bežne zvyknutí.

Na cesto (2 pizze s priemerom 30 cm)

Na ozdobenie

Celozrnná pizza z pomaly kysnutého cesta

Jednoduchá dobrota, ktorá zachutí aj deťom sa dá pripraviť naozaj za chvíľku. Citrónový cottage cheese s orechmi a ovocím  zmizne z misky raz-dva.

Citrónový cottage cheese s orechmi a ovocím

Milovníci sorbetov by v lete mali určite vyskúšať, ako chutí citrónový sorbet s vodkou. Na jeho prípravu budete potrebovať iba zopár surovín a aj trochu trpezlivosti pri zamrazovaní. Ak chcete, do sorbetu môžete ešte pridať aj zopár lístkov nasekanej alebo rozmixovanej mäty. Chuť bude ešte viac osviežujúca.

Citrónový sorbet s vodkou

Čokoládové rizoto s hruškami vás chuťami prekvapí. To, ako chutí čokoláda a hrušky, si vieme predstaviť všetci, ale v spojení s rizotovou konzistenciou a čerstvým rozmarínom, to bude absolútne nový gurmánsky zážitok. A o ten sa určite nechcete nechať pripraviť, však?

Na hrušky

Na rizoto

Čokoládové rizoto s hruškami

Nie je perník ako perník a tento čokoládový to iba potvrdzuje. Dve vrstvy vláčneho cesta, ktoré sú naplnené džemom a super čokoládovou plnkou si získajú každého milovníka sladkých pochúťok. Naviac, čokoládová poleva posypaná malinami a pistáciami je dokonalou bodkou tohto dezertu.

Čokoládový perník

Vedeli ste, že cordon blue vo francúzštine znamená modrá stuha? Vyznamenávali sa ňou významné osobnosti za mimoriadne činy v histórii. Dnes toto pomenovanie poznáme ako obľúbené jedlo, a niet sa čomu čudovať. Šťavnaté mäso plnené syrom a vysmažené v chrumkavom trojobale, to je kombinácia, ktorá nesklame.

Cordon bleu so šalátom

Známy francúzsky dezert si lahodnou chuťou získa každý maškrtný jazýček. Nájdete si čas a pripravíte si Crème brûlée vo svojej domácej cukrárni?

Crème brûlée

Stačí jeden nádych a hneď sa vám vynoria tie najkrajšie spomienky. Dukátové buchtičky so zlatým krémom a jahodami voňajú ako spomienky na detstvo. Doprajte si bohatú vrstvu sladučkého krému s vanilkovou príchuťou.

Na vanilkový krém

Dukátové buchtičky so zlatým krémom

Dusená fazuľka so zeleninou je skvelá príloha, ale aj samostatné jedlo. Všetko záleží od toho, ako ju budete servírovať. Hodí sa na obed i na večeru a výrazne vám pomôže splniť denné odporúčané množstvo zeleniny.

Dusená fazuľka so zeleninou

Pozrite sa s nami na to, ako sa varí egyptská polievka so špenátom a jogurtom. Napriek tomu, že je to chuťovo výrazná polievka, aj tak je ľahká a nezaťaží vaše trávenie. Práve naopak, čerstvé bylinky a rímska rasca ho skôr naštartujú. Pridajte si ďalší recept svetovej kuchyne do svojho jedálnička.

Egyptská polievka so špenátom a jogurtom

Už jeden dúšok vás naladí na dovolenkovú nôtu. Exotické smoothie s jogurtom vonia ako ovocná miska, ktorá láka ochutnať. Farebný a hustý nápoj skvele zaženie smäd, ale aj hlad. Smoothie existuje v mnohých podobách, ale táto sa hodí na leto obzvlášť.

Exotické smoothie s jogurtom

Fašiangové šišky plnené džemom sú odkazom na tradície našich predkov, ktorí šišky podávali ako sladké občerstvenie počas osláv a zábavy. Vyskúšajte si doma pripraviť tento jednoduchý recept s nadýchaným cestom a najedzte sa do sýta, pretože po období fašiangových slávností, prichádza pôst.

Fašiangové šišky plnené džemom

Možno sa vám stáva, že niektoré jedlo by ste chceli ochutnať už po prvom pohľade na tanier. Fazuľové guľôčky s mrkvovou kašou a kelovým pestom sú podobným prípadom. Vyzerajú zaujímavo a ich chuť je zvýraznená mnohými koreninami.

Na fazuľové guľôčky

Na mrkvovú kašu

Na kelové pesto

Fazuľové guľôčky s mrkvovou kašou a kelovým pestom

Keď sa doma míňajú zásoby jedla a potrebujete uvariť nenáročnú rýchlovku, pravdepodobne bude fazuľový eintopf tou správnou voľbou, ktorá zachráni situáciu. Na prípravu vám postačia základné suroviny a výsledkom bude chutné, bohaté a zdravé jedlo z jedného hrnca, ktoré môžete servírovať na obed alebo na večeru.

Fazuľový eintopf

Fit lievance oceníte napríklad ako nedeľné raňajky vďaka ich rýchlej príprave. S proteínovým práškom a bez pridaného cukru sú zdravšou alternatívou k tradičným lievancom a keď ich ozdobíte bohatou porciou čerstvého ovocia, budú nielen skvele vyzerať, ale aj chutiť.

Fit lievance

Tradičné medové judáše patria k Veľkej noci už dlhé roky. Je to sladké a jemné pečivo s kresťanskou symbolikou, ktorá zobrazuje povraz, na ktorom sa obesil Judáš, keď zradil Ježiša. Ochutnajte ich, určite si obľúbite nielen ich jemnosť, ale aj skvelú polevu s rumom, medom a maslom, ktorá im dodá úplne iný rozmer chutí.

Tradičné medové judáše

Lahodná omáčka s vínom a smotanou dokonale doplní chuť tresky. Ryba zapečená na zemiakovej kaši s chrumkavou vrstvou syra zasýti celú rodinu.

Na prípravu

Na omáčku

Na kašu

Gratinovaná treska so zemiakovou kašou

Grécke frappé vám pripraví nezabudnuteľný zážitok. Aj doma si môžete pripraviť studený kávový nápoj, ktorý chutí ako z kaviarne. Karamelový sirup, espresso a mandľový likér – neznie vám to lákavo?

Na karamelový sirup

Na frappé

Grécke frappé

Grilovací tanier s kuracími prsiami je pohostenie pre celú partiu priateľov. Každý si na ňom nájde svoj obľúbený kúsok alebo sa odváži spoznať nové a doteraz nepoznané chute. Celému jedlu dodá správny šmrnc limetková šťava, ktorá jedlo osvieži a zvýrazní chuť.

Na grilovanie mäsa

Na šalát

Grilovací tanier s kuracími prsiami

Takéto grilované párky so slaninou pripravíte hocikedy aj počas hektického týždňa, keď si chcete vychutnať aspoň chvíľku pohody doma v záhrade. Nevyžadujú špeciálnu a dlhú prípravu, za to budú rozvoniavať do diaľky.

Grilované párky so slaninou

Kto rád vymýšľa a skúša nové recepty na gril, ten isto bude vďačný za tip na grilovaný karfiol s bravčovým mäsom a kukuricou. Veď príprava jedla vonku, na čerstvom vzduchu má vždy svoje čaro.

Na pesto

Grilovaný karfiol s bravčovým mäsom a kukuricou

Vôňa grilovania patrí k letným dňom a večerom. Pripravte si grilovaný krevetový špíz s pikantným šalátom a ananásom. V marináde sa ukrýva toľko byliniek a korenín, že jej vôňa udrie do nosa okamžite. Šalát je plný rôznych druhov zeleniny a prekvapivo aj ananásu, ktorý mu dodá iný druh sviežosti. Hoci je pikantný, nebude vás príliš páliť, teda ak to nepreženiete s feferónkami.

Na krevetový špíz

Na pikantný šalát

Grilovaný krevetový špíz s pikantným šalátom a ananásom

Už len keď si prečítate zoznam surovín a pozriete sa na obrázok, dostanete neodolateľnú chuť na toto jedlo. Havířska zemiaková placka plnená krkovicou a zeleninou chutí perfektne a vytvorí dokonalú pohodu pri rodinnom stole.

Na zemiakovú placku

Havířska zemiaková placka plnená krkovicou a zeleninou

Hermelín grilovaný v slanine s orechovým pestom budete pripravovať celé leto. Vďaka nemu si horúce dni užijete ešte o čosi viac. Chrumkavý slaninový obal a chuť pesta vám zachutia tak, že ani nebudete veriť, ako rýchlo ste hermelín zjedli.

Na orechové pesto

Na grilovaný hermelín

Hermelín grilovaný v slanine s orechovým pestom

Hokkaido polievka patrí medzi obľúbené jesenné recepty. Ale jedli ste ju už niekedy s knedličkami z tekvicových semienok? To musíte vyskúšať, pretože ich chuť sa perfektne hodí do polievky a krásne ju tiež ozdobia. Pochutnáte si ako nikdy predtým.

Na knedličky

Hokkaido polievka s knedličkami z tekvicových semienok 

Horúca čokoláda patrí k najväčším lákadlám zimných a chladných dní. Pripravte si verziu s vanilkovou chuťou a efektne ozdobte vnútro pohára, aby ste získali zaujímavý dekor celého nápoja. O tom, že je to dobrota, ani nemusíme viac hovoriť. Vyskúšajte a budete v tom mať jasno.

Horúca vanilková čokoláda

Jednoduchý nápad so skvelou chuťou. Pripravte si horúci hruškový džús na mrazivé dni. Stačí ho ochutiť škoricou a badiánom a hneď získa intenzívnejšiu chuť. To, či pridáte cukor, záleží od toho, aký džús použijete a rovnako tak možno budete chcieť pridať trochu citrónovej šťavy. Keď prídete z chladnej prechádzky, môže vás už čakať na sporáku.

Horúci hruškový džús na mrazivé dni

Ak sa neviete rozhodnúť, ktorý džem by ste si dali, uvarte si vrstvený džem s chia semienkami a nebudete si vyberať, ale rovno si budete dva druhy natierať na pečivo. Marhuľovo-broskyňový a jahodovo-malinový džem predstavujú celé leto v jednom pohári. Nechajte sa uniesť jeho chuťou.

Rozpis na 4 poháre (objem 250 ml)

Vrstvený džem s chia semienkami

Tradičné jedlo, akým je hrachová kaša s údeným mäsom, sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Napríklad môžete použiť mrazený hrášok a kašu zvýrazniť aj osmaženými chilly papričkami.

Talianska zemiaková omeleta

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty