Skvelá chuťovka, predjedlo alebo ľahká večera – na všetky tieto spôsoby môžete použiť kuracie mleté mäso zapečené v lístkovom ceste. Chutná plnka je ukrytá v chrumkavom cestíčku a keď tieto balíčky efektne ozdobíte, získate aj zaujímavé jedlo na oslavu, ktoré sa rozchytá za pár minút.

Ingrediencie

Postup

Kuracie mleté mäso zapečené v lístkovom ceste

Niektoré recepty tak dokonale vyzerajú, že má človek pocit, že ich príprava bude poriadne náročná. Rozhodne to ale nie je prípad tohto mäsitého pokrmu. Morčacie prsia v slanine s pomarančovou omáčkou vás potešia prekvapivo rýchlou prípravou, pútavým vzhľadom a perfektnou chuťou. Jemná omáčka a chrumkavá slaninka s opečenou mrkvou spolu dokonale ladia.

Na morčacie prsia

Na pomarančovú omáčku

Na dokončenie

Morčacie prsia v slanine s pomarančovou omáčkou

Tento dezert musíte vyskúšať. Pistáciový bezé dezert s malinami si zamilujete pre svoju jednoduchosť, ale luxusnú chuť a vzhľad. Ľahko ho pripravíte a vždy ho môžete ozdobiť podľa vhodnej príležitosti. So sviežou zelenou a malinami perfektne evokuje jarné počasie.

Na bezé

Na pistáciový krém

Pistáciový bezé dezert s malinami

Kontrastne farebné, výživné a mimoriadne chutné jedlo zvládnete pripraviť aj do 20 minút. Špargľa s vajíčkom z jednej panvice je skvelým tipom na raňajky alebo na rýchlu večeru, keď sa vám nechce dlho variť, ale chcete si dopriať teplé jedlo.

Špargľa s vajíčkom z jednej panvice

Špenát s reďkvičkami na smotane je rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete podávať ako prílohu alebo ako teplý šalát s kúskom pečiva. Je jedno, ktorú možnosť vyberiete, je to chutné jedlo plné zeleniny, vlákniny a energie.

Špenát s reďkvičkami na smotane

Naporcovať karfiol, obaliť ho a vysmažiť je jedna z najobľúbenejších pochúťok. Skúste to však tentokrát urobiť inak. Karfiol obaľte v zmesi cestíčka so strúhanými šampiňónmi a doprajte mu aj chuť údenej papriky. Zmena bude výrazná, ale veľmi príjemná.

Vysmážaný karfiol s hubami v hubovej strúhanke

Presvedčte sa, že jemné cesto, tvarohová náplň a ríbezle s mrveničkou sú tak skvelá kombinácia, na ktorej netreba nič meniť. Upečte si jednoduchý koláč, ktorý sa hodí k popoludňajšej šálke kávy v domácom prostredí alebo si ho pribaľte so sebou do práce na zmiernenie vypätých nervov. Oceníte ho za každých okolností.

Na cesto

Na náplň

Na mrveničku

Ríbezľový koláč s tvarohom a mrveničkou

Podhorské posúchy so slivkovým lekvárom sú také skvelé, že bude takmer nemožné pustiť ich z ruky. Pripravte dostatočné množstvo, pretože chutia každému a miznú rýchlosťou blesku. Jemné a nadýchané cesto je pripravené zo zemiakov a skvele sa k nemu hodí hustejší a sladký slivkový lekvár.

Podhorské posúchy so slivkovým lekvárom

Keď máte chuť na sladké, ale strážite si líniu, doprajte si kakaové smoothie. Je z datlí, banánov, kokosového mlieka a škorice a určite ulahodí každému maškrtnému jazýčku. 

Kakaové smoothie

Mrkvovo-šošovicová polievka s údeným mäsom je presne ten typ polievky, ktorý hladošom pripravíte takmer na počkanie. Hlavnými ingredienciami sú mrkva a šošovica, ktoré ozdobíte orestovaným mäsom. Také jednoduché.

Mrkvovo-šošovicová polievka s údeným mäsom

Výnimočná čokoládová Šarlota zaujme na prvý pohľad. Hodí sa aj na slávnostné príležitosti, ale pokojne si ňou môžete osladiť bežné popoludnie. Najlepšie chutí dokonale vychladená a vtedy jej čokoládová chuť ideálne vynikne s intenzívnou chuťou kávy. Vyskúšajte, možno sa stane vaším rodinným favoritom, ktorý budete ponúkať všetkým hosťom.

Na krém

Čokoládová Šarlota

Hovorí sa, že oči jedia ako prvé a preto je vždy vítané, ak jedlo vyzerá naozaj lákavo. Batátovo-hrušková krémová polievka je dokonale hustá aj bez štipky múky alebo kvapky smotany
a o jej vzhľade sa môžete presvedčiť sami. Ak vás nenaláka on, tak už potom nevieme, čo by ste
uvítali radšej. Rozhodne ju vyskúšajte, táto chuť vám počas jesene nesmie chýbať.

Batátovo-hrušková krémová polievka

Bavorské šišky sú ako šišky z inej kulinárskej galaxie. Sú jemné a nadýchané a v spojení so slivkovým lekvárom, kyslou smotanou a strúhaným tvarohom vám už prvé zahryznutie vykúzli sladký úsmev na tvári. Ešte teplé chutia absolútne najlepšie. A mimochodom, rum sa do cesta nepridáva kvôli chuti, ale aby cesto pri smažení nenasiaklo veľa tuku.

Bavorské šišky so slivkovým lekvárom a tvarohom

Spríjemnite si horúci letný deň a pripravte si bazalkový sorbet. Zaujímavá chuť bazalky v kombinácii s citrónom pôsobí zaručene osviežujúco. Na prípravu vám postačia iba tri suroviny a dokonca nebudete potrebovať ani zmrzlinovač. S ním vám príprava pôjde ľahšie a rýchlejšie, ale dá sa to aj bez neho.

Bazalkový sorbet

Upečte si bezlepkový chlieb, na ktorom si pochutí celá rodina bez ohľadu na to, či je alebo nie je alergická na lepok. Chlebík je nadýchaný, mäkký a prirodzene trochu tmavší. Chutí skvele, s nátierkou alebo samotný, to je vlastne jedno. Najlepší je čerstvý.

Bezlepkový chlieb

Dôležitým bodom tohto receptu je, aby mäso ostalo jemné, mäkké a nebolo príliš prepečené. Vtedy bude bravčová panenka s fazuľovým šalátom chutiť absolútne dokonale. Zaujímavá kombinácia chutí oslní aj nejednu vašu návštevu.

Na mäso

Na fazuľový šalát

Na zálievku

Bravčová panenka s fazuľovým šalátom

Labužníci si budú prsty oblizovať, keď ochutnajú bravčovú roládu plnenú ako vtáčiky. Jemná a šťavnatá mäsová roláda plnená slaninkou, vajíčkami, párkami aj kyslými uhorkami chutí a vyzerá ako klasické vtáčiky. Ak sa vám nechce pripravovať jednotlivé porcie vtáčikov, toto je možnosť, ako si uľahčiť a zrýchliť prácu.


Bravčová roláda ako plnené vtáčiky

Bravčová roláda so žemľovou plnkou vám dokáže, aké chutné to je, keď sa  skombinujú dve jedlá. Z mäsa vytvoríte roládu, do nej natriete žemľovú plnku a všetko dochutíte koreninami a bylinkami. Jednoduché a efektné.

Bravčová roláda so žemľovou plnkou

Bravčové karé na tymiáne je luxusný obed ako z magazínu. Skvele vyzerá, skvele vonia a rovnako skvele aj chutí. Mäso je ochutené bylinkovým obalom na povrchu a zemiaky získajú ideálnu chrumkavosť vďaka spôsobu ich prípravy. Jednoducho, táto kombinácia vás určite dostane a stane vašim obľúbeným jedlom.

Na prípravu mäsa

Na prípravu zemiakov

Bravčové karé na tymiáne

Bravčové kotlety na paprikách by sa dali zaradiť k tradičným receptom, ktoré zaručene a bez frflania ocení celá rodina. Ak nemáte radi ostré chute alebo jedlo pripravujete aj pre deti, vynechajte baranie rohy, pretože aj bez nich bude jedlo paprikové až-až. Mäso je uvarené vo výpeku a vo vývare, ktoré mu dodávajú mäkkosť a šťavnatosť.

Bravčové kotlety na paprikách

Bravčové steaky s nakladanou paprikou a zemiakovou slamou sa vám s naším receptom podaria určite na jednotku s hviezdičkou. Ak vám môžeme poradiť, nevynechajte prípravu zemiakovej slamy, tá jedlu dodá zaujímavú textúru a ich chrumkavosť vyváži mäkkosť mäsa na steakoch.

Bravčové steaky s nakladanou paprikou a zemiakovou slamou

Brownies s kukuričnými lupienkami je dezert za odmenu. Kedykoľvek sa budete chcieť odmeniť, pripravte si túto pochúťku. Použite kvalitnú čokoládu pre výraznú chuť a celková hutnosť vám zostane ešte dlho na jazyku. Extra chrumkavosť tomuto brownies dodáva karamel a kukuričné lupienky a ak pridáte ešte aj kopček šľahačky alebo zmrzliny, získate neodolateľný dezert, ktorý budete strážiť ako oko v hlave, aby okamžite nezmizol z plechu.

Na brownies

Na vrstvu s lupienkami

Brownies s kukuričnými lupienkami

Trochu iný ako tradičný, ale burger s hruškou a nivou vás presvedčí, že streetfood si môžete vychutnávať kedykoľvek aj v pohodlí domova. Vlastnoručne pripravený chutí ešte lepšie!

Burger s hruškou a nivou

Domáci dvojitý burger vás ohromí svojou bohatou porciou. Plátky mäsa so syrom a slaninou zasýtia aj toho najväčšieho hladoša. Takáto poctivá príprava a domáce jedlo vám pripravia gastro zážitok, ktorý sa hodí na bežný, ale aj výnimočný deň. Napríklad na letnú oslavu v záhrade, kde bude burger hviezdou číslo jeden.

Domáci dvojitý burger

Ako pripraviť ten najchutnejší domáci vaječný likér? A keby len najchutnejší, tento je dokonca aj veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Ako aj pri iných likéroch z vajíčok, použite čerstvé žĺtky, aby ste mali istotu, že likér bude chutiť vynikajúco. O ďalšie úrovne chutí sa postarajú vanilkový extrakt a brandy.

Rozpis na 2 fľaše (cca 800 ml likéru)

Domáci vaječný likér

Nepečené dezerty vyzerajú vždy tak dobre, že sa im dá len veľmi ťažko odolať. Jahodové poháre s marcipánovým krémom rozhodne zaujmú oči, ale aj maškrtné jazýčky. Vrstvy želé vystriedané s náplňou s marcipánovou príchuťou chutia ako leto naplnené do pohára. Svieže, akurát sladké a pritom také voňavé.

Na jahodové želé

Na marcipánový krém

Jahodové poháre s marcipánovým krémom

Opekané kaleráby s vňaťou sú skutočne zaujímavým receptom. Rozhodne patria do kategórie jedál, ktoré ste ešte asi nejedli alebo ste o nich ešte ani nepočuli. Ak chcete vedieť, ako vlastne chutia a aká je príprava, postupujte krok za krokom a ľahký obed alebo večeru budete mať na stole v priebehu niekoľkých minút.

Opekané kaleráby s vňaťou

Pstruh so zeleninou a zapečený v papilote je vlastne jedlom plný chutí v jednom balíčku z papiera. Vyskúšajte náš recept a možno sa tento spôsob prípravy stane vaším najobľúbenejším.

Pstruh so zeleninou v papilote

Rizoto s farebnou zeleninou a hubami vás k stolu priláka jediným pohľadom. Krásne, pestré a voňavé jedlo obsahuje ryžu ako základ, rôzne druhy zeleniny a ako doplnenie aj pečené kuracie mäso pre väčšie množstvo bielkovín. Tento recept zvládnete o niekoľko minút a bez stresu.

Rizoto s farebnou zeleninou a hubami

Grilovaná zelenina a syr rozhodne nie sú nudné. V tejto podobe je rozpečený syr halloumi so zeleninou a pestom lákadlom aj pre tých, ktorí sa zelenine vyhýbajú oblúkom. Vyskúšajte, je to jednoduchý recept, ale veľmi chutný.

Rozpečený syr halloumi so zeleninou a pestom

Aj jednoduché jedlá môžu byť výnimočne chutné. Ryžový šalát so šošovicou oceníte aj počas horúcich letných dní, pretože je to síce šalát, ale poriadne výživný a výdatný. S množstvom zeleniny, a teda aj vitamínov, minerálov a vlákniny. Môžete ho pripraviť aj deň vopred a zobrať si ho na piknik alebo do práce. Tam, kam potrebujete.

Ryžový šalát so šošovicou

Milujete rýchle recepty? A špeciálne tie, ktoré sú sladké a voňavé? V tom prípade neváhajte ani sekundu a pustite sa do pečenia. Smotanový koláč s ovocím a mrveničkou je ideálnym letným receptom. Môžete použiť zmes ovocia alebo ten jeden druh, ktorý práve máte po ruke. Maslová mrvenička všetko krásne posype a dodá lahodnú chuť.

Smotanový koláč s ovocím a mrveničkou

Syrová roláda s bryndzou a chrenom je tradičným receptom, ktorý mnohí poznajú, ale možno ho už dlhší čas nepripravovali. Pustite sa do toho čo najskôr, roláda je ideálna na večeru alebo pre hostí. Aby ste si uľahčili krájanie a z rolády urobili rovnomerné plátky, dobre ju vychlaďte.

Syrová roláda s bryndzou a chrenom

Zdravé raňajky tvoria skvelý základ pre dobrý štart do nového dňa. Domáci jogurt s kokosovou granolou vám zaručene zachutí.

Domáci jogurt s kokosovou granolou

Slané karamelové tartaletky už dobili nejedno srdiečko. Vyskúšajte s nami, ako chutia slané fazuľové tartaletky. Sú preliate smotanovo-vaječnou zmesou a lahodná náplň sa ukrýva v krehkom maslovom ceste. Určite ich nebudete pripravovať iba jedenkrát. Obľúbia si ich dospelí, ale aj deti, najmä ak ich ešte aj posypete strúhaným syrom.

Fazuľové tartaletky so cherry paradajkami

Veľkonočné vajíčka z piškótového cesta sú ten typ dezertu, s ktorým zabodujete na plnej čiare. Plnka z džemu a ľahkého šľahačkového krému mu dodá šťavnatosť, ale aj lákavý výsledný vzhľad. Keď ich takto krásne ozdobíte, budú neodolateľné.

Na korpus

Veľkonočné vajíčka

Pripravte si výborné špenátové quiche a príjemne prekvapte celú domácnosť.

Korpus

Náplň

​Quiche so špenátom, cesnakom a šampiňónmi

Bravčová roláda s jarnými bylinkami je tým pravým receptom na pohostenie vzácnej návštevy. Tajomstvo jemného mäsa spočíva v tom, že je naplnené bylinkovou zmesou a tá mu dodáva šťavnatosť. Ako prílohu zvoľte šalát z varených zemiakov a doplňte ho reďkovkami pre ešte výraznejší jarný vzhľad.

Na roládu

Na šalát

Bravčová roláda s jarnými bylinkami

Ak si nájdete čas na varenie a objavovanie nového receptu, určite sa zamerajte na čedarové pirôžky s chrumkavou cibuľkou a slaninkou. Už len z názvu je jasné, že to bude mimoriadne chutná dobrota. Po rozkrojení vás čaká zemiakovo-syrová náplň, ktorá sa rozplynie na jazyku.

Na omáčku

Čedarové pirôžky s chrumkavou cibuľkou a slaninou

Lahodné a šťavnaté dusené hovädzie mäso na čiernom pive si obľúbi celá rodina. Je to nenáročné jedlo, ktoré však potrebuje dlhší čas prípravy. Predsa len, mäso by sa malo dusiť pomaly a tak, aby zostalo mäkké. Čierne pivo s tymiánom dodajú jeho chuti výraznú hĺbku.

Dusené hovädzie mäso na tmavom pive

Tradičné jedlo, akým je hrachová kaša s údeným mäsom, sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi. Napríklad môžete použiť mrazený hrášok a kašu zvýrazniť aj osmaženými chilly papričkami.

Hrášková kaša s údeným mäsom

Chcete sa potešiť chutnou a skvelou polievkou? Krémová cesnaková polievka je tým najlepším tipom, ktorý poteší celú rodinu. Má skutočne hustú a krémovú konzistenciu, ku ktorej stačia krutóny alebo kúsok čerstvého pečiva a budete tak sýti, že na iné jedlo ani nepomyslíte.

Na krutóny

Krémová cesnaková polievka

Ak ste doteraz na Vianoce uprednostňovali kapustnicu, myslíme, že možno je čas to zmeniť. Krémová kapria polievka vám pohladí všetky chuťové bunky a veríme, že stane tak obľúbenou, že inú polievku už pripravovať nebudete.

Krémová kapria polievka

Z času na čas nie je nad to vyložiť si nohy a dopriať si  aj nezdravé. Veď vyskúšajte s nami!

Hranolky

Majonéza

Najlepšie hranolky s domácou majonézou

Kura s citrónmi a cesnakom vám na tanier prinesie náladu z letných dní. Voňavé citróny mäso osviežia a perfektne sa doplnia s čerstvým rozmarínom a chuťou pečeného cesnaku. Inšpirácia stredomorskou kuchyňou známou jednoduchosťou a skvelými chuťami.

Pečené kura s citrónmi a cesnakom

Pojem ,,brunch" je známy a populárny už aj u nás, na Slovensku. Takúto formu neskorých raňajok si ľudia najviac užívajú cez víkend, kedy môžu spať dlhšie a raňajkovať neskoro, niekedy dokonca v už obedovom čase. Vychutnajte si tieto sladko-slané raňajky, vyložte si nohy a užívajte si svoju chvíľku oddychu.

Omáčka

Vajcia

Špenátovo-slaninové muffiny s pošírovaným vajcom a horčicovou omáčkou

Mäsité jedlá uvarené v omáčke so zmesou zeleniny patria k európskym gurmánskym tradíciám. Tentokrát zmeňte svoju bežnú rutinu, čo sa týka výberu mäso, a pripravte si ragú zo srnčieho stehna s hríbami a špeclami. Uvidíte, že táto zmena si získa veľa fanúšikov vo vašom okolí.

Na zahustenie omáčky

Na prípravu špeclí

Srnčie ragú s hríbami a špeclami

Sviatočná hríbová polievka štedračka má všetko, čo by ste v slávnostnej polievke chceli mať. Je plná zeleniny, je v nej pohánka na zasýtenie a jej chuť je doladená sušenými hubami. Ak použijete zmes lesných húb, dodáte jej ešte lepšiu vôňu. Vynikajúco sa hodí počas vianočných sviatkov, pretože je rýchla a zároveň delikátna.

Sviatočná hríbová polievka štedračka

Tradičná vianočka s brusnicami vám dopraje tie najlepšie sviatočné raňajky, aké si viete predstaviť. S čerstvým maslom a hrnčekom teplého kakaa je to neodolateľná dobrota. Toto cesto je tak chutné, že ho pokojne zjete aj bez masla, ale s ním je to ešte väčšia dobrota. Tak si doprajte, Vianoce sú iba raz v roku.

Tradičná vianočka s brusnicami

Fantastické zapečené ratatouille s vajíčkom je skvelou verziou letného obeda alebo večere. Jedlo plné zeleniny zasýti, ale nezaťaží trávenie a nespôsobí mu traumu z trávenia ťažkých tukov. Vďaka tomuto receptu už budete vedieť, čo si pripraviť v kuchyni, keď je počasie poriadne horúce.

Zapečené ratatouille s vajíčkom

Ak máte radi zaujímavé recepty, vajíčkové ragú s brokolicou k nim patrí jednoznačne. Ragú je typ jedla, ktoré sa spája s mäsom a dusenou zeleninou a je charakteristické pomalým dusením. V tomto prípade však nebude potrebná dlhá príprava, o to viac sa budete môcť tešiť na výsledok.

Vajíčkové ragú s brokolicou

Domáce ovocné nanuky majú všetko, čo od nich očakávate. Sú mrazivo svieže a intenzívne ovocné. Ak máte radi príchute rôznych druhov ovocia, vyskúšajte trojkombináciu malín, ríbezlí a jahôd, tak ako sme to urobili aj my. Ale pokojne môžete experimentovať a vytvoriť si svoje vlastné chuťové a farebné dielo, ktorému nebude chýbať kreativita.

Na zmrzlinový základ

Na ovocné časti

Domáce ovocné nanuky

Klasika s netradičným prevedením, pretože zemiakové placky plnené údeným mäsom zasýtia aj toho najhladnejšieho člena vašej rodiny. Zemiakové cesto je skvele dochutené a obohatené o plnku s mäsom, cibuľou a paprikou, ktorá skvele prevonia kuchyňu. Placky možno pripraviť na rôzne spôsoby, mnohé recepty sa prispôsobujú regionálnym zvyklostiam a možno ste netušili, že ich pôvod siaha až do stredoveku. A aj po dlhé storočia si zachovali svoju popularitu.

Zemiakové placky plnené údeným mäsom

Mäkký a voňavý fašiangový tvarohovo-makový frgál je typickým koláčom s Valašska, teda hraničnej oblasti Česka. Tento koláč je typický tenkým cestom a skutočne bohatou náplňou. A presne taký si ho pripravíte, ak budete postupovať podľa receptu krok za krokom. Kombináciu tvarohu a maku je doslova nesmrteľná a milujú ju všetky generácie. Frgále sa však pečú aj orechové či napríklad hruškové.

Na makovú náplň

Na tvarohovú náplň

Fašiangový tvarohovo-makový frgál

Verili by ste, že zaváraná cuketa v kyslom náleve chutí ako kyslá kapusta? Dokonca ňou môžete nahradiť kyslú kapustu v jedlách, kde sa bežne používa práve ona. Cuketových nápadov nikdy nie je dosť a možno vám dobre poslúži aj tento. Bola by predsa škoda nevyužiť celú úrodu.

Rozpis na 4 poháre (objem 650 ml)

Zaváraná cuketa v kyslom náleve

Jarný kefírový nápoj vás určite neomrzí. Jeho svieža chuť a vzhľad sa perfektne hodia na dni, keď už čoraz viac vykúkajú slnečné lúče a vy potrebujete zahnať smäd niečím kvalitným. Kefír je kvasený mliečny nápoj, ktorý obsahuje probiotiká a podporuje zdravie črevnej mikroflóry. V spojení s uhorkou a mrkvou si tak doprajte poriadnu dávku látok prospešných pre vaše zdravie.

Jarný kefírový nápoj

Chutná krémová cícerová polievka je plná bielkovín. Cícer dokonca obsahuje viac železa ako iné strukoviny a odporúča sa konzumovať ho aspoň raz za týždeň. V tejto forme vám určite zachutí. Polievka vás zasýti na dlhší čas a zníži tak chuť na iné jedlá.

Krémová cícerová polievka

Bravčové rezne nemusia byť nudnou klasikou domácej nedeľnej kuchyne. Posuňte ich o úroveň vyššie, pridajte k nim dominantnú chuť chrenu a neprekonateľný nápaditý obed máte hotový.

Na strúhanku

Na rezne

Rezne s chrenom a chrenovou majonézou

Aj obyčajná bábovka môže byť dokonalým múčnikom. Napríklad rumová bábovka je perfektne hebká a vláčna s ideálnou mierou rumovej chuti. Tú ešte zvýrazní maslová poleva s rumom, ktorá je zlatým klincom tohto cukrárskeho kúsku. Kto má rád nekomplikované sladké recepty, toto jednoducho musí vyskúšať.

Na sirup

Rumová bábovka

Tieto zemiaky v modernej úprave jedla sa hodia ako príloha alebo ich môžete konzumovať aj samotné, napríklad s dipom na večeru. Zemiakové špízy s parmezánom sú totiž výnimočne chrumkavé a chutné a stačí, že ich raz pripravíte a určite im nájdete to najlepšie uplatnenie vo vašej kuchyni.

Zemiakové špízy s parmezánom

Cesnakový rezeň poteší všetkých milovníkov chrumkavého 3-obalu a výrazných chutí. Pri príprave cesnak použijete aj pred obaľovaním a tiež na hotový rezeň, ktorý posypete osmaženými cesnakovými plátkami. A kto má rád, hrubšiu a extra chrumkavú strúhanku, stačí keď namiesto tej klasickej použije podrvené kukuričné lupienky. Tie sa postarajú o extra chuťový zážitok.

Cesnakový bravčový rezeň

Ak sa radi predvediete počas grilovacej sezóny vždy novým receptom, grilovaná krkovička v marináde s colou bude pre vás hračkou. Tento recept je naozaj jednoduchý. Stačí si vymiešať marinádu, mäso nechať 2 hodiny odpočívať a potom si už užívať vôňu a chuť opečeného mäska.

Na marinádu

Grilovaná krkovička v marináde s colou

Keby ste si mali vybrať najlepší a najobľúbenejší jahodový dezert – ktorý vám príde na um, ako prvý? Ak preferujete nepečené a chladené dobroty, jahodový pohár s tvarohom splní všetky vaše očakávania. Je to veľmi jednoduchý dezert, ktorý zvládne  pripraviť naozaj každý, ale zároveň sa môžete kreatívne pohrať trochu aj s jeho finálnou prezentáciou a ozdobiť ho podľa fantázie. Lístky čerstvej mäty, kvapka javorového sirupu alebo trošku nastrúhanej limetkovej kôry z neho urobia favorita letných dní.

Na jahodový pohár

Na tvarohový krém

Jahodový pohár s tvarohom

Kokosové rezy s mascarpone budú láskou na prvé ochutnanie. Šťavnaté rezy sú dokonalým spojením chutných ingrediencií a sú doslova snom každého milovníka kokosu. Ten sa nachádza aj v ceste a aj v kréme a uspokojí chute všetkých, ktorí obľubujú sladké dezerty.

Kokosové rezy s mascarpone

Slávny dezert, ktorý osladil životy mnohým ľuďom, vznikol na počesť ruskej baletky Anny Pavlovovej v priebehu jej turné po Austrálii a Novom Zélande vo 20 – tych rokoch 20. storočia. Základom je snehová penová hmota, ktorá sa plní nadýchaným krémom a rôznymi druhmi ovocia. Vyskúšajte verziu s exotickým mangom, ktoré vás očarí sviežosťou.

Na bielkový sneh

Na mangové pyré

Pavlova torta s kokosovým krémom a mangom

Belgické zemiakové hranolky s majonézou môžete podávať s rôznymi druhmi príloh. Podstatný je však spôsob ich výroby, ako aj fakt, že ich môžete predpripraviť vopred a použiť na druhý deň alebo ich rovno zamraziť. Keď ich však raz vyskúšate, k iným sa už nevrátite. Sú chrumkavé a chutia perfektne.

Na zemiakové hranolky

Belgické zemiakové hranolky s majonézou

Pripravte marcipánové mini mazance a každý si môže v pokoji vychutnať svoju porciu. Každý kúsok je originál a z každý vám dopraje skvelú chuť marcipánu a vanilky. Ak ste ešte mazanec doma nepiekli, vyskúšajte práve verziu malých bochníkov. Ich príprava nie ne zložitá a pochutí si každý.

Marcipánové mini mazance

Ako asi môže chutiť bezmäsitá paštéta? Ak sa odhodláte a venujete čas jej príprave, nebudete ľutovať. Príprava je síce časovo náročnejšia, ale výsledok vás príjemne prekvapí. Chuť fazule sa skvele prepojí s kešu orieškami a koreniny doladia malé detaily k dokonalosti.

Bezmäsitá paštéta

Plný bielkovín a skvele sa kombinuje so žemľovou knedľou. Zabíjačkový guláš na pive vás poteší plnou chuťou, výdatne vás zasýti a pokúste sa z neho odložiť porciu, pretože na druhý deň je chuťovo ešte lepší. Na zahustenie dokonca nemusíte použiť ani gram múky.

Zabíjačkový guláš na pive so žemľovou knedľou

Nie je jednoduchší spôsob, ako si uchovať ovocie v zásobe aj na zimné dni, ako pripraviť si kompót. Broskyňovo-ríbezľový kompót krásne vyzerá a skvele chutí. Jeho príprava nie je zložitá a ak použijete aj nejaké korenie, napríklad škoricu alebo vanilkové semienka, jeho chuť bude ešte výraznejšia.

Rozpis na 4 poháre (objem 500 ml)

Broskyňovo-ríbezľový kompót

Tradičné slovenské jedlo z ovčej bryndze s oravskou slaninou a čerstvou pažítkou. 

Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou

Milovníci mexickej kuchyne by mali určite vyskúšať burrito s fazuľou a bravčovým mäsom. Takto jednoducho si ho pripravíte aj doma. A paradajková salsa bude jeho najlepšou spoločníčkou.

Burrito s fazuľou a bravčovým mäsom

Bylinková focaccia je taliansky chlieb, ktorý môžete ozdobiť rôznymi spôsobmi. Pokojne môžete použiť olivy, cibuľu, paradajky alebo cuketu. V čisto bylinkovej verzii sa hodí prakticky ku každému jedlu, ale výborná je aj len tak s pohárom vína.

Bylinková focaccia

Cestoviny s tekvicovou omáčkou sú príjemným a hrejivým jedlo, ktoré zasýti celú rodinu. Milovníci mäsa sa nemusia obávať, že zostanú iba pri zelenine, v tomto recepte sme použili aj morčacie prsia, ktoré sú jemné a zároveň na povrchu chrumkavo opečené. Ak nemáte veľa času, ale chcete uvariť pútavé a lahodné jedlo, veríme, že tento recept bude dostatočnou inšpiráciou.

Cestoviny s tekvicovou omáčkou

Chcete si osladiť deň alebo zlepšiť svoje cukrárske zručnosti? V tom prípade sa pustite do pečenia tohto chutného dezertu. Cheesecake s malinovou omáčkou je dokonale hladký a smotanový a práve ovocná omáčka mu dodáva intenzívnejšiu chuť. Vyskúšajte klasický dezert, ktorý vám zaručene vyčaruje úsmev na tvári.

Hustá tekvicová krémová polievka

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty